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コンシェルジュがお客様におすすめするワインはこちら！

シャトー・デギュイユセニョール・デギュイユ(仏ボルドー産赤750ml)

シャトー・デギュイユセニョール・デギュイユ(仏ボルドー産赤750ml)

味わいチャート

「これ、セカンドなのに完成度が高すぎる…！」

そんな驚きと一緒に何度も何度も口に運びたくなるのが、シャトー・デギュイユのセカンド的な立ち位置で扱われる「セニョール・デギュイユ 2021」。サンテミリオンの名門、カノン・ラ・ガフリエールを手がけるフォン・ナイペルク家が造る、右岸ボルドーの中でも高い評価を集める一本です。

ブラックチェリーや熟したプラムのジューシーな香りに、スミレやココア、ほのかなスパイスのニュアンスが重なって、香りだけでワイン好きはにやけてしまうはず。口当たりはやわらかく、溶け込んだタンニンが丸みを感じさせつつ、ほどよい果実の厚みとバランスの取れた酸が全体をきれいにまとめてくれます。

2021年は冷涼でクラシックな年。過熟感のないピュアな果実味が、ボルドーらしさをしっかりと感じさせてくれます。まさに、モダンな飲み心地とクラシカルな構成のいいとこ取り。

飲む30～60分前に抜栓して、16～18℃で。中くらいのボルドーグラスで香りをゆっくり開かせてあげてください。

合わせる料理は、ハンバーグや豚肩ロースのロースト、鴨のソテーなど、ほんのり甘みのあるソースと相性抜群。チーズならカマンベールやミモレットがおすすめです。

格上のDNAがここまで気軽に楽しめるなんて、やっぱりセカンドって侮れませんね！

税込 4,180円 (38ポイント)

メルロー 90%、カベルネ・フラン 10%

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★2月はスペインワイン全品15%オフ！★フアン・ヒルシルバー・ラベル(スペインフミーリャ産赤750ml)

★2月はスペインワイン全品15%オフ！★フアン・ヒルシルバー・ラベル(スペインフミーリャ産赤750ml)

味わいチャート

「これは確かに人気が出るわけだ…！」

そんな納得感をくれるのが、スペイン・フミーリャ産の「フアン・ヒルシルバー・ラベル」。フィラディスワインクラブ開業以来、なんと注文本数で不動の1位を誇る一本。その実力は、あのロバート・パーカー氏も「叫びだしたくなるほどうまい！！」と絶賛し、高得点をつけたことで広く知られています。

香りは、黒系ベリーやプラム、デーツのような凝縮した果実に、バニラやチョコレート、甘やかなスパイスがふわっと重なり、12ヶ月の樽熟成が生み出すまろやかさと厚みが魅力。口に含めば、じゅわっと濃い果実味が広がり、しっかりとしたタンニンとともにリッチな飲みごたえを演出してくれます。

造り手は、フミーリャを代表する造り手「フアン・ヒル」。ブドウ栽培から醸造まで徹底した品質管理のもと、力強さと親しみやすさを兼ね備えたワインを生み出し、世界中のレストランでも信頼されています。

16?18℃に冷やして、抜栓後1時間ほど置いてからがベスト。大ぶりの赤ワイングラスで、香りと濃厚な旨みの余韻をたっぷり味わってください。

グリルラム、牛ステーキはもちろん、ラザニアや麻婆豆腐、すき焼きなど、フレンチから和食まで幅広い料理と驚くほどマッチします。

人気の理由がはっきりわかる、これは間違いない一本です！

税込 2,805円 (26ポイント)

モナストレル 100%

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【ギフト包装付き特別セット】サバルテスカバ・ブリュット・レゼルバ (スペインペネデス産泡750ml )

【ギフト包装付き特別セット】サバルテスカバ・ブリュット・レゼルバ (スペインペネデス産泡750ml )

味わいチャート

【ギフト包装付き特別セット】◆自然に流れ出た果汁だけで作るからピュアな味わい！◆ピュアなフルーツ感溢れるワインが好きな方におすすめしたい1本。
100%自家栽培ブドウ使用。しかもブドウの重さで自然に流れ出た「フリーラン果汁」だけで仕込む、ピュア＆クリアでフルーツ感たっぷりのフレッシュスパークリングワインです！

税込 3,355円 (31ポイント)

パレリャーダ 41%、チャレロ 36%、<br>マカベオ 23%

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【お買い得な12本パック 30%OFF♪】シャトー・デギュイユセニョール・デギュイユ750mlx6本(仏ボルドー産赤ワイン)

【お買い得な12本パック 30%OFF♪】シャトー・デギュイユセニョール・デギュイユ750mlx6本(仏ボルドー産赤ワイン)

味わいチャート

「これ、セカンドなのに完成度が高すぎる…！」

そんな驚きと一緒に何度も何度も口に運びたくなるのが、シャトー・デギュイユのセカンド的な立ち位置で扱われる「セニョール・デギュイユ 2021」。サンテミリオンの名門、カノン・ラ・ガフリエールを手がけるフォン・ナイペルク家が造る、右岸ボルドーの中でも高い評価を集める一本です。

ブラックチェリーや熟したプラムのジューシーな香りに、スミレやココア、ほのかなスパイスのニュアンスが重なって、香りだけでワイン好きはにやけてしまうはず。口当たりはやわらかく、溶け込んだタンニンが丸みを感じさせつつ、ほどよい果実の厚みとバランスの取れた酸が全体をきれいにまとめてくれます。

2021年は冷涼でクラシックな年。過熟感のないピュアな果実味が、ボルドーらしさをしっかりと感じさせてくれます。まさに、モダンな飲み心地とクラシカルな構成のいいとこ取り。

飲む30?60分前に抜栓して、16?18℃で。中くらいのボルドーグラスで香りをゆっくり開かせてあげてください。

合わせる料理は、ハンバーグや豚肩ロースのロースト、鴨のソテーなど、ほんのり甘みのあるソースと相性抜群。チーズならカマンベールやミモレットがおすすめです。

格上のDNAがここまで気軽に楽しめるなんて、やっぱりセカンドって侮れませんね！

税込 35,112円 (319ポイント)

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【お買い得な6本パック今なら30%OFF♪】シャトー・デギュイユセニョール・デギュイユ750mlx6本(仏ボルドー産赤ワイン)

【お買い得な6本パック今なら30%OFF♪】シャトー・デギュイユセニョール・デギュイユ750mlx6本(仏ボルドー産赤ワイン)

味わいチャート

「これ、セカンドなのに完成度が高すぎる…！」

そんな驚きと一緒に何度も何度も口に運びたくなるのが、シャトー・デギュイユのセカンド的な立ち位置で扱われる「セニョール・デギュイユ 2021」。サンテミリオンの名門、カノン・ラ・ガフリエールを手がけるフォン・ナイペルク家が造る、右岸ボルドーの中でも高い評価を集める一本です。

ブラックチェリーや熟したプラムのジューシーな香りに、スミレやココア、ほのかなスパイスのニュアンスが重なって、香りだけでワイン好きはにやけてしまうはず。口当たりはやわらかく、溶け込んだタンニンが丸みを感じさせつつ、ほどよい果実の厚みとバランスの取れた酸が全体をきれいにまとめてくれます。

2021年は冷涼でクラシックな年。過熟感のないピュアな果実味が、ボルドーらしさをしっかりと感じさせてくれます。まさに、モダンな飲み心地とクラシカルな構成のいいとこ取り。

飲む30?60分前に抜栓して、16?18℃で。中くらいのボルドーグラスで香りをゆっくり開かせてあげてください。

合わせる料理は、ハンバーグや豚肩ロースのロースト、鴨のソテーなど、ほんのり甘みのあるソースと相性抜群。チーズならカマンベールやミモレットがおすすめです。

格上のDNAがここまで気軽に楽しめるなんて、やっぱりセカンドって侮れませんね！

税込 17,556円 (0ポイント)

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【お買い得な12本パック 30%OFF♪】トマダ・デ・カストログラン・リバド・アルバリーニョ(スペインリアス・バイシャス産白750ml)

【お買い得な12本パック 30%OFF♪】トマダ・デ・カストログラン・リバド・アルバリーニョ(スペインリアス・バイシャス産白750ml)

味わいチャート

スペイン・リアス・バイシャスの名手が手がける、アルバリーニョ100%の辛口白ワイン。海洋性気候に育まれたブドウがもたらす“ソルティー”なミネラル感と、リースリングやヴィオニエを思わせる華やかな香りが特徴です。蜜林檎や白い花のフローラルなアロマがすっと広がり、クリーンで伸びやかな果実感が全体をやわらかくまとめます。伝統的な棚仕立て栽培を守る造り手トマダ・デ・カストロは、100年以上にわたりアルバリーニョに特化してきた専門家。抜栓は1時間前が理想で、よく冷やして引き締まった味わいを楽しむのがベストです。レモンや塩だけで仕上げたシンプルな魚介料理と合わせれば、このワインの魅力が一層引き立ちます。

税込 25,872円 (0ポイント)

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【お買い得な6本パック今なら30%OFF♪】トマダ・デ・カストログラン・リバド・アルバリーニョ(スペインリアス・バイシャス産白750ml)

【お買い得な6本パック今なら30%OFF♪】トマダ・デ・カストログラン・リバド・アルバリーニョ(スペインリアス・バイシャス産白750ml)

味わいチャート

スペイン・リアス・バイシャスの名手が手がける、アルバリーニョ100%の辛口白ワイン。海洋性気候に育まれたブドウがもたらす“ソルティー”なミネラル感と、リースリングやヴィオニエを思わせる華やかな香りが特徴です。蜜林檎や白い花のフローラルなアロマがすっと広がり、クリーンで伸びやかな果実感が全体をやわらかくまとめます。伝統的な棚仕立て栽培を守る造り手トマダ・デ・カストロは、100年以上にわたりアルバリーニョに特化してきた専門家。抜栓は1時間前が理想で、よく冷やして引き締まった味わいを楽しむのがベストです。レモンや塩だけで仕上げたシンプルな魚介料理と合わせれば、このワインの魅力が一層引き立ちます。

税込 12,936円 (0ポイント)

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【お買い得な12本パック 30%OFF♪】サバルテスカバ・ブリュット・レゼルバ (スペインペネデス産泡750ml )

【お買い得な12本パック 30%OFF♪】サバルテスカバ・ブリュット・レゼルバ (スペインペネデス産泡750ml )

味わいチャート

シャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵で生み出されるスペインのスパークリングワイン、カバ。サバルテスはその発祥の地ペネデスに居を構えるワイナリーで、契約農家からブドウやバルクワインを買い付ける大手生産者が多い中、所有畑のブドウのみからカバを手掛ける事にこだわり、しっかりと熟度と爽やかな酸味を兼ね備えるピュアな美味しさと、法定期間より長い瓶内熟成からもたらされる細やかな泡立ちと複雑さを感じる、秀逸なスパークリングワインを造り出す実力派です。

このワインは、パレリャーダ、チャレロ、マカベオの3品種を用いて20か月以上の瓶熟を施してリリースされるキュヴェ。早朝に収穫されたフレッシュなブドウをプレスせず自然に流れ出たフリーラン果汁のみを用いるという贅沢な造りの一本で、そのこだわりをしっかりと感じられる仕上がりで人気を集めています。リンゴや熟したグレープフルーツの香味と、おだやかなトーストの香ばしさ、かすかな塩味やしなやかな旨味、上品な酸味のバランスがよい、秀逸な仕上がりの一本で、この価格のカバに期待する以上の味わいをしっかりと感じさせてくれます。暑い日の昼飲みにも、もちろん、ディナーのメインでお魚や白身肉と合わせても、そのおいしさがしっかりと感じられる一本であるのは間違いないでしょう。

税込 22,638円 (0ポイント)

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【お買い得な6本パック今なら30%OFF♪】サバルテスカバ・ブリュット・レゼルバ (スペインペネデス産泡750ml )

【お買い得な6本パック今なら30%OFF♪】サバルテスカバ・ブリュット・レゼルバ (スペインペネデス産泡750ml )

味わいチャート

シャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵で生み出されるスペインのスパークリングワイン、カバ。サバルテスはその発祥の地ペネデスに居を構えるワイナリーで、契約農家からブドウやバルクワインを買い付ける大手生産者が多い中、所有畑のブドウのみからカバを手掛ける事にこだわり、しっかりと熟度と爽やかな酸味を兼ね備えるピュアな美味しさと、法定期間より長い瓶内熟成からもたらされる細やかな泡立ちと複雑さを感じる、秀逸なスパークリングワインを造り出す実力派です。

このワインは、パレリャーダ、チャレロ、マカベオの3品種を用いて20か月以上の瓶熟を施してリリースされるキュヴェ。早朝に収穫されたフレッシュなブドウをプレスせず自然に流れ出たフリーラン果汁のみを用いるという贅沢な造りの一本で、そのこだわりをしっかりと感じられる仕上がりで人気を集めています。リンゴや熟したグレープフルーツの香味と、おだやかなトーストの香ばしさ、かすかな塩味やしなやかな旨味、上品な酸味のバランスがよい、秀逸な仕上がりの一本で、この価格のカバに期待する以上の味わいをしっかりと感じさせてくれます。暑い日の昼飲みにも、もちろん、ディナーのメインでお魚や白身肉と合わせても、そのおいしさがしっかりと感じられる一本であるのは間違いないでしょう。

税込 11,319円 (0ポイント)

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ポンテ・ヴィローニ / エディツィオーネ・プリヴァータ (伊プーリア州産赤750ml)

ポンテ・ヴィローニ / エディツィオーネ・プリヴァータ (伊プーリア州産赤750ml)

味わいチャート

プーリア州産のプリミティーヴォ、ネーロ・ディ・トロイア、サンジョヴェーゼをブレンドした、南イタリアらしい濃厚でジューシーな赤ワイン。スミレがかった深い色合いに、チェリーやブルーベリー、熟した黒系果実、チョコレートの香りが層をなして広がる。味わいは非常にジューシーで、シルキーなタンニンが印象的。オークのニュアンスも程よく溶け込み、重たすぎず柔らかくまとまりがあり、飲みごたえと親しみやすさを両立する1本。余韻にも果実の甘さが残り、ゆったりとした食事の時間にぴったり。グリルした肉料理やトマト煮込み、濃い味付けの料理との相性も良好。

税込 2,860円 (26ポイント)

プリミティーヴォ、ネーロ・ディ・トロイア、サンジョヴェーゼ

一時的に品切れ

ウエスタン・セラーズ・ワインメーカーズチョイスジンファンデル(USAカリフォルニア産赤750ml)

ウエスタン・セラーズ・ワインメーカーズチョイスジンファンデル(USAカリフォルニア産赤750ml)

味わいチャート

ルビーレッドの外観に、チェリーやクランベリーなど赤系果実の華やかなアロマが広がり、そこにスモーキーなスパイスのアクセント。味わいはシルキーでまろやか、ソフトなタンニンが美しい骨格を支える。赤果実とスパイスの風味がバランス良く続き、トータス・クリークに比べて軽快で清涼感のあるスタイル。ジンファンデルらしさを保ちつつも、軽やかに楽しめる1本。

税込 2,970円 (27ポイント)

ジンファンデル 100%

一時的に品切れ

ヴィッラ・ダヴィーニモンテクッコ・ロッソ(伊トスカーナ州産赤750ml)

ヴィッラ・ダヴィーニモンテクッコ・ロッソ(伊トスカーナ州産赤750ml)

味わいチャート

イタリア・トスカーナ州の新興産地モンテクッコから、熟成のピークを迎えた2015年ヴィンテージをご紹介。1haあたりの収穫量をバローロやブルネッロよりも厳しく制限することで、凝縮度の高い果実味と香りを実現。注目生産者ヴィッラ・ダヴィーニによるこの1本は、じわじわと開くスロースターターで、深い森を思わせるスパイスと果実の重なりが魅力です。トップ産地に挑む真剣勝負の1本は、熟成ワイン未体験の方にも自信を持っておすすめ。食事の3時間以上前の抜栓、飲用30分前の冷蔵庫での温度調整、大ぶりボルドー型グラスの使用など、ひと手間かければ奥行きのある味わいがじんわりと開きます。前ヴィンテージは即完売の人気ぶり。2000円台で楽しめる官能的な熟成赤、当店だからこそ楽しめる1本です。

税込 2,711円 (25ポイント)

サンジョベーゼ 70%、メルロー 15%、カベルネ・ソーヴィニヨン 15%

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ル・ブルジョンブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

ル・ブルジョンブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

味わいチャート

ブルゴーニュの信頼できる生産者とフィラディスがタッグを組んで生み出した、手頃な価格ながらエレガンスを追求したピノ・ノワール。もぎたてのイチゴやサクランボを思わせる瑞々しく可憐な香りに、ほのかな花のニュアンス。味わいは軽やかながら果実味に満ち、フレッシュで柔らかなタッチが印象的。複雑さよりもピノ・ノワールらしいチャーミングさが前面に出たスタイルで、豚肉のソテーや塩焼き鳥、赤身魚の刺身など和洋を問わず幅広く寄り添う。煮込みならトマト系を軽めに。冷やし気味の温度で果実の透明感が際立ち、気負わず楽しめるデイリーピノの理想形。

税込 2,915円 (27ポイント)

ピノ・ノワール 100%

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ル・ブルジョンブルゴーニュ・ブラン(仏ブルゴーニュ産白750ml)

ル・ブルジョンブルゴーニュ・ブラン(仏ブルゴーニュ産白750ml)

味わいチャート

「七曜紋」のラベルに込められた日々の暮らしへの想いを体現する、フィラディスと現地優良生産者のコラボによるブルゴーニュ・シャルドネ。グレープフルーツやパイナップルを想わせる香りが穏やかに立ち上がり、シャルドネらしい果実味の豊かさと、口中に広がるまろやかな旨味がバランス良く調和。酸は控えめで、飲み疲れせずに日常使いできる包容力を持つ。和洋問わずさまざまな料理と相性が良く、食卓の定番白としてストックしておきたくなる1本。丁寧な造りと安心感のあるスタイルが、毎日の食事にさりげなく華を添える。

税込 2,915円 (27ポイント)

シャルドネ 100%

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カンタン・ジャノブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

カンタン・ジャノブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

味わいチャート

ブルゴーニュ南端サントネ村で栽培された完熟ピノ・ノワールを使用。苺やラズベリー、さくらんぼの甘酸っぱいアロマが広がり、軽やかで上品な酸が味わいを引き締める。隠れた優良生産者『カンタン・ジャノ』が誠実に仕上げたクラシカルで素直な味わいは、まさに今こそ注目すべき掘り出し物。

税込 5,500円 (50ポイント)

ピノ・ノワール 100%

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★2月はスペインワイン全品15%オフ！★ボデガス・ブリエゴブリエゴ・ヴァンデミーア・セレッショナーダ(スペインリベラ・デル・デュエロ産赤750ml)

★2月はスペインワイン全品15%オフ！★ボデガス・ブリエゴブリエゴ・ヴァンデミーア・セレッショナーダ(スペインリベラ・デル・デュエロ産赤750ml)

味わいチャート

リベラ・デル・デュエロの名門『ボデガス・ブリエゴ』が手がけるテンプラニーリョ100%キュヴェ。黒紫の濃い色調に、黒系果実、黒胡椒、リコリス、落ち葉、葉巻といった複雑な香りが重なる。口当たりは意外にも軽やかで滑らか、タンニンは穏やか。熟した果実の甘みが広がり、瑞々しい酸とともにバランスよくフィニッシュへ。過剰さを排し、熟度と品の良さを兼ね備えた1本。フライドチキンや鶏・豚の煮込み料理など、濃い味付けの料理との相性も抜群。

税込 2,805円 (26ポイント)

テンプラニーリョ 100%

一時的に品切れ

【紙箱ギフト包装付きセット】シャトー・アルトニャッククロズリー・デ・リクレマン・ド・リムー(仏ラングドック産スパークリング750ml)

【紙箱ギフト包装付きセット】シャトー・アルトニャッククロズリー・デ・リクレマン・ド・リムー(仏ラングドック産スパークリング750ml)

味わいチャート

【紙箱ギフト包装付きセット】パーティの雰囲気を一気に華やかにする、フィラディスおすすめフランス産スパークリングワインです。
テーブルに、美しく芳しいワインの花束を...実はシャンパーニュよりも長い歴史を誇る、泡もの元祖の南仏リムー地区産、蜜リンゴに甘やかなスパークリングワイン！

税込 4,400円 (0ポイント)

シャルドネ 60%、シュナン・ブラン 30%、モーザック 5%、ピノ・ノワール 5%

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ヴィノジアネロモーラ(伊カンパーニャ産赤750ml)

ヴィノジアネロモーラ(伊カンパーニャ産赤750ml)

味わいチャート

「ネロモーラ＝漆黒の果実」と名付けられたこのアリアニコ100%の赤は、南イタリア・カンパーニャ州の名産地タウラジから。カシスやブルーベリーを思わせる濃厚な果実味が口いっぱいに広がり、官能的な香りとともに長い余韻を残す。パワフルでボリューム感にあふれながらも、飲み疲れずゆったりと楽しめるのが魅力。料理と合わせるならバーベキューポークなどスパイスの効いた肉料理がぴったりだが、食後に一人静かに味わう夜の1杯としてもおすすめ。濃い赤が好きな方にぜひ試してほしい1本。

税込 2,640円 (24ポイント)

アリアニコ 100%

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【紙箱ギフト包装付きセット】ヴィノジアネロモーラ(伊カンパーニャ産赤750ml)

【紙箱ギフト包装付きセット】ヴィノジアネロモーラ(伊カンパーニャ産赤750ml)

味わいチャート

【ギフト包装付き特別セット】その名も『漆黒の果実』。南イタリアの強烈な太陽に照らされ生まれた、超濃厚ボリューミー赤ワイン。

税込 3,300円 (0ポイント)

アリアニコ 100%

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モカヴェロサレント・プリミティーヴォ(伊プーリア州産赤750ml)

モカヴェロサレント・プリミティーヴォ(伊プーリア州産赤750ml)

味わいチャート

プリミティーヴォ100%で仕立てられたこの赤ワインは、南イタリア・プーリア州の太陽をいっぱいに浴びたブドウから生まれる凝縮感が魅力。ビターチョコレートや苺をたっぷり練り込んだようなアロマが印象的で、その濃厚さと甘やかな香りは「飲むスイーツ」とも形容されるほど。熟練の栽培農家モカヴェロ家によって丁寧に仕上げられた味わいは、パワフルながらもタンニンは細やかでバランスが取れており、ただ濃いだけでなく構成の美しさも光る。食後のゆったりとした時間にじっくり楽しみたくなる、癒しの1本。温度はやや冷やしめがベストで、開栓後はゆっくりと時間をかけて変化を楽しむのがおすすめ。

税込 2,860円 (26ポイント)

プリミティーヴォ 100%

一時的に品切れ

★2月はスペインワイン全品15%オフ！★フアン・ヒルモスカテル 750ml(スペインフミーリャ産白ワイン)

★2月はスペインワイン全品15%オフ！★フアン・ヒルモスカテル 750ml(スペインフミーリャ産白ワイン)

味わいチャート

スペイン語で「マスカット」を意味するモスカテル100%で造られる、陽気で華やかな1本。まるでフルーツバスケットのように多彩な果実香が広がり、白桃やメロンを思わせる甘くふくよかな香りが印象的。味わいはボリュームのある果実味と、ほんのり甘みを帯びたなめらかな口当たりで、誰にでも親しみやすいスタイル。きりっと冷やして食前酒として楽しむもよし、魚介や白身肉、さらには生ハムメロンのような簡単おつまみと合わせても抜群の相性を見せる。気軽なホームパーティーの場を一気に華やかにしてくれる、明るく楽しい白ワイン。赤ワイン派の方にもぜひ試してほしい、魅力あふれる1本。

税込 2,244円 (20ポイント)

モスカテル 100%

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【紙箱ギフト包装付きセット】フアン・ヒルモスカテル 750ml(スペインフミーリャ産白ワイン)

【紙箱ギフト包装付きセット】フアン・ヒルモスカテル 750ml(スペインフミーリャ産白ワイン)

味わいチャート

【紙箱ギフト包装付きセット】「モスカテル」とは、スペイン語で「マスカット」。沢山の果物が集まったフルーツバスケットの様に贅沢グラマラス、気分が明るく楽しくなる白ワイン！

税込 3,300円 (30ポイント)

モスカテル 100%

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シャトー・スオウカディヤック・コート・ド・ボルドー 2015年(仏ボルドー産赤750ml)

シャトー・スオウカディヤック・コート・ド・ボルドー 2015年(仏ボルドー産赤750ml)

味わいチャート

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
丁度良い熟成期間を経たクラシカルなボルドー。このクラスだと5-6年の経過後は実にしっくりまとまってきますね。
完熟したカシス、ドライプルーンや黒糖黒蜜や甘草の香りに、黒胡椒のスッと抜ける爽快感＋燻製香がちょっぴり。十分に複雑で、枯れ過ぎていない熟成感が魅力の2015年ヴィンテージです。タンニン量は少なめですが綺麗に溶け込んでいるので役割を果たすには十分、まだまだフレッシュな酸は後半に存在感を示し味わいを綺麗に締めくくってくれます。

税込 4,180円 (38ポイント)

メルロ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン 10% / オーガニック認証あり

一時的に品切れ

ドメーヌ・デュ・ジョンシエコート・デュ・ローヌ(仏ローヌ産赤750ml)

ドメーヌ・デュ・ジョンシエコート・デュ・ローヌ(仏ローヌ産赤750ml)

味わいチャート

自然派＝ビオディナミで注目される南仏の造り手が、あえて格下げした格付で届ける特別な1本。実際はリラック村産100%という高品質ワインながら、コート・デュ・ローヌ表記でお手頃価格を実現。ミックスベリーやラズベリージャムの香りが紅茶や花のニュアンスと溶け合い、軽やかでみずみずしい果実味がチャーミング。軽めのタンニンがなめらかに広がり、時間とともに甘みが増してもフレッシュ感は失われない。冷やしめの温度で、赤身肉のレアやスパイシーな料理とぜひ。気軽に飲めるグルナッシュの贅沢な一杯！

税込 3,850円 (35ポイント)

グルナッシュ 100%

一時的に品切れ

★2月はスペインワイン全品15%オフ！★トマダ・デ・カストログラン・リバドアルバリーニョ(スペインリアス・バイシャス産白750ml)

★2月はスペインワイン全品15%オフ！★トマダ・デ・カストログラン・リバドアルバリーニョ(スペインリアス・バイシャス産白750ml)

味わいチャート

スペイン・リアス・バイシャスの名手が手がける、アルバリーニョ100%の辛口白ワイン。海洋性気候に育まれたブドウがもたらす“ソルティー”なミネラル感と、リースリングやヴィオニエを思わせる華やかな香りが特徴です。蜜林檎や白い花のフローラルなアロマがすっと広がり、クリーンで伸びやかな果実感が全体をやわらかくまとめます。伝統的な棚仕立て栽培を守る造り手トマダ・デ・カストロは、100年以上にわたりアルバリーニョに特化してきた専門家。抜栓は1時間前が理想で、よく冷やして引き締まった味わいを楽しむのがベストです。レモンや塩だけで仕上げたシンプルな魚介料理と合わせれば、このワインの魅力が一層引き立ちます。

税込 2,618円 (24ポイント)

アルバリーニョ 100%

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★2月はスペインワイン全品15%オフ！★タパス・エスパーニャタパス・エスパーニャ・ホワイト(スペイン産白750ml)

★2月はスペインワイン全品15%オフ！★タパス・エスパーニャタパス・エスパーニャ・ホワイト(スペイン産白750ml)

味わいチャート

透明感のある淡いレモンイエローが涼やかさを感じさせる、アロマティックなスペイン白ワイン。マイヤーレモンやマンダリン、デコポンのような甘やかな柑橘香に加え、マカベオ由来のパッションフルーツやハーブ、さらにエルダーフラワーやスイカズラといったフローラルな要素も重なり、香りの層が豊かです。口当たりはやわらかな甘みから始まり、活き活きとした酸がすっと寄り添い、甘い柑橘やトロピカルフルーツ、花のニュアンスがふわりと広がります。余韻は軽やかで、飲み疲れしないシンプルな美味しさが魅力。アルコール度数11.5%と低めで、ごくごくと楽しめるスタイルは夏の屋外や冷えた室内にぴったり。ピクニック用のコップやアイスキューブと一緒に気軽に楽しめるほか、炭酸水で割ってスプリッツァー風にアレンジするのもおすすめです。

税込 2,150円 (20ポイント)

マカベオ、シャルドネ

一時的に品切れ

ドメーヌ・ダヴィッドミュスカデ(仏ロワール産白750ml)

ドメーヌ・ダヴィッドミュスカデ(仏ロワール産白750ml)

味わいチャート

「ミュスカデって、こんなに表情あったっけ？」

そんな一言から入りたくなるのが、このドメーヌ・ダヴィッドミュスカデセーヴル・エ・メーヌシュール・リー。フランス・ロワール地方で小規模ながら評価の高い造り手、ドメーヌ・ダヴィッドが、ムロン・ド・ブルゴーニュ100％で丁寧に仕上げた辛口白です。

香りはレモンやグレープフルーツの柑橘に、ミントを思わせる清涼感。口に含むと、きりっとした酸と透明感のあるミネラルがすっと広がり、「あ、これは素材を邪魔しないタイプだな」とすぐに分かります。開けたてはシャープで爽快、少し時間を置くと果実のまろやかさが顔を出し、同じ1本とは思えない二面性も魅力。軽快なだけで終わらず、完熟果実の充実感がきちんとあるのが、このミュスカデの実力です。

飲み方はしっかり冷やして8?10℃くらい。小ぶりのボルドー型グラスならキレと爽快感を、ブルゴーニュ型ならふくよかな旨味を楽しめます。冷しゃぶのような冷たい肉料理や、ハーブや柑橘を効かせた軽やかな和食とは相性抜群。「白ワイン、今日はこれで通そうかな」と思わせてくれる万能さがあります。

派手さはないけれど、食卓にいると一番頼れる存在。ミュスカデのポテンシャルを改めて感じさせてくれる、高品質な食中酒です。

税込 2,530円 (23ポイント)

ムロン・ド・ブルゴーニュ (ミュスカデ) 100%

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★2月はスペインワイン全品15%オフ！★アナヨンシャルドネ(スペインカリニェナ産白750ml)

★2月はスペインワイン全品15%オフ！★アナヨンシャルドネ(スペインカリニェナ産白750ml)

味わいチャート

「濃厚で香ばしいシャルドネが好きなら、これは間違いないです」

そんな声が多数寄せられるのが、この「アナヨンシャルドネ」。Firadis WINE CLUBで殿堂入り＆売上No.1を誇る、大人気の樽熟シャルドネです。

スペイン・カリニェナの高地で育った完熟シャルドネを、新樽50％を含むバリックで発酵・熟成。グラスに注げば、洋ナシや白桃のふくよかな果実香に、バニラやヘーゼルナッツ、トーストといった甘やかで香ばしいアロマが広がります。

口に含めば、その厚みとコクに思わずにっこり。まろやかな果実味に、樽熟成のリッチな風味がしっかりと溶け込み、余韻までふっくらと広がります。それでいて重たすぎず、14％のアルコールを感じさせないバランスも見事。

造り手は、スペインの伝統と革新を融合させたグランデス・ビノス・イ・ビニェドス。食中にも単独でも楽しめる仕上がりで、リピーターが絶えないのも納得です。

8?10℃にしっかり冷やして、大ぶりのグラスで。時間をかけて香りと味の変化を楽しむのが、このワインの醍醐味です。

ホタテのバターソテーやシーフードグラタン、鶏のクリーム煮など、コクのある料理と抜群の相性。くるみ入りのカマンベールチーズをつまみに、ゆったりとした夜を楽しんでみてください。

やっぱり、樽シャルドネってこうじゃなくちゃ。

そんな気分にさせてくれる、頼れる1本です。

税込 3,179円 (29ポイント)

シャルドネ 100%

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シャトー・レ・ヴァロンティーンカプリース・ド・クレモンティーヌ・ロゼ(仏プロヴァンス産ロゼ750ml)

シャトー・レ・ヴァロンティーンカプリース・ド・クレモンティーヌ・ロゼ(仏プロヴァンス産ロゼ750ml)

味わいチャート

かのロバート・パーカーが「ブドウ栽培に理想的な気候」と評する産地、プロヴァンス。その中でもシャトー・レ・ヴァロンティーンが居を構えるコート・ド・プロヴァンスのアペラシオン南部の地中海に面した町ラ・ロンド・レ・モールは、やわらかくふくよかな味わいのワインを生み出す地として知られていますが、この蔵元はそんな特徴をしっかりと感じさせる秀逸なワインを生み出し、現在ではこの地を代表する蔵元として世界の名だたる5ツ星ホテルにもオンリストされています。

サーモンピンクの色合いが美しく輝くこのロゼは、ローズマリーやタイムやミントの清々しさ、ラズベリーやアセロラのチャーミングさが重なる心地よいアロマが香り、ピュアでみずみずしいアセロラやチェリーの香味と、塩味やしなやかな旨味が、清らかな酸味と爽快に広がっていきます。魚介や豚肉を用いた幅広い料理と相性抜群で、バジルなどのハーブとも心地よいハーモニーを奏でてくれることでしょう。

税込 3,850円 (35ポイント)

グルナッシュ 50%、サンソー 50%

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カンタン・ジャノオート・コート・ド・ボーヌダム・ナチュール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

カンタン・ジャノオート・コート・ド・ボーヌダム・ナチュール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

味わいチャート

海抜310m、南東向きの0.4ha区画に植わる樹齢85年超の古木から生まれるピノ・ノワール100%。赤果実が華やかに香り、口中ではジューシーさと旨みに富んだ味わいが広がります。焦点の定まった酸が全体を引き締め、繊細ながらも芯のある印象を演出。古木ならではの凝縮感と、ブルゴーニュらしい精緻なエレガンスが調和し、控えめながらも深い余韻を描きます。小さな区画から生まれるこの密やかな逸品は、静かに寄り添うように飲み手の感性を満たしてくれる1本です。

税込 5,720円 (52ポイント)

ピノ・ノワール 100%

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カール・ローウェンリースリング・クアント(ドイツ・モーゼル産白750ml)

カール・ローウェンリースリング・クアント(ドイツ・モーゼル産白750ml)

味わいチャート

「え、これがドイツのリースリング？甘くないのに、めちゃくちゃ旨い！」

そんな驚きが自然と口をつく1本が、この「カール・ローウェンリースリング・クアント」。伝統あるモーゼルの名手が手がける、まさに「バランスの極み」とも言える白ワインです。

もぎたての青リンゴを丸かじりしたようなシャキッとした飲み口に始まり、ほどよい果実の甘みと旨み、そこに寄り添う爽やかな酸。派手さはないけど、「あぁ、これ毎日でも飲みたいな」と思わせる、まっすぐで自然体の美味しさ。モーゼル方言で「良いもの」を意味する「クアント」の名に偽りなし！

造り手は、1803年創業の老舗「カール・ローウェン」。世界最古のリースリングの畑を守りながらも、ナチュラルで現代的なスタイルを追求する注目生産者です。ステンレスタンク＆短期熟成で、土地の個性をピュアに引き出しています。

飲む前に冷蔵庫でしっかり冷やして、30分前に抜栓。やや小ぶりの卵型グラスを使えば、香りと味のまとまりがぐっと引き立ちます。

ペアリングは、スモークサーモンやジャーマンポテト、ソーセージといったシンプルなドイツ家庭料理と相性抜群。鶏のハーブ焼きや白身魚のカルパッチョなんかも、おすすめしたいです。

軽快だけど奥行きもあって、どんな食卓にもすっと馴染む。

ドイツワイン＝甘口のイメージ、きっと覆りますよ！

税込 3,520円 (32ポイント)

リースリング 100%

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シャトー・アルトニャッククロズリー・デ・リクレマン・ド・リムーブリュット(仏ラングドック産スパークリング750ml)

シャトー・アルトニャッククロズリー・デ・リクレマン・ド・リムーブリュット(仏ラングドック産スパークリング750ml)

味わいチャート

「わ、かわいい！」

花柄ラベルのデザインに、つい笑顔がこぼれる。だけどすごいのは、見た目以上に中身なんです。

こちらは南フランス・ラングドックの冷涼エリア、オート・ヴァレ地区で造られる本格派スパークリング「クロズリー・デ・リクレマン・ド・リムーブリュット」。

香りはリンゴや洋梨、蜜を含んだオレンジに白い花、ほんのり香ばしいトーストのニュアンスまで。口に含むと、熟したグレープフルーツのふくよかな果実味と旨み、シャープすぎない優しい酸、そしてきめ細かな泡がじんわりと広がっていきます。ファーストプレス果汁だけを使用し、瓶内熟成は16ヶ月以上。シャンパーニュと同じ製法なのに、肩肘張らずに楽しめるのがうれしいところ。

造り手は、シャルドネで「極上」との評価を受けるシャトー・アルトニャック。リムーのテロワールをピュアに映し出すその手腕で、フレッシュさと華やかさを見事に両立しています。

冷蔵庫でしっかり冷やして（6〜8℃）、フルートグラスで立ちのぼる香りと泡をゆっくり楽しんでください。開けたてでもおいしいですが、10分ほど置くと香りがふわっと花開きます。

ペアリングは、キッシュ・ロレーヌやスモークサーモンのサラダ、白ソーセージなどと好相性。塩味のきいたチーズやナッツ類もよく合います。

気分を上げたい週末や、何気ない日をちょっと特別にしたいときに。

見た目だけじゃないって分かったとき、ちょっと得した気分になれますよ！

税込 3,740円 (34ポイント)

シャルドネ 60%、シュナン・ブラン 30%、モーザック 5%、ピノ・ノワール 5%

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シャトー・スオウカディヤック・コート・ド・ボルドー 2016年(仏ボルドー産赤750ml)

シャトー・スオウカディヤック・コート・ド・ボルドー 2016年(仏ボルドー産赤750ml)

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フランス・ボルドーの良年2016年ヴィンテージから生まれた、メルロー主体の赤ワイン。5?6年の熟成を経て味わいがしっくりとまとまり、今まさに飲み頃を迎えています。グラスからはベリー系果実のクリアな香りが立ちのぼり、トーンの高いシルキーな果実味が細やかなタンニンに支えられて、バランスよく口中に広がります。豊満な果実感と上品なエレガンスを併せ持つ、どこか女性的なしなやかさが印象的な一本。クラシカルで端正な味わいは、優雅なディナーや落ち着いた特別なシーンにぴったり。熟成の魅力を手軽に楽しめる秀逸なボルドーワインです。

税込 4,290円 (39ポイント)

メルロー 70%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、カベルネ・フラン 10%

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セルジオ・モットゥーラ　ムッフォ（伊ラツィオ州産白375ml）

セルジオ・モットゥーラ　ムッフォ（伊ラツィオ州産白375ml）

味わいチャート

グレケット100%を陰干しして造られる甘口ワイン。蜂蜜やアプリコット、カリンの華やかで複雑な香り。口当たりは甘くフレッシュで、素晴らしい持続性がある。

税込 8,250円 (75ポイント)

グレケット 100%

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ヴァレッキエーザ　フラスカーティ・ルッビエ（伊ラツィオ州産白750ml）

ヴァレッキエーザ　フラスカーティ・ルッビエ（伊ラツィオ州産白750ml）

味わいチャート

イタリア・ラツィオ州の家族経営ワイナリー「カザーレ・ヴァレッキエーザ」が手がける、ローマの地酒とも言える白ワイン「フラスカーティレ・ルッビエ」。軽く見られがちな銘柄のイメージを覆す、みずみずしい果実味とやわらかな膨らみが印象的な1本です。マルヴァジア・デル・ラツィオを中心に4品種をブレンドし、ふわりと香る白い花のニュアンスと、トロピカルフルーツや黄桃のような果実の甘やかさが軽やかに広がります。酸とのバランスもよく、重たさを感じさせずスッと引いていく心地よさが魅力。冷やして飲めば果実がシャープに、少し温度を上げればふくらみが際立ち、好みによって表情を変えて楽しめます。日常のイタリア料理はもちろん、漁師風の魚介ソテーや、和風の煮物・惣菜との相性も抜群。手軽な価格ながらワインの本質を押さえた丁寧な造りで、毎日の食卓に“ワインのある楽しみ”を自然に溶け込ませてくれるような1本です。

税込 2,310円 (21ポイント)

マルヴァジア・デル・ラツィオ 50%、マルヴァジア・ディ・カンディア 20%、トレッビアーノ・トスカーノ 15%、グレコ 15%

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ヴィノジアネロモーラ・ロザート(伊カンパーニャ産ロゼ750ml)

ヴィノジアネロモーラ・ロザート(伊カンパーニャ産ロゼ750ml)

味わいチャート

「ロゼって、軽くて甘いだけって思ってませんか？ …実は僕もそうだったんです」

でも、この《ヴィノジアネロモーラ・ロザート》に出会って、正直そのイメージがガラッと変わりました。イタリア南部・カンパーニャ州のロゼなんですけど、使ってるのが“アリアニコ”っていう、すごく力強いブドウなんです。

「え、そんなガッシリ系でロゼ？」って思いますよね？ところがどっこい。これが見事にバランス取れてて、驚くほど飲みやすいんです。香りはチェリーやラズベリー、ちょっとザクロみたいな甘酸っぱさに、ほんのりスパイス。

口に含むと、果実のコクとキリッとした酸がちょうどよくて…「あ、これ、食事といけるやつだ」って、すぐ分かります。

「たとえば、どんな料理ですか？」

って聞かれたら、僕はまずグリルチキンのトマトソースを推します。あと焼き鳥（タレ）、サーモンのカルパッチョ、ちょっと濃いめの前菜系も相性バツグンです。そして何より、見た目が華やか。深みのあるピンクが、食卓をちょっとだけ特別にしてくれるんです。

「今日はちょっと気分変えたいな」ってときに、ぜひ試してみてください！

税込 2,640円 (24ポイント)

アリアニコ 100%

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【紙箱ギフト包装付きセット】ヴィノジアネロモーラ・ロザート(伊カンパーニャ産ロゼ750ml)

【紙箱ギフト包装付きセット】ヴィノジアネロモーラ・ロザート(伊カンパーニャ産ロゼ750ml)

味わいチャート

熟したレッドチェリーや甘酸っぱいストロベリーのューシーなアロマに、チャーミングなスミレの花のニュアンス。アリアニコの豊かな果実味とフレッシュな酸味が感じられる。

税込 3,300円 (30ポイント)

アリアニコ 100%

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【現地生産終了です。ご愛飲ありがとうございました！】エミール・ベイエコート・デギスハイム・キュヴェ・スペシアル 750ml(フランスアルザス産白ワイン)(仏アルザス産白750ml)

【現地生産終了です。ご愛飲ありがとうございました！】エミール・ベイエコート・デギスハイム・キュヴェ・スペシアル 750ml(フランスアルザス産白ワイン)(仏アルザス産白750ml)

味わいチャート

◆フランス・アルザスの名生産者のワインをお手頃価格で！果実のほのかな甘さが優しい白ワイン。◆
清楚で端正、すらりとした佇まいの淑女を想わせる、華やかアルザス。しかし、口に含めばイメージとは裏腹のふわっと温かな味わいが、あなたを優しく包み込みます。これこそが、「ワインのエレガンス」！

税込 2,750円 (25ポイント)

ピノ・ブラン 85%、ミュスカ・オットネル 7.5%、ミュスカ・ダルザス 7.5%

一時的に品切れ

★2月はスペインワイン全品15%オフ！★セパス・イ・ボデガスヴィリャカンパ・デル・マルケス(スペインリベラ・デル・デュエロ産赤750ml)

★2月はスペインワイン全品15%オフ！★セパス・イ・ボデガスヴィリャカンパ・デル・マルケス(スペインリベラ・デル・デュエロ産赤750ml)

味わいチャート

スペイン最高峰の産地リベラ・デル・デュエロから、ソムリエ歴20年超・星付きレストランの元ディレクターが自らの理想を追い求めて造り上げた本格派テンプラニーリョ。黒果実の凝縮感がぎゅっと詰まった骨太スタイルで、カシスやブルーベリー、ブラックチェリーに加え、プラムのような熟した甘み、そこに黒胡椒のスパイシーさや樽熟成由来のクリーミーなニュアンスが加わり、力強さと緻密さが共存する一本に仕上がっています。タンニンはしっかりと存在しつつも硬すぎず、フレッシュな酸とともに味わいをきれいに支えており、飲みごたえとバランスの両立が見事。ワインの複雑性がしっかり開く2?3時間前の抜栓がおすすめで、グラスの形によっても印象が変わる奥行きあるスタイルです。肉厚な赤身肉や黒胡椒を効かせた牛肉料理、リブロースのステーキなどと合わせれば、果実の密度とスパイスが食欲を引き立ててくれます。ワインを知る人が造り、ワインを愛する人に贈る、“理想を詰め込んだ”1本です。

税込 1,870円 (17ポイント)

テンプラニーリョ 100%

一時的に品切れ

★2月はスペインワイン全品15%オフ！★【完売致しました！現地生産終了につき再入荷はございません。】ルナ・ベベリデヴィーニャ・アラリア(スペインカスティーリャ・イ・レオン産白750ml)

★2月はスペインワイン全品15%オフ！★【完売致しました！現地生産終了につき再入荷はございません。】ルナ・ベベリデヴィーニャ・アラリア(スペインカスティーリャ・イ・レオン産白750ml)

味わいチャート

スペイン西部カスティーリャ・イ・レオンから届いた、甘やかさと爽やかさが共存するユニークな白ワイン。個性派品種ゲヴュルツトラミネールを1/3使用し、ライチや桃、熟したメロンのようなふくよかな香りがふんわり広がります。そこにシャルドネのまろやかさ、ソーヴィニヨン・ブランのキリッとした清涼感が合わさり、ただ華やかなだけでなく全体をきれいに引き締めてくれる絶妙なバランスが魅力です。スパイシーでピリ辛な料理と驚くほどよく合い、四川料理やエスニック、タンドリーチキンなどとも相性抜群。冷たくキリッと冷やせばフレッシュ感が際立ち、少し温度が上がるとゲヴュルツ特有の甘やかさがやわらかく広がります。手がけるのは、スペイン最高峰の醸造家とも称されるマリアーノ・ガルシア。可愛らしいラベルとは裏腹に実力派。持ち寄りパーティや中華とのマリアージュなど、シーンを問わず活躍する、懐の深い1本です。

税込 1,776円 (16ポイント)

ゲヴュルツトラミネール 1/3、シャルドネ 1/3、ソーヴィニヨン・ブラン 1/3

完売しました

【完売致しました！現地生産終了のため再入荷予定はございません。ありがとうございました！】アバニコ・セレクションテンペスタード・ゴデーリョ 750ml(スペインバルデオラス産白750ml)

【完売致しました！現地生産終了のため再入荷予定はございません。ありがとうございました！】アバニコ・セレクションテンペスタード・ゴデーリョ 750ml(スペインバルデオラス産白750ml)

味わいチャート

スペイン・バルデオラスで栽培されるゴデーリョ100%の白ワイン。海抜300?700mの厳しい自然環境で育ったこの土着品種は、意外にもふっくら柔らかでクリーミーな味わいが魅力。白桃や洋梨の果実味にフェンネルのような香り、口に含むとボリューム感がありながら、しっかりとした酸が輪郭を保つ。冷やし過ぎず、15?30分前に室温に戻すと香りが立ち、まろやかさが際立つ。グラスによって印象が変わるので、ぜひ飲み比べて楽しみたい。個性的な土着品種に興味がある方の“はじめの一歩”にもぴったりの1本。

税込 2,750円 (25ポイント)

ゴデーリョ 100%(この生産地の個性的な土着ブドウ品です)

完売しました

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