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★ガス圧強めのイタリアン・フルーティ泡!ふくよかな果実味を支える強めの炭酸、爽快感抜群の1本です。★

ヴィノジア ヤーデ N.V.(伊カンパーニャ州産泡 750ml)

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな白ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

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バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

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  • ヴィノジア ヤーデ N.V.(伊カンパーニャ州産泡 750ml)
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Vinosia Jadeの関連カテゴリ

商品名(原語):
Vinosia Jade
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ファランギーナ 100%
ヴィンテージ:
NV
熟成:
ステンレスタンク
アルコール度数:
11%

★ガス圧強めのイタリアン・フルーティ泡!ふくよかな果実味を支える強めの炭酸、爽快感抜群の1本です。★

ヴィノジア ヤーデ N.V.(伊カンパーニャ州産泡 750ml)

税込 2,475円 送料について

セール情報

23 ポイント獲得

商品名(原語):
Vinosia Jade
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ファランギーナ 100%
ヴィンテージ:
NV
熟成:
ステンレスタンク
アルコール度数:
11%

ソムリエの解説

フィラディスワインクラブイチ推しのスプマンテ(=イタリア産スパークリングワイン)は、ピッツァの都ナポリを擁する南イタリア食文化の中心、カンパーニャ州産の香り高いスプマンテです。

≪こんな香り・味わいのワインです≫:
この地に特有の土着品種「ファランギーナ種」は、レモンキャンディの甘い香りにトロピカルフルーツや洋梨、そして焼きりんごのようなやわらかな印象が特徴的です。
そしてその豊かな果実味をしっかりと下支えして、フレッシュ&フルーティな爽快感を演出してくれるのがシャンパーニュ並みに高いガス圧、つまり強めの炭酸です。炭酸が強いからフルーツの甘みが豊かでも「甘ったるさ」は感じさせず、喉越しが気持ち良くスムース。日本全国のピッツェリアやイタリア料理店にグラス・スプマンテとして取り扱って頂いている安定のクオリティ。

≪このワインとのマリアージュ料理は?≫:
合わせるお料理は野菜を使った手軽なおつまみ、例えば…ホクホクの山盛りポテトサラダとなんかおすすめですよ(ページ下にレシピも掲載しました。リンゴがマリアージュのポイント。)。あと、これは是非試して戴きたいのですがスモークサーモンとの相性抜群。オニオンスライスとケイパーを多めに載せて、是非!!

≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫:
最後に…事前抜栓は一切不要ですので、開けたてからフレッシュ&シャープにお楽しみください!

≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:
このワインはとにかく良く冷やして。楽しむ1-2日前から冷蔵庫のいちばんよく冷える場所に入れておき、十分に冷えた状態で1敗目を楽しむことをおススメいたします。温度が上がると最大の魅力であるシャキッと感が薄れてしまいますので、テーブルでもアイスバケツで常に冷たさをキープして。

≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:
パワフルな泡のフレッシュ感と果実感が魅力のカジュアルスパークリング、ここはスタイル重視のシャンパーニュグラス(チューリップ型がおすすめです)で楽しみましょう!大きめのワイングラスで深い味わいを広げるようなタイプではありませんので、グラス選びにそこまでこだわらなくてもおいしく楽しめますよ!

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マリアージュレシピ

すりおろしリンゴのポテトサラダ

ヴィノジア ヤーデ N.V.(伊カンパーニャ州産泡 750ml)
川上 ミホ

レシピ考案

料理家 川上 ミホ

【材料】
ジャガイモ:中2個
ベーコン:1枚
リンゴ:1/4個
マヨネーズ:大さじ2
塩:少々
黒こしょう:少々
【作り方】
1.ジャガイモは皮をむいて一口大に切り、芯がなくなるまで茹でる。湯をきってから煎りし粉ふきいもにする。
2.ベーコンは極細い千切りにし、フライパンでカリカリに炒める。
3.リンゴは芯を取り除いてすりおろし、マヨネーズと混ぜる。
4.ボウルに全ての材料を入れ、木べらで軽くジャガイモを潰しながら全体を和える。塩で調味し、器に盛って黒こしょうをけずりかける。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

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ヴィノジア ヤーデ N.V.(伊カンパーニャ州産泡 750ml)

ヴィノジア ヤーデ N.V.(伊カンパーニャ州産泡 750ml)

総合点:3.78(18件の評価)

にほんしゅ造り さん

投稿日時:2022/12/18 14:58:38

ガツンとインパクトのある酸味

・フルーツや甘い花の香りが混ざり合った複雑な香り
・どっしりとしたボトルが特徴的
・うすい山吹色が美しい
・細かく小さな泡が持続する
・ガツンとインパクトのある酸味
・仄かな甘味を感じるも、すっきととしているが深みはない

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ワインと映画と さん

投稿日時:2021/08/13 19:24:43

フレッシュ軽やか

色合いは微かなレモンイエローで限りなく無色に近い。 青リンゴのような味わいだが、軽やかな酸味でジュースのような飲みやすさ。

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happy さん

投稿日時:2021/08/07 11:23:45

飲みやすいスパークリングワイン

柔らかく綺麗な味わいです。美味しかったですが、リピ買いはないです。

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しぃ さん

投稿日時:2021/04/07 00:14:20

夕方5時、カーテンの暗がりで口数が少なくなる、普段は騒がしくも明るい君

今まで好みのスパークリングワインに出会えず、いくら飲んでもピンと来ない.......少々奮発してシャンパーニュをいくつか買って飲んでみるも感動は味わえず。
いつしか自らスパークリングワインを買う事は止め、定期便で届けられるもののみ飲むようになってしまいました。

しかし! 今夜このワインを飲んでやっと好みのスパークリングワインを見つけることができました!

グラスから香るライチのような香り.......一般的なスパークリングワインよりは柔らかな甘みのある香りに感じます。
口に含むと強いハチミツやキャラメルのような香りのふくよかさに心が高まりました、これは美味いぞと。

この香りの広がりがまさに官能的、エロス.......とは言ってみたもののやはりそれとは少し違う。
こいつはそんな詩的な表現よりも「エロい」の一言で言い切る方がしっくりくるでしょう。

それはまるで学生時代、初めて付き合った女の子との初めてのお家デート、いつもより近く感じる彼女の距離と普段よりもっと可愛く見える彼女の表情にドキドキしてしまう、そんな甘酸っぱい感情と同時に湧き上がってしまう劣情、そして自分しか知らない表情を見せてくれる彼女.......
そんなことを思い出すような味わい深いワインです。

濃い味付けの料理でも、素材の味を活かした料理でもどのようなものでも合うと思います。なんならふりかけご飯でも合いますよ。美味しかったです。

あの日を思い出すようなふくよかな味わいのワイン、夜中の晩酌のお供にいかがですか?

まあ、私本当は彼女いた事が無いんでそんな経験無いんですけどね。フフッ。

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MI-6 さん

投稿日時:2021/03/22 17:37:29

すっきり、淡白、少し濃厚さに欠ける。

孫娘の誕生日のホームパーティーで飲んだ。
料理は、スモーク・ド・サーモン、チキンのあぶり焼き(味付けは塩と胡椒)と野菜サラダ等。
最初に、他店のスペイン・CAVE、次にヴィノジア ヤーデ N.V.。
結論から言うと、飲んだ大人4名とも他店のスパークリング・ワインに軍配を挙げた。
このスパークリング・ワインが不味い訳でも料理に合っていない訳でもないが、少しさっぱりし過ぎていて淡白すぎる感じがした。

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Aquiro さん

投稿日時:2020/11/30 11:44:05

コクのある味わい

リンゴ系の花の香りがしました。泡の強さは感じませんでしたが、コクを強く感じました。抜栓1時間で丸みを帯びてきました。ごくごく飲むより、食事と一緒に味わうスパークリングでした。マリアージュしたのは、鶏肉のトマト煮でした。

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まさの さん

投稿日時:2020/06/04 23:21:47

食事の邪魔をしない

食事より前に出ない、けれどキリッとスッキリで強炭酸。お口が楽しいそんなスパークリングでした

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青空の下でワイン さん

投稿日時:2019/10/22 10:39:07

食中酒に

スパークリングは、飲む機会が少なく、飲んでも食前酒とするのですが、このスパークリンのは、とても美味しく、食事にも合わせやすかったです。
グラスに注いだ時の、泡立ちの綺麗さにまず、感激。飲むと柔らかさ、甘みを感じ、でも飲み口は、スッキリ。
それでも舌先に炭酸の強さは感じず。
ホタテにハーブソルト、胡椒、レモン、オリーブオイルをかけたもの、カキをオーブンで焼いたもの、カキと野菜のアヒージョと合わせて、美味しく頂きました。

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ゲルマントのほう さん

投稿日時:2019/10/15 23:00:23

カジュアルなスパークリングでした

英語でJadeとは玉(ギョク)の意味ですが、酸がフレッシュだったと記憶しています。確かに青リンゴのニュアンスがあるので、おすすめのレシピはいいのではないか、と思いました。

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庶民のワイン研究所 さん

投稿日時:2019/08/12 20:41:08

完璧な味わい。

フランス産とは全くの別物だけど、イタリアらしいパッションを感じるスパークリング。
フィラディス泡で1、2を争う実力。

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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

  • VISA
  • mastercard
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