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フィラディスがおすすめするCollection一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。
ワインリスト
WINE LIST
1,051 ~ 1,100 件目を表示しています。(全2,293件)
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トラミン ヌスバウマー・ゲヴュルツトラミネール(伊アルト・アディジェ産白750ml)
イタリア / アルト・アディジェ / 白ワイン
ワイナリーのフラッグシップ的ワイン。ヌスバウマーは畑の名で標高350-550mの日当たりの良い南東の急斜面に位置し、石灰粘土質の土壌を持つ。
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
冷涼地において、ゆったりと時間をかけて熟した香りからは、 白いバラやライラック、マスカット、ライチ、ハチミツ、オレンジピールなど 様々なキャラクターが次々に現れる。7,220円(税込)
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トラミン ピノ・ビアンコ・モリツ(伊アルト・アディジェ産白750ml)
人気の『トラミン』、白ワイン全製品販売開始!
イタリア / アルト・アディジェ / 白ワイン
3,663円(税込)
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トラミン ミュラー・トゥルガウ(伊アルト・アディジェ産白750ml)
イタリア / アルト・アディジェ / 白ワイン
ミュラー・トゥルガウは、ドイツやオーストリアというアルト・アディジェ州よりも北の産地で栽培されることの多い品種。北の冷涼な産地で作ると比較的さっぱりとしたワインになるのですが、このエリアでかつトラミンという名生産者にかかれば話は別。華やかでフローラルな香りと、スリムなものの目の詰まった果実がしっかりとしたボディのある、そして何よりシャープでキレのあるミネラル感が際立つドライで骨太なワインとなりました。いつもとはちょっと違う、珍しいドライな白が飲みたいときにはバッチリです。
2,970円(税込)
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ドゥセル・エ・フィス ニュイ・サン・ジョルジュ(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
レストラン向け販売では毎年即日完売の人気ブルゴーニュ生産者を、フィラディスワインクラブでも若干数限定で販売いたします。特にブルゴーニュ通に人気の高い、ブルゴーニュの今を知ることができる注目の生産者です。所有畑はたった7haなので、ますます入手が難しくなってきています。この貴重なチャンスをお見逃しなく!
<テイスティングコメント>
色調の濃さは中程度。モレロ チェリーとブラックカラントの香りに支配されたエレガントなブーケ。口当たりはしなやかで肉付きがよく、年月とともに下草やスパイスのノーズへと変わっていくだろう。9,900円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★ドゥラモット ブラン・ド・ブラン・ミレジム 2007年(箱付き)(仏シャンパーニュ750ml)
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区の6つのグラン・クリュ、 ル・メニル・シュール・オジェ(=美しい酸味、純粋さ、石灰質特有のミネラル感、食欲がわくような塩気、長い余韻)、アヴィーズ(=バランスと骨格)、オジェ(=あたたかさ、膨らみ、寛容さ、果実の存在感)、クラマン(=スモーキーなニュアンスを持つミネラル感)、シュイィー(=厚みと余韻の長さ)、オワリー(=柔らかな酸味と丸み)をバランスよくブレンドして造られるドゥラモットのミレジメ。現在は姉妹メゾンである『サロン』のリリースされない年のブドウがドゥラモットに使用されるため、「プティ・サロン」と呼ばれることもある逸品。
18,700円(税込)
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ドメニコ・クレリコ バルベーラ・ダルバ トレヴィーニェ(伊ピエモンテ州産赤750ml)
ピエモンテのお手頃ワインの一つ「バルベーラ」、ドメニコ・クレリコが造るとこんなにも深い余韻が…!
一時的に品切れ
イタリア / ピエモンテ州 / 赤ワイン
初ヴィンテージ1979年。モンフォルテにある3つの畑のブドウから造られているので『3つの畑』という意味をもつキュヴェ名が付けられた。表情豊かに層をなす赤いベリー系果実や花、甘いスパイスの芳香。滑らかでジューシーな果実にエレガントな酸のバランスが素晴らしい。バルベーラの魅力を再認識する非の打ちどころがない贅沢な逸品。
4,450円(税込)
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ドメニコ・クレリコ バローロ ジネストラ・チャボット・メンティン(伊ピエモンテ州産赤750ml)
完売しました
イタリア / ピエモンテ州 バローロ / 赤ワイン
初ヴィンテージ1982年。モンフォルテの東側斜面で最も名高いクリュ・ジネストラは2箇所に分かれているが、このバローロは海抜400m-450mの南東向き斜面のジネストラの集落側のブドウから造られる。
熟した色の濃いプラム、スミレ、甘いスパイス、ミネラルが幾重にも層をなす香りに続き、口の中を満たすのは凝縮した深みのある果実と厚く滑らかなタンニン。
パワフルかつ厳粛な男性的バローロ。18,010円(税込)
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ドメニコ・クレリコ バローロ ジネストラ・チャボット・メンティン(伊ピエモンテ州産赤750ml)
一時的に品切れ
イタリア / ピエモンテ州 バローロ / 赤ワイン
初ヴィンテージ1982年。モンフォルテの東側斜面で最も名高いクリュ・ジネストラは2箇所に分かれているが、このバローロは海抜400m-450mの南東向き斜面のジネストラの集落側のブドウから造られる。熟した色の濃いプラム、スミレ、甘いスパイス、ミネラルが幾重にも層をなす香りに続き、口の中を満たすのは凝縮した深みのある果実と厚く滑らかなタンニン。パワフルかつ厳粛な男性的バローロ。
16,280円(税込)
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ドメニコ・クレリコ バローロ ジネストラ・チャボット・メンティン(伊ピエモンテ州産赤750ml)
一時的に品切れ
イタリア / ピエモンテ州 バローロ / 赤ワイン
初ヴィンテージ1982年。モンフォルテの東側斜面で最も名高いクリュ・ジネストラは2箇所に分かれているが、このバローロは海抜400m-450mの南東向き斜面のジネストラの集落側のブドウから造られる。熟した色の濃いプラム、スミレ、甘いスパイス、ミネラルが幾重にも層をなす香りに続き、口の中を満たすのは凝縮した深みのある果実と厚く滑らかなタンニン。パワフルかつ厳粛な男性的バローロ。
17,270円(税込)
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ドメニコ・クレリコ バローロ ジネストラ・パヤナ(伊ピエモンテ州産赤750ml)
一時的に品切れ
イタリア / ピエモンテ州 バローロ / 赤ワイン
初ヴィンテージ1990年。モンフォルテの東側斜面で最も名高いクリュ・ジネストラは2箇所に分かれているが、このワインにはパヤナの集落側の区画のブドウが用いられている。海抜300mの南向き斜面で、砂が混ざった凝灰岩と粘土泥灰岩の混合土壌から華やかなキャラクターが与えられる。凝縮した果実は非常に表情豊かで、終始一貫ゴージャスかつエレガント。広がりのあるボディと果実味豊かな味わいが魅力の外交的なバローロ。
16,280円(税込)
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ドメニコ・クレリコ バローロ ジネストラ・パヤナ(伊ピエモンテ州産赤750ml)
一時的に品切れ
イタリア / ピエモンテ州 バローロ / 赤ワイン
初ヴィンテージ1990年。モンフォルテの東側斜面で最も名高いクリュ・ジネストラは2箇所に分かれているが、このワインにはパヤナの集落側の区画のブドウが用いられている。海抜300mの南向き斜面で、砂が混ざった凝灰岩と粘土泥灰岩の混合土壌から華やかなキャラクターが与えられる。凝縮した果実は非常に表情豊かで、終始一貫ゴージャスかつエレガント。広がりのあるボディと果実味豊かな味わいが魅力の外交的なバローロ。
16,280円(税込)
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ドメニコ・クレリコ バローロ・ ジネストラ・パヤナ (伊ピエモンテ州産赤750ml)
イタリア / ピエモンテ州 バローロ / 赤ワイン
初ヴィンテージ1990年。モンフォルテの東側斜面で最も名高いクリュ・ジネストラは2箇所に分かれているが、このワインにはパヤナの集落側の区画のブドウが用いられている。海抜300mの南向き斜面で、砂が混ざった凝灰岩と粘土泥灰岩の混合土壌から華やかなキャラクターが与えられる。凝縮した果実は非常に表情豊かで、終始一貫ゴージャスかつエレガント。広がりのあるボディと果実味豊かな味わいが魅力の外交的なバローロ。
17,020円(税込)
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ドメニコ・クレリコ バローロ・モンフォルテ(伊ピエモンテ州産赤750ml)
クレリコを象徴するスタンダード・バローロ。この複雑性と奥行きは、凡百「名ばかりバローロ」を蹴散らします。
イタリア / ピエモンテ州 バローロ / 赤ワイン
2017年に惜しまれつつこの世を去ったバローロ地域の伝説的な造り手ドメニコ・クレリコの集大成として生まれたのがこの『バローロ・モンフォルテ』。クオリティを高めるべく、これまで以上にクリュ・バローロの選果を厳しくしたため、なんとこのブレンドが2011年に出るまでは畑名クラスの上級バローロとして使われていたブドウを使用しています。
7,620円(税込)
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ドメニコ・クレリコ ランゲ・ドルチェット・ヴィサーディ(伊ピエモンテ州産赤750ml)
一時的に品切れ
イタリア / ピエモンテ州 DOCランゲ・ドルチェット / 赤ワイン
初ヴィンテージ1979年。モンフォルテに所有する様々な区画のブドウから造られており、1950年に植樹された古樹のブドウも用いられている。爆発的に広がる様々なフルーツを詰め込んだ凝縮した果実がパワーをもたらし、クリーンかつミネラリーな香りがワインに生き生きとした味わいと余韻の長さを与えている。ボディ豊かなグラマラスなドルチェット。
3,025円(税込)
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ドメニコ・クレリコ ランゲ・ネッビオーロ カピズメ・エ 2022年(伊ピエモンテ州産赤750ml)
本来「バローロ」を名乗れるワインを敢えて格下げ、クレリコの気概を感じる「ランゲ」です。
イタリア / ピエモンテ州 / 赤ワイン
初ヴィンテージ2009年。クレリコのネッビオーロの素晴らしさを知るのにうってつけの新たなワイン。海抜250mにある南西向きのバローロの畑サン・ピエトロのネッビオーロから造られている。
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
イチゴやチェリー、プラムなどの甘く力強い果実。柔らかなタンニン豊かな味わいはゴージャスかつエレガント。4,950円(税込)
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ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス サン・ヴェラン アン・フォ (仏ブルゴーニュ産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ サン・ヴェラン / 白ワイン
このアペラシオンとしては信じられないほどの低収量に抑えられ、柔らかな口当たりとスパイス、蜂蜜の香りが心地よく表れています。圧倒的なボリューム感が印象的だが、標高の高い区画に由来する高めの酸が引きしめるエレガントで濃密なサン・ヴェラン。
4,550円(税込)
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ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス プイィ・フュイッセ テロワール・ラール (仏ブルゴーニュ産白750ml)
コルディエが所有する畑の中でも、特に優れたテロワールを持つ区画のブドウだけを使用した、「テロワール・ラール=希少テロワール」、と名付けられた1本です。
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ プイィ・フュイッセ / 白ワイン
樹齢70年以上の4つの区画を巧みにブレンドすることにより、複雑味のあるバランスの取れた味わいを表現したメゾン・クリストフ・コルディエの自信作。極みの職人技が注ぎこまれたブルゴーニュ・シャルドネの芸術品、是非お楽しみください。
6,200円(税込)
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ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス プイィ・フュイッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ(仏ブルゴーニュ産白750ml)
ブルゴーニュ白の求道者コルディエの傑作、平均樹齢60年を超えるブドウから仕込むプイィ・フュイッセのヴィエイユ・ヴィーニュです。
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ プイィ・フュイッセ / 白ワイン
上品なオークの香りとリッチで粘りけまでを感じさせる上品な凝縮感、秀逸な余韻の長さを誇ります。以前は別のキュヴェとして作られていた上級区画のブドウをブレンドし、このキュヴェの品質は飛躍的に向上しました。エントリーレンジの『マコン・フュイッセ』をお試し頂いて気に入った方、このワインは、その延長線上遥か先の高みにいる1本です。この価格帯で入手できるブルゴーニュ白としては破格のクオリティ、自信を持ってお勧めします。
6,130円(税込)
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ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス マコン・ヴェルジッソン ラ・ロッシュ(仏ブルゴーニュ産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン
マコン最高のテロワールを誇るヴェルジッソンの畑のブドウを使用した最上キュヴェ。マコン・ヴィラージュのクラスまで手摘みを行い、その結果、収量は15hl/haにまで抑えられている。マコン屈指のテロワールから生み出されるこのワインには、適度に硬質感のあるミネラルの骨格があり、完熟した果実を感じることができる。
5,340円(税込)
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ドメーヌ・サン・プレフェール シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ / 白ワイン
毎年入荷後、即完売してしまう、ロバート・パーカー100点獲得シャトー!「ストイック」という言葉が一番似合う女性当主イザベルが魂を込めるシャトーヌフは争奪必至の大人気シリーズ!特にブランはシャトーヌフ全体でも生産量が少なく、日本では一体どれほどの人数が口にできるかというほどの希少品となっております。熟した洋ナシ、白桃、アカシアの香りがグラスから溢れ、口に含むとその香り高さと凝縮感にうっとりしてしまうでしょう。リッチで長い余韻を持つフルボディで、フレッシュさと繊細さ、そしてエレガンスのバランスが素晴らしい。果実とテロワールの魅力をダイレクトに感じることができる美しいワイン。
16,170円(税込)
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ドメーヌ リニエ・ミシュロ モレ・サン・ドニ ヴィエイユ・ヴィーニュ(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
モレ・サン・ドニのトップ生産者による、モレ・サン・ドニ村名格。
フランス / ブルゴーニュ モレ・サン・ドニ / 赤ワイン
モレの集落の東側に広がる3つの区画(トレ・ジラール、コニェ、シュヌヴリー)の平均樹齢65年の古樹のブドウを使用。黒系果実の凝縮感のある香り。丸みのあるリッチな味わいは模範的なモレ・サン・ドニ。複雑なスパイシーさをともなう骨格の良さにより、長期熟成でもその魅力を楽しむことができる。
14,300円(税込)
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【品切れ】ドメーヌ ルイ・ボワイヨ・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ シェルボード(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
ボワイヨ家が代々大切に受け継いできた珠玉の畑を持ち、クライヴ・コーツから、ロベール・グロフィエ、ユベール・リニエ、クリストフ・ペロミノなどスター生産者と並ぶ評価を獲得している名門ルイ・ボワイヨ。美しく洗練されたワインを生み出すのが彼の特徴です。
こちらはシャペル・シャンベルタンに隣接するプルミエクリュ。2012ヴィンテージでは樹齢100年を記念し、特別にマグナムで瓶詰めされた。非常に熟したピノ・ノワール独特のアロマが緻密に感じられるフローラルな香り。豊かでコクのある味わいに満ちており、緻密なタンニンと中盤のボリュームが特に素晴らしい。アフターには大きな旨味の広がりを見せる。19,250円(税込)
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ドメーヌ ルイ・ボワイヨ・エ・フィス ボーヌ エプノトゥ(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ボーヌ / 赤ワイン
ボワイヨ家が代々大切に受け継いできた珠玉の畑を持ち、クライヴ・コーツから、ロベール・グロフィエ、ユベール・リニエ、クリストフ・ペロミノなどスター生産者と並ぶ評価を獲得している名門ルイ・ボワイヨ。美しく洗練されたワインを生み出すのが彼の特徴です。
こちらのキュヴェは樹齢65年の古樹のブドウから造られる、ポマールに隣接する畑で、ボーヌの中では重量感を備えたワインが生まれます。色の濃いベリー系果実の豊かな香りにほのかなスパイスや花の香りが感じらます。柔らかく滑らかな味わいは洗練されていて、透明感あるフィニッシュには申し分ない長さを備えています。6,900円(税込)
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【今ならクーポン入力で15%オフ】ドメーヌ ルイ・ボワイヨ・エ・フィス ムーラン・ナ・ヴァン ルショー(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
★ドメーヌ・ルイ・ボワイヨが手掛ける、クリュ・ボジョレー!★
フランス / ムーラン・ナ・ヴァン / 赤ワイン
ボワイヨ家が代々大切に受け継いできた珠玉の畑を持ち、クライヴ・コーツから、ロベール・グロフィエ、ユベール・リニエ、クリストフ・ペロミノなどスター生産者と並ぶ評価を獲得している名門ルイ・ボワイヨ。彼はジュヴレやシャンボールだけでなく、なんとボジョレーのワインも生産しています。クラシカルに醸造され、この地域においては異例なほど長くエレヴァージュされることで、長期熟成にも耐えうるエレガントでありながら筋肉質なクリュ・ボジョレーに仕上がっています!
ちなみに100%除梗し、新樽を使うというシャンボール・ミュジニーと同じように造ることを心掛けながら、シャンボール・ミュジニーのセラーで熟成されているとのこと。
こちらのキュヴェは平均樹齢70年チェリーや桑の実の香りにバラの花びら、ダークチョコレート、スパイスのヒントが混ざり合います。ミディアムからフルボディで、十分な果実感と生き生きとした酸、きめ細かいチョーク質のタンニンを持ち、長く風味豊かな後味が特徴的です。5,440円(税込)
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【限定3本限り】ドメーヌ ルイ・ボワイヨ・エ・フィス ムーラン・ナ・ヴァン・オー・カーヴ(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
樹齢70年のブドウから造られる。ボワイヨのキュヴェの中では最も凝縮感のある見事なワイン。
完売しました
フランス / ムーラン・ナ・ヴァン / 赤ワイン
ボワイヨ家が代々大切に受け継いできた珠玉の畑を持ち、クライヴ・コーツから、ロベール・グロフィエ、ユベール・リニエ、クリストフ・ペロミノなどスター生産者と並ぶ評価を獲得している名門ルイ・ボワイヨ。彼はジュヴレやシャンボールだけでなく、なんとボジョレーのワインも生産しています。クラシカルに醸造され、この地域においては異例なほど長くエレヴァージュされることで、長期熟成にも耐えうるエレガントでありながら筋肉質なクリュ・ボジョレーに仕上がっています!
こちらのアイテムは樹齢70年のブドウから造られます。ボワイヨのキュヴェの中では最も凝縮感のあるノーズで、ブラックチェリー、すみれやボイセンベリーの香りがあり、フレッシュなデーツのヒントもふっと通り過ぎていく。味わいの凝縮感が他のアイテムと全く異なる、見事なワインです。7,220円(税込)
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【今ならクーポン入力で15%オフ】ドメーヌ ルイ・ボワイヨ・エ・フィス ムーラン・ナ・ヴァン・ブリュッセリオン(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
こちらのアイテムが一番キャッチーで柔らかい味わいでした。
フランス / ムーラン・ナ・ヴァン / 赤ワイン
ボワイヨ家が代々大切に受け継いできた珠玉の畑を持ち、クライヴ・コーツから、ロベール・グロフィエ、ユベール・リニエ、クリストフ・ペロミノなどスター生産者と並ぶ評価を獲得している名門ルイ・ボワイヨ。彼はジュヴレやシャンボールだけでなく、なんとボジョレーのワインも生産しています。クラシカルに醸造され、この地域においては異例なほど長くエレヴァージュされることで、長期熟成にも耐えうるエレガントでありながら筋肉質なクリュ・ボジョレーに仕上がっています!
ちなみに100%除梗し、新樽を使うというシャンボール・ミュジニーと同じように造ることを心掛けながら、シャンボール・ミュジニーのセラーで熟成されているとのこと。
こちらのアイテムがルイ・ボワイヨのボジョレーの中でも、一番キャッチーで柔らかい味わいでした!!レッドカラントやチェリーなどの赤系果実や、土っぽさ、スパイスのニュアンスが感じられるアロマ。大きなスケールを感じるフレーバーは贅沢なほどリッチで、上質なタンニンからは高い熟成のポテンシャルも感じられる。細やかな質感を持ち、しなやかで優しい余韻がしっかりと続いていきます。5,740円(税込)
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【今ならクーポン入力で15%オフ】ドメーヌ ルイ・ボワイヨ・エ・フィス ムーラン・ナ・ヴァン・ヴィエイユ・ヴィーニュ(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
★ドメーヌ・ルイ・ボワイヨが手掛ける、クリュ・ボジョレー!★
フランス / ムーラン・ナ・ヴァン / 赤ワイン
ボワイヨ家が代々大切に受け継いできた珠玉の畑を持ち、クライヴ・コーツから、ロベール・グロフィエ、ユベール・リニエ、クリストフ・ペロミノなどスター生産者と並ぶ評価を獲得している名門ルイ・ボワイヨ。彼はジュヴレやシャンボールだけでなく、なんとボジョレーのワインも生産しています。クラシカルに醸造され、この地域においては異例なほど長くエレヴァージュされることで、長期熟成にも耐えうるエレガントでありながら筋肉質なクリュ・ボジョレーに仕上がっています!
ちなみに100%除梗し、新樽を使うというシャンボール・ミュジニーと同じように造ることを心掛けながら、シャンボール・ミュジニーのセラーで熟成されているとのこと。
こちらのキュヴェは平均樹齢75年の古樹を使用。プラム、チェリー、スミレ、砂糖漬けの果物の愛らしいブーケを放ちます。ミディアムからフルボディで、サテンのように美しく洗練されたタンニンと心地よい酸を中心に構成されていて、余韻も長く、バランスの取れた見事な出来栄えです。4,950円(税込)
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ドメーヌ ルイ・ボワイヨ・エ・フィス ムーラン・ナ・ヴァン・ヴィエイユ・ヴィーニュ【ラベル傷アウトレット品:15%OFF】(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
★ドメーヌ・ルイ・ボワイヨが手掛ける、クリュ・ボジョレー!★
完売しました
フランス / ムーラン・ナ・ヴァン / 赤ワイン
ボワイヨ家が代々大切に受け継いできた珠玉の畑を持ち、クライヴ・コーツから、ロベール・グロフィエ、ユベール・リニエ、クリストフ・ペロミノなどスター生産者と並ぶ評価を獲得している名門ルイ・ボワイヨ。彼はジュヴレやシャンボールだけでなく、なんとボジョレーのワインも生産しています。クラシカルに醸造され、この地域においては異例なほど長くエレヴァージュされることで、長期熟成にも耐えうるエレガントで筋肉質なクリュ・ボジョレーに仕上がっています!
ちなみに100%除梗し、新樽を使うというシャンボール・ミュジニーと同じように造ることを心掛けながら、シャンボール・ミュジニーのセラーで熟成されているとのこと。
こちらのキュヴェは平均樹齢75年の古樹を使用。プラム、チェリー、スミレ、砂糖漬けの果物の愛らしいブーケを放ちます。ミディアムからフルボディで、サテンのように美しく洗練されたタンニンと心地よい酸を中心に構成されていて、余韻も長く、バランスの取れた見事な出来栄えです。4,020円(税込)
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ドメーヌ ルイ・ボワイヨ・エ・フィス ヴォルネイ プルミエ・クリュ アングル(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ヴォルネイ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
ボワイヨ家が代々大切に受け継いできた珠玉の畑を持ち、クライヴ・コーツから、ロベール・グロフィエ、ユベール・リニエ、クリストフ・ペロミノなどスター生産者と並ぶ評価を獲得している名門ルイ・ボワイヨ。美しく洗練されたワインを生み出す彼の特徴です。
こちらは東向きの斜面に位置する畑。北側に控えた隆起が壁となって北風から果実を守るため、他区画よりも良い成熟が可能となる。甘やかなブラックベリー、カシスにほのかなスパイスとスモークした木のアロマ。ミディアム-フルボディのフレーバーが口に広がり、しなやかなテクスチャーとジューシーな酸、ピュアなフィニッシュが楽しめる。11,700円(税込)
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ドメーヌ ルイ・ボワイヨ・エ・フィス ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・カイユレ(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
★ドメーヌ・ルイ・ボワイヨが手掛ける、ヴォルネイを代表する1級畑「カイユレ」!★
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ヴォルネイ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
ボワイヨ家が代々大切に受け継いできた珠玉の畑を持ち、クライヴ・コーツから、ロベール・グロフィエ、ユベール・リニエ、クリストフ・ペロミノなどスター生産者と並ぶ評価を獲得している名門ルイ・ボワイヨのヴォルネイ、プルミエ・クリュ。
樹齢約60年。エレガントで深みのある赤果実や黒果実、スミレの美しい香りが際立っている。リッチで丸みがあり、コクがある。適度な抽出を施された果実味は、熟したタンニンや堅固なミネラル感を内包している。ヴォルネイを代表するプルミエクリュにふさわしい、高貴で柔和な味わいである。14,300円(税込)
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ドメーヌ・アンヌ・グロ / ヴォーヌ・ロマネ レ・バロー 2010年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ / 赤ワイン
ヴォーヌ・ロマネの高地(約280m)にあるわずか0.39haの畑。コンコール村の渓谷の入り口に位置する北東向きの斜面。樹齢114年。標高の高さと斜面の向きからどのヴィンテージであろうと、豊かな酸に恵まれ長期熟成に向くワインに仕上がる。村名とは思えないほどの出来栄え。
40,000円(税込)
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【抽選販売対象商品】ドメーヌ・アンヌ・グロ エシェゾー・ロアショース 2021年 (仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
レ・ロアショースにある0.76haの畑。25年間、ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スールに貸していた畑で、2007年に帰属。樹齢25年。レッドカラント、黒系果実のリキュール、バラの花びら、スパイシーな木のニュアンスを感じる表現力豊かなアロマ。赤系果実のソースのようなこのワインの円熟感と力強さは、刺激的な酸と噛み応えのあるタンニンによってしっかりとしたストラクチャーが造られている。フィニッシュまで心地良い張りが続き、スパイシーなタッチを伴う素晴らしい果実の余韻が楽しめる。
59,400円(税込)
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【期間限定販売】アドメーヌ・アンヌ・グロ オート・コート・ド・ニュイ ブラン・キュヴェ・マリーヌ 2021年(仏ブルゴーニュ産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン
ヴォーヌロマネ西側に位置するコンコール村の標高400mの南東向き斜面。リシュブールやクロ・パラントゥから300mしか離れていない1haの区画。樹齢20年。マリーヌは娘の名前であり、かつこの地にみられる石灰や貝の化石といった海(Marine)に由来するものを表している。柑橘果実に加えて熟したリンゴ、洋ナシなどのフレッシュでエキゾチックなアロマ。樽熟成による程よいボリュームのある豊かなシャルドネだが、中盤から石灰土壌に由来するミネラルがヨードや塩気となって現れ、奥深さと素晴らしい余韻につながっていく。
8,610円(税込)
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【期間限定販売】アドメーヌ・アンヌ・グロ オート・コート・ド・ニュイ 2021年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
ヴォーヌロマネ西側に位置するコンコール村の標高400mの南東向き斜面。リシュブールやクロ・パラントゥから300mしか離れていないわずか0.73haの区画。樹齢20年。ラズベリー、プラム、ブラックチェリー、スミレに加えて皮革のヒントもあるアロマ。甘くてスムーズな口あたりで、わずかに感じる薬用ハーブのニュアンスと肉付きの良さが見事に調和している。フィニッシュに感じるタンニンは柔らかく官能的。このアペラシオンとしては、比較的リッチでフルボディなフレーバーを楽しむことができる。
9,400円(税込)
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【抽選販売対象商品】ドメーヌ・アンヌ・グロ クロ・ド・ヴージョ・グラン・モーペルテュイ 2021年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
グラン・エシェゾーのすぐ近く、ル・グラン・モーペルテュイにあるわずか0.93haの畑。平均樹齢は50年だが、一番古いもので113年。スミレの花びら、熟したプラム、ブラックカラントに加えてクローブやナツメグなどの複雑なアロマ。口に含むと、まず初めにビロードのように滑らかで甘いダークベリーを感じ、桑の実やホワイトペッパーのヒントもあらわれてくる。活気ある酸は甘味と溶け合い、しっかりとしたタンニンでさえもきめ細かく高貴さを感じさせる。長い余韻にしっかりとしたストラクチャー、そしてナチュラルなバランスと安定感がある。アンヌ・グロの手掛ける素晴らしいクロ・ヴージョ。
57,200円(税込)
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【抽選販売対象商品】ドメーヌ・アンヌ・グロ シャンボール・ミュジニー・コンブ・ドルヴォー 2021年 (仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
シャンボール・ミュジニーの南端、エシェゾーに隣接する僅か1.10haの区画。樹齢は15年と55年が混在。レッドカラントやラズベリーのピュアな果実にバラやスミレなどの芳香豊かなアロマ。生き生きとしたザクロやクランベリーのフレーバーはジューシーな酸と柔らかなタンニン、洗練されたミネラルによってバランスを取り合っている。赤系果実とフローラルのノートのおかげでエレガントな風味が最大限に引き出たフィニッシュとなっている。
26,290円(税込)
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【期間限定販売】アドメーヌ・アンヌ・グロ ブルゴーニュ・ブラン 2021年(仏ブルゴーニュ産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン
リンゴ、白桃、洋ナシなどの完熟した果実に、バターやヘーゼルナッツのヒントが香るアロマ。非常にフレッシュな果実味が口の中に広がり、しなやかで優しい余韻につながる。
8,390円(税込)
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【期間限定販売】アドメーヌ・アンヌ・グロ ブルゴーニュ・ルージュ 2021年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
国道74号線を挟んで斜面と反対側に広がるヴォーヌロマネの3区画のブレンド。わずか0.8hに植わる樹齢30年のブドウを使用。赤系果実に軽いスパイスの混ざった黒系果実のアロマが広がる。口に含むと上質な果実味と柔らかいタンニンがうまく一体化してミディアムボディーを作り、実にエレガントなフィニッシュへと向かっていく。ACブルゴーニュの中で最高のワインのひとつ。
9,400円(税込)
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【抽選販売対象商品】ドメーヌ・アンヌ・グロ リシュブール 2021年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
レ・ヴェロワイユの区画。コンコール村の渓谷の涼しい斜面に位置するわずか0.6haのこの区画は、北斜面の涼しさを伴いながらも、非常に日当たりが良いという好条件に恵まれている。平均樹齢は60年だが80年の古木もある。フランボワーズ、ブラックベリー、バラ、リコリスにスーボワ、ポプリそして砕いた石など、非常に複雑だが全ての要素を感じることのできるピュアなアロマ。口に含むと素晴らしい甘み、特に赤系果実のフレーヴァーの凝縮感が印象的で、はっきりとした酸としなやかなタンニンが溶け込み、ミネラルとオレンジのニュアンスが次第に強まってくる。フィニッシュには緻密なタンニンが感じられ、驚くほど長い余韻が楽しめる。
184,800円(税込)
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【抽選販売対象商品】ドメーヌ・アンヌ・グロ ヴォーヌ・ロマネ・バロー 2021年 (仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
ヴォーヌ・ロマネの高地(約280m)にあるわずか0.39haの畑。コンコール村の渓谷の入り口に位置する北東向きの斜面。樹齢114年。標高の高さと斜面の向きからどのヴィンテージであろうと、豊かな酸に恵まれ長期熟成に向くワインに仕上がる。レッドカラント、ブラックカラント、リコリス、スパイス、ラベンダーなどの非常に円熟したアロマ。口に含むと非常に柔らかいタンニンを感じ、ラズベリージャムやストロベリーに加え、花やスパイス等のフレーヴァーの張りがしっかりと感じられ、甘味と酸、そしてミネラルが口の隅々まで浸透していき素晴らしいフィニッシュにつながる。村名とは思えないほどの出来栄え。
36,300円(税込)
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ドメーヌ・クールベ / コート・デュ・ジュラ サヴァニャン・ロリジン(仏ジュラ地方産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ジュラ / 白ワイン
標高300-320m、樹齢約15-35年の畑。熟成はステンレスタンクのみのためサヴァニャンのピュアな個性が楽しめる。白い花、柑橘類、白系果実が見事に表現されたフレッシュなアロマ。空気に触れると、心地よい酸味が存在感とともに現れてくる。味わいに華を添えるのはレモンピールを思わせるほろ苦さとミネラル。生き生きとした上品なフィニッシュがありサヴァニャンの魅力が余すところなく詰まっている。
5,740円(税込)
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ドメーヌ・クールベ / コート・デュ・ジュラ シャトー・シャロン(仏ジュラ地方産ヴァン・ジョーヌ620ml)
一時的に品切れ
フランス / シャトー・シャロン / 赤ワイン
ヴァン・ジョーヌの中でも特に希少で優れたシャトー・シャロンは、ムルソーやシャトー・ディケム等と並んでフランスの5大白ワインの一つにあげられる存在。なんとドメーヌ・クールベは所有畑の45%がシャトー・シャロンにある、シャトー・シャロンのスペシャリストでもあります。伝統的な醸造法を用いて見事に仕上げています。
フィネス、新鮮さ、シャープさがあり、フィニッシュでは余韻がいつまでも続き、スモーキーさやナッツのようなフレーヴァーを感じる。10,190円(税込)
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ドメーヌ・クールベ / コート・デュ・ジュラ シャルドネ レ・ズィル 2020年(仏ジュラ地方産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ジュラ / 白ワイン
標高260mの畑に植わる樹齢約45年のブドウを使用。傾斜のないフラットな場所でブドウはゆっくりと成熟していく。
ヴァニラやヘーゼルナッツなどの樽由来のニュアンスと芳醇な果実味とのバランスが絶妙。塩味を思わせるフィニッシュと余韻があり食欲がそそられます。しっかりした味わいの中にどこか “抜け感”があって飲みやすささえ感じてしまう。こちらはウイヤージュ(補酒)をしてつくるモダンスタイルなキュヴェで、誰でも一度口にしたらこの親しみやすいジュラの魅力の虜になるはずです。5,440円(税込)
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ドメーヌ・クールベ / コート・デュ・ジュラ トゥルソー ド・ラ・ヴァレ(仏ジュラ地方産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ジュラ / 赤ワイン
ジュラの伝統的な黒ブドウであるプールサールは香り高く、非常にエレガントなタンニンが特徴。畑は標高290-320m、樹齢は平均40年。ストロベリーやラズベリーが香るフレッシュなアロマ。口に含むとチャーミングな赤系果実とともに僅かにスパイスも感じられ、重さを感じさせない綺麗な複雑味が楽しめる。品種の個性が表現されたピュアでクリーンなワイン。
5,590円(税込)
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ドメーヌ・クールベ / コート・デュ・ジュラ プールサール(仏ジュラ地方産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ジュラ / 赤ワイン
ジュラの伝統的な黒ブドウであるプールサールは香り高く、非常にエレガントなタンニンが特徴。畑は標高290-320m、樹齢は平均40年。ストロベリーやラズベリーが香るフレッシュなアロマ。口に含むとチャーミングな赤系果実とともに僅かにスパイスも感じられ、重さを感じさせない綺麗な複雑味が楽しめる。品種の個性が表現されたピュアでクリーンなワイン。
5,240円(税込)
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ドメーヌ・クールベ コート・デュ・ジュラ サヴァニャン(仏ジュラ地方産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ジュラ / 白ワイン
シャトー・シャロンに隣接する2区画のブレンド。畑の標高は280m、樹齢は平均30年。ウイヤージュせずに産膜酵母下で熟成させる伝統的なスタイル。熟したリンゴとスパイス、アーモンドやクルミのナッティーなアロマ。ふくよかさと果実のフレッシュ感のバランスが良く、チャーミングでひと口目から楽しめる口当たりのよさは、次第にサヴァニャンの持つ力強さと余韻の長さへと姿を変えていく。
6,200円(税込)
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ドメーヌ・クールベ コート・デュ・ジュラ シャルドネ レ・ロンド(仏ジュラ地方産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ジュラ / 白ワイン
標高320mの斜面に植わる樹齢約30年のブドウを使用。白い花、柑橘果実やミネラルにクリーミーなニュアンスが複雑に溶け込んだアロマ。口の中ではリンゴや蜂蜜、フレッシュなヘーゼルナッツが心地よく広がる。素晴らしいバランスを持つワインで、心地よいスパイスを感じさせる上品な余韻が楽しめる。熟成のポテンシャルもしっかりと秘めた一本。
4,620円(税込)
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ドメーヌ・クールベ コート・デュ・ジュラ トラディション(仏ジュラ地方産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ジュラ / 白ワイン
標高250-350mの畑に植わる平均樹齢30年のブドウを使用。シャルドネはバリックで熟成。サヴァニャンはステンレスタンク後に古樽でウイヤージュをせずに産膜酵母下で熟成。伝統的なジュラワインの入門には持ってこいの1本。
5,100円(税込)
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ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・ブラン ジャン・ド・ラ・ヴィーニュ(仏ブルゴーニュ産白750ml)
フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン
マコネ地区の老舗であり、牽引者。ドメーヌ・コルディエのブルゴーニュ・ブランも取り扱いを開始。白桃や黄桃、パッションフルーツのエキゾチックなアロマ。繊細なフィニッシュが魅力です。
3,710円(税込)
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ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス プイィ・フュイッセ ジュリエット・ラ・グランド(仏ブルゴーニュ産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン
樹齢70年超、最優良年のみ生産される超低収量のスペシャル・キュヴェ。
貴腐ブドウを使用したこのキュヴェは、香り高さ、芳醇な果実味、硬質な酸、甘みを伴ったミネラル感、すべての要素が別次元に達した奇跡のキュヴェです。 当主が自身の娘の名前「ジュリエット」を名前につけることからも、生産者の思い入れの強さを感じます。
プイィ・フュイッセ村という枠を超えた、偉大なブルゴーニュ・ワイン、わずかながらの限定入荷です!!10,590円(税込)
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