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フィラディスがおすすめするCollection一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。
ワインリスト
WINE LIST
1,651 ~ 1,700 件目を表示しています。(全2,314件)
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ラルマンディエ・ベルニエ ヴィエイユ・ヴィーニュ・デュ・ルヴァン ミレジメ・エキストラ・ブリュット2007年(仏シャンパーニュ750ml)
≪ラルマンディエ・ベルニエの「丁寧な畑仕事」がまさに体現されたキュヴェ。初入荷です。≫
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
実にデリケートで精緻なシャンパーニュ、というのが第一印象。林檎や洋ナシのタルト、ハニートーストを思わせる甘やかで柔らかなアロマと、口に含んだ時に感じられるピュアな酸とミネラルの同居がとても心地よい1本です。しっかりと重心を感じさせる重厚感と、様々な味わいが波状攻撃的に迫ってくる多層性は、ラルマンディエ・ベルニエのブラン・ド・ブランの中でも非常に個性的だと感じます。余韻は驚くほどに長く…目を瞑ってゆっくりとその悦楽の時間を愉しんでください。
8,602円(税込)
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ケイネズ・ワイナリー ピノ・ノワール アンダーソン・ヴァレー・リザーブ(USAカリフォルニア産赤750ml)
一時的に品切れ
アメリカ / カリフォルニア州 アンダーソン・ヴァレー / 赤ワイン
ケイネズ・ワイナリーによるピノ・ノワールのまさに集大成的な作品が今回Firadis WINE CLUB collectionでも初リリースとなる『アンダーソン・ヴァレー・リザーブ』。偉大な畑デムス・ヴィンヤードとセリーズ・ヴィンヤード、そしてワイナリーの名前を冠した畑「ケイネズ・エステート」から収穫されたブドウをブレンドして、年間わずか120ケースのみ造られる超希少キュヴェです。
ラズベリーやさくらんぼのアロマに、ハーブ&スパイスの複雑極まる香り。豊かな果実味ときれいな酸は素晴らしいバランスを魅せ、ブルゴーニュ・コート・ドール的なエレガントなスタイルに完成していました。僕はこのワインとお寿司を素晴らしいマリアージュ楽しんだのですが、その記憶は今も舌の上から離れていきません。忘れがたい1本となりました。
温度はやや冷やし目に、グラスは当然ブルゴーニュ型で。開けたてから果実味全開に近い状態ですので、早めの抜栓・デキャンタージュ一切不要です。7,348円(税込)
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【完売致しました:ラベル傷アウトレット特価品】グランデス・ビノス・イ・ビニェドス クラブ・コロナ・デ・アラゴン・バリッカ(『アナヨン』最上級ワイン)(スペイン カリニェナ産赤750ml)
完売しました
スペイン / カリニェナ / 赤ワイン
ワインを「樽買いする」というのは、僕たちワイン屋としてはやっぱり特別なこと。ましてやあの大人気ワイン『アナヨン』の生産者が限定で仕込んだワインとあらば尚更です。今回お店の開業3周年を記念して、限定品の入札に初参加。1本を選んで買い付けて参りました!
シラー、グルナッシュ、テンプラニーリョという『アナヨン』とは全く異なるブドウ品種を使用しながら、そのフルーツ爆弾のようなスタイルはまさにお家芸といったところ。パワフルな果実味とひたすらに滑らかな口当たり…まさに「口福」といった感じでした。樽はしっかり使っていながらも木の香りは軽め、甘味の中にビターな香ばしさと複雑さを与える控えめな役回りに徹しています。
買い付けの記念に、この樽から瓶詰めしたワイン1本1本に『Firadis WINE CLUB』の名前と、ボトル番号を印刷して戴きました。Firadis WINE CLUBのメンバーで買い付けた初のひと樽、メルマガ会員完全限定でご案内します。3年間の感謝を込めて、価格は勿論3,000円以下のお買い得価格に。みんなでこの樽1本、空けましょう!2,728円(税込)
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シャトー・クロック・ミショット
完売しました
フランス / ボルドー サン・テミリオン・グラン・クリュ / 赤ワイン
『ペトリュス』『シュヴァル・ブラン』など、ボルドー右岸のトップシャトーが集中するエリアに居を構える、サン・テミリオン・グラン・クリュのシャトー。奇跡のヴィンテージと讃えられ、殊にボルドーは時を経るごとに市場価格が上がっている2000年のグラン・クリュを、今このタイミングで、このお値段で楽しんで戴けるのは、かなり貴重だと思います。
メルロらしい果実の甘みと熟成由来の「少し枯れた旨み」、そしてカベルネ・ソーヴィニヨンの多層的で重厚なボディが下支えし、素晴らしいバランス感に結実。赤ワインの渋みの質感を表現する際に「ビロードのようなタンニン」という言葉を使うことがありますが、『クロック・ミショット 2000年』はまさにこの表現を実感できる滑らかスタイルです。
19年熟成のボルドー・クリュ・クラッセを5,000円以内で贅沢に楽しめます。
※おすすめの飲み方、ページ下に記載しました!4,928円(税込)
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【完売致しました!ありがとうございました】シャトー・ラ・フルール・オー・カラ ボルドー ポーイヤック 2010年
★ボルドー、ポーイヤックの隠れた名シャトーを発掘!当たり年2010年、見逃さないで欲しい1本!★
完売しました
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
5大シャトーの2つ『シャトー・ラトゥール』『シャトー・ムートン・ロスチャイルド』、そして『シャトー・ピション・コンテス』『ランシュ・バージュ』らに囲まれた畑を持つポーイヤック村最後の隠し砦『シャトー・ラ・フルール・オー・カラ』、当たり年2010年の在庫がFiradis WINE CLUB完全限定で入荷しました!(もしこのシャトーが畑をどこかのシャトーに売却したら、 そのまま10倍以上の価格になってリリースされてしまうそうです…。)
もちろん、5大シャトーの隣に畑があるからと言って、それだけでおいしいとは限りません。でも、このワインはとにかく一口飲んで「おいしい」からそれで合格。有名シャトーで安定・安心のクオリティを楽しむのも良いですが、やっぱり時にこういう思いがけない出会いがあるからこそワインは楽しいのだ、と思います。
Firadis WINE CLUBがワインのいちばんおいしいシーズンに放つ特大花火の一発目。是非是非沢山の方にこのシャトーと出会って欲しいと思います!!
※おすすめの飲み方、ページ下に記載しました!4,598円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました。ありがとうございました!】ドメーヌ・サン・プレフェール コート・デュ・ローヌ クロ・ベアートゥス・イレ
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンの南端に接するコート・デュ・ローヌの優良区画『ラ・リオネ』のブドウのみを使用。レッドカラントやチェリーなどの粒の小さな赤い果実が詰まった華やかな香り。完熟果実の甘み、エレガントな酸、細かなタンニンが織りなすトーンの高い滑らかな味わい。シルキーなフィ ニッシュにはコショウやハーブのヒントが響きます。
4,207円(税込)
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【完売致しました】シャトー・ベル・ヴュー オー・メドック 2007年
完売しました
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
ボルドー、オー・メドック地区の『シャトー・ベル・ヴュー 2007年』が48本限定で入荷しました!若い、ただ濃いだけのワインでは楽しめない深い旨みと熟成感、そして、当たり年の熟成ボルドーでは絶対にあり得ない手頃な価格。だから、こういうワインはレストランのソムリエさんからは非常に重宝されまして、このワインも入荷前の時点で予約がほとんど埋まってしまい…48本だけ、こちらで確保することができました。
2007年という年にプティ・ヴェルドという「屋台骨」を20%という高比率でブレンドしておくという勇断も利き、『ベル・ヴュー』の12年後は驚くほどの深化・発展を見せています。2007年という年だけを見て判断すると、ワイン好きとして絶対損してしまいますよ!まずは騙されたと思ってこのワインを試してみてください。ワインは、収穫時の作柄評価だけでは分からない…と実感するはずです。
※このワインのおいしい楽しみ方は、メルマガに戻ってご参照ください!4,378円(税込)
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【メルマガ限定】シックスティーン・バイ・トゥエンティ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー(USAカリフォルニア産赤750ml)
★『シックスティーン・バイ・トゥウェンティ』、2014年ヴィンテージ最終在庫24本を過去最安値の売り切り最終SALE!(*こちらはメルマガ読者様完全限定公開ページです。)★
完売しました
アメリカ / カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 赤ワイン
カリフォルニア、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンという産地・品種から想像される通り、非常にパワフルでリッチなスタイルのワインです。カシス、ブルーベリーなど完熟した黒系果実に、何層にも渡って織り込まれたようなタンニン。フィニッシュにはジューシーな黒系果実がいつまでも…。濃厚な赤ワインにどっぷりと浸り続けたいと思ったときに選んで欲しい、本当に贅沢なワイン。満足度、保証しますよ。
7,898円(税込)
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【完売致しました】シャトー・ムーラン・リッシュ サン・ジュリアン 2010年
完売しました
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
ボルドー2級『シャトー・レオヴィル・ポワフェレ』が所有するもうひとつのシャトー、『シャトー・ムーラン・リッシュ』のグレートヴィンテージ2010年、23本だけの限定入荷ご案内です!『ムーラン・リッシュ』は、名前は違えど『ポワフェレ』の正統的な同列ワイン。『パヴィヨン・ド・レオヴィル・ポワフェレ』 というブランドもありますが、これは『ポワフェレ』と『ムーラン・リッシュ』両方のセカンドワイン、という扱い。つまり、このファミリーの2番手ワインは『ムーラン・リッシュ』ということです。
2010年のグレートヴィンテージは、ここからいよいよ熟成が始まるぞ…と思わせる、胸躍る段階。カシス、ブルーベリー、ブラックカラント等黒系果実の密度の濃い香りに、ローズマリー、ピンクペッパー、ミントの爽やかに抜けるような香り、そして松やに・ナツメグ・レザーなどの複雑性。タンニンがガシッと掴みかかってくるような強いグリップ感、そして非常にストラクチュアのしっかりとしたワインながら、バランスはあくまでもしなやかでした。…実にいいボルドーワインです!!!6,578円(税込)
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サヴァール モン・ブノワ(仏シャンパーニュ750ml)
完売しました
フランス / シャンパーニュ・プルミエ・クリュ / 白泡
生産本数2,000本の限定キュヴェ。ヴィレー・オー・ヌードにあるこの区画のピノ・ノワールの持つナチュラルな豊かさ、奥深さが、その官能的な個性に合わせてソフトな曲線をもたらしている。レモンピール、ドライフラワー、カモミール、ミラベルプラム、ミント等の印象に始まり、熟成の結果生まれる自然の細かい泡が質感的なフィネスとニュアンスをワインに加え、最後にチョークのようなミネラルの脈がしっかりと伴っている。サヴァール・スタイルの最高の要素すべてが、この魅力的な心奪われるシャンパーニュの中で一体となっている。見逃してはダメ!
16,280円(税込)
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サヴァール モン・デ・クレティアン(仏シャンパーニュ750ml)
完売しました
フランス / シャンパーニュ / 白泡
生産本数500本の限定キュヴェ。ヴィレー・オー・ヌードにある「モン・デ・クレティアン」区画のシャルドネを100%使用したブラン・ド・ブラは、多くのエネルギーを持ち鮮やかで彫の深いシャンパーニュ。グレープフルーツ・白胡椒・ミント・砕けた石のイメージがこのクリスタルのように精巧で緻密なシャンパーニュを貫いている。
16,280円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・オー・ド・ラ・ベカード ポーイヤック 2007年
★今まさに飲み頃、2007年ヴィンテージのポーイヤック!★
完売しました
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
「ボルドー、しかもポーイヤックの熟成で5,000円切るものなんて、さすがに無いか…」と完全に駄目元で探していたら偶然にも出会えてしまった1本。何と『シャトー・ランシュ・バージュ』『シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド』『シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン』に囲まれた僅か7haの畑からワインを造る、まさに「ポーイヤックの秘密の花園」のような場所でした。
ヴィンテージ2007年は、決して偉大なる当たり年ではありません。ですがその分、12年間という比較的短時間でも十分な飲み頃に到達できています。
5,000円以下でポーイヤック・10年以上の熟成…というと、なかなか出てくることは稀。十分にお値頃だと思いますし、お客様を後悔させない自信は満々ですよ。Firadis WINE CLUBの選定眼を信じて、1本だけでも試してみてくださいね。詳しいテイスティングコメントなどは、ページ下をご参照ください!4,950円(税込)
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リュイナール ドン・リュイナール ブリュット・ロゼ 1986年
◆ドン・リュイナール・ロゼ1986年、初入荷!★
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / ロゼ泡
30年以上の長期熟成を経た『ドン・リュイナール』のロゼがTHE CHAMPAGNEに初入荷致しました。
紅茶やカラメル、蜂蜜のアロマに、マッシュルームややや動物的なニュアンスも。これだけの時を経ても口当たりはまだまだ溌溂としていて、そこにアーシーな少し乾いた印象が。余韻にライ麦のパン、燻製肉の芳しさ。まだまだこの先どう変化していくのか期待を抱かずにはいられない、ポテンシャルに満ちた1本だと思います。そうそう頻繁に買い付けられるアイテムではありませんので、1986年という年に思い入れのある方は是非お早めに入手してください!54,780円(税込)
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【完売致しました:60本数量限定熟成ワイン】シャトー・カノン・ド・ブレム カノン・フロンサック 2000年
完売しました
フランス / ボルドー カノン・フロンサック / 赤ワイン
「19年経ってて、この生き生きとしたフレッシュ感か!」が、このワインをグラスに注ぎ、香りを取って最初に感じた驚きでした。
色合いにはガーネットの熟成感が見えるものの、ブラインドでヴィンテージを知らずに香りを取ったら7-8年くらいの熟成かな、と判断するくらいの若々しさ。カシス、プルーンなど黒系フルーツに黒胡椒、そこにブラックコーヒー、中華系スパイス、万年筆のインク壺から漂う香りのイメージ。
タンニンははじめは強さを持ってグリップしてくるように見せかけ、実はきれいにこなれて滑らか。長くゆっくり浸れる余韻には、赤や紫の花のドライフラワーの芳香がほんのり。心地よい、1本です。
抜栓の目安は、お食事の30-45分前くらい。驚くほどフレッシュな印象の抜栓直後から、30分程で香りに複雑性が増し、フローラルな香りが実に心地よく主張をはじめます。4,928円(税込)
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【完売致しました。再入荷の予定はございません。】ドメーヌ・フォン・クローズ コート・デュ・ローヌ・ブラン キュヴェ・アナリス
★パーカーも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と絶賛のドメーヌ『フォン・クローズ』から、ヴィオニエ100%の白ワインが新着!★
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ / 白ワイン
サン・ロマン・ド・マルガルドにある海抜250m、北西向きの2haの畑。樹齢は30年。粘土石灰質土壌。アカシアなどの白い花にアプリコットが重なるフローラルでフルーティーなアロマ。口に含むとアタックのボリューム感が心地良く、柑橘や南国果実を美しい酸が支えるエレガントでバランスの良い味わい。フィニッシュの余韻もとても長い。
2,915円(税込)
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【完売致しました!ありがとうございました。】フアン・ヒル ブルー・ラベル 18メセス
一時的に品切れ
スペイン / フミーリャ / 赤ワイン
樹齢55年以上、収量12hl/haという古樹のモナストレルから生まれるフアン・ヒルのトップキュヴェが『ブルー・ラベル』。フアン・ヒルの大人気ワイン『シルバー・ラベル』のスタイルから正しい延長線上にありながら、バランスでは段違いの洗練を見せるのがこの最上級キュヴェです。
黒いベリー系果実のミックスベリージャムを想わせる濃密なフルーツ感に、それを甘ったるくないように調節する役割を果たすきれいな酸、そして決して主張し過ぎない樽熟成のニュアンス。18ヶ月バリック熟成と聞くと樽感の苦手な方は敬遠してしまいそうですが、このワインに関しては全然問題無いですよ、と保証できます。
滑るように、とろけるように柔らかなタンニンにはざらつきが全くなく実に綺麗。パワフルなワインは飲み疲れるから…と最近はつい避けてしまう、長年のワイン愛好家の方にも是非楽しんで戴きたい1本です。5,060円(税込)
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リュイナール ドン・リュイナール グラン・クリュ 1996年
◆ドン・リュイナールの1996年、初入荷!★
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
20年以上の熟成期間を経てもなお、ブラン・ド・ブランの鋭敏さを持ち続けていることにまず驚かされるシャンパーニュ。香りにはハーブやスパイスを練りこんだパンやブリオッシュ、洋ナシ、蜂蜜、そしてキャラメルなどの熟成由来のアロマがゆったりと広がる。イーストの印象も非常に心地よく存在しています。泡はきめ細やかでまだ生き生きとしていて、そして素晴らしくフレッシュな酸がまろやかな味わいにアクセントを。メゾン・リュイナールの真骨頂、ぜひお楽しみください。
47,080円(税込)
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リュイナール ドン・リュイナール ブリュット・ロゼ 1996年
◆ドン・リュイナール・ロゼ1996年、初入荷!★
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / ロゼ泡
20年以上の長期熟成を経た『ドン・リュイナール』のロゼがTHE CHAMPAGNEに初入荷です。
長い時間を経てもなおサーモンピンクの若々しい色合いにかずは期待が高まり…ラズベリーやイチゴのキャンディ、黄桃、キャラメルにほのかな石灰のニュアンス。とても精緻なミネラル、力強さを感じる果実味に繊細な酸、そしてシルキーなタッチに柔らかな泡。大きく大きく広がっていくような味わいで、最後にはピュアな果実味主体のきれいな余韻が残っていきます。記憶に残る1本、96年が記念の年の方なら、絶対に外さない1本だと思います。43,780円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ / ロマネ・サン・ヴィヴァン 1998年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ロマネ・サン・ヴィヴァン / 赤ワイン
この地の歴史を語る上で欠かせない修道院「サン・ヴィヴァン」の名を受け継ぐ、9.44ヘクタールを誇るヴォーヌ・ロマネ村で最大面積の特級畑はロマネ・コンティの東隣に位置している。DRCはそのうちの5.29ヘクタールを所有。DRCが生み出す他のグラン・クリュの中では、最もしなやかでエレガントと評されている。バラやスミレの華やかさに、ラズベリーやブラックベリーになどのアロマにスパイス、ハーブといったニュアンスも加わり、非常に華やかで優雅な香りが広がる。熟成するほど円熟を感じさせる妖艶なニュアンスに変化していき、熟した果実にドライフルーツ、ムスクやレザーにトリュフ、紅茶などの熟成香も広がる。魅惑的な風味を伴った別格の味わいを表現し、いつまでも続くかのような長い余韻に包まれる。
408,313円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス / ボンヌ・マール 1998年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ボンヌ・マール / 赤ワイン
絢爛な美しさを感じる一方でシリアスな側面も垣間見える逸品。スミレやリコリス、白トリュフと層を成す複雑なアロマ。最初から最後まで魅惑的なこのワインは非常に多くの要素があり、しなやかなタンニンと、グラスを傾けるたびに変わる多彩なアロマに感嘆のため息が漏れる。
(ボンヌ・マールの中でも北部の0.98haの区画)66,851円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ジャン・グリヴォ / クロ・ド・ヴージョ 1999年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ クロ・ド・ヴージョ / 赤ワイン
ジャン・グリヴォがクロ・ド・ヴージョを手に入れたのは1919年であり、それはワイナリー初の念願のグラン・クリュだった。そのため自慢の畑として看板に掲げる入魂のキュヴェ。1999年はブルゴーニュのグレートヴィンテージとして名高く、「ゴージャスでスパイシーでピュアなラズベリーの香り。ミディアムボディで洗練され、調和が取れてゴージャスに熟成された、まるでサテンのような質感だ」とワイン・アドヴォケイトでも絶賛。
44,224円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス / シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ オー・ドワ 2001年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
レ・ザムルーズの北側に隣接しており、繊細で華奢なスタイル。小粒な赤いベリーや湿った土、ドライハーブや紅茶のようなアロマ。豊富なミネラルが旨味となって細く長い余韻に繋がっていく。フィネスと上品さを兼ね備え、粛々とした美しさを感じるワイン。
(プルミエ・クリュのシャルムとレザムルーズの間に位置する1haの区画)35,996円(税込)
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【シャトー蔵出し限定品】シャトー・クリネ 2006年(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー ポムロール / 赤ワイン
シャトー・クリネのセラー蔵出しバックヴィンテージシリーズが初入荷!2006年はクリネの王道スタイル-プラムやブラックベリー、ブラックカラントが層をなす果実は柔らかく、シルキーなタンニンが余韻に心地よく横たわる現代的に洗練されたエレガントスタイルのボルドー。ポムロールで最上級のテロワールを誇るシャトー・クリネだからこそのポテンシャルが余すことなく体現されています。
フィラディスはシャトー・クリネの「日本国内パートナー輸入代理店」として契約、シャトー蔵出しで品質の間違いない商品を調達しております。輸送・管理・保存全てのクオリティが高いとシャトーからもお墨付きを戴いたFiradis、安心してご用命をくださいませ!20,680円(税込)
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シャトー・ムートン・ロートシルト ポーイヤック 1970年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
あまりに偉大なワインで開くのに8時間くらいを要する。ただ、開いた時は抜群に素晴らしい。甘いカシスやタバコ、ミネラルや異国情緒漂うスパイスのフレーバーが感じられる。フルボディで厚みがあり、ジューシーで、このワインの進化をいくら語ろうとしても語りつくせない。疑いようもなくカベルネソーヴィニヨンの美徳が表現されている。
(ワインレビュー担当:株式会社フィラディス 中小路 啓太)91,300円(税込)
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シャトー・ラロゼ サン・テミリオン 1997年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
フィネスとエレガンスのワイン。ソフトなミディアムボディながら軽いタンニンが骨格となり、熟したチェリーの果実、湿った土壌、赤い果実、花の香りからなる表情豊かなブーケを表現している。
(ワインレビュー担当:株式会社フィラディス 石井 理香子)9,900円(税込)
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シャトー・デュクリュ・ボーカイユ サン・ジュリアン 1978年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
1978年は傑出したヴィンテージと評される。カシスやブラックベリーなど黒系果実の艶やかアロマに加え、甘草、土と森の下生えの草の香りがうまく引き出された美しい熟成香を表現している。しなやかなタンニンと、すばらしい凝縮感、明快な芯があり、フィニッシュは甘くエレガントでどこまでも余韻が続く。
(ワインレビュー担当:株式会社フィラディス 岩元 淳)28,600円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ジョルジュ・ルーミエ シャンボール・ミュジニー 2005年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
バロットを主体とし、プルミエ・クリュの「プラント」「フュエ」、そしてモンビ、レ・ゼシェゾー、アルジリエール、ヴェロワイユ、レ・クラなどをアッサンブラージュするルーミエのシャンボール村名クラス。繊細で上質なベルベット・タッチが極限まで豊かに表現されたルーミエのスタイルが、このシャンボール村名ワインでも余すところなく発揮されています。プルミエ・クリュまでを贅沢にアッサンブラージュしているだけあり、実際のクオリティは格付の1つ(いや時には2つくらい)上をいくほどだ、と評するテイスターも少なくありません。2005年ヴィンテージは今まさに飲み頃…素晴らしい状態です。
62,737円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ジャック・フレデリック・ミュニエ ニュイ・サン・ジョルジュ クロ・ド・ラ・マレシャル 2011年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
『クロ・ド・ラ・マレシャル』は1902年からずっとミュニエが単独所有するモノポール(※2003年まではフェヴレイに貸与されていた歴史もある。)ニュイ・サン・ジョルジュのこの周辺の区画はどうにも力強さが前に出る印象ですが、ミュニエのマレシャルは非常にしなやかでフローラル。非常に優美なイメージを受けるワインです。バラの花束、ドライハーブ、ブラックチェリーやプラム、リコリスに少しだけスモーキーな香り…余韻にはほのかなスパイス感に土やきのこの香りも。2020年の今飲んで素晴らしく良い状態を楽しめる1本。
16,456円(税込)
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【シャトー蔵出し限定品】シャトー・クリネ 1995年(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー ポムロール / 赤ワイン
29,480円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★アルマン・ルソー / シャルム・シャンベルタン 2003年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ シャペル・シャンベルタン / 赤ワイン
一般的に柔らかく親しみやすい味わいのワインを産出するグラン クリュとして知られるシャルム・シャンベルタンだが、ルソーが造ることで、他にはない素晴らしい凝縮度がそこに加わる。ブラックベリーやカシスリキュールを感じる濃密な香り。しなやかでふくよかな果実味に、豊富なタンニンが溶け込んだ、「これぞグランクリュ」と思わせる完璧なバランスの味わい。 15年以上の熟成を迎え、今まさに飲み頃に入った1本である。
87,421円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★コント・ラフォン / ムルソー 2006年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ムルソー / 白ワイン
ラフォンは村名ワインには新樽は使わない。このムルソーには村名格のバールとリュロールの一部と、ジュヌヴリエールやシャルム、グットドールと錚錚たるプルミエ・クリュの若樹のブドウをブレンド。熟した柑橘とシトラスのアロマのコンビネーションが素晴らしい。甘く豪華なフレーバー。
31,882円(税込)
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ドメーヌ・ド・ランクロ シャブリ(ラベル・キャップシールに傷ありアウトレット品:15%OFF)
この地域では珍しいビオディナミを導入、フランス国内のプロソムリエが今最も注目している生産者のひとり!
完売しました
フランス / ブルゴーニュ シャブリ / 白ワイン
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
シャブリとしては異例なほどの「南国テイスト」溢れるリッチで豊満なスタイル。香りのスタートはアーモンドを砕いた時の香ばしい香りから・・これは、シャブリ土壌特有の「火打ち石香」とブドウの完熟による甘い香りとがガッチリ手を組んだからこその第一香なのでしょう。火打ち石の焦げたようなニュアンスは全くなく、その後に追いかけてくるパイナップルや熟しすぎたくらいのラ・フランスの甘く凝縮した香りが全体を包み込み、それがトータルの第一印象にまとまりました。
味わいはこれでもかの凝縮感、とろみを感じる官能的な舌触りにスタート。味わいの後半にレモン(皮まで)の爽やかさとパキッと輪郭のはっきりしたミネラルが全要素をまとめていき綺麗にフィニッシュ。トータルの印象はやわらか、なめらかで飲み疲れさせません。抜栓から時間を経て柑橘フルーツ感が増していき、シャブリらしいまとまりに完成していきました。3,740円(税込)
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シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・サン・ティエリー N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
サン・ティエリー丘陵の南向き斜面、チョーク層の上に、中程度の保水性を持つ粘土石灰岩と砂質の表土を持つ。頬の辺りから唾液がにじみ出て、石灰岩固有の苦みが口の中をまとうクリーミーな口当たりを特徴とするワイン。熟したブドウからは、豊満さと完璧に調和した塩味が感じられる。
13,200円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★【ヴィンテージ完売致しました】ドメーヌ・ペルノー・ペール・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン 2018年
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン
『ドメーヌ・ペルノ-』の専門分野はやはりジュヴレ・シャンベルタン。今のジュヴレ・ヴィラージュ市場価格からしたら嬉しいお手頃感を感じさせてくれるこのキュヴェは、ラズベリーやチェリー、カシスなどをミックスしたタルトのような第一印象。少し梅の印象も。所有区画の土壌に鉄分が豊富に含まれていることをはっきりと感じさせ、期待感に存分に応えてくれます。この生産者らしい、果実の澄んで瑞々しい印象と的確なバランス感覚が表現されたスタイル、タンニン・酸とも穏やかなのに強さと安定感はバッチリ。腕利きの職人が、目指すものを完璧に組み上げていったような構築美がありました。抜栓から3-40分程経ってから頼むと、果実の濃密さ・厚みが増して素晴らしい状態で楽しめるかと思います。
ブルゴーニュラヴァーにはコスパの満足度を、入門者にはその深み・旨みで素直な美味しさを提供してくれる1本。きっと皆の「定番ジュヴレ」になるはずです。7,012円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★フランソワ・ダレン ブルゴーニュ・シャルドネ(仏ブルゴーニュ産白750ml)
ブルゴーニュ白なら、まさにこの1本が王道。多層的な飲みごたえ、樽の印象が強すぎない伝統的スタイル!
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン
仏本国で数々の三つ星レストランがオンリストする生産者『ドメーヌ・フランソワ・ダレン』によるブルゴーニュ・シャルドネ。フランス本国では、「ランブロワジー」を始め数々の3つ星レストランが奪い合う生産者です。もともとはワイン販売を生業としていながら、「心から売りたいと思うワインと出会えないから自分で造る」と、ワイン生産を始めたバイタリティ溢れる男が造る1本。
3,085円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★メゾン・ルロワ / シャペル・シャンベルタン 1966年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ シャペル・シャンベルタン / 赤ワイン
グランクリュ・シャペル・シャンベルタンは、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの斜面下方の畑。瑞々しさと優しさを持った果実味と豊富なミネラルが演出するフィネスが感じられる畑。メゾン・ルロワの1966VTはアランメドーの2013年のテイスティングコメントで「本当に素敵な飲酒体験を提供する一本」と評された。
274,890円(税込)
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【完売致しました。次回入荷は未定です。】ペリエ・ジュエ ベル・エポック 1971年
完売しました
フランス / シャンパーニュ / 白泡
超貴重な1971年ヴィンテージ。良年でもあったというこの年から、50年が経とうとしている。これだけ熟成したヴィンテージを飲むのは本当に貴重な体験…。本当に特別な時に心を決めて、思い切って手を伸ばしてみてほしいと思います。
81,180円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ / ロマネ・コンティ 1976年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ロマネ・コンティ / 赤ワイン
ワイン評論家クライヴ・コーツが「世界で最も希少で、最も高価な、そしてほぼ常に最高のワインである。これは想像出来得る中で最も純粋で、最も高貴で最も強烈なピノ・ノワールの代表である。ただおいしいだけではない。他の全てのブルゴーニュワインを評価するための基準なのである。」と賛辞を贈るロマネ・コンティは、世界で最も名高い単一畑(モノポール)で、世界最高峰のワインとして広く認知されている。僅か1.8ヘクタールの畑から、5000本-6000本ほどの素晴らしい作品が生み出される。頑なに伝統的な醸造方法を貫き、今でも発酵には専用の木桶が使われており、樽熟成に使用されるのは全てが新樽。「完全なる球体」と評されるその味わいは、柔らかな口当たり、口中を包み込むまろやかさ、永遠に続く余韻と全ての要素が卓越している。
2,524,500円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ / ロマネ・コンティ 1979年 1,500mlマグナムボトル マグナム・ボトル
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ロマネ・コンティ / 赤ワイン
ワイン評論家クライヴ・コーツが「世界で最も希少で、最も高価な、そしてほぼ常に最高のワインである。これは想像出来得る中で最も純粋で、最も高貴で最も強烈なピノ・ノワールの代表である。ただおいしいだけではない。他の全てのブルゴーニュワインを評価するための基準なのである。」と賛辞を贈るロマネ・コンティは、世界で最も名高い単一畑(モノポール)で、世界最高峰のワインとして広く認知されている。僅か1.8ヘクタールの畑から、5000本-6000本ほどの素晴らしい作品が生み出される。頑なに伝統的な醸造方法を貫き、今でも発酵には専用の木桶が使われており、樽熟成に使用されるのは全てが新樽。「完全なる球体」と評されるその味わいは、柔らかな口当たり、口中を包み込むまろやかさ、永遠に続く余韻と全ての要素が卓越している。
ロマネ・コンティが気になった方は、ブルゴーニュ名作選を是非ご覧ください!5,591,300円(税込)
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シャトー・マルゴー 1981年
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
1855年、メドックの格付けで「プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ」に選ばれた4代シャトーのうち唯一、20点満点中20点が与えられたシャトー。「ワインの女王」と総称されるボルドーワインの中でも、シャトー・マルゴーは最も優美でしなやか、女性的なワインと言われる。1981年ヴィンテージはボルドー赤の一般的評価では「線の細い年」とされているが、シャトー・マルゴーには全くその印象がなく、時十分にそのエレガンスが発揮されている。マルゴーとしては非常にお買い得なヴィンテージに違いない。
110,000円(税込)
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オーパス・ワン 1983年
一時的に品切れ
アメリカ / カリフォルニア州 / 赤ワイン
「5大シャトー」の一角として名高い『シャトー・ムートン・ロスチャイルド』のオーナー、フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵、そしてUSAカリフォルニア州の銘醸地ナパ・ヴァレーを代表する名門生産者『ロバート・モンダヴィ』の2人により創造されたジョイント・ヴェンチャー。1983年ヴィンテージのナパ・ヴァレーは、夏は8月を中心に雨が多かったものの、9月に乾燥した風の強い日が続き良好な作柄に恵まれました。赤い果実の印象が中心にありつつも、しなやかで骨太なタンニン、ビターな味わいが楽しめる1本です。
78,100円(税込)
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シャトー・ペトリュス ポムロール 1983年
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
シャトー・ペトリュスのラベルに描かれた聖ペテロは天国へのカギを持つ聖人であるが、まさしく天にも昇るような感動を飲む人に与えるワインである。メルロの栽培に適したポムロールの中でも最上の区画に位置する特別なテロワール。その希少性、味わい、ステータスシンボルとしての価値など、まさに「神話の象徴」と評されるような畏敬の念を生じさせるほどの魅力を備えている。
520,000円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ / エシェゾー 1983年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ エシェゾー・グラン・クリュ / 赤ワイン
ヴォーヌ・ロマネの隣、フラジェ・エシェゾー村に位置する約35ヘクタールの特級畑。フラジェ・エシェゾーはアペラシオンとして存在しないため、ヴォーヌ・ロマネと表記される。広大な広さの中で80以上の所有者がいるため、その品質は一定ではない。DRCが持つ4.67ヘクタールの所有区画のほとんどは、中央に位置する絶好の区画レ・プーライエールに位置するため、エシェゾーの中でも群を抜いた品質を誇ると言われてる。香りのボリュームと濃縮感があり、DRCの赤ワインの中ではカジュアルに愉しむことが出来る。若いうちは濃厚な果実味、土の香り、引き締まった味わいが味わえますが、熟成するほど凝縮した味わいへと変化をしていく。
372,130円(税込)
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シャトー・マルゴー 1985年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー マルゴー / 赤ワイン
1855年、メドックの格付けで「プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ」に選ばれた4代シャトーのうち唯一、20点満点中20点が与えられたシャトー。「ワインの女王」と総称されるボルドーワインの中でも、シャトー・マルゴーは最も優美でしなやか、女性的なワインと言われる。1985年は比較的タンニンのしっかりとした長期熟成に適した年。デカンター誌でも2021年時点でピークを迎えていると紹介されています。
143,000円(税込)
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ペリエ・ジュエ ベル・エポック 1985年
完売しました
フランス / シャンパーニュ / 白泡
『ベル・エポック』の1985年ヴィンテージ…1985年は非常に評価の高いヴィンテージ。夏と秋は素晴らしい気候であった。冬は厳しい寒さとなり、収穫量は少なくなったものの、洗練された熟した果実のみが厳選されたともいうべき年になった。
甘い茶葉やドライフルーツ、砂糖漬けのレモン、生姜、キャラメル、スパイスなど非常に多様な香り。フレッシュさとともに丸みを帯びた力強い味わいで、バランスがとても良い。73,700円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★メゾン・ルロワ / リュショット・シャンベルタン 1985年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ リュショット・シャンベルタン / 赤ワイン
グランクリュ・リュショット・シャンベルタンはマジ・シャンベルタンと同じ斜面の上部に位置する畑。ラヴォーの谷から吹き下ろす冷たい風が畑の気温を下げ、ジュヴレの特級の中でも繊細な味わいを生み出す。メゾン・ルロワの1985VTはワイン・アドヴォケイト誌で「クラシックなジュヴレシャンベルタン村のグランクリュのお手本」と称される。
261,239円(税込)
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シャトー・マルゴー 1986年
25年熟成『シャトー・マルゴー』1986年、再入荷です!
完売しました
フランス / ボルドー マルゴー / 赤ワイン
1855年、メドックの格付けで「プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ」に選ばれた4代シャトーのうち唯一、20点満点中20点が与えられたシャトー。「ワインの女王」と総称されるボルドーワインの中でも、シャトー・マルゴーは最も優美でしなやか、女性的なワインと言われる。1986年は非常に天候に恵まれた年であり、力強くタンニンもしっかりとした熟成向きのクラシックなスタイルである。ワイン・アドヴォケイトでは「感動的」と評され、98点を取った。
157,300円(税込)
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シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン 1986年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
ドライイチジクや花の香りのアロマに加え、樽由来の燻製香、きのこ、レザーなど、芽吹くような熟成香がある。味わいは筋肉質で、多層的な果実味がこのワインのポテンシャルを表現している。上質な酸やきめ細かいミネラルからは非常に高いポテンシャルを感じさせる。
(ワインレビュー担当:株式会社フィラディス 岩元 淳)20,900円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ / グラン・ゼシェゾー 1986年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ エシェゾー / 赤ワイン
エシェゾーと共に、フラジェ・エシェゾー村に位置する特級畑。「偉大なエシェゾー」であり、エシェゾーに比べ非常に狭い8.84ヘクタール。 グラン・エシェゾーはエシェゾーの一部という捉え方もできるが、ここから生み出されるワインの質は常に安定しており、その意味においてもエシェゾーとは異なる独自の個性を持ったアペラシオンということが出来る。浅い粘土質土壌をベースに、石灰質が若干多く含まれており、これが他のエシェゾーの畑とは異なる特徴のワインを生み出す要因の一つとなっている。DRCは3.53ヘクタールを所有しておりで最大所有者。官能的ながらボリュームのある香り。果実味が凝縮され、まろやかさとコクだけでなく、酸とミネラルのバランスに優れた洗練された味わい。
372,130円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ / リシュブール 1986年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ リシュブール / 赤ワイン
「金持ちの町」「濃厚な村」を意味するリシュブールは、ロマネ・コンティの北隣に位置している。DRCは3.51ヘクタールを所有しており、この特級畑の最大所有者。リシュブールの特徴は、「百の花の香りを集めてきたような香り」とも表現されるほど華やかな芳香性を持ち、バラやスミレにラズベリーにブラックチェリーなどの香りがいっぱいに広がり、土にカカオといった柔らかなニュアンスも感じられる。熟成するほど円熟を感じさせる妖艶なニュアンスに変化していき、熟した果実にドライフルーツやドライフラワー、腐葉土にトリュフに紅茶などの魅惑的な熟成香も広がりを見せてくれる。その味わいは、非常に洗練された果実味が凝縮感と繊細さを兼ね備えており、シルクのように滑らかなタンニンはしなやかに構造を形成し、美しく伸びやかな酸は味わいまとめた後、優雅な風味を伴った長い余韻へと誘う。熟成が進むほどに落ち着きある深い旨味を伴った甘やかさが現れ、タンニンや酸などの成分は溶け合う事でビロードのようにしなやかな艶やかな質感へと変わっていく。アフターには、トリュフや腐葉土などの熟成による官能的な風味を伴った長い余韻が訪れる。
496,764円(税込)
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