フィラディスがおすすめする2501～3000円のワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。

シャトー・ド・マルサネ マルサネ・ルージュ 375mlハーフボトル(仏ブルゴーニュ産赤ワイン375ml)

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

★ちょっとしたプレゼントにもぴったりのハーフボトルです！★
マルサネ村を知り尽くしたシャトーの入門ワイン。クロ・デュ・ロワやロンジュ・ロワなど、マルサネでも有数の優良畑をブレンドした贅沢すぎる村名格ワイン。

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
トーンの高いベリー系果実のアロマティックな香りにスモーキーなニュアンス。フレッシュな果実が口の中をしなやかに満たしてくれます。果実の旨味と美しさの共存、それこそマルサネの美味しさなのです。

シャトー・ド・マルサネ マルサネ・ブラン375mlハーフボトル(仏ブルゴーニュ産白ワイン375ml)

フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン

マルサネを代表する生産者、シャトー・ド・マルサネによる白ワイン。クロ・ド・ジューやレ・グラン・ヴィーニュなど、複数の区画をブレンド。果肉がしっかりとした白い果実の甘酸っぱい香り。香りと同じく白い果実に満ちたジューシーな味わいと適度に効かせたオークのニュアンスがリッチさを演出しています。フレッシュな酸がクリーミーな余韻まで続きます。

アルジャーノ ロッソ・ディ・モンタルチーノ(伊トスカーナ州産赤750ml)

イタリア / トスカーナ / 赤ワイン

16世紀ごろから続く伝統あるトスカーナ生産者。アルジャーノはスーパータスカン「ソレンゴ」により世界的に知られるようになりましたが、伝統的なスタイルは継承しつつ現在も最高のブルネッロを造り続けています。伝統と革新の両面を体現している生産者、アルジャーノによる、ブルネッロの品種サンジョヴェーゼ100%ワイン。しなやかで綺麗な酸がとても印象的なワイン。果実の甘さがしっかりと存在感を示してくれているので、心地よく穏やかに酸を楽しめます。

アルジャーノ ロッソ・ディ・モンタルチーノ(バックラベル傷ありアウトレット品：15%OFF)

イタリア / トスカーナ / 赤ワイン

しなやかで綺麗な酸がとても印象的なワイン。果実の甘さがしっかりと存在感を示してくれているので、心地よく穏やかに酸を楽しめます。

カ・オロロジオ ピエトリスコ【ヴィンテージ端数アウトレット品：20%OFF】

イタリア / ヴェネト / 赤ワイン

バオーネのモンテ・カステッロにある南東向きの0.8haの畑のブドウを使用。熟したカシスやブルーベリー、スミレなどのアロマに、ほんのりとスパイスのアクセント。シャープな酸とレフォスコらしいパワフルな果実味が口全体に広がる。

カ・オロロジオ カラオーネ(伊ヴェネト州産赤750ml)

イタリア / ヴェネト / 赤ワイン

ボルドーと同緯度にあり、17世紀からのボルドー品種の栽培を誇るエウガネイは、イタリアで唯一これらの品種をネイティヴ・バラエティーと呼べる地。そのテロワールが活きるこのキュヴェには、熟した果実のアロマと樽香が絶妙に溶け込んでいる。パワフルで芯のしっかりした口あたり。凝縮した果実とタンニンのバランスも素晴らしい。

ギイ・ヴァッハ リースリング アンドロー【ラベル傷ありアウトレット品：15%OFF】

フランス / アルザス / 白ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
一言でまとめますと、これぞ「リースリング好きのためのリースリング」ですね。この品種自体への愛と理解が試される、というか…結構好き嫌いの激しく分かれるタイプだと思います(ちなみにリースリング狂の僕は大好きでした)。
ファーストノートは主張強めのペトロール香(※石油製品を想わせる香りです)から、その後鮮烈なレモン、洋梨の甘い香り、フレッシュハーブのアロマがフォローしてきます。

コルディエ ボージョレ・ヴィラージュ ロゼ ジョセフィーヌ (仏ブルゴーニュ産ロゼ750ml)

フランス / ブルゴーニュ / ロゼワイン

樹齢40年以上のガメイを使用。およそ15hl/haという低収量のため限られた本数しか生産されない希少なロゼです。丁寧な直接プレスによって造られるため非常に淡い綺麗なロゼ色となります。

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
スモモや赤いチェリーのフレッシュでデリケートなアロマに、軽やかさの中にも旨みがじわりと湧き出るジューシーな味わい。ミネラルを伴う長い余韻を楽しめる、贅沢なロゼワインです。肉料理でも全く負けないですし、スイーツと合わせてもおいしいですよ！

シャトー・ド・リオンヌ グラーヴ 2015年

フランス / ボルドー / 赤ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
赤・黒のベリー系フルーツが半々くらいでミックスされている感じ。完熟-砂糖漬けくらいの、甘さを強く感じるベリー感です。開けたては樽のクリーミーな香りが結構前に出てくるので、「苺クリーム」のような印象を持ちました。密度の濃い目の詰まった果実感、タンニン量は豊富ですが既に十分にこなれており、そこに程よい酸が全体を爽やかに調和させ素晴らしいバランスが出現した後、そのまま余韻へ。

シャトー・メイネイ サン・テステフ 1999年

フランス / ボルドー サンテステフ / 赤ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
ラズベリー。カシス、ジャスミンティーのような香り。そもそも色合いも赤っぽい。土っぽい香り。スモーキーさもあります。とてもタッチが柔らかく、サン・テステフらしい酸の高さも相まって結構爽やかです。時間がたつほど出てくる優しい柔らかな果実感が、染みるようなワイン。美しい熟成の花が咲いているような印象で、熟成の魅力を楽しむには申し分ないです。

シャトー・メイネイ サン・テステフ 2001年

フランス / ボルドー / 赤ワイン

シャトー・ル・メイニュー オー・メドック・クリュ・ブルジョワ 2006年【ラベル不良アウトレット品：15%OFF】

フランス / ボルドー / 赤ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
非常に良い飲み頃に辿り着いている2006年ヴィンテージ‥いえ、まだ瑞々しい若ささえ感じさせます。香りはザクロなど赤いフルーツを主体に、ベースにしっかりブラックフルーツの重心。開けたての時点では中国茶や東洋の香辛料的なやや乾いた熟成のニュアンスを感じ取れました。果実の甘みの中に酸がしっかりと存在感を示し甘酸っぱい第一印象、そしてそこに重量感のあるタンニン。香り・味わいともに、このワインが含み持つ要素の多さが見て取れます。

セバスチャン・クリストフ シャブリ(仏ブルゴーニュ産白375mlハーフボトル)

フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
甘く熟したパイナップルに桃、蜂蜜の甘い香りにフローラルな印象。とにかくフルーツ感たっぷりなスタイル。酸も非常に柔らかで締め付けや厳しさは一切感じさせず、ただそのリッチな味わいに浸って流されていれば幸せ…というタイプの1本です。

セバスチャン・クリストフ シャブリ(仏ブルゴーニュ産白375mlハーフボトル)【キャップシール傷ありアウトレット品：15%OFF】

フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
甘く熟したパイナップルに桃、蜂蜜の甘い香りにフローラルな印象。とにかくフルーツ感たっぷりなスタイル。酸も非常に柔らかで締め付けや厳しさは一切感じさせず、ただそのリッチな味わいに浸って流されていれば幸せ…というタイプの1本です。

ディルーピ ロッソ・ディ・ヴァルテッリーナ・オレ

イタリア / ロンバルディア / 赤ワイン

標高400-450mの低いエリアのブドウのみ使用。複数の区画よりブレンドされ、ステンレスタンクのみで造られる。そのためキアヴェンナスカのピュアな果実味と心地よい酸を十分に楽しむことができる。

ディルーピ ロッソ・ディ・ヴァルテッリーナ・オレ【ヴィンテージ端数アウトレット品：15%OFF】(伊ロンバルディア州産赤750ml)

イタリア / ロンバルディア / 赤ワイン

標高400-450mの低いエリアのブドウのみ使用。複数の区画よりブレンドされ、ステンレスタンクのみで造られる。そのためキアヴェンナスカのピュアな果実味と心地よい酸を十分に楽しむことができる。

ドメーヌ・デリアンス クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット・レゼルヴ NV【ラベルに軽い傷アウトレット品：15%OFF】

フランス / ブルゴーニュ / 白泡

ジヴリーの北部に隣接する二つの村(ドラシー・ル・フォールとメルセ)からのブドウを使用したクレマン・ド・ブルゴーニュ。
グラスに注いでまず立ち上がってくるのは、可憐な白い花の香り。そこにフレッシュな林檎・また少し硬い段階の洋梨、その奥にレモンの皮のような抜け感ある香りもあります。そして、苺やチェリーなどの香りも感じませんでしょうか？
味わいは甘い果実味に程よい酸でバランス良好、酸は後半に心地よく感じます。時間経過毎に柑橘系フルーツのニュアンスが前に出てきて、炭酸ガスのアタックが穏やかに。全体的に瑞々しくフレッシュな果実と花のイメージ。リフレッシュ感に満ちていて、どんな食事にでも合わせやすいスタイルだと思います。まるでシャンパーニュを飲んでいるかのような驚くべき品質！！

ドメーヌ・ダヴィッド　ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー クリュ・ゴウレーヌ(仏ロワール産白750ml)

フランス / ロワール / 白ワイン

圧倒的なコストパフォーマンスの高さで、フィラディスワインクラブの人気商品となっているロワールのミュスカデを造るドメーヌ・ダヴィッド。こちらは作柄が最良と評価されたヴィンテージにのみしか生産されない、まさに渾身のスペシャル・キュヴェ。現状世の中に出たのは2012、2015、2017、そして新入荷した2019年の4ヴィンテージのみ。樹齢45年以上の希少なミュスカデを使用し、しかも生産量わずか4,200本と、ミュスカデとしては異例とも言うべき入手困難ワインです。

ドメーヌ・ピエリック・ブレ ブルゴーニュ・ルージュ・コート・ドール(仏ブルゴーニュ産赤ワイン750ml)

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

軽やかなノーズにスパイスのニュアンス。ハーブっぽさがあるが噛みごたえもある、まろやかな感触。タンニンは柔らかく、カラメルのようなノートもある。すでに驚くほど飲みやすくなっている。

ドメーヌ・ピエリック・ブレ ポマール(仏ブルゴーニュ産赤ワイン750ml)

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

ブドウは2つの区画のブレンドで、すべてヴォルネイ側にある。樹が非常に古く、植え替えを行っているため、現在生産に使用されているのはわずか0.25haのみ。深みのあるルビー色をしていて、パワフルで黒系のアロマで溢れ、僅かにピリッとしたペッパーのノートがアクセントとなっている。テクスチャーはよりしっかりと噛み応えがあり、見事な骨格を形成している。

ドメーヌ・ピエリック・ブレ ヴォルネイ(仏ブルゴーニュ産赤ワイン750ml)

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

13区画にまたがり合計2haを占めるドメーヌ最大の生産量を誇るワイン。ブレンドによってフローラルで華やかなノートと甘やかな果実香が層をなして多面的な表情を見せる。活気のある酸味が、果実味と見事に調和している。村名クラスとして素晴らしい完成度を誇るワイン。若いうちから飲んでも、10年熟成させても楽しめる。

ドメーヌ・ピエリック・ブレ ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・シェーヌ(仏ブルゴーニュ産赤ワイン750ml)

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

印象的なワインで、最初のアタックで土、スパイス、そしてミネラルのニュアンスを感じる濃密なプラムのような果実味がある。味わいには逞しくしっかりとしたストラクチャーがあり、タンニンとエキス分が豊かで、さらにすべてが素晴らしくバランスが取れていて、見事なフィニッシュにはエレガントな余韻が残る。

バレンシソ リオハ・ホワイト(スペイン リオハ産白750ml)

スペイン / リオハ / 白ワイン

いま、スペインを代表する産地リオハで最も注目される生産者の一つ「バレンシソ」による少量生産の白ワイン。

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
ライムのような心地よい刺激があり、わずかにトロピカルなニュアンスと洋ナシのヒントを感じるフレッシュでフルーティーなアロマ。クリーミーな口当たりを持ち、果実味と樽由来のストラクチャー、繊細なミネラルが複雑に絡み合うフレーバーが楽しめる奥深い白ワインです。

フィリップ・ヴァンデル シャルドネ トラディション【ラベル傷アウトレット品：15%OFF】

フランス / ジュラ / 白ワイン

トラディションの名の通り、ジュラ伝統のヴァン・ジョーヌと同じくウイヤージュをせず、薄く張った酵母の膜の下でワインを熟成。リンゴや桃のコンポートの香りにブリオッシュやナッツのニュアンス。シャープなアタックに続き、ふくよかな果実が口蓋を包む。品の良い独特の風味を備えた豊潤な味わい。ますはジュラの入門編、フィリップ・ヴァンデルの入門編として、ジュラの個性を楽しむことが出来る1本です。

フェッシーナ / エルセ・エトナ・ロッソ(伊シチリア産赤750ml）

イタリア / シチリア / 赤ワイン

フランソワ・ド・ゴーダール シュル・ル・フリュイ コトー・ブルギニヨン

フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン

フィラディス大定番ブルゴーニュ生産者『フランソワ・ド・ゴーダール』による、ピノ・ノワール＆ガメイ混醸のコトー・ブルギニヨン。

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
多分誰もが香りにまず感じると思うのが「ストロベリー」。ナチュラルに作ったイチゴジャムに少しクリーム、というのが僕の第一印象でした。「シュル・ル・フリュイ」＝「オン・ザ・フルーツ」という名の通り、50%使用されているガメイによる豊かな果実の甘味と絶妙に丁度良い酸が上品に表現されています。