フィラディスがおすすめする2501～3000円のワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。

ドメーヌ・ルイ・ギョーム ブルゴーニュ・シャルドネ(ラベル傷アウトレット品：15%OFF)

フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン

アルジャーノ ノン・コンフンディトゥール

イタリア / トスカーナ州 / 赤ワイン

スーパータスカン、「ソレンゴ」で一躍人気生産者へと駆け上ったアルジャーノが手掛けるセカンド・ソレンゴ的ワイン。「間違えようもなくユニークなもの」という意味が込められた、ソレンゴに使用されるフランス品種と伝統のサンジョベーゼの融合が楽しめます。プラムやブラックベリーの肉厚な果実の香り。ゴージャスな果実を豊富なタンニンが彩りフィニッシュにはスパイシーなアクセントが顔をのぞかせる。一度飲めばもう止まらない、スーパータスカン赤の代名詞。

アルジャーノ ロッソ・ディ・モンタルチーノ(伊トスカーナ州産赤750ml)

イタリア / トスカーナ州 ロッソ・ディ・モンタルチーノ / 赤ワイン

16世紀ごろから続く伝統あるトスカーナ生産者。スーパータスカン「ソレンゴ」により世界的に知られるようになりましたが、伝統的なスタイルは継承しつつ現在も最高のブルネッロを造り続けています。伝統と革新の両面を体現している生産者、アルジャーノによる、ブルネッロの品種サンジョヴェーゼ100%ワイン。しなやかで綺麗な酸がとても印象的なワイン。果実の甘さがしっかりと存在感を示してくれているので、心地よく穏やかに酸を楽しめます。

イル・ヴァレンティアーノ ロッソ・ディ・モンタルチーノ カンポ・ディ・マルツォ

イタリア / トスカーナ州 ロッソ・ディ・モンタルチーノ / 赤ワイン

瑞々しい赤いベリーのアロマティックな香り。柔らかな果実とエレガントなストラクチャーが織りなす味わいはクリーンで程良くモダン。伸びやかな酸がジューシーなフィニッシュへと導く。

カ・オロロジオ カラオーネ

イタリア / ヴェネト州 / 赤ワイン

ボルドーと同緯度にあり、17世紀からのボルドー品種の栽培を誇るエウガネイは、イタリアで唯一これらの品種をネイティヴ・バラエティーと呼べる地。そのテロワールが活きるこのキュヴェには、熟した果実のアロマと樽香が絶妙に溶け込んでいる。パワフルで芯のしっかりした口あたり。凝縮した果実とタンニンのバランスも素晴らしい。

ギイ・ヴァッハ リースリング アンドロー(仏アルザス産白750ml)

フランス / アルザス / 白ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
一言でまとめますと、これぞ「リースリング好きのためのリースリング」ですね。この品種自体への愛と理解が試される、というか…結構好き嫌いの激しく分かれるタイプだと思います(ちなみにリースリング狂の僕は大好きでした)。
ファーストノートは主張強めのペトロール香(※石油製品を想わせる香りです)から、その後鮮烈なレモン、洋梨の甘い香り、フレッシュハーブのアロマがフォローしてきます。

★今ならポイントアップ★シャトー・アルトニャック クロズリー・デ・リ ブランケット・ド・リムー(仏ラングドック産スパークリング750ml)

フランス / ラングドック・ルーション ブランケット・ド・リムー / 白泡

葉の裏に白い産毛が生えていることから、ブランケット(毛布)に例えられるリムーの土着品種モーザックを用いたスパークリング・ワイン。フレッシュなリンゴやアプリコットが香るアロマにフローラルかつトースティなニュアンス。ドライな口当たりに続く泡はキメ細かく、中盤から厚みを増す味わいには、ブドウそのものの香り高さが満ちている。

シャトー・ド・リオンヌ グラーヴ 2015年

フランス / ボルドー グラーヴ / 赤ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
赤・黒のベリー系フルーツが半々くらいでミックスされている感じ。完熟-砂糖漬けくらいの、甘さを強く感じるベリー感です。開けたては樽のクリーミーな香りが結構前に出てくるので、「苺クリーム」のような印象を持ちました。密度の濃い目の詰まった果実感、タンニン量は豊富ですが既に十分にこなれており、そこに程よい酸が全体を爽やかに調和させ素晴らしいバランスが出現した後、そのまま余韻へ。

シャトー・ル・メイニュー オー・メドック・クリュ・ブルジョワ 2006年

フランス / ボルドー オー・メドック・クリュ・ブルジョワ / 赤ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
非常に良い飲み頃に辿り着いている2006年ヴィンテージ‥いえ、まだ瑞々しい若ささえ感じさせます。香りはザクロなど赤いフルーツを主体に、ベースにしっかりブラックフルーツの重心。開けたての時点では中国茶や東洋の香辛料的なやや乾いた熟成のニュアンスを感じ取れました。果実の甘みの中に酸がしっかりと存在感を示し甘酸っぱい第一印象、そしてそこに重量感のあるタンニン。香り・味わいともに、このワインが含み持つ要素の多さが見て取れます。

ジャコモ・グリマルディ ランゲ・ソーヴィニヨン(伊ピエモンテ州産白750ml)

イタリア / ピエモンテ州 ランゲ / 白ワイン

2015VTがファースト・ヴィンテージ。モンフォルテ・ダルバにあるわずか0.5haの西向きの畑から造られる。粘土土壌に加え樽も使ったソーヴィニヨンで厚みのあるパワフルながらフレッシュなハーブや桃の香り。コクのある果実と活き活きとした酸でしっかり中心にあるミネラルを支えるボリューミーなソーヴィニヨン。

セバスチャン・クリストフ シャブリ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

フランス / ブルゴーニュ シャブリ / 白ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
甘く熟したパイナップルに桃、蜂蜜の甘い香りにフローラルな印象。とにかくフルーツ感たっぷりなスタイル。酸も非常に柔らかで締め付けや厳しさは一切感じさせず、ただそのリッチな味わいに浸って流されていれば幸せ…というタイプの1本です。

ディルーピ ロッソ・ディ・ヴァルテッリーナ・オレ

イタリア / ロンバルディア州 / 赤ワイン

標高400-450mの低いエリアのブドウのみ使用。複数の区画よりブレンドされ、ステンレスタンクのみで造られる。そのためキアヴェンナスカのピュアな果実味と心地よい酸を十分に楽しむことができる。

ドメーヌ・デリアンス クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット・レゼルヴ NV

フランス / ブルゴーニュ クレマン・ド・ブルゴーニュ / 白泡

ジヴリーの北部に隣接する二つの村(ドラシー・ル・フォールとメルセ)からのブドウを使用したクレマン・ド・ブルゴーニュ。
グラスに注いでまず立ち上がってくるのは、可憐な白い花の香り。そこにフレッシュな林檎・また少し硬い段階の洋梨、その奥にレモンの皮のような抜け感ある香りもあります。そして、苺やチェリーなどの香りも感じませんでしょうか？
味わいは甘い果実味に程よい酸でバランス良好、酸は後半に心地よく感じます。時間経過毎に柑橘系フルーツのニュアンスが前に出てきて、炭酸ガスのアタックが穏やかに。全体的に瑞々しくフレッシュな果実と花のイメージ。リフレッシュ感に満ちていて、どんな食事にでも合わせやすいスタイルだと思います。まるでシャンパーニュを飲んでいるかのような驚くべき品質！！

トラミン ソーヴィニヨン・ブラン

イタリア / アルト・アディジェ州 / 白ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
トラミンが作るこのソーヴィニヨン・ブランは、品種の個性である豊かなハーブ香とシャープな酸味とが非常に綺麗に表現されています。ミントやセージなどのフレッシュハーブの爽やかさに、レモンや白桃を思わせる果実のクリーンな香りが続きます。

ドメニコ・クレリコ ランゲ・ドルチェット・ヴィサディ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

イタリア / ピエモンテ州 DOCランゲ・ドルチェット / 赤ワイン

初ヴィンテージ1979年。モンフォルテに所有する様々な区画のブドウから造られており、1950年に植樹された古樹のブドウも用いられている。爆発的に広がる様々なフルーツを詰め込んだ凝縮した果実がパワーをもたらし、クリーンかつミネラリーな香りがワインに生き生きとした味わいと余韻の長さを与えている。ボディ豊かなグラマラスなドルチェット。

ドメーヌ・フィリップ・ヴァンデル シャルドネ トラディション

フランス / ジュラ レトワール / 白ワイン

トラディションの名の通り、ジュラ伝統のヴァン・ジョーヌと同じくウイヤージュをせず、薄く張った酵母の膜の下でワインを熟成。リンゴや桃のコンポートの香りにブリオッシュやナッツのニュアンス。シャープなアタックに続き、ふくよかな果実が口蓋を包む。品の良い独特の風味を備えた豊潤な味わい。ますはジュラの入門編、フィリップ・ヴァンデルの入門編として、ジュラの個性を楽しむことが出来る1本です。

ファルケンシュタイン ピノ・ビアンコ(ヴァイスブルグンダー)

イタリア / アルト・アディジェ州 / 白ワイン

海抜600-950m、全て南向きの3haの畑のブドウを使用。リンゴやレモンのフレッシュなノートに、白い花の繊細なアロマ。程良い果実のボリュームをミネラルと透明感のある綺麗な酸が引き締める、エレガントなワイン。

ドメーヌ・カンタン・ジャノ(フィリップ・ジャノ) マランジェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

フランス / ブルゴーニュ マランジェ / 赤ワイン

通常マランジェは固いタンニンが特徴的で若いうちには飲みにくいと思う人もいるが、ジャノらしさを感じる柔らかさが出ている1本に仕上がっている。赤黒のベリーにブラックペッパーやバラのニュアンス。マランジェらしさがあるしっかりとしたボディにリッチなフレーバー、キレイな酸に加え、アフターにはフィネスを感じる。

フェッシーナ　エルセ・エトナ・ロッソ(伊シチリア産赤750ml）

イタリア / シチリア州 / 赤ワイン

「エルセ＝女神の涙の雫」という意味を持つ優雅で上品なエトナ。ネレッロ・マスカレーゼ…など、使われているシチリア島土着のブドウ品種を見て「どんな味わいだか全然イメージできないから、これは止めといたほうが良いかな」と思われた方に簡単に味わいをお伝えしますと、意外なことにこれは『綺麗なピノ・ノワール的赤ワイン』。南イタリアの濃くて甘い赤ワインを想像すると、まさにその逆張り的な優美で上品なスタイルに驚かされます。

フランツ・ケラー シュペートブルグンダー・フォン・ロス

ドイツ / バーデン / 赤ワイン

アイヒェルマン誌で最高の5つ星評価、WA誌ではバーデンで最も素晴らしいPNを造ると絶賛され、デカンター誌でもドイツのピノ・ノワールTOP20でその名が挙がるドイツのピノ・ノワールにおけるトップ生産者『フランツ・ケラー』によるいわゆる「しみじみ旨み系」ピノ・ノワールです。ドイツ・ピノは薄くて軽い…という昔のイメージとはかけ離れた、ピュアな果実のきれいさと深みが同居した上質なワイン、という印象を持って戴けるはずです。

ペーリ タレント・ブリュット 46

イタリア / ロンバルディア州 / 白泡

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
『ペーリ』の上級キュヴェは、通常よりも18か月長い48か月以上の熟成を行っているため、泡はシルクのようにすばらしく繊細で、ヘーゼルナッツ、カスタード、トーストや蜂蜜の香り高いアロマが楽しめます。熟成感がありながらも、口の中ではシトラスフルーツを感じさせる活き活きとした印象もあり、爽快な酸とシャープな泡がはっきりとした味わいの輪郭を作っています。

ペーリ タレント・ブリュット・ミレジマート

イタリア / ロンバルディア州 / 白泡

フランチャコルタとほぼ同じ土壌で生まれたブドウから、シャンパンと遜色のない製法で作られる上質なスプマンテ。

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
輝きのある黄金色をした色合いに、活き活きとした繊細な泡が溶け込んでいます。シトラスフルーツの心地よいアロマにパン生地のような酵母の要素も感じられ、柔らかい口当たりで黄色いリンゴ、レモンの皮やほろ苦いアーモンドの香りが見事に調和しています。

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー シックス・センス・シラー

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

ぎっしりと詰まった赤系フルーツの濃厚パワフルな味わいがこれでもかと襲ってくるようなストロングスタイル。フィリップ兄弟は1982年にカリフォルニアで最初のシラーを植樹した一人。マイケルは息子のケヴィンと一緒にブドウ栽培の伝統を継承。これはケヴィンが初めて栽培マネージャーとして従事した畑の1つで、彼はフィリップから数えて6代目に当たることからこのワイン名がつけられています。

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー シャルドネ

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 白ワイン

マイケル・デイヴィッドのシャルドネは、ふくらみ・ヴォリューム感のある果実味が満喫できる1本に仕上がっています。果実の熟度を変えて3段階で収穫、各収穫を70%はバリック発酵、30%はステンレスタンクで発酵させ、最後にアッサンブラージュ。

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー セブン・デッドリー・ジンス

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

ワイナリーが位置するローダイ地区は、ジンファンデルの名産地として名高い地域。7 Deadly Zinsは、2015-2019年にかけて5年連続、ジンファンデルの品種名入りワインとしては全米で売上本数NO.1だったワインです。マイケル・デイヴィッドが誇るパワフル系ワインのエントリーレンジとして、是非とも最初に試して頂きたい1本ですね。

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー フリークショウ・レッド

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

『Freakshow(見世物小屋)』というワインが象徴するのは、決してサーカスのような雑多さや複雑怪奇な味わいではありません。「人間の理性と獣の野生」、その2つが共存するようなスタイルのワインを造りたくてこんな名前を付けたのだそう。ワインのキャラクターを表現したというユニークなラベルも、そのテーマ性を物語っています。Wine Enthusiast誌 The Best Wines of 2021の100本にランクイン！

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー プティット・プティ(USAカリフォルニア産赤750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

プティ・シラーとプティ・ヴェルドという「プティ」の付くブドウ品種2品種を使い、名前に合わない「スケール感と迫力のあるワインを造ろうとした」という1本。その巨大なスケール感を表現するために像をモチーフにしたそうですが、なるほど確かにこのワインは「でっかい」！

ルイジ・ピラ バルベーラ・ダルバ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

イタリア / ピエモンテ州 / 赤ワイン

イタリアワインを代表する赤ワインと言えば「バローロ」の名前が真っ先に上がるわけですが、実は同じバローロの中でも区画によってそのクオリティ・味わいに「多様性と差」が存在しています。

今バローロで生産者たち、そして世界各地のソムリエたちが熱い視線を注ぐ区画は『セッラルンガ・ダルバ』だ、と断言しても良いでしょう。バローロ特有の剛健さに加え、繊細でしなやかな「伸び」のあるこの地域のバローロ。そしてこの区画を広く所有する恵まれた生産者が『ルイジ・ピラ』です。

ロッカ・デル・プリンチペ フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ

イタリア / カンパーニャ州 / 白ワイン

カンパーニャ州を代表する土着品種フィアーノの原産地であり、その聖地と称されるラピオのテロワールを最も表現しているとワイン評価誌から絶賛された一本。

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
フレッシュな黄色い果実や青いハーブとともに、品種個性である豊かで蜜を思わせる大らかな果実、ナッツのような香ばしさが感じられる

ヴィノジア タウラジ サンタンドレア(伊カンパーニャ州産赤750ml)

イタリア / カンパーニャ州 タウラジ / 赤ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
いつもの一言表現でいえば、「ミックスド・ブラックフルーツ・ジャム」！カシス、ブラックベリー、ダークチェリーなど、色々な種類の黒系果実がひたすらな凝縮感で出現。そこに、カカオ比率の高いチョコレートや黒胡椒等のスパイス、とにかく「色の黒いもの」の要素がこれでもかと言わんばかりに閉じ込められた、驚くほどの密度で香りが展開します。