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フィラディスがおすすめするコート・デュ・ローヌ一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。
ワインリスト
WINE LIST
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ジャン・ルイ・シャーヴ エルミタージュ 2002年
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
93,500円(税込)
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ジャン・ルイ・シャーヴ エルミタージュ 2014年
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
93,500円(税込)
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ドメーヌ・フォン・クローズ ラストー ル・オー・プラトー(仏ローヌ産赤750ml)
ローヌ古樹の真価を軽やかに表現するグルナッシュ
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
ラストーの山頂、海抜350mの地で育まれた樹齢60年超の古樹が生み出すグルナッシュ100%。黒胡椒やナツメグのスパイス香と砂糖漬けのプルーンやブルーベリーの芳香が華やかに立ち上がりながら、味わいはしなやかで軽やか。15.5%という高いアルコール度数を感じさせない美しい構成が魅力です。濃密さと透明感を見事に両立した、現代的なローヌ赤の見本といえる1本。
6,380円(税込)
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ドメーヌ・ピシャ コート・ロティ シャンポン 2018年(ヴィンテージ端数在庫アウトレット品:15%OFF)
コート・ロティの良さを純粋に引き出す生産者。ドメーヌ・ピシャを知るための1本です。
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
このドメーヌらしさとコート・ロティの伝統の融合。テロワールを純粋に表現したエレガントさを大事にしつつも、伝統的なコート・ロティのスタイルであるシラーらしい凝縮感、エネルギッシュさも可能な限り表現したワイン。ラベルのバッカス(ワインの神)は、伝統を引き継ぐ意志の表れだそうです。
8,140円(税込)
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ドメーヌ・フォン・クローズ コート・デュ・ローヌ キュヴェ・コンフィデンス(仏ローヌ産赤750ml)
知られざる村が生むローヌの逸品
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
「この黒胡椒の香り…思わずグッとくる!」
そんな一言から始まるのが、ドメーヌ・フォン・クローズのコート・デュ・ローヌ コンフィデンス。グルナッシュの甘い果実味に、シラー由来の黒胡椒やスパイスが重なり、南ローヌらしい“あたたかさ”と“飲みやすさ”のバランスが絶妙な一本です。フォン・クローズは1920年代から続く家族経営の造り手で、ローヌでも安定感に定評のあるワイナリー。標高のある区画を中心に、果実の純度を大切にしたつくりが特徴です。コンクリートタンクで12ヶ月熟成することで、樽の香りに頼らず、果実のピュアさとスパイスの魅力をまっすぐに引き出しています。香りはブラックチェリーやプラムに、黒胡椒、ドライハーブ、ほんのり土っぽさが混ざるクラシカルなローヌの表情。口に含むと、熟した黒系果実がふわっと広がり、14.5%のボリュームを感じ飲みごたえがありながら、タンニンは丸くスムース。余韻にはシラーらしいスパイスが心地よく残り、「あ、今日の料理に合わせやすいな」と思わせる万能感のある味わいです。飲み頃は15〜17℃。抜栓後15〜25分置くと黒胡椒のニュアンスがきれいに立ち、味わい全体がほどよく締まります。大ぶりすぎない赤ワイングラスがちょうどいいバランス。合わせたいのは、スパイス感を生かした“あたたかい料理”。黒胡椒を利かせたステーキ、スパイス入りのトマト煮込み、ラムの香草グリル、ピリ辛ミートソースは鉄板の組み合わせ。さらに 黒胡椒サラミ、オリーブマリネ、タプナードを塗ったバゲット、ほんのり辛味のある惣菜 といった気軽なおつまみでも、このワインのスパイス感がぐっと引き立ちます。果実のふくよかさとスパイスのきれいな冴え方が両立した、頼れるワイン。毎日のテーブルに「ローヌっていいな」と思わせてくれる、懐の深い一本です。2,640円(税込)
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【お買い得な12本パック 30%OFF♪】ドメーヌ・フォン・クローズ コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ キュヴェ・シリュス(仏ローヌ産赤750ml)
濃紫の外観と黒系果実+黒胡椒が主役!重厚感あふれるシラー100%
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤|赤|赤|赤|赤|赤|赤|赤|赤|赤|赤|赤
グラスに注ぐとすぐに視覚で感じられる濃密な紫色、その見た目通りに力強い個性を放つ、コート・デュ・ローヌ産シラー100%の赤ワイン。香りはブラックチェリーやプルーンなどの黒系果実と黒胡椒のスパイスが中心で、華やかなフローラル要素は控えめ。口当たりは厚みのある果実味と柔らかくどっしりとしたタンニンがしっかりと広がり、余韻には焼きたてのパンのような芳ばしさも感じられます。時間経過により、たっぷりとした甘みとともに酸と旨みがバランスよく現れ、単に重厚なだけでなく奥行きある複雑さを持つ味わいへと進化。抜栓は90分以上前がおすすめで、冷蔵庫でしっかり冷やしてから温度を徐々に上げると、その変化をより楽しめます。小ぶりの卵型グラスで凝縮感を活かし、スパイシーな肉料理と合わせると本領発揮。力強さの中に繊細な調和も感じられる、飲み応え抜群のパワフル・シラーです。
30,492円(税込)
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【お買い得な6本パック 20%OFF♪】ドメーヌ・フォン・クローズ コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ キュヴェ・シリュス(仏ローヌ産赤750ml)
濃紫の外観と黒系果実+黒胡椒が主役!重厚感あふれるシラー100%
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤|赤|赤|赤|赤|赤
グラスに注ぐとすぐに視覚で感じられる濃密な紫色、その見た目通りに力強い個性を放つ、コート・デュ・ローヌ産シラー100%の赤ワイン。香りはブラックチェリーやプルーンなどの黒系果実と黒胡椒のスパイスが中心で、華やかなフローラル要素は控えめ。口当たりは厚みのある果実味と柔らかくどっしりとしたタンニンがしっかりと広がり、余韻には焼きたてのパンのような芳ばしさも感じられます。時間経過により、たっぷりとした甘みとともに酸と旨みがバランスよく現れ、単に重厚なだけでなく奥行きある複雑さを持つ味わいへと進化。抜栓は90分以上前がおすすめで、冷蔵庫でしっかり冷やしてから温度を徐々に上げると、その変化をより楽しめます。小ぶりの卵型グラスで凝縮感を活かし、スパイシーな肉料理と合わせると本領発揮。力強さの中に繊細な調和も感じられる、飲み応え抜群のパワフル・シラーです。
17,424円(税込)
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エマニュエル・ダルノー / サン・ジョセフ・ルージュ ダルドイユ(仏ローヌ産赤750ml)
名門の系譜が生む、北ローヌ屈指の力強く緻密なシラー
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
ジャン・ルイ・シャーヴの隣接区画で育つ樹齢30?80年のシラーを用いた、エマニュエル・ダルノー渾身の1本。ブラックベリーやカシスにスパイスが重なり、濃密な果実味を繊細なミネラルと強固なタンニンが支える。クローズ・エルミタージュの新たな代表格として注目を集める、力強さと気品を併せ持つ北ローヌの逸品。
7,810円(税込)
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エマニュエル・ダルノー エルミタージュ( 仏ローヌ産赤750ml)
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤
ローヌ北部、エルミタージュの丘。その名を聞けば、ワイン好きなら誰もが憧れる特別な区画が思い浮かぶことでしょう。エマニュエル・ダルノーが手掛けるこのキュヴェは、まさにその地の精髄を映した一本です。彼は義父ベルナール・フォーリーから貴重な畑を受け継ぎました。フォーリーといえば、長年にわたり高品質なシラーを育て上げてきた名匠。その遺産を継承したことで、ダルノーのワインは一段と奥行きを増しました。彼自身は、果実の純度を重んじ、樽を控えめに用いながらも、テロワールの個性を明確に表現する造りを徹底しています。その姿勢こそが、今やローヌを代表する造り手として広く評価される理由でしょう。グラスを傾けると、カシスやブラックベリーの濃厚な香りに、甘草や地中海ハーブ、スミレの花のニュアンスが寄り添います。「あぁ、これぞエルミタージュの華やぎだな」と心が弾む瞬間です。口に含めば、フレッシュで凝縮した果実味が広がり、細やかでシルキーなタンニンが骨格を形作ります。余韻にはほろ苦さが心地よく残り、洗練された深みを感じさせます。「力強さとエレガンス、その両方を見事に兼ね備えている。」そう語りたくなる味わいです。仔羊のグリルや牛フィレのローストにはもちろん、熟成したコンテや香り高いトリュフ料理とも素晴らしい相性を見せるはずです。若いうちから楽しめますが、数年の熟成を経ることでさらに表情を豊かにしてくれるでしょう。希少性の高いダルノーのエルミタージュ、この機会にぜひ体験していただきたい一本です。27,170円(税込)
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エマニュエル・ダルノー クローズ・エルミタージュ ミズ・アン・ブーシュ(仏ローヌ産赤750ml)
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤
北ローヌの丘陵地、クローズ・エルミタージュは豊かな陽光と風通しの良い土壌に恵まれ、シラーの魅力を余すところなく引き出す産地として知られています。その地で新たな注目を集める生産者がエマニュエル・ダルノーです。彼は義父ベルナール・フォーリーから貴重な畑を受け継ぎました。フォーリーといえば、長年にわたり堅実な栽培を行い、信頼を築いた名手。エマニュエルはその畑を基盤に、自らの哲学を重ね合わせました。果実の純度を重視し、発酵や熟成において樽を控えめに使い、コンクリートやステンレスタンクを併用することで、ブドウそのものの生き生きとした表情を前面に押し出しています。伝統の継承と現代的な解釈、その両方がこのワインに息づいているのです。グラスからはブラックベリーやカシスの濃密な果実香に、リコリスやタイム、ローズマリーといったハーブのニュアンス、そしてスミレの華やぎが重なります。「なるほど、これが彼の目指すピュアなシラーか」と思わずうなずきたくなる香りです。口に含めば、フレッシュな果実味が広がり、細やかでシルキーなタンニンが全体を優しく包み込みます。アフターにはほろ苦さが心地よく残り、軽快さの中に深みを感じさせてくれるでしょう。「気取らずに楽しめるのに、品質に一切の妥協がない。」このミズ・アン・ブーシュは、まさにダルノーのスタイルを象徴する一本です。鴨のローストや豚肩肉のグリルと合わせても良し、熟成したチーズや香り豊かなキノコ料理とも好相性。若いうちから親しめるその味わいは、彼のワインの入門編としても最適です。ローヌを代表する造り手へと歩みを進めるエマニュエル・ダルノー。その躍動感を、この一杯から感じ取っていただけるはずです。4,895円(税込)
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エマニュエル・ダルノー クローズ・エルミタージュトロワ・シェーヌ (仏ローヌ産赤750ml)
完売しました
フランス / ローヌ / 赤
北ローヌのなだらかな丘陵に広がるクローズ・エルミタージュ。その地のシラーは、土地の素直な魅力と造り手の個性が映し出される鏡のような存在です。エマニュエル・ダルノーが手掛ける「トロワ・シェーヌ」は、まさにその好例といえるでしょう。彼は義父ベルナール・フォーリーから貴重な畑を受け継ぎました。フォーリーは長きにわたり堅実な栽培を守り抜いた人物。その遺産を礎に、ダルノーは現代的な感覚を重ね合わせました。畑の管理はより丁寧に、果実の純度を大切にした栽培を徹底し、醸造では樽の使い方を工夫。バリックやドゥミ・ミュイを巧みに取り入れることで、果実味の凝縮感に複雑さと余韻の深みを与えています。こうして彼のワインは、伝統に支えられつつも一段と洗練された表情を見せるようになりました。グラスからはカシスやブラックチェリーの熟した果実の香りに、リコリスや黒胡椒、さらに樽由来のローストやスモーキーなニュアンスが立ち上ります。「あぁ、この奥行きはフォーリーの畑あってこそ、しかし仕立てはダルノーの手腕だな」と感じさせてくれる香りです。口に含めば、力強い果実味としっかりとしたタンニンが広がり、酸が全体を引き締めます。余韻は長く、ほのかなスパイスとロースト香が心地よく残ります。「エントリーの親しみやすさに比べて、もう一歩踏み込んだクラシックな厚みが欲しい。」そんな方にぜひ試していただきたいのが、このトロワ・シェーヌです。牛リブロースのステーキや鴨のコンフィ、熟成チーズやトリュフを使った料理との相性も抜群。若いうちから楽しめますが、数年の熟成でさらなる調和が期待できるでしょう。小規模ながらも確かな実力で注目を集めるエマニュエル・ダルノー。フォーリーから受け継いだ畑を、新たな解釈で輝かせる姿勢は、これからますます評価を高めていくに違いありません。5,830円(税込)
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【1本のみ限定販売】クロ・サン・ジャン シャトーヌフ・デュ・パプ 2019年
100点を多数獲得するシャトーヌフのトップ生産者
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
【100点を多数獲得するシャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者】
2007年にはワイン・アドヴォケイト誌で3つのキュヴェで同時に100点を獲得するという偉業を達成。最近でも2019年ヴィンテージにおいて、ワイン・アドヴォケイト誌で2017年までローヌをローヌやカリフォルニアの評価を担当していたジェブ・ダナックが3アイテムに100点をつけています。これはとてつもなくすごいことです。
彼の携わるワインが続々とワイン・アドヴォケイト100点を獲得(なんと計16回も!!)してきたという南ローヌの天才コンサルタント、 フィリップ・カンビが携わった代表的なワイナリーがこのクロ・サン・ジャンなのです。
【シャトーヌフ・デュ・パプ最上区画の最大所有者】
そのフィリップ・カンビが関わった醸造技術だけでなく、特に素晴らしいのはテロワールです。シャトーヌフ・デュ・パプ最上の区画と評されるLa Crauの最大所有者であり、なんとこの地を開墾した歴史を持つのがこのクロ・サン・ジャンなのです。 所有畑の86%がLa Crauにあり、基本的に通常のシャトーヌフ・デュ・パフをはじめとする全キュヴェがこの最上区画のブドウからのみ造られています!!8,360円(税込)
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クロ・サン・ジャン シャトーヌフ・デュ・パプ コンブ・デ・フ (仏ローヌ産赤750ml)
La Crauの古樹が生む南ローヌの至宝

フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
シャトーヌフ・デュ・パプ南部の名区画を数多く所有するクロ・サン・ジャンは、家族経営の伝統を守りつつ、2002年にフィリップ・カンビーが加わったことで一躍トップドメーヌとしての地位を確立しました。上級キュヴェが Wine Advocate で連続して100点を獲得した快挙は今も語り継がれ、濃厚系シャトーヌフの象徴的存在として世界の愛好家から高い支持を受けています。そのラインナップの中でもコンブ・デ・フは、畑のポテンシャルと醸造技術が見事に融合した一本です。2022年ヴィンテージは、黒系果実を中心とした華やかで濃密な香りが立ち上がり、ブラックチェリー、ブラックラズベリー、プルーンに、スミレ、黒胡椒、リコリス、甘いスパイス、ロースト香が幾層にも重なるはずです。口中では、グルナッシュ60%の甘やかな果実味を軸に、シラーのスパイシーさ、サンソーの柔らかさ、ヴァカレーズの構造が立体感を生み、16%のアルコールを感じさせない滑らかさで全体がまとまっていくことでしょう。余韻には黒果実とスパイスが長く残り、この年の熟度の高さを存分に感じられるはずです。温度は16〜17℃。大ぶりのブルゴーニュ型グラスで香りの層を引き出すと良いでしょう。ラムチョップのロースト、鴨胸肉のロティ、黒トリュフのリゾット、コンテの長期熟成タイプなどが好相性です。濃厚系シャトーヌフのトップランナーが手掛ける人気キュヴェであり、ヴィノス96という評価も納得の仕上がり。果実の密度とエレガンスを高い次元で備え、満足度の高い一本となることでしょう。22,550円(税込)
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クロ・サン・ジャン シャトーヌフ・デュ・パプ サンクトゥス・サンクトラム(仏ローヌ産赤1500ml)
知られざる村が生むローヌの逸品

フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
シャトーヌフ・デュ・パプ南部の名区画を多く抱えるクロ・サン・ジャンは、家族経営の伝統を守りながら、2002年にフィリップ・カンビーが加わったことで一気に世界的評価へと駆け上がりました。上級キュヴェすべてが Wine Advocate で同時に 100 点を獲得した偉業は語り草であり、その頂点に立つ存在として位置づけられるのが、このサンクトゥス・サンクトラムです。樹齢100年以上の古樹グルナッシュのみを使用し、しかもマグナムのみで生産される特別仕様は、まさに“幻のキュヴェ”と呼ぶにふさわしいものです。2022年は、熟した黒系果実の濃密な香りにスミレやリコリス、ガリーグ、バニラなどが幾層にも重なり、ドゥミ・ミュイの新樽由来の芳醇なニュアンスが全体に深みを与えることでしょう。口中では、古樹グルナッシュらしい甘やかな果実の凝縮感が圧倒的で、非常に細かなタンニンと力強い骨格が16%のアルコールをしなやかに包み込み、滑らかで壮大なテクスチャーを描くはずです。余韻は長く、黒果実とスパイスが静かに続いていくことでしょう。マグナムであることは、このワインの魅力をさらに引き立てます。ゆっくりと酸化し、香りの層がより美しく開くため、熟成のポテンシャルは通常ボトルより一段と高まります。抜栓は2時間前、温度は16〜17℃。大ぶりのブルゴーニュ型グラスで香りの変化をじっくり楽しみたい一本です。ラムラックのロティやジビエ、黒トリュフを使った料理など、深みのある味わいと好相性でしょう。パーカーポイント100点を連発してきたクロ・サン・ジャンの象徴的キュヴェ。希少性と完成度の双方を備え、その堂々たる存在感は特別な体験となることでしょう。69,300円(税込)
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クロ・サン・ジャン シャトーヌフ・デュ・パプ デウス・エクス・マキナ(仏ローヌ産赤750ml)
La Crauの古樹が生む力強く洗練された赤

フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
シャトーヌフ・デュ・パプの南部に広がるガレット・ルレの名区画を数多く所有するクロ・サン・ジャンは、長く家族の手で守られてきた老舗ドメーヌです。2002年にフィリップ・カンビーが醸造コンサルタントとして加わって以降、その評価は飛躍的に高まり、上級キュヴェすべてが Wine Advocate で同時に 100 点を獲得したという、地域でも伝説的な記録を持つトップ生産者として知られています。その凝縮感と純度の高い果実味は、シャトーヌフの現代的スタイルを象徴する存在となりました。デウス・エクス・マキナ 2022 年は、グルナッシュ 60%とムールヴェードル 40%を組み合わせたクロ・サン・ジャンの代表的なキュヴェです。黒系果実の濃密なアロマに、スミレやリコリス、黒胡椒、ガリーグ、そしてムールヴェードル由来の野性的な香りが重なり、若い段階から複雑な表情を見せてくれることでしょう。口に含むと、緻密で甘やかなグルナッシュの核に、ムールヴェードルの力強い骨格とタンニンが深みを与え、16%という高いアルコールを包み込むような厚みと滑らかさが続くはずです。余韻にはスパイスと黒果実が長く残り、この年の特徴である熟度の高い果実がしっかりと感じられます。温度は16〜17℃、大ぶりのブルゴーニュ型グラスで香りを広げて楽しみたい一本です。ラムのローストや牛フィレのソテー、黒トリュフのパスタ、あるいは熟成チーズとも見事に調和するでしょう。シャトーヌフのリッチ系トップとして名高いドメーヌが造る象徴的キュヴェであり、WS97、ヴィノス96の評価も納得の内容です。濃密さと気品を併せ持つ、満足度の高い一本となることでしょう。22,550円(税込)
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クロ・サン・ジャン シャトーヌフ・デュ・パプ(仏ローヌ産赤750ml)
La Crau最上区画のブドウのみ使用した名門クロ・サン・ジャンのシャトーヌフ

フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
シャトーヌフ・デュ・パプの南部、ガレット・ルレと呼ばれる丸石が敷き詰められた名高いテロワールを中心に畑を構えるクロ・サン・ジャンは、長らく家族で守られてきた老舗ドメーヌです。2000年代に入り、醸造コンサルタントとしてフィリップ・カンビーが参画して以降、その評価は飛躍的に高まり、ついには上級キュヴェすべてが Wine Advocate で同時に 100 点を獲得するという、地域でも伝説的な快挙を達成しました。熟度の高い果実を、濃厚でありながら雑味なく仕上げるスタイルは、現代シャトーヌフを象徴する存在として国際的な評価を確立しています。2022年の本作は、グルナッシュを中心に各品種の個性を丁寧に重ねた一本です。黒いチェリーやプルーンの濃密な香りに、スミレ、甘いスパイス、南仏らしいガリーグの香りが交わり、若い段階から豊かに立ち上がるはずです。口中では力強い果実の厚みにシラーやムールヴェードル由来の骨格が加わり、16%という高いアルコールを包み込むような丸みのある質感が続くことでしょう。余韻にはスパイスと黒果実のニュアンスが長く残り、この年ならではの熟した果実味が印象を深めます。温度は16〜17℃、大ぶりのブルゴーニュ型グラスがおすすめです。ラムのローストや鴨のロティ、あるいはコンテ24ヶ月のような熟成チーズ、トリュフを使った温かな料理とも相性が良いでしょう。高評価が続くトップドメーヌの看板的キュヴェでありながら、味わいの満足度と価格のバランスに優れた一本です。力強い南ローヌの魅力をしっかりと感じていただけることでしょう。11,550円(税込)
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【紙箱ギフト包装付きセット】クロ・サン・ジャン シャトーヌフ・デュ・パプ 2020年(仏ローヌ産赤750ml)
100点を多数獲得するシャトーヌフのトップ生産者
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤
【紙箱ギフト包装付きセット】【100点を多数獲得するシャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者】
2007年にはワイン・アドヴォケイト誌で3つのキュヴェで同時に100点を獲得するという偉業を達成。最近でも2019年ヴィンテージにおいて、ワイン・アドヴォケイト誌で2017年までローヌをローヌやカリフォルニアの評価を担当していたジェブ・ダナックが3アイテムに100点をつけています。これはとてつもなくすごいことです。
彼の携わるワインが続々とワイン・アドヴォケイト100点を獲得(なんと計16回も!!)してきたという南ローヌの天才コンサルタント、 フィリップ・カンビが携わった代表的なワイナリーがこのクロ・サン・ジャンなのです。
【シャトーヌフ・デュ・パプ最上区画の最大所有者】
そのフィリップ・カンビが関わった醸造技術だけでなく、特に素晴らしいのはテロワールです。シャトーヌフ・デュ・パプ最上の区画と評されるLa Crauの最大所有者であり、なんとこの地を開墾した歴史を持つのがこのクロ・サン・ジャンなのです。 所有畑の86%がLa Crauにあり、基本的に通常のシャトーヌフ・デュ・パフをはじめとする全キュヴェがこの最上区画のブドウからのみ造られています!!11,550円(税込)
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クロ・サン・ジャン シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン(仏ローヌ産白750ml)
南ローヌ最上級畑La Crauの高地から生まれるエレガンス溢れる白ワイン

フランス / コート・デュ・ローヌ / 白ワイン
シャトーヌフ・デュ・パプ南部の丸石が連なるガレット・ルレを中心に重要区画を所有するクロ・サン・ジャンは、家族で受け継がれてきた歴史あるドメーヌです。2000年代に入り、フィリップ・カンビーを迎えて醸造の精度が一段と高まり、赤の上級キュヴェすべてが Wine Advocate で同時に 100 点を獲得するという、産地でも語り継がれる快挙を成し遂げました。濃厚でありながら雑味のない果実の凝縮感はこの生産者の代名詞で、白ワインにおいてもそのスタイルが明確に感じられます。2023年のブランは、グルナッシュ・ブラン、クレレット、ルーサンヌ、ブールブランを均等に配した贅沢なブレンドです。白い花や洋梨、白桃の柔らかな香りに、レモンオイルや蜂蜜、樽由来のナッツのニュアンスが穏やかに重なり、若いうちから豊かな表情を見せてくれるはずです。口中では南ローヌらしい厚みを備えつつ、クレレット由来の繊細さが伸びを与え、ルーサンヌが柔らかい丸みを添えることで、ふくよかさとフレッシュさが心地よく調和することでしょう。余韻にはハーブや熟した果実の風味が長く残り、2023年らしいバランスの良さが感じられます。温度は10〜11℃、大ぶりの白ワイングラスがおすすめです。ローストチキンや仔牛のクリーム煮、白トリュフのパスタ、あるいはコンテ12〜18ヶ月のような穏やかな熟成チーズとも良い相性を見せてくれるでしょう。赤の影に隠れがちなカテゴリーながら、クロ・サン・ジャンの白は力強さと香りの華やかさを兼ね備え、価格以上の満足度をもたらす一本です。南ローヌ白の豊かな魅力を楽しんでいただけることでしょう。11,550円(税込)
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グザヴィエ・ジェラール コンドリュー アルビュエル(仏ローヌ産白750ml)
コンドリューの希少な畑が生む、瑞々しい果実感のヴィオニエ

フランス / コート・デュ・ローヌ / 白ワイン
コンドリュー村を拠点とするグザヴィエ・ジェラールは、2013年に父からドメーヌを継承。海外で培った経験を生かし、熟度の高さに頼らず、果実の純度や精密さ、全体のバランスを重視するスタイルへと磨き上げてきました。その品質が評価され、Wine Scholar GuildのProducer Guideでは「Rising Star」に分類されています。評価が高まりながらも、歴史的名門ほど知名度や価格が先行していない今、その実力を確かめておきたい北ローヌの造り手です。アルビュエルは、平均樹齢30年のヴィオニエを使用し、3つの区画をブレンドしたコンドリュー。500Lのオーク樽で発酵し、そのまま12ヶ月熟成しています。黄桃やアプリコット、ライチの豊かな香りに、蜂蜜とローストしたスパイスのニュアンスが重なります。瑞々しい果実味と均整の取れたボディを、フレッシュな酸と張りのあるミネラルが引き締め、ジューシーな余韻へ。ヴィオニエらしい芳醇さを備えながら、重さに傾かない仕上がりです。温度は10~12℃。グラスはやや大ぶりで、口径が開きすぎない白ワイン用。海老のマヨネーズ炒めやバターチキンカレー、鶏肉のクリーム煮と合わせると、料理のまろやかなコクや穏やかなスパイスが、ワインの熟した果実味とローストスパイスの風味によくなじみます。華やかな香りだけでなく、酸とミネラルによる輪郭まで備えているのがこのワインの魅力。グザヴィエがコンドリューで追求する、芳醇さと鮮度の両立を味わえる一本です。8,910円(税込)
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グザヴィエ・ジェラール コンドリュー コート・シャティヨン(仏ローヌ産白750ml)

フランス / コート・デュ・ローヌ / 白ワイン
コンドリュー村を拠点とするグザヴィエ・ジェラールは、2013年に父からドメーヌを継承。海外で培った経験を生かし、熟度の高さに頼らず、果実の純度や精密さ、全体のバランスを重視するスタイルへと磨き上げてきました。その品質が評価され、Wine Scholar GuildのProducer Guideでは「Rising Star」に分類されています。評価が高まりながらも、歴史的名門ほど知名度や価格が先行していない今、その実力を確かめておきたい北ローヌの造り手です。コート・シャティヨンは、コンドリューの丘の中腹に位置する、南から南東向きの0.98haの単一区画から造られるフラッグシップ・コンドリュー。樹齢41年のヴィオニエを使用し、500Lのオーク樽で発酵、新樽比率15%で12ヶ月熟成しています。フレッシュな桃やアプリコット、スミレの香りに、砂糖漬けの生姜が重なります。豊かな果実味を明るい酸が支え、アフターにかけて深みを増しながら、チョーキーなミネラルとフローラルな風味を伴う長い余韻へ続きます。温度は10~12℃。グラスはやや大ぶりで、口径が開きすぎない白ワイン用。海老グラタンや鶏肉の生姜焼き、クリームソースのチキンドリアと合わせると、料理のまろやかなコクや生姜の風味が、ワインの豊かな果実味とスパイスのニュアンスによくなじみます。ヴィオニエらしい芳醇さを備えながら、酸とチョーキーなミネラルが輪郭をつくるのがこのワインの魅力。単一区画から生まれる深みと長い余韻に、グザヴィエが追求するコンドリューの表現を味わえる一本です。11,088円(税込)
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グザヴィエ・ジェラール コート・ロティ モラール(仏ローヌ産赤750ml)

フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
コンドリュー村を拠点とするグザヴィエ・ジェラールは、2013年に父からドメーヌを継承。海外で培った経験を生かし、熟度の高さに頼らず、果実の純度や精密さ、全体のバランスを重視するスタイルへと磨き上げてきました。その品質が評価され、Wine Scholar GuildのProducer Guideでは「Rising Star」に分類されています。評価が高まりながらも、歴史的名門ほど知名度や価格が先行していない今、その実力を確かめておきたい北ローヌの造り手です。モラールは、通常のコート・ロティの中心を担う区画にある、1981年植樹の約0.5haから造られる単一区画キュヴェ。シラー94%と混植されたヴィオニエ6%を使用し、優れた5樽を選び抜いて瓶詰めしています。ステンレスタンクで発酵後、バリックと580Lのドゥミ・ミュイで24ヶ月熟成。新鮮なイチゴや熟したチェリー、スミレに、バニラやスパイス、温かな石を思わせる香りが重なります。リッチで深みのある果実味を、緻密でシルキーなタンニンが整え、長い余韻へと続きます。温度は16~18℃。グラスは高さがあり、口径がやや絞られた大ぶりのシラー向け。鴨胸肉のローストや仔羊の香草焼き、牛ハラミの黒コショウ焼きと合わせると、肉の旨味や焼き目が、熟した赤系果実とスパイスの風味によくなじみます。黒系果実と骨格を軸とするラ・ランドンヌに対し、赤系果実や花の芳香、豊かな果実の厚みとシルキーな質感が持ち味。モラールの区画特性と、グザヴィエが選び抜いた樽の完成度を味わえる上位キュヴェです。18,216円(税込)
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グザヴィエ・ジェラール コート・ロティ ランドンヌ(仏ローヌ産赤750ml)
コート・ロティの銘区ランドンヌが生む奇跡のシラー

フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
コンドリュー村を拠点とするグザヴィエ・ジェラールは、2013年に父からドメーヌを継承。海外で培った経験を生かし、熟度の高さに頼らず、果実の純度や精密さ、全体のバランスを重視するスタイルへと磨き上げてきました。その品質が評価され、Wine Scholar GuildのProducer Guideでは「Rising Star」に分類されています。評価が高まりながらも、歴史的名門ほど知名度や価格が先行していない今、その実力を確かめておきたい北ローヌの造り手です。ラ・ランドンヌは、コート・ロティを代表する銘醸区画に所有する、わずか0.25haの畑から造られる単一区画キュヴェ。酸化鉄を多く含むマイカ・シスト土壌に育つ樹齢37年のシラーを100%使用し、バリックで発酵、新樽比率25%で24ヶ月熟成しています。完熟したブラックカラントやラズベリーに、リコリス、スモーク、花、エキゾチック・スパイスの香り。肉付きと凝縮感のある黒系果実を、滑らかで調和の取れたタンニンが支え、長い余韻へと続きます。温度は16~18℃。グラスは高さと十分な容量があるシラー向け。鹿肉のローストや牛頬肉の赤ワイン煮、黒コショウを利かせた和牛ステーキと合わせると、肉の濃い旨味や焼き目が、ワインの黒系果実、スモーク、スパイスの風味によくなじみます。年産わずか2樽という規模で造られる、グザヴィエの赤における上位キュヴェ。通常のコート・ロティにも使われるラ・ランドンヌの凝縮感と骨格、長期熟成を見据えた構成を、単一区画で深く味わえる一本です。38,610円(税込)
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グザヴィエ・ジェラール コート・ロティ(仏ローヌ産赤750ml)
シラーの魅力を凝縮したエレガントな赤

フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
コンドリュー村を拠点とするグザヴィエ・ジェラールは、2013年に父からドメーヌを継承。海外で培った経験を生かし、熟度の高さに頼らず、果実の純度や精密さ、全体のバランスを重視するスタイルへと磨き上げてきました。その品質が評価され、Wine Scholar GuildのProducer Guideでは「Rising Star」に分類されています。評価が高まりながらも、歴史的名門ほど知名度や価格が先行していない今、その実力を確かめておきたい北ローヌの造り手です。このコート・ロティは、モラール、ヴィアレール、ラ・ブロッス、ラ・ランドンヌという4つの区画をブレンド。シラー96%にヴィオニエ4%を加え、バリックと500Lのオーク樽で発酵、新樽比率20%で24ヶ月熟成しています。カシスやブラックラズベリーのピュアな果実香に、スミレ、ウッドスモーク、グリーンオリーヴのニュアンス。肉付きのよい果実味と心地よいタンニンが溶け合い、ベルベットのように滑らかな口当たりから、調和の取れた長い余韻へ続きます。温度は15~17℃。高さのある、やや大ぶりの赤ワイン用グラスで、飲む1時間ほど前の抜栓がおすすめです。黒コショウを利かせた牛ステーキや煮込みハンバーグ、ラムチョップのグリルと合わせると、肉の旨味や焼き目が、ワインの黒系果実やスモーキーな風味によくなじみます。4区画の個性を一本にまとめた、生産者の基準となるコート・ロティ。グザヴィエがシラーで重視する果実の純度、芳香、滑らかなタンニンを総合的に味わえます。12,375円(税込)
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グザヴィエ・ジェラール サン・ジョセフ ブランシャール(仏ローヌ産赤750ml)
北部サン・ジョセフの個性を映す、気品ある上級シラー

フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
コンドリュー村を拠点とするグザヴィエ・ジェラールは、2013年に父からドメーヌを継承。海外で培った経験を生かし、熟度の高さに頼らず、果実の純度や精密さ、全体のバランスを重視するスタイルへと磨き上げてきました。その品質が評価され、Wine Scholar GuildのProducer Guideでは「Rising Star」に分類されています。評価が高まりながらも、歴史的名門ほど知名度や価格が先行していない今、その実力を確かめておきたい北ローヌの造り手です。ブランシャールは、サン・ジョセフ北部のシャヴァネイ村にある、風化花崗岩土壌の単一区画から造られるシラー100%の一本。1940年植樹の古樹を含む複数の小区画から仕立てられています。バリックと500Lのオーク樽で発酵し、新樽比率20%で12ヶ月熟成。黒系果実やドライフラワーの香りに、肉や黒コショウ、リコリスのニュアンスが重なります。瑞々しい果実味を良質な酸と穏やかなタンニンが支え、力強さのなかに滑らかさと長い余韻を備えています。温度は14~16℃。グラスは中程度からやや大ぶりのシラー向けグラス。黒コショウを利かせたハンバーグやローストビーフサンド、豚肩ロースのガーリックソテーと合わせると、料理の焼き目や肉汁が、ワインの黒系果実や肉、スパイスの風味によくなじみます。北ローヌらしい力強さを備えながら、野性的な印象に傾かず、芳香と滑らかさを保っているのがこのワインの魅力。古樹を含む小区画から生まれる、グザヴィエの端正なシラーを味わえる一本です。7,524円(税込)
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グザヴィエ・ジェラール サン・ジョセフ ラコンブ・サン・ピエール(仏ローヌ産赤750ml)
北部サン・ジョセフの個性を映す、気品ある上級シラー

フランス / ローヌ / 赤ワイン
コンドリュー村を拠点とするグザヴィエ・ジェラールは、2013年に父からドメーヌを継承。海外で培った経験を生かし、熟度の高さに頼らず、果実の純度や精密さ、全体のバランスを重視するスタイルへと磨き上げてきました。その品質が評価され、Wine Scholar GuildのProducer Guideでは「Rising Star」に分類されています。評価が高まりながらも、歴史的名門ほど知名度や価格が先行していない今、その実力を確かめておきたい北ローヌの造り手です。ラコンブ・サン・ピエールは、サン・ジョセフ北部のサン・ピエール・ド・ブフ村にある、砂質花崗岩土壌の単一区画から造られるシラー100%の一本。グザヴィエ自身が取得後に植え替え、畑づくりから手がけた若樹の区画です。バリックと500Lのオーク樽で発酵し、新樽比率を10%に抑えて12ヶ月熟成。レッドチェリーとブラックチェリーの香りに、黒コショウがほのかに重なります。口当たりから熟した果実の甘みが広がり、タンニンは非常に柔らか。控えめなスパイスを伴う、ジューシーで親しみやすい味わいです。温度は14~16℃。グラスは中程度の大きさのボルドー型。照り焼きチキンや黒コショウを利かせた豚肩ロースのグリル、ミートソースのラザニアと合わせると、果実の甘みが料理の甘辛さやトマトソースによくなじみます。北ローヌらしい果実とスパイスを備えながら、硬さを感じさせず、若いうちから楽しみやすいのがこのワインの魅力。グザヴィエが畑づくりから始めた、新しいサン・ジョセフの現在地を味わえる一本です。6,088円(税込)
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グザヴィエ・ジェラール ヴィオニエ(仏ローヌ産白750ml)
ヴェラン村の花崗岩土壌が育む力強く精緻なヴィオニエ

フランス / コート・デュ・ローヌ / 白ワイン
コンドリュー村を拠点とするグザヴィエ・ジェラールは、2013年に父からドメーヌを継承。海外で培った経験を生かし、熟度の高さに頼らず、果実の純度や精密さ、全体のバランスを重視するスタイルへと磨き上げてきました。その品質が評価され、Wine Scholar GuildのProducer Guideでは「Rising Star」に分類されています。評価が高まりながらも、歴史的名門ほど知名度や価格が先行していない今、その実力を確かめておきたい北ローヌの造り手です。グザヴィエ・ジェラール ヴィオニエは、コンドリューから約2km、ヴェラン村にある白雲母を含む花崗岩土壌の畑から造られる一本。ヴィオニエ100%を、ステンレスタンク2/3と2200Lのフードル1/3で発酵し、12ヶ月熟成しています。完熟したオレンジやメロン、白い花やスミレの香りに、生姜やハーブのニュアンス。果実の凝縮感と厚みがありながら、柑橘の風味と酸が輪郭をつくり、余韻は重さを残さずクリアに続きます。温度は9~11℃。グラスは少し丸みのあるブルゴーニュ型。タンドリーチキンや海老の生春巻き、豚肉と生姜のソテーと合わせると、ワインが持つ生姜やハーブのニュアンスが料理の香辛料や香味野菜と重なります。ヴィオニエらしい芳醇な果実味を備えながら、酸による引き締まった味わいも失わないのがこのワインの魅力。グザヴィエ・ジェラールが得意とする、熟度と鮮度を両立したヴィオニエを楽しめる一本です。4,653円(税込)
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ドメーヌ・サン・プレフェール コート・デュ・ローヌ クロ・ベアートゥス・イレ
優良区画ラ・リオネの果実が紡ぐ洗練のグルナッシュ
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
シャトーヌフ・デュ・パプ南端に隣接する優良区画「ラ・リオネ」のブドウのみを用いたコート・デュ・ローヌ産の赤。グルナッシュ85%、サンソー15%のブレンドから生まれるこのワインは、レッドカラントやチェリーなど小粒の赤果実が詰まった華やかな香りが魅力です。完熟した果実の甘みに、エレガントな酸ときめ細やかなタンニンが寄り添い、滑らかでトーンの高い味わいを形成。シルキーなフィニッシュには、黒胡椒やハーブのヒントが優しく広がります。重さを感じさせずに深みを湛えるそのスタイルは、穏やかな時間にしっとりと寄り添う1本として、食卓に彩りと安らぎを添えてくれます。
5,060円(税込)
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シャンベイロン コンドリュー・ヴェルノン(仏ローヌ産白750ml)
フランス / コート・デュ・ローヌ / 白ワイン
北ローヌ、アンピュイの高地に根を下ろすシャンベイロンは、1895年からこの地に続く家族経営のドメーヌです。2010年にマシューへ継承されて以降、果実の純度、フィネス、エレガンスを重視する造りへと進化。近年は各評価誌で高得点を獲得し、2018年にはDecanter誌でシャーヴ、シャプティエ、ギガルらと並び、北ローヌの優れた生産者として選出されています。こうした評価が市場価格に反映されるには時間がかかるもので、シャンベイロンもまさにその一人。実力と市場価格のあいだに“嬉しいズレ”が残っている今こそ、手に取る価値のある生産者です。このコンドリュー・ヴェルノンは、コンドリューの中でも名高いヴェルノンの畑から生まれるヴィオニエ100%。標高150m、南向きの斜面、樹齢約35年のブドウに、花崗岩質土壌由来のミネラルが重なります。300L樽70%とアンフォラ30%で発酵し、10ヶ月熟成。洋梨、白桃、アプリコット、黄リンゴに、白い花とほのかな樽のニュアンス。リッチでクリーミーな口当たりながら、2024年らしい酸が輪郭を整え、余韻には果実の厚みと清らかなミネラルが続きます。Vinous92点という評価も、この完成度をよく物語っています。温度は10〜12℃。グラスは膨らみのあるブルゴーニュ型。ラングスティーヌのバター焼き、帆立のソテー、鶏肉のクリーム煮、モリーユ茸を使った料理と合わせると、香りと質感が見事に開きます。コンドリューらしい豊かさに、現代的な精密さを備えた上級白です。11,550円(税込)
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シャンベイロン コート・デュ・ローヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ(仏ローヌ産赤750ml)
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
北ローヌ、アンピュイの高地に根を下ろすシャンベイロンは、1895年からこの地に続く家族経営のドメーヌです。2010年にマシューへ継承されて以降、果実の純度、フィネス、エレガンスを重視する造りへと進化。近年は各評価誌で高得点を獲得し、2018年にはDecanter誌でシャーヴ、シャプティエ、ギガルらと並び、北ローヌの優れた生産者として選出されています。こうした評価が市場価格に反映されるには時間がかかるもので、シャンベイロンもまさにその一人。実力と市場価格のあいだに“嬉しいズレ”が残っている今こそ、手に取る価値のある生産者です。このコート・デュ・ローヌ V.V.は、コート・ロティからわずか300mしか離れていない畑の、樹齢約35年のシラー100%。コンクリートタンクで発酵し、400L樽で12ヶ月熟成、新樽は10%に抑えられています。チェリー、ブラックカラント、リコリスに、チョコレートや繊細な花の香り。黒系果実の甘やかな口当たりに、緻密なタンニンがシャープな輪郭を与え、余韻にはスパイスとフローラルなニュアンスが広がります。2024年のローヌは、果実味、テンション、バランスが期待される年。重さではなく、北ローヌらしい涼やかなシラーの表情を楽しめます。温度は15〜17℃。グラスは膨らみのある赤ワイン用。仔羊のロースト、鴨の炭火焼き、牛肉とキノコの煮込み、熟成コンテと合わせれば、果実味とスパイス、細やかなタンニンがきれいに寄り添います。4,000円台でこの立地と造りを味わえる点に、確かな説得力がある一本です。5,060円(税込)
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シャンベイロン コート・ロティ シャヴァロッシュ(仏ローヌ産赤750ml)
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
北ローヌ、アンピュイの高地に根を下ろすシャンベイロンは、1895年からこの地に続く家族経営のドメーヌです。2010年にマシューへ継承されて以降、果実の純度、フィネス、エレガンスを重視する造りへと進化。近年は各評価誌で高得点を獲得し、2018年にはDecanter誌でシャーヴ、シャプティエ、ギガルらと並び、北ローヌの優れた生産者として選出されています。こうした評価が市場価格に反映されるには時間がかかるもので、シャンベイロンもまさにその一人。実力と市場価格のあいだに“嬉しいズレ”が残っている今こそ、手に取る価値のある生産者です。このコート・ロティ シャヴァロッシュは、標高250m、南西向きの畑に育つ樹齢約40年のシラー100%。コート・ロティらしい急斜面のテロワールが、熟した黒系果実に、スパイス、杉、グラファイトを思わせる硬質な香りを重ねます。コンクリートタンクで発酵し、300L樽で20ヶ月熟成。新樽は15%に抑え、果実を樽で覆わず、滑らかなタンニンと長い余韻へ導いています。2023年の北ローヌは、熟度を得ながらもフレッシュさを保った年。力はありますが重くならず、シャヴァロッシュらしい緊張感が美しく残ります。温度は16〜18℃。グラスは膨らみのある大きめのブルゴーニュ型。若いうちは抜栓後1時間ほど置くと、果実、スパイス、ミネラルがほどけます。仔羊のロースト、鴨の炭火焼き、牛頬肉の赤ワイン煮、ポルチーニやトリュフを使った料理と合わせたい一本です。コート・ロティの名ある区画と、シャンベイロンの洗練をしっかり味わえる上級赤です。15,840円(税込)
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シャンベイロン ヴィオニエ IGP コリーヌ・ロダニエンヌ(仏ローヌ産白 750ml)
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ / 白ワイン
北ローヌ、アンピュイの高地に根を下ろすシャンベイロンは、1895年からこの地に続く家族経営のドメーヌです。2010年にマシューへ継承されて以降、果実の純度、フィネス、エレガンスを重視する造りへと進化。近年は各評価誌で高得点を獲得し、2018年にはDecanter誌でシャーヴ、シャプティエ、ギガルらと並び、北ローヌの優れた生産者として選出されています。こうした評価が市場価格に反映されるには時間がかかるもので、シャンベイロンもまさにその一人。実力と市場価格のあいだに“嬉しいズレ”が残っている今こそ、手に取る価値のある生産者です。このヴィオニエは、アンピュイにある標高350m、南西向きの畑から生まれます。樹齢は約30年。石灰由来の酸とミネラルが、ヴィオニエらしい華やかさをきれいに支えています。白桃、アプリコット、洋梨に白い花が重なる香り。ステンレスタンク発酵、10ヶ月熟成により、樽の厚みではなく、果実の明るさと張りのあるミネラルが素直に表れます。ふくよかでありながら重たくならず、2024年らしいフレッシュな輪郭も魅力です。温度は8〜10℃。グラスは膨らみのあるブルゴーニュ型。帆立のバター焼き、海老のクリーム煮、ローストチキン、熟成シェーヴルと好相性です。4,000円台で、北ローヌの実力派が手掛けるヴィオニエの香り、厚み、ミネラルを楽しめる一本。ワイン好きの食卓に、きちんと説得力を持って薦められる白です。4,620円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました。再入荷の予定はございません。】ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション コート・デュ・ローヌ・モン・クール 2014年(仏コート・デュ・ローヌ産赤750ml)
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
4,800円(税込)
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ドメーヌ・サン・プレフェール シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン
入荷即完売の希少なシャトーヌフ・ブラン
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ / 白ワイン
樹齢60年の低収量ブドウから生まれたこのシャトーヌフ・デュ・パプ・ブランは、熟した洋ナシや白桃、アカシアの華やかな香りが立ち上り、フルボディの厚みある味わいにリッチで長い余韻が続く。香り高さと凝縮感が際立ち、フレッシュさと繊細さ、エレガンスが絶妙に調和した完成度の高さが魅力。シャトーヌフ全体でも生産量が限られ、日本で口にできる人は極めて少ない希少品。ストイックな造り手イザベルが手掛ける入手困難な1本は、果実とテロワールの個性を見事に映し出す。
16,885円(税込)
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ドメーヌ・サンタンヌ フィトゥー (南仏産赤750ml)
ジューシー濃厚!南仏の太陽感じるフルボディ
完売しました
フランス / / 赤ワイン
南仏の太陽をたっぷり浴びて育ったブドウから生まれた、果実味たっぷりで肉付きの良いグラマラスな赤ワイン。カリニャン、グルナッシュ、シラーによるブレンドは、カシスリキュールやラズベリーピューレを思わせる香りに加え、スミレやラベンダー、甘いスパイスがふんだんに広がる芳醇なアロマが魅力です。タンニンは驚くほどなめらかで、豊かな果実味としっかり溶け合い、ビターな余韻まで心地よく続きます。フルボディながら、標高由来の酸が全体を引き締め、飲み心地も軽快。15℃以下にしっかり冷やせば、南仏ワインの魅力がいっそう際立ちます。中ぶりのグラスで、牛ハラミのステーキや甘辛だれの焼肉とぜひご一緒に。
2,970円(税込)
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ドメーヌ・サン・プレフェール シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・クラシック
厚みと調和が際立つシャトーヌフ・デュ・パプ
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
南ローヌ屈指の熱量を誇るエリアで育まれたブドウを用い、女性当主イザベルが手がけるシャトーヌフ・デュ・パプのクラシック・キュヴェ。カシスやブルーベリーの濃密な果実味が広がる一方、骨格を支える酸が全体を引き締め、決して甘さだけに寄らない完成度の高いバランスを形成。若いうちから楽しめるスタイルながら熟成にも耐える器を持ち、分厚さと繊細さを併せ持つ、パワフルかつ洗練された1本。
8,250円(税込)
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ドメーヌ・サン・プレフェール ヴァン・ド・フランス ベアトゥース・ブラン ステラ・デュシット
「あなたの星に従う」──自由な発想で造られたVdFワイン、2021年が初リリース
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ / 白ワイン
2021年にファミーユ・イザベル・フェランドが初リリースした「ステラ・デュシット」は、アペラシオン名や品種の枠に縛られない、自由で詩的な発想から生まれたヴァン・ド・フランス格付の白ワイン。名前の由来は「あなたの星に従う」というラテン語の言葉にあり、日々のシンプルな時間に寄り添うような優しい存在感を備えています。使用されているのはクレレット100%。香りにはサンザシやアカシアといった白い花、口に含むと柑橘の爽やかさとともに、リンドウのようなほろ苦くも華やかなフローラルなニュアンスが広がります。しっとりとした粘性とともに、最後にはフェンネルシードのようなハーブの余韻が穏やかに残り、心地よい後味を演出。決して派手さはないものの、自然体で美しく調和した味わいは、アペロや軽い料理と合わせて日常的に楽しみたい1本です。
3,630円(税込)
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ドメーヌ・デュ・ジョンシエ リラック イシ(仏ローヌ産赤750ml)
シャトーヌフ近接区画の果実味が弾ける上級キュヴェ
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
コート・デュ・ローヌの名門『ドメーヌ・デュ・ジョンシエ』が手がける、リラックの中でもシャトーヌフ・デュ・パプに最も近い区画のブドウを用いた上級キュヴェ。グルナッシュ主体のブレンドが生むこの赤は、カシスやブルーベリーの力強い香りに、焙煎コーヒーや黒胡椒のアクセントが重なり、南仏らしい濃密な果実感を余すことなく表現。ジューシィな甘さが広がる中に、しっかりとしたタンニンと爽やかな酸が全体を引き締め、時間とともにドライフルーツのような凝縮感が加わります。冷やし気味の温度帯で、トマトや赤ワインを使った濃厚な料理と好相性。自然派の旗手が示す、迫力と透明感の共存する1本です。
5,280円(税込)
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ドメーヌ・デュ・ジョンシエ リラック・レ・ミューズ(仏ローヌ産赤750ml)
端正さと透明感を備えた、気品あふれるトップ・キュヴェ
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
ムールヴェドル主体で造られるコート・デュ・ローヌのトップ・キュヴェ『女神』。赤い果実やスパイス、トーストの香ばしさが奥行きを生み出し、綿密な構造とともに清らかな透明感を湛えた味わいに仕上がっています。エネルギーとしなやかなテクスチャーが共存し、キャラクター・エレガンス・バランスを高次元で融合。一粒一粒のブドウに細心の注意を払う造り手の精神が、ワインの隅々にまで表れた気品と精度を感じさせる1本です。
6,160円(税込)
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ドメーヌ・ピシャ コート・ロティ グランド・プラス (仏ローヌ産赤750ml)
0.5haの古樹が生む濃密で力強いシラー
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
1930年代植樹の古樹から生まれる特別なシラーは、ダークベリーやチェリーリキュール、エキゾチックスパイス、モカの香りが重なり合い、みっちりと詰まった果実味と共に複雑さを感じさせる。柔らかなアタックからアフターにかけて力強さが増し、深い余韻が長く続く。コート・デュ・ローヌの個性を極めた、ワイナリー最上の一本。
16,115円(税込)
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ドメーヌ・ピシャ コート・ロティ シャンポン(仏ローヌ産赤750ml)
エネルギッシュな果実味と豊富なタンニンを誇るローヌ・シラー
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
ローヌを代表するシラー100%、力強さとエレガンスを融合させた特別な1本。果実の凝縮感あふれるカシスやプルーン、ダークチェリーの香りが広がり、濃密な果実味と豊富なタンニンが織り成す堂々たる味わい。抜栓直後はタンニンの力強さが際立つが、時間の経過と共に果実の華やかさやスパイス、樽由来のビター感が調和し、余韻に奥行きと深みを与える。日を置いて楽しむことで、異なる表情を見せる多層的な魅力を持つワインであり、シンプルな肉料理と合わせて存分に味わいたい。
10,010円(税込)
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ドメーヌ・ピシャ プロキシマ シラー・ コリーヌ・ロダニエンヌ(仏ローヌ産赤750ml)
コート・ロティ隣接区画から生まれた、上質感漂うプティ・シラー
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
コート・ロティに隣接する区画から造られたこのシラー100%は、いわば“プティ・コート・ロティ”とも呼ぶべき上質感を持つ1本。チェリーやカシス、プラムのジャムといった果実の豊かなアロマに、シナモンやブラックオリーブのニュアンスが溶け込み、口当たりは柔らかくジューシー。しなやかな果実味を伸びやかなミネラルが支え、上品で繊細なフィニッシュへと導く。フレッシュなシラーの魅力を素直に味わえる、親しみやすくも完成度の高いローヌの逸品。
4,730円(税込)
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ファミーユ・イザベル・フェランド(サン・プレフェール) コート・デュ・ローヌ・クロ・ベアートゥス・イレ(仏ローヌ産赤750ml)
偉大な系譜を継ぐ、注目生産者の華やかで繊細な赤
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
シャトーヌフ・デュ・パプ南端に隣接する区画「ラ・リオネ」産のブドウを使用し、グルナッシュ主体で仕上げたコート・デュ・ローヌ赤。レッドカラントやチェリーなどの赤系果実がぎゅっと詰まった華やかなアロマが広がり、完熟した果実の甘みにエレガントな酸と繊細なタンニンが重なって、シルキーで気品ある味わいを形づくる。フィニッシュにはスパイスやハーブのほのかな余韻が残り、全体に透明感と柔らかさが同居するスタイル。ワイン・アドヴォケイト100点を複数回獲得した名手イザベル・フェランドが手がける1本は、伝統への敬意と革新の美学が結晶した逸品。
5,720円(税込)
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ファミーユ・イザベル・フェランド(サン・プレフェール) シャトーヌフ・デュ・パプ(仏ローヌ産赤750ml)
伝統に立ち返ったトップ生産者のシャトーヌフ
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
圧倒的な人気と評価を誇るイザベル・フェランドが手掛けるこのシャトーヌフ・デュ・パプは、かつて3種に分けていたキュヴェを伝統の単一ブレンドに回帰し、培った知識と情熱を注ぎ込んだ逸品。黒果実やイチゴの甘美な香りが立ち上り、シルキーなタンニンが全体を包み込み、余韻には高貴な佇まいが感じられる。複雑性と長い余韻が魅力で、ローヌの王道を極めた一本。初ヴィンテージから100点を連発する名門が放つ、世界が熱望するシャトーヌフの真髄。
18,480円(税込)
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ファミーユ・イザベル・フェランド(サン・プレフェール) シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン(仏ローヌ産白750ml)
驚異の100点評価を誇る新星生産者の白
フランス / コート・デュ・ローヌ / 白ワイン
樹齢60年の古樹から生まれるブドウを使い、凝縮感あふれる味わいでアペラシオンの個性を鮮やかに表現。洋ナシや白桃、アカシアの華やかな香りが溢れ出し、口に含むと果実のリッチさと美しい酸、繊細なミネラル感が見事に調和。フルボディで長い余韻を描き、飲む人を魅了する力強い存在感を放つ。100点満点の高評価を連発する生産者として、世界の注目を集め続ける話題のドメーヌが生み出す珠玉の一本。
18,700円(税込)
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ファミーユ・イザベル・フェランド(サン・プレフェール)シャトーヌフ・デュ・パプ コロンビ(仏ローヌ産赤750ml)
シャトーヌフの天才イザベルが手掛ける特別キュヴェ
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
樹齢60年のグルナッシュから生まれるイザベル・フェランドの特別キュヴェは、キルシュリキュール、ブラックラズベリー、リコリス、スパイスボックスの濃密な香りが広がり、リッチなフルボディながら上品な構造を持ち、重さを感じさせない完成度を誇る。熟した果実の旨味と甘み、心地よい苦味が余韻を引き締め、長く続くフィニッシュが感動を誘う。元銀行員から伝説の醸造家となったイザベルの手による、力強さとエレガンスが共存する逸品。
33,440円(税込)
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ファミーユ・イザベル・フェランド(サン・プレフェール)ヴァン・ド・フランス・ブラン・ステラ・デュシット(仏ローヌ産白750ml)
伝説的生産者が放つ自由な白ワイン
フランス / コート・デュ・ローヌ / 白ワイン
南ローヌで100点を連発した伝説的生産者イザベル・フェランドが手がける、クレレット100%の自由な白ワイン。白い花束を思わせる華やかな香りに、柑橘のフレッシュさとフェンネルのニュアンスが重なり、しなやかでエレガントな仕上がり。アペラシオンや品種の枠を超えた「Stella Ducit=星に導かれて」という名の通り、飲み手の感性に委ねた自由な1本。スタンダードキュヴェながら、同ドメーヌの背景を知るとその価値の高さは明らか。豊富なストーリー性を持ちながら、食卓のどんなシーンにも自然に寄り添う優しい味わいです。
4,730円(税込)
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ドメーヌ・フォン・クローズ アン・ロン・アン・ラルジュ・エ・アン・トラヴェルス (仏ローヌ産赤750ml)
グルナッシュ主体の親しみやすいローヌブレンド!軽やかな果実味が魅力
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
グルナッシュを主体に、カラドックとシラーをブレンドしたコート・デュ・ローヌ産の赤ワイン。淡いルビー色が印象的なこのワインは、ボタンやスミレ、バラのような華やかな花の香りと、ラズベリーやストロベリーのような甘やかな果実のアロマがふんわりと広がります。味わいはミディアムボディで、口当たりは非常にやさしく、酸味もタンニンも穏やか。果実由来のナチュラルな甘さが感じられる、ジューシーで飲みやすい1本です。10?12度ほどに冷やして、白ワイン感覚で楽しむのがおすすめ。氷を浮かべて軽く飲むのも良し、炭酸で割ってスプリッツァーやサングリアにするのも楽しいスタイル。生ハムやハンバーグ、ブラックペッパー味のポテトチップスなど、カジュアルな食材と合わせて、自由に気軽に楽しめる赤ワインです。
2,640円(税込)
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ドメーヌ・フォン・クローズ コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ キュヴェ・シリュス(仏ローヌ産赤750ml)
濃紫の外観と黒系果実+黒胡椒が主役!重厚感あふれるシラー100%
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
グラスに注ぐとすぐに視覚で感じられる濃密な紫色、その見た目通りに力強い個性を放つ、コート・デュ・ローヌ産シラー100%の赤ワイン。香りはブラックチェリーやプルーンなどの黒系果実と黒胡椒のスパイスが中心で、華やかなフローラル要素は控えめ。口当たりは厚みのある果実味と柔らかくどっしりとしたタンニンがしっかりと広がり、余韻には焼きたてのパンのような芳ばしさも感じられます。時間経過により、たっぷりとした甘みとともに酸と旨みがバランスよく現れ、単に重厚なだけでなく奥行きある複雑さを持つ味わいへと進化。抜栓は90分以上前がおすすめで、冷蔵庫でしっかり冷やしてから温度を徐々に上げると、その変化をより楽しめます。小ぶりの卵型グラスで凝縮感を活かし、スパイシーな肉料理と合わせると本領発揮。力強さの中に繊細な調和も感じられる、飲み応え抜群のパワフル・シラーです。
3,630円(税込)
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ポール・ジャブレ エルミタージュ・プティ・シャペル 2011年
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
13,750円(税込)
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ポール・ジャブレ エルミタージュ・ラ・シャペル 1999年
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
37,400円(税込)




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