フィラディスがおすすめするアメリカ - オレゴン州のワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。

ワインリスト

WINE LIST

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  ボーデッカー・セラーズ ピノ・ノワール アシーナ(USAオレゴン産赤750ml)

  アメリカ / オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー / 赤ワイン

  素晴らしいピノ・ノワールを育む地として、近年各方面から注目を集めるアメリカ・オレゴン。ボーデッカー・セラーズは、その中でも特に秀逸なブドウを育む筆頭産地として知られるウィラメット・ヴァレーに居を構える蔵元で、ブルゴーニュにも負けない複雑さやエレガンスを感じさせるワインを生み出して当店でも人気を集めています。 

  
  
  このワインはウィラメット・ヴァレーの標高90～140メートルの畑で育まれたブドウで仕込んだもの。7年の熟成を経た今、まさに飲み頃を迎えた素晴らしい状態となっており、針葉樹や紅茶、ドライフラワーなどが重なり合う熟成感のある複雑なアロマが香り、そのアロマ同様の複雑さとニュアンスを感じるしなやかな香味がスッと穏やかに口の中へ染み渡っていきます。熟成して飲み頃を迎えた高品質のピノ・ノワールならではの味わいが、しっかりと感じることのできる1本です。

  7,370円(税込)

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  ボーデッカー・セラーズ ピノ・ノワール ステュワート(USAオレゴン産赤750ml)

  夫婦ワインメーカー、ボーデッカー夫妻。夫ステュアートによるワインはピュアで優美な、エレガントスタイル！

  アメリカ / オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー / 赤ワイン

  夫婦ワインメーカー、ボーデッカー夫妻。夫ステュアートによるワインは…ピュアで優美な、エレガントスタイルのピノ・ノワールです。オレゴン・ピノ始まりの地、ダンディ・ヒルズにあるストーラー・ヴィンヤードなど火山性土壌の畑を軸にした、赤系果実主体のピュアでアロマティックなワインに仕上がりました。
  
  チェリーやレッドカラントのトーンの高い華やかな香り。均整がとれた透明感ある味わい。ピノの旨みがジューシーなフィニッシュまで長く長く続きます。

  7,370円(税込)

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  マイケル・デイヴィッド・ワイナリー シックス・センス・シラー

  その名も「第6感」。感覚が揺さぶられる？

  アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

  ぎっしりと詰まった赤系フルーツの濃厚パワフルな味わいがこれでもかと襲ってくるようなストロングスタイル。フィリップ兄弟は1982年にカリフォルニアで最初のシラーを植樹した一人。マイケルは息子のケヴィンと一緒にブドウ栽培の伝統を継承。これはケヴィンが初めて栽培マネージャーとして従事した畑の1つで、彼はフィリップから数えて6代目に当たることからこのワイン名がつけられています。

  4,235円(税込)

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  マイケル・デイヴィッド・ワイナリー シャルドネ

  素敵なエッチングボトルでギフトにも最適

  アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 白ワイン

  マイケル・デイヴィッドのシャルドネは、ふくらみ・ヴォリューム感のある果実味が満喫できる1本に仕上がっています。果実の熟度を変えて3段階で収穫、各収穫を70%はバリック発酵、30%はステンレスタンクで発酵させ、最後にアッサンブラージュ。

  4,345円(税込)

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  マイケル・デイヴィッド・ワイナリー セブン・デッドリー・ジンス(USAカリフォルニア産赤750ml)

  全米売上NO.1ジンファンデル！

  アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

  ワイナリーが位置するローダイ地区は、ジンファンデルの名産地として名高い地域。7 Deadly Zinsは、2015-2019年にかけて5年連続、ジンファンデルの品種名入りワインとしては全米で売上本数NO.1だったワインです。マイケル・デイヴィッドが誇るパワフル系ワインのエントリーレンジとして、是非とも最初に試して頂きたい1本ですね。

  4,070円(税込)

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  マイケル・デイヴィッド・ワイナリー フリークショウ・カベルネ・ソーヴィニヨン

  テーマは「人間の理性と獣の野生」！

  アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

  甘やかなブラックベリー、ブラックチェリーのフレーヴァーが豊かで、シナモン、ナツメグ、燻製香、ダーク・チョコレートなどのニュアンスも。リッチで、成熟した果実味とオークを感じるこのフルボディーのワインは、大胆ではある一方で、複雑さも兼ね備えています。体操する男性は、ワインの「バランス感覚の良さ」をイメージしたものだとか…ご自身で是非、そのバランス感覚をお確かめください。

  4,510円(税込)

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  マイケル・デイヴィッド・ワイナリー フリークショウ・シャルドネ(USAカリフォルニア産白750ml)

  2020年アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、そして全米NO.1ジンファンデル生産者による1本です！

  アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 白ワイン

  「人間の理性と獣の野生」を目指すというコンセプトの『フリークショウ』に新たにシャルドネも加わりました！
  
  ≪こんな香り･味わいのワインです≫：
  相変わらずの見た目のド派手さがマッチした力強い果実感。フレッシュな柑橘や熟したリンゴ、砂糖漬けの洋梨のような香りまで感じます。そして樽感の強さも重要なポイント、バニラ、ナツメグの味わいは豊かな果実味と力強いオークの香ばしさが相乗効果で引き立て合い、とても飲みごたえがあります。

  4,235円(税込)

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  マイケル・デイヴィッド・ワイナリー フリークショウ・ジンファンデル(USAカリフォルニア産赤750ml)

  全米NO.1ジンファンデル生産者による1本です！

  アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

  「人間の理性と獣の野生」…その2つが共存するようなワインを目指して造っているという野心的なシリーズ『フリークショウ』にジンファンデルが登場。
  人間の七つの大罪をパロディ化した名前が付けられた『セブン・デッドリー』はジンファンデルという品種の甘さや力強さにフォーカスした造り、一方『フリークショウ・ジンファンデル』は多様なフルーツ・スパイスが重なり合う複雑性、そしてそれをエレガントな全体像にまとめることに焦点を絞った感じがしました。

  3,850円(税込)

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  マイケル・デイヴィッド・ワイナリー フリークショウ・レッド

  テーマは「人間の理性と獣の野生」…日本国内ではフィラディスワインクラブ限定のマイケル・デイヴィッド大人気アイテムです。

  アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

  『Freakshow(見世物小屋)』というワインが象徴するのは、決してサーカスのような雑多さや複雑怪奇な味わいではありません。「人間の理性と獣の野生」、その2つが共存するようなスタイルのワインを造りたくてこんな名前を付けたのだそう。ワインのキャラクターを表現したというユニークなラベルも、そのテーマ性を物語っています。Wine Enthusiast誌 The Best Wines of 2021の100本にランクイン！

  4,620円(税込)

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  マイケル・デイヴィッド・ワイナリー プティット・プティ(USAカリフォルニア産赤750ml)

  アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

  プティ・シラーとプティ・ヴェルドという「プティ」の付くブドウ品種2品種を使い、名前に合わない「スケール感と迫力のあるワインを造ろうとした」という1本。その巨大なスケール感を表現するために像をモチーフにしたそうですが、なるほど確かにこのワインは「でっかい」！

  4,400円(税込)

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  【取り扱いを終了しております。これまでありがとうございました。】マイケル・デイヴィッド・ワイナリー インコグニート

  ★現地生産終了につき在庫限り、再入荷はございませんのでお早めに！★

  完売しました

  アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

  3,850円(税込)