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初ヴィンテージから著名評論家が高評価をつけ、太鼓判を押した新進気鋭のワイナリーによるポマール村名!

【紙箱ギフト包装付きセット】ドメーヌ・ローネイ・オリオ ポマール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

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セット内訳:
赤ワイン

初ヴィンテージから著名評論家が高評価をつけ、太鼓判を押した新進気鋭のワイナリーによるポマール村名!

【紙箱ギフト包装付きセット】ドメーヌ・ローネイ・オリオ ポマール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

税込 10,000円 送料について

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セット内訳:
赤ワイン

ソムリエの解説

【紙箱ギフト包装付きセット】軽いタッチの奥底に「深み」と「重量感」がしっかりと存在しているのがローネイ・オリオのバランス感覚。じんわりと続く深い旨みにただその身を委ねたくなるような没入感がありました。このワインをグラスに一杯飲むだけで、フルーツソースを使った肉料理を食したような感覚までが得られます。ブルゴーニュ赤ワインの醍醐味は何といっても「深く、じわる旨み」にありますが、その魅力を的確に体験するのにぴったりな1本ですね。
セット内商品の詳しい説明はこちら

≪こんな香り・味わいのワインです≫:
さくらんぼ、ラズベリーなど赤系フルーツの甘酸っぱい香りに、イチジクの甘さとアールグレイティーの深さ、そして少し生肉を想わせる色気ある香りでした。まずはフレッシュ&ジューシィなタッチでスタート、瑞々しい酸が甘みとともに現れ、タンニンは軽く控えめ。ポマールは放っておくといくらでもタニック&パワフルになってしまうので「緻密に、適切なところに抑制した」ものと思います。
ポマールはパワー感を全面に主張してくるワインも多く、どうしてもコート・ド・ニュイ地域の有名村には比肩しないよな…と考えているブルゴーニュ愛好家でも、このワインには目を見張るはずです。

≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫:
まだ若いポマール、開くまで結構時間がかかるだろうな…と思ったら、意外にすんなり1時間くらいで素晴らしい状態に開いていました。香りに厚み、甘みもたっぷりに。上記したようにタンニンの強さに重きを置いていない造りが、抜栓間もない時間からでも好バランスを表現できることに繋がったのだと思います。

≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:
赤ワインとしては冷たいかな…くらいがおすすめ。このワインの魅力である瑞々しい果実と酸をきれいに引き出してあげましょう。セラー保管だったらそのままの温度で大丈夫、室内冷暗所の保管だったら、冷蔵庫に30-40分、時間が無ければアイスバケツで3-5分冷やしましょう。

≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:
ブルゴーニュワインの王道中の王道ですから、ここは定石通り丸型のブルゴーニュ型グラスを用意しましょう。大きさは中以上のサイズのものを。僕は普段から愛用している木村硝子店製「ツル28ozブルゴーニュ」で楽しみました。それにしてもこのグラスは安いのに(※木村硝子さんオフィシャルサイトで税込1,925円でした。)本当に優秀…とにかく香りの立ち方が素晴らしいです。よろしければこのグラス、是非購入してみてください!

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

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Domaine Launay Horiot

生産者の概要

初ヴィンテージから著名評論家が高評価をつけ、太鼓判を押した新進気鋭のワイナリー。11年という長い歳月を経て、当主グザヴィエの後継とワイン造りへの情熱により息を吹き返した。先祖から継承した珠玉の畑と底知れない愛情から生まれるワインは、まさに一級品。

3つのポイント

  1. 現当主グザヴィエは、もともとはフランス軍の戦闘機(Mirage 2000D、Jaguar、Alpha Jet)の パイロットとして18年働いたという珍しいキャリアを持つ。
  2. 2014年、ネゴシアンへブドウを売った資金でプレスやタンク、樽を購入し、ローネイ・オリオにドメーヌを改名。畑の相続から14年間も我慢し続けたグザヴィエが、ついに待望の1stヴィンテージを作り上げた。
  3. 最初のヴィンテージのバレル・テイスティングをしたティム・アトキンは、あまりの美味しさに驚きを隠せなかった。「偉大な畑のテロワールが秀逸に美しく表現されている」と大絶賛のコメントを残している。さらにニール・マーティンやアラン・メドーといった著名なブルゴーニュ評論家も各ワインに高評価をつけ太鼓判を押している。

生産者のこだわり

18世紀よりワイン造りを行う歴史ある家系に生まれた現当主グザヴィエは、もともとはフランス軍の戦闘機(Mirage 2000D、Jaguar、Alpha Jet)の パイロットとして18年働いたという珍しいキャリアを持つ。

2000年に祖父レイモンが亡くなった際、約4haのポマールの畑に加えてシャンベルタンとラトリシエール・シャンベルタンという2つのグラン・クリュを所有していた。この時に相続人として名が挙がったのが孫のグザヴィエと彼の叔母であった。ワインに興味のなかった叔母が畑を他へ売却したがったのに対し、ワイン造りを継承したいという強い意志を持っていた彼。お互いに譲歩することなく意見が真っ向からぶつかり合い、法廷で争うこととなった。親族との法廷闘争という精神的な負担に加えて11年という途方もない年月と8万ユーロという大金を法廷で費やしてでも、グザヴィエは18世紀からの先祖の伝統を絶やさずにワイン造りがしたかったのである。もし仮に畑を売却していれば、面倒な相続のいざこざに巻き込まれず、何の苦労もなく大金を手にして裕福な生活を送ることができたにも関わらず、である。彼の情熱は日を追うごとに増していき、パイロットである一方、ボルドー大学でワインの勉強に没頭する日々が続いた。

長きにわたる法廷での争いが幕を下ろし勝利を収めたのも束の間、畑を手にした2011年から2013年までは、彼は他の多くのポマールの生産者同様、雹の嵐に苦しめられることになる。満足のいくブドウができず、収量も期待できない、生活のためにブドウを他へ売らなければならないという状況。11年も待ったあげくに自分のワインが作れないというフラストレーションの限界は想像に難くない。通常であればこれだけの不遇の連続で夢をあきらめてしまう人も少なくないはずである。しかしながら、彼にあきらめの気持ちは微塵もなく、全てを受け入れ不屈の精神で自分のドメーヌでワインをリリースする準備を始めた。ネゴシアンへブドウを売った資金でプレスやタンク、樽を購入し、ローネイ・オリオにドメーヌを改名。畑の相続から14年間も我慢し続けたグザヴィエが、ついに待望の1stヴィンテージとなる2014年を作り上げたのだった。

最初のヴィンテージのバレル・テイスティングをしたティム・アトキンは、ポマールが個人的なお気に入りワインから遠くかけ離れていたにも関わらず、あまりの美味しさに驚きを隠せなかった。村名とプルミエ、どちらも品質が高いことは言うまでもなく、特にその将来性に魅力を感じたのだ。しかし、彼の心をつかんで離さなかったのは2つのシャンベルタンであった。「偉大な畑のテロワールが秀逸に美しく表現されている」と大絶賛のコメントを残している。さらにニール・マーティンやアラン・メドーといった著名なブルゴーニュ評論家も各ワインに高評価をつけ太鼓判を押している。

ワイナリーとしては長い歴史を持つが、新たなページを開いたグザヴィエの造る新星ドメーヌ・ローネイ・オリオは、先祖から継承した素晴らしい遺産である珠玉の畑に彼の底知れない情熱と誰よりも深い愛情が注がれた、まさに一級品と呼ぶにふさわしいワインで、愛好家たちの垂涎の的となるのは時間の問題である。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
  • 商品12点以上お買い上げで10%OFFになります。
  • セット商品は全て送料無料です。

みんなのワインレヴュー

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【紙箱ギフト包装付きセット】ドメーヌ・ローネイ・オリオ ポマール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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理由4 情熱 ワインにかける想い

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フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

  • VISA
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  • Diners Club
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  • ・上記の決済方法がご利用いただけます。
  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
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