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◆あの『フアン・ヒル』ファミリーが手掛ける、ガルナッチャ・ネグラ種のニュー・プロジェクト。2014年の設立以来、早くも世界の注目を集めています!◆

【紙箱ギフト包装付きセット】モルカ フロール・デ・モルカ(スペイン カンポ・デ・ボルハ産赤ワイン750ml)

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【紙箱ギフト包装付きセット】モルカ フロール・デ・モルカ(スペイン カンポ・デ・ボルハ産赤ワイン750ml)

税込 3,700円 送料について

セール情報

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ソムリエの解説

【紙箱ギフト包装付きセット】とにかくスペインらしい果実の甘さたっぷりのとろける味わいの赤ワイン!酸とのバランスも良いので飲み疲れせず、むしろたっぷりの果実感に癒されます。ぜひお母さんを労いたい方に!当店人気ナンバーワンワイン『シルバー・ラベル』の造り手「フアン・ヒル」が、このガルナッチャというブドウ品種最高のクオリティを叩き出す産地「カンポ・デ・ボルハ」で手掛ける新プロジェクトが『MORCA(モルカ)』です。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

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BODEGAS MORCA

生産者の概要

あの『フアン・ヒル』ファミリーが手掛けるニュー・プロジェクト。2014年に創業してから僅か数年で一躍世界の注目を浴びることになった、ガルナッチャ・ネグラのスター生産者。

3つのポイント

  1. D.O.カンポ・デ・ボルハは、スペイン北東部アラゴン州のワイン産地。「ガルナッチャ・ネグラの帝国」と呼ばれ、最も古い畑の歴史は1145年にまで遡り、生産量は少ないが、骨格のしっかりとしたアロマティックで複雑な品質の高いガルナッチャワインが生産される。
  2. 2014年に小さなガレージで立ち上げ、その後『フアン・ヒル』のファミリーとジョルディ・フロス)によって正式にワイナリーが設立された。
  3. 2014年、数樽のワインがボデガ・モルカとしてスペイン国内で初リリース、その時点で非常に評判が良く、2016年にはワイナリー建設を決定。ファーストヴィンテージ以来各専門誌で高得点を次々に叩き出し、早くも世界各国のワインジャーナリズムから注目を集めるスターワイナリーのひとつである。

生産者のこだわり

カンポ・デ・ボルハは、スペイン北東部アラゴン州のワイン産地。DO(原産地呼称ワイン)に認定されている。エブロ川の南岸域、北にDOナバーラと接する。同名のカンポ・デ・ボルハ村を含む16の村が産地とされている。ぶどう畑は標高350-700mの場所にある。土壌は石灰質で岩が多く、水はけが良く栄養分を豊富に含む。大陸性の気候で、夏と冬、昼と夜の寒暖差が大きく降水量が少ない。また、冬にはシエルソと呼ばれるピレネー山脈から乾いた寒風が吹き下ろす。このシエルソが、害虫の発生や病害を防いでいる。カンポ・デ・ボルハでは、赤・白・ロゼワインがつくられているが、栽培されるぶどうの70%近くはガルナッチャ種。このため、主に同種を中心とした赤ワインやロゼワインが有名だ。白ワインは、マカベオ種やモスカテル種、シャルドネ種を使用してつくられる。

赤ワインには、ガルナッチャ種100%のものや、テンプラニーリョ種やカベルネ・ソーヴィニヨン種がブレンドされたものなどがある。みずみずしい若飲みタイプや長期熟成されたレセルバやグラン・レセルバなどさまざまなタイプのワインがつくられている。平均30-50年という樹齢の高いガルナッチャ種の樹が豊富にあり、収量を抑えた古木のぶどうを使用して品質の安定したワインが生産されている
D.O. Campo de Borjaはガルナッチャ・ネグラの帝国ともいえる。最も古い畑の歴史1145年にまで遡り、生産量は少ないが、骨格のしっかりとしたアロマティックで複雑な品質の高いガルナッチャワインが生産される。

『ボデガ・モルカ』は2014年に小さなガレージから始まり、その際はとても古いガルナッチャ5樽、新しいフレンチオーク24樽の計29樽のみの生産だった。フアン・ヒルのファミリーとジョルディ・フロス)によって設立された。ヒル・ファミリーとジョルディ・フロスの交流は非常に長く、家族のような間柄。(ヒル・ファミリー前身のオロ・ワインズ時代からの交流、とのこと)ジョルディが義理の父の持っていた畑から自家用ワインをガレージで作っていたところにミゲル・ヒルが立ち寄り、畑を見て土壌を観察し、ジョルディの作ったワインを試飲した。その味わいに感銘を受け、ミゲルから「本気でワイナリーにしないか?」と提案があった事が始まり。2014年、数樽のワインがボデガ・モルカとしてスペイン国内でリリース、評判は良く、2016年にはワイナリー建設を決定、2018年から工事が始まり、2018年ヴィンテージの醸造からガレージから醸造蔵へと場所が移された。
ファーストヴィンテージ以来各専門誌で高得点を次々に叩き出し、早くも世界各国のワインジャーナリズムから注目を集めるスターワイナリーのひとつである。

【D.O. カンポ・デ・ボルハ基本情報】
◆大陸性気候(長く暑い夏+冷たい冬)
春の終わりは霜、雹が多く、シエルソというこの地方特有の冷たく乾いた風が吹く
◆生産地は標高350-750メートル(Morcaの畑は500-850mまで!)
◆主な土壌は砂質が石灰岩を覆っており、水はけが良い
→この標高と土壌が高品質なワインの生産に非常に適している。生み出されるワインはフルボディで濃密度、はっきりとしたフルーティーなアロマがある。
◆Campo de Borjaとガルナッチャ
カンポ・デ・ボルハのワイン醸造の歴史はガルナッチャと共にあった。一番高齢な畑は1890年から続いており(約130年!)、多くのブドウ樹が平均樹齢30-50年。生産量は多くないが、ワインに複雑な骨格と香りを与える事から、カンポ・デ・ボルハのガルナッチャは高く評価されており、土着品種かつこの厳しい気候に適している事からも「ガルナッチャの帝国」と呼ばれている。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
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  • セット商品は全て送料無料です。

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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

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理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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理由4 情熱 ワインにかける想い

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

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  • ・上記の決済方法がご利用いただけます。
  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
  • ・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。

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