生産者の紹介
土着品種の宝庫、南西フランスの旗手プレモン
プレモンは、フランス南西部サン＝モンを中心に、ガスコーニュからピレネーの丘陵まで広がる豊かなテロワールを舞台に、土着品種の保護と再発見を使命とする協同組合型生産者である。サン＝モンAOCの99%を所有するこの地の代表格として、土着品種の個性を鮮やかに表現したワインを手がける。ナディーン・レイモンを醸造責任者とし、タナ、ピナンク、グロ・マンサン、プティ・クルビュ、アリュフィアックなどの土着品種の魅力を、癖のないクリーンなスタイルで楽しめることが特徴。適正な価格帯とわかりやすい味わいで、南西フランスのワインの魅力を多くの人に伝える存在であり、気軽に手に取れる新たな発見として今こそ注目すべき造り手である。
みんなのワインレビュー
★4月はフランスワインセール実施中★【2023年サクラアワードGOLD受賞】プレモン サン・モン ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ(仏南西地方産赤ワイン750ml)
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- 4.83
- 6件のレビューがあります
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初めての品種
美味しくいただきました。
隠された秘宝
南仏は天候が良いぶん，非常に質の良いブドウが取れる．まさにその典型的な例だと思う．非常に美味しい．
フルボディの赤
個人的にはもっとしっかり系が好きです。
フルだが飲み疲れない
Vintageが変わったので再レビュー。 価格は円安のせいかやはり上がってしまったなぁ。 でもお気に入りの一本。
イヤミのない樽熟感。 高樹齢によるものか、とても凝縮感・厚みのある黒系の果実の繊細な味わいで、きめ細やかなタンニン。 果実の甘さは多くあるが甘ったるい感はなく、ほのかにビターな所も。 柔らかな酸も心地よく主張する。 とがったところが無い。 品種は違うが、地理的に近いマルベックを使うカオールを思い出させてくれる。 カオールより重くなく、カオールを飲む前の前哨戦にいいのでは。 ペアリングは、今回はハンバーグドゥミグラソースでバッチリ。 赤身肉の料理（グリルでもソースでも）にオールマイティだと思う。
豊かな果実の香りと味わい
栓を開けると何とも豊かな果実の香り、果実味たっぷりてとても美味しかったですね。
2日目も変わらず美味しくて感激しました。
タナ70%だそうですが、タナは初めて飲みました。お気に入りのお味です。
香り豊か！
飲んだ時に柔らかな球体をイメージしました！
タナって初めて聞いた品種でしたが、お値段以上で美味しいです！
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