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モカヴェロ サレント・プリミティーヴォ(伊プーリア州産赤750ml)
- ★
- 4.09
- 11件のレビューがあります
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プリミティボの甘さが際立つ
うまいです！
最初はプリミティボの甘さが際立ちました。濃さはそれほどでもありませんが、オイリーな食事によく会いました。
おつまみなしで、これ単独でまったりと時間をかけて飲むのもありですね。
充分に楽しめました。
凝縮感たっぷりのコストパフォーマンスの高いワイン
なるほど・・・チョコレート
チョコレートの先入観で飲んでしまったので自身のレビューとは言い切れないのですが、確かにチョコレートという印象です。
その上で、できる限り先入観をなくてレビューと書くと、香はローヌを感じました。味わいもシラーを感じないでもないと思うので、一口に甘い（例えばアメリカ系）と言うのとも違うかと思います。ただ、アタックがとてもマイルドなのと、続く個性的なスパイスの感じ。そして、ぽてっとした舌触りが余韻まで続いて、甘さを強調しているような印象がありました。
結果的に、、、チョコレートというのは納得です。残念ながら好みとは違うのですが、とても面白い一本でした。
先入観がなければローヌと思ったと思います。イタリアなんですけどね。。。
確かにチョコレートを連想させる香り
辛口のワインでないことは確かですね。
と言うことで、ずっとセラーに置きっぱなしになっていた。
前日、安物のチリワインを飲んでいたので、口直しに抜栓。
残念ながら直前に。
生ハムとチーズ、ピーマンのひき肉詰めをツマミに。
辛口ではなかったが、特にべたつく甘口ではなくて美味しく味わえた。
お上品！
個人的にプリミティーボに求めているパンチには欠けているかなという印象
全体的なバランスは良く、飲みやすい印象。
これはこれでありだと思うけど、期待していたものとは乖離がある。
ビターチョコレートの様な味わいでした。
干し葡萄、ブルーベリー系の黒い果実、オーク、バニラ、黒胡椒、何よりも、ビターチョコレートの香りと味わい。
力強く、深い味わい。
美味しいです！( *｀ω´)
仲間で飲む時のサプライズ
仲間で飲むときに何にも言わずにさりげなく出したいワインです。どんなコメントが出るか楽しみです。こんな個性的なワインができる土着品種をずっと栽培しているワイナリーがあるイタリアもすごいですね。
しっかり濃いめ
空けて1日。
綺麗なエンジ色で縁は少し薄くて赤ワイン感バッチリ。
香りはプラムっぽさを感じました。
深い味わいで濃い味付けのお料理と合いそうです。
MEMOみたい！
以前某レストランで飲んでお気に入りだった「MEMO」というイタリアンワインに近い味でした。なかなか探しても見つからなくて悲しかったのですが、このワインと出会えて良かったです！ 濃厚だけど重過ぎず、香りも味もタイプで、ほわんと幸せな気分になります。
ちょっと甘かった
単体飲みにはけっこう甘さが立つ感じで自分の好みにはちょっと外れていたかな。
料理やおつまみもなかなか難しい…
しかしチョコには合いました。
ホテルオークラのブラックペッパーがきいたレーズンチョコがピッタリでした！
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