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生産者の紹介
南仏ローヌの名産地ラストゥーで注目を集めるフォン・クローズは、標高150～360mの北向き斜面に畑を持つ、酸を伴う個性派テロワールを誇るドメーヌだ。1997年創立と歴史は浅いが、祖父代からの環境配慮の精神を受け継ぎ、2009年にビオロジック認証を取得。約80haの畑すべてでオーガニック栽培を行う。抽出は自然に任せ、長期の醸しで果実味と酸を生かした繊細なスタイルを追求する。2009年には南仏の巨匠フィリップ・カンビとのタッグで一気に評価が高まり、パーカーポイント100点獲得の快挙や「南仏を代表する一流のドメーヌ」との絶賛を受け、ワインスペクテーターやデカンター、ワインエンスージアスト誌にも取り上げられる。卓越した品質と価格のバランスで、南仏のトップバリュー生産者として揺るぎない地位を築いている。
みんなのワインレビュー
フォン・クローズ ラストー(仏ローヌ産赤750ml)
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