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商品名:フランツ・ケラー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・フォン・ロス(ドイツ バーデン産赤750ml)

レヴュー総合点:4.38

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久しぶりに旨いピノ

レヴュー対象商品:フランツ・ケラー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・フォン・ロス(ドイツ バーデン産赤750ml)

投稿者:Mr. ノムリエ  投稿日時:2022/07/08 14:49:17

ピノはあまり好みではないということもあり、旨い!ってなるワインは高いものを除きあまり多くなのですが、これは素晴らしかった。ピノらしい酸味に適度なタンニンがあるので、飲みごたえがあります。
そして旨味が口にじんわりと広がっていく!

時間をかけてじっくり楽しめるワインだと思います。

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じんわり系ピノ

レヴュー対象商品:フランツ・ケラー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・フォン・ロス(ドイツ バーデン産赤750ml)

投稿者:けん  投稿日時:2022/03/01 21:49:59

梅のような香りに出汁の味わい、、
とても上質なじんわり系ピノです
華やかさや果実味よりも、じんわり感を楽しみタイプのピノです
私は華やかピノ好きな方でしたが、これもおいしいピノだなと思います

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薄うま梅出汁系

レヴュー対象商品:フランツ・ケラー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・フォン・ロス(ドイツ バーデン産赤750ml)

投稿者:緋色うさぎ  投稿日時:2022/01/30 10:54:12

このタイプのピノが好みです。
かなーりいい線行ってるとは思いますが、イマイチ
香りと旨味が薄いかなぁ。このお値段ならばあとひと声欲しいところかも。

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骨太ピノ

レヴュー対象商品:フランツ・ケラー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・フォン・ロス(ドイツ バーデン産赤750ml)

投稿者:naoccino  投稿日時:2021/11/25 06:31:02

お店のレビューに、ジャノのピノが好きならオススメ!とありますが、個人的にはジャノよりルシアンミュザール好きの方にオススメかな?と感じました。
繊細なピノより、骨太でパワフルなピノの括り。
色調はくっきりとして、キラキラ透明感のある紅。
最も印象的なのがその豊潤な香りで、並のブルゴーニュピノでは太刀打ち出来ない程の甘くて馨しいイチゴ。
味わいも力強く、果実の甘み・旨みが弾けるような飲みごたえ。
これは、素晴らしいコストパフォーマンスだと思います!

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自分史上暫定首位のピノノワール

レヴュー対象商品:フランツ・ケラー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・フォン・ロス(ドイツ バーデン産赤750ml)

投稿者:aki  投稿日時:2021/09/15 21:35:50

開けたてはイチゴの様な香り、時間の経過と共に樽や皮の感じが出てくる
初日は正にイチゴの様な甘さが目立ち、そこに樽や皮の印象が少し。酸味や渋味はあまり強く感じないが、甘やかさを中心とした心地よいバランス。
翌日は酸味、樽、皮感が初日よりアップ。
軽やかで華やか。

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テロワールがあるけど薄い

レヴュー対象商品:フランツ・ケラー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・フォン・ロス(ドイツ バーデン産赤750ml)

投稿者:Aquiro  投稿日時:2020/11/08 15:14:49

2017年物を2020年11月に。室温23度、液温19度。抜栓1.5Hrからいただく。濃いロゼかと見間違う明るい色合い。抜栓直後の酸味が開いて、果実味が出てきたけど、色合いと同じく薄い。錆びた鉄の香りなど。ひと月前に飲んだ2016年のバーデンの別のピノ・ノアールが旨かったので期待したが、やや期待外れでした。この価格帯のフィラディスのAOCブルのほうがおいしい。

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ドイツピノのポテンシャルを感じる一本

レヴュー対象商品:フランツ・ケラー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・フォン・ロス(ドイツ バーデン産赤750ml)

投稿者:Wine_G  投稿日時:2020/03/30 10:09:27

3000円以下のピノで香り・出汁感ともにバランスが良い。
5000円台のフランスピノと飲み比べしましたが、全然負けることなく飲めました。

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香りは圧巻

レヴュー対象商品:フランツ・ケラー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・フォン・ロス(ドイツ バーデン産赤750ml)

投稿者:おれお  投稿日時:2020/03/23 22:19:59

ブルゴーニュを彷彿とさせながら、同価格帯のブルゴーニュを完全に駆逐するレベルの香り。香りと比べると味は酸味が目立ち、やや飲み疲れする。ただ、質の高いピノであることは間違いない。

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サントネをエレガントにした様な

レヴュー対象商品:フランツ・ケラー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・フォン・ロス(ドイツ バーデン産赤750ml)

投稿者:十二月の新都心公園ブルース  投稿日時:2020/01/28 19:06:25

2017vtを2020年1月に。
饒舌さや押し出しといった面で、ブルゴーニュならサントネ的要素を感じました。陽性のピノですが非常にエレガントです。
*サントネの鉄っぽさと干し藁っぽさは弱く、うっすら背後にあるかな〜くらい。

要素としては、レビューのとおり、甘やかなイチゴ&チェリー、出汁っぽいじんわり系の旨味

これらに加えて、開けたての時ですが、樽由来と思われる甘栗っぽいパングリエが印象的で、シャンパーニュのような薫りに感じました。

ワイン初心者にも、これが僕のイチ押しのピノだよん🎵と自信を持って勧められる1本!

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ビクッリ!見た目以上

レヴュー対象商品:フランツ・ケラー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・フォン・ロス(ドイツ バーデン産赤750ml)

投稿者:goppe  投稿日時:2020/01/12 09:41:41

見た目は透明感のあるピンク色、なので味も薄いかと思いきや、
しっかりとした凝縮感、タンニンも心地よく、全体を優しく包み込む甘さ、
スルスルとお口の中に吸い込まれていきます。
止まらな~い、美味し~いです。

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飲み過ぎちゃう

レヴュー対象商品:フランツ・ケラー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・フォン・ロス(ドイツ バーデン産赤750ml)

投稿者:yuuko  投稿日時:2019/10/30 12:46:08

いつもは重い赤ワインを飲むことが多いのですが、これは大当たりでした。
うっかりすると1人で1本飲んでしまいそう。
冷凍マンゴーを食べながら飲んだら余計美味しくて止まらなくなってしまいました。

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ブルゴーニュ村名クラスの香り!

レヴュー対象商品:フランツ・ケラー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・フォン・ロス(ドイツ バーデン産赤750ml)

投稿者:Echezeaux14  投稿日時:2019/09/29 15:45:44

香りは最初から出汁系の香りがあり、チョット高級なブルゴーニュの香りがある。奥から赤系の果実香が出てくる感じ。
香りは出汁系でも、味わいは酸味が強く若々しく2017らしく、香りと味がアンマッチな感じ。(但し、翌日には出汁系は弱まり果実風味が増し、アンマッチ感はなくなる。)
相性では、鮪より鰹の方が合い、意外にも鰻の蒲焼きの方がもっと合った。試してないが、山椒をかけると薄目のカベルネやシラーにも合うのではないか? 少なくとも、ピノには山椒の多少で相性が変わることはないか、ない方が合う気がする。
色は最後までチョット薄目で、抽出が弱いのか、ドイツなのでアルザスみたいに葡萄の色付きがブルゴーニュより悪いのか不明。澱はチョット出ている。
こうなると、上のクラスも試してみたいですが、赤は取り扱っていないのでしょうか?

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このワイン、、ガチです。

レヴュー対象商品:フランツ・ケラー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・フォン・ロス(ドイツ バーデン産赤750ml)

投稿者:庶民のワイン研究所  投稿日時:2019/08/28 20:20:54

同価格帯ブルゴーニュワインを完全に凌駕。

甘味、渋み、酸味、の素晴らしい和音が奏でるハーモニー。

3千円以下のピノ・ノワールしか飲まない、当研究所一押しの「ドイツ・シュペートブルグンダー」。

ステマと思うなら、レビュー履歴を確認してみてください。

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