素晴らしく美味
レビュー対象商品：【数量限定】クヴェアバッハ クラシック・リースリング 750ml（ドイツ ラインガウ産辛口白ワイン）
投稿日時：2019/02/24 11:27:49
柚子胡椒でいただく鴨鍋にご提案くださいました。
なんと申しますか、もう最高一言につきます。
お次は、春野菜の優しさや苦味と合わせてみたいと、美味しい妄想が広がります。
随分前に、ロバート ヴェイルの辛口リースリングをいただいてドイツワインも随分とスタイリッシュな方向へ向かっているのだなぁと思いましたが、
こちらのワインはオーセンティックなリースリングを踏襲しつつも野暮さはなく。正統派だけど上品なキワもあるって感じででょうか。おき入りの1本になりました。