テッレ・ネーレ エトナ・ビアンコ(伊シチリア産白750ml）

イタリア南部のシチリア島。テッレ・ネーレはこの地において、エトナ火山によってもたらされた様々な特徴を持つテロワールの個性をピュアに表現した逸品と言える数々のワインを生み出し、多方面からの注目と評価を集めるこの地のトップ生産者です。このワインは、エトナ山の北側、東側、南側の斜面にある複数の区画で育まれたブドウをバランスよくブレンドして仕込んだもの。レモンやパイナップル、ほんのりとした蜜や清々しさを与えるミントのニュアンスが重なり合って、スッと伸びるように立ち昇る心地よいアロマ。レモンを思わせる瑞々しくピュアな果実味としなやかな旨味を、涼やかなニュアンスを感じる石灰のニュアンスと繊細なタッチの酸味が下から支え、味わいを心地よくまとめ上げています。飲みこんだ後に広がる余韻も長く、その中でも押し寄せるような旨味が感じられる抜群の仕上がりで、ブルゴーニュの白ワインなどが好きな方でもおいしくお召し上がりいただけることでしょう。