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以前に購入。黒ブドウと白ブドウの対比。
以前に購入。値上がり前で価格も二本でリーズンブル。諸々の事情で値上がりしたが、続けてお客様がいらしたので飲み比べが出来、お客様にもご満足いただけた。出来ればもう一度購入したい。先ずはシャンパンで乾杯、前菜（ホワイトアスパラのタルタルソース、カナッペ）を堪能しつつ泡をいただく。楽しい会話が続く。メインにはブルゴーニュの赤で肉料理合鴨のソテーにオレンジソースと生のオレンジを添えて。パンは自家製のバゲット（自宅のオーブンの関係でバタールほどの長さしか焼けないが、後はパン・ど・カンパーニュ）焼きたてのパンは危険。
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