ワイン通販フィラディスワインクラブ

naoccinoさんのレビュー一覧

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個人的には、魅力が解りづらい

投稿日時：2018/10/17 18:58:33

ドルチェットのワインを初めて飲みました。
渋味控えめ。その通りで、良く言えば確かに飲みやすい。でも受け取り様では腑抜けた感じにも。
果実味、渋味、酸味、いろんな味わいの要素がある中で、作り手が表現したいこのワインのキャラクターとは何なのか、解りづらいというのが個人的な感想です。
決して美味しくないわけじゃないんです。好みの問題かもしれないし、未熟故に解らないだけかもしれない。
またチャレンジしてみます。

繊細だけど

レビュー対象商品：★10年熟成ボルドー！★シャトー・ル・ジャール　ラランド・ド・ポムロール 2008年

投稿日時：2018/09/26 21:03:35

開けたてから３日に分けて飲みました。
一番美味しかったのは２日目かな？
最初はやはり酸味が前面に出て、それはそれで嫌味ではなく好印象。
２日目からは、香りに濃い口の醤油のよう印象を受けました。
飲み口が特に濃いというわけではなく、でも鼻の奥にじんわりと残る、
醤油のように深くて熟成感に溢れた香り。
それが飲み込んだ後まで続く、旨味に溢れた余韻に繋がって…
個人的には、とてもユニークなワインだと感じました。
美味しかったです。

華やか濃厚バランス

レビュー対象商品：ヴァンサン・ボワイエ　グロワール・ド・モン・ペール　コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィザン

投稿日時：2018/08/29 18:23:43

華やかで濃厚。
渋味と果実味のバランスも本当に良くて、口にするたび微笑んでしまうような。
「濃厚なワインが好きだけど、温暖な地域の甘やかな濃厚さにはちょっと飽きたかな」なんて人がいたら、個人的にはオススメしたいなと思います。
飲めば飲むほど好きになる、リピート必至の一本です。

ハイコスパに満足です

レビュー対象商品：イル・ヴァレンティアーノ　カンパぺーリ　ロッソ・トスカーノ

投稿日時：2018/08/10 22:23:20

特にサンジョベーゼが好きな方には強くオススメしたいです。
その「らしさ」全開の果実味と、
価格からは想像できない、心地よい余韻。
長時間経過後がおいしいというのも納得！
開けたてから、十分おいしいですけどね。

それと、掲載レシピのポロネーゼ！
これはこのワインを飲む時に限らず、素直に美味しい！と思える一品。
我が家の定番メニューになりました。
絶対、挽き肉じゃなくカタマリのモモ肉で！！

清涼感溢れる夏のワイン

レビュー対象商品：ドメーヌ・ダヴィッド　ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ　レ・バルボワール

投稿日時：2018/07/12 22:41:19

柑橘類の皮のキワを思わせる、爽やかな苦味を伴った果実感。
夏にぴったり、和食にぴったり…まさにそうだと思います。
このワインを意識せずして用意されたハマグリの酒蒸しにも、とてもよく合いました。
白ワインで蒸したら、もっと寄り添ってたのかな？？
何はともあれ、値段も庶民に優しいので、夏の定番にしたいです♪

解釈が難しいワインなのかな…？

レビュー対象商品：チョッリ　シレーネ

投稿日時：2018/07/07 21:08:42

個性的というのは、まさにその通り。
ハマるか、というと…個人的にはちょっと違ったかな…。
新生姜の豚肉巻きにも合わせてみましたが、正直、感動には達しなかったです。
生姜のニュアンスというのは、あのなんとなく土っぽい感じのことでしょうか？
生姜は大好きですが、ワインに求めるニュアンスではないかなぁ。
好き嫌いのハッキリ分かれるワインだと思います。
でも、また気が向いたらチャレンジしてみようかな。違う季節に。

自信を持って人に勧めたい！！

レビュー対象商品：クヴェアバッハ　クラシック・リースリング

投稿日時：2018/07/07 20:19:52

辛口リースリングにハマっている今日この頃ですが、この熟成感、奥深さでこの価格は、見事としか言いようがないです！
爽やかさと凝縮感溢れる果実味の共演に魅了されて、もう一杯、もう一杯と飲み進み、あっという間にボトルが空に…。
リピート必至の一本、これは人にオススメせずにはいられません。

大満足の旨さ、深さ

レビュー対象商品：グランデス・ビノス・イ・ヴィニェドスアナヨン・カリニェナ

投稿日時：2018/06/25 08:11:14

力強い果実味と、程良いタンニンで、噛み締めたくなるような旨さと深さを味わいました。
アナヨンはシャルドネに続いて二種目ですが、どちらもとても気に入りました！
ボトルか空いた時の寂しい気持ちは、シャルドネにも勝るかも。
リピートしたい一本です。

バランス良く、表情も豊か

レビュー対象商品：フアン・ヒル　ペドレラ

投稿日時：2018/06/22 08:34:44

コスパワインにもいろいろありますが、これは単調じゃなく、豊かな表情があっていいワインだと思います。
シラーの華やかさと、モナストレルのふくよかさ。
まさにその２つの要素がしっかりと表れていて、適度な渋みもある。
また飲みたいと思えます。

親しみやすく、味わい深い

レビュー対象商品：ヴィッラ・ダヴィーニモンテクッコ・ロッソ・レゼルヴァ

投稿日時：2018/02/20 22:30:14

サンジョベーゼが個人的に馴染み深いからか、親しみやすさを感じ、でも味わい深いというか、重層感とでもいうのか、浸っていたい魅力を感じる一本でした。
これが８年の熟成の賜物でしょうか？
コスパ的にも、個人的にはすごく人にオススメしたいワインです。

勉強になる一本だと思います

レビュー対象商品：シャトー・ギュイヨン・ナルドゥ 2008年

投稿日時：2018/02/16 22:21:16

駆け出しの素人目線で。
長期熟成のワインをお手頃価格で購入して、その味気なさ、腑抜けた感じに落胆したことがあります。
あぁ、やっぱり安いのにはわけがあるんだなぁ、と。

今回は、いくつもの美味しい出会いをいただいているフィラディスさんを信頼して、お手頃な長期熟成ワインに再チャレンジ。

余韻とか、奥行き感とか、お金で買える要素のいくらかが幾分か弱い、そんな物足りなさを感じたのが正直なところ。
それでも熟成でしか得られない円熟味というのか、最低限のエッセンスはキチンと持ち合わせていて、味気ないという感想は持ち得ない、お値段相応以上の満足感が得られる一本なんだろうなぁと、率直に思えました。
熟成ってこういうこと！という勉強には、確かになる。

例えるならば、
高級料亭に弟子入りして間もない若者がとった出汁。
押さえるところは押さえられてる。でもやっぱり、巨匠には程遠い…そりゃ仕方ないけどね。
とでも言うのか。

素人かでしゃばりました。。

ワイン素人４人の感想、完全一致！

レビュー対象商品：グランデス・ビノス・イ・ビニェドス　アナヨン・シャルドネ

投稿日時：2017/12/02 10:37:45

「濃い！美味しい！！」
申し合わせたかのように、僕を含む素人４人の感想が、完全一致しました。

濃厚、果実味。
そう評される白ワインにイメージしてしまった甘ったるさは感じることなく、スルスルとあっという間にボトルが空いてしまいます。
パエリアとのマリアージュは！？
…堪能する間もなく…苦笑
リピートして、今度こそそのマリアージュを楽しみます！

サラッとした清涼感が欲しい時には、開けるべきでない１本ですね。
それくらいにまろやか濃厚で、でも程よく酸もある、とても美味しい白です。