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これぞカベルネ系ボルドー赤ワインの伝統スタイル!骨太・贅沢な本格感がお値打ち価格で。

シャトー・プティ・フレイロン ボルドー(仏ボルドー産赤750ml)

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

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コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

コクがあり、深みが感じられる白ワインです。

バランスの良い味わいの白ワインです。

バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

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※お届けするヴィンテージは2021年です。
  • シャトー・プティ・フレイロン ボルドー(仏ボルドー産赤750ml)
  • シャトー・プティ・フレイロン ボルドー(仏ボルドー産赤750ml)

Chateau Petit Freylon Cuvee Sarahの関連カテゴリ

商品名(原語):
Chateau Petit Freylon Cuvee Sarah
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン 70%、 メルロー 30%
ヴィンテージ:
2021
熟成:
バリック8ヶ月熟成
アルコール度数:
13.5%

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シャトー・プティ・フレイロン ボルドー(仏ボルドー産赤750ml)

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商品名(原語):
Chateau Petit Freylon Cuvee Sarah
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン 70%、 メルロー 30%
ヴィンテージ:
2021
熟成:
バリック8ヶ月熟成
アルコール度数:
13.5%

ソムリエの解説

◆クラシックなカベルネ主体のボルドー赤ワイン好きなあなたにお薦めしたい1本!◆
この価格帯のカベルネ・ソーヴィニヨン主体ワインとしては傑出のおいしさです!
自分の「定番ボルドー」を見つけたい方に絶対推薦、安心の1本!!プティシャトーでは貴重な存在である、カベルネ・ソーヴィニヨン主体の伝統スタイル!
ボルドーと言えばカベルネ・ソーヴィニヨン主体…というのも今は昔。近年カベルネは栽培期間の長さによる天候リスクが高い上、ワイナリーから出荷をしてお金に換わるまで時間がかかることもあり、安定供給が求められる大量生産の造り手から早くワインを現金化したい小規模生産者(プティシャトー)まで、カベルネ・ソーヴィニヨンよりも早く収穫できるメルロ種の栽培比率を高めているのが現状…つまり、「ボルドー伝統のカベルネらしいスタイル」で、しかもお手頃な価格のものに出会うのが難しい、寂しい時代になってしまいました。
そんな中でも頑なにカベルネ・ソーヴィニヨンをメインに使い続ける優良生産者がごく僅かに存在します。この『シャトー・プティ・フレイロン』は、あのシャトー・ラグランジュと同じ系列のオーナーが所有する、歴史の長いプティシャトー。ワインには常に70%以上カベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、クオリティの高い伝統スタイルのボルドーを造り続ける生産者です。コクが十分にあって、リッチでまろやか。タンニンによる渋みも締めつけるような厳しさは無く、滑らかに包み込んでくるようです。

≪このワインとのマリアージュ料理は?≫:
料理はシンプルな塩胡椒だけで厚めの肉、がお薦めですよ!

≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫:
飲む2-3時間くらい前には開けておきましょう。がっしりとしたこのワインが、適度にほぐれてきます。

≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:
飲む30-45分前から冷蔵庫に。ワイン全体の味わいがキュッと整い、様々な要素がまとまって綺麗に感じられるようになります。

≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:
縦に長く口細のボルドー型グラスでお楽しみください。カベルネ主体のワインの魅力は、やはりボルドー型グラスで100%発揮されます。



※関連のお薦めワインには、カベルネ・ソーヴィニヨン比率の高い赤ワインを中心に選んでいます。
1938,1425

マリアージュレシピ

牛のタリアータ マッシュルームをスライス、バルサミコ酢のドレッシング

シャトー・プティ・フレイロン ボルドー(仏ボルドー産赤750ml)
川上 ミホ

レシピ考案

料理家 川上 ミホ

【材料(2人分)】
牛もも肉:200g
バルサミコ酢:大さじ2
オリーブオイル:大さじ2
塩こしょう:少々
塩:ひとつまみ
黒こしょう:少々
マッシュルーム:3個
パルミジャーノレッジャーノチーズ:少々
クレソン:1束
【作り方】
1.牛もも肉は室温に戻し、塩こしょうをしてフライパンで焼く。アルミホイルに包んで、余熱で火を入れる。
2.バルサミコ酢、オリーブオイル、塩を混ぜてドレッシングをつくる。
3.1の牛もも肉をスライスして皿に盛って2をまわしかけ、クレソン、パルミジャーノレッジャーノチーズ、マッシュルームをスライサーで削りかける。黒こしょうを散らす。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

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シャトー・プティ・フレイロン ボルドー(仏ボルドー産赤750ml)

シャトー・プティ・フレイロン ボルドー(仏ボルドー産赤750ml)

総合点:3.71(21件の評価)

ワルツ さん

投稿日時:2024/02/05 20:10:28

バニラの香り

ボルドーらしい、バニラの香りは好みでしたが、1日目はちょっと飲みにくかった。2日目が好きでした。

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が〜ず さん

投稿日時:2024/01/14 18:29:38

時間かけてゆっくりと

中々、開かないかも。
時間かけてくと花の蜜の様な香りがしてくる。
時間かかる分なのか二日目でも美味しい。

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よっぴ〜 さん

投稿日時:2023/07/17 20:57:46

これは美味しい!

福袋に入っていた一本。

球体を思わせるまろやかな味わいで、最初からとても美味しい赤でした。
ボルドーでこの当たりは、なかなかないので、感動しました。

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ねことワイン さん

投稿日時:2023/05/08 14:04:03

飲みやすいボルドー

開けたては硬いかなと思いましたが、割とすぐに開いてきて普通に美味しかったです。
2日目期待しましたが特に変化なし。
タンニンがそれほど強くないので飲みやすいボルドーです。

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kc さん

投稿日時:2021/12/30 13:21:19

バランスの良いワイン

果実味とタンニンのバランスがとれたワインで、飲みやすいワインでした。

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Baggio さん

投稿日時:2021/12/27 21:21:24

☆4のリッチボルドー

伝統。。。かどうかは分からないのですが、バニラを感じる樽香、程よいコクと果実味、サラッとした舌触りが、とてもこの価格だとは思えません。タンニンも良い塩梅でとても楽しめました。
ただ、、我が家は赤に強めのバニラの香がそれほど好みではなく、味的には☆4が妥当だと思いましたが、リピートはしないので、好みの問題で申し訳ないのですが☆3としました。

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ドンバラ さん

投稿日時:2021/12/25 15:58:39

二日目がまろやか

1日目は、飲む2時間前に抜栓、飲む30分前に冷蔵庫で冷やし飲みましたが、少し酸味が強かったかなという感じ、2日目は1日目よりまろやかでした。1日目の抜栓をもう少し前にすればよかったのかなと思っています。しかし、美味しかったです。

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R さん

投稿日時:2020/08/25 10:42:45

モダンな感じ

カシス
ミルク

まろやかで後味に酸を強く感じる

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サハラ砂漠 さん

投稿日時:2020/08/02 19:29:31

旨味薄い

残念ながら最初のアタックで旨味が感じられません。
開栓2時間ぐらいでようやく飲めるレベルになりますが、及第点までは至らず。
2日目はやや改善がみられますが、根本的な薄さはどうにも…
カベルネ主体であればもう少し果実味のある味わいが欲しいところ。
私がバイヤーならこのワインは仕入れませんね。

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星★カフェ日記 さん

投稿日時:2020/05/17 14:33:56

シンプルな和食に良く合うボルドー赤

軽い塩味の鶏モモの唐揚げでいただきました。正直、良く合います。後半のキュッとした酸味があっさり味の料理に可愛らしい花を添える感じ。その点では、アタック以降の前半、いくぶん「薄い」感じがとても良いのです。皆さんのコメントは、どれも単体としてみれば頷けるところがあります。でも、良い伴侶が見つかれば、本当に良いワインなのだと思います。このあたりは運もありますね。わたしはラッキーだったということかもしれません。

(追記)2日目は、さらにこなれた味わいに。最後に酸味でキュッと締めるキュートな感じは健在。おくらのおかか和えで無限に飲めそう。シンプルな和食とこれだけ相性の良いボルドー赤はちょっと思いつかない。定評のあるジスクールのサード(オー・メドック)より良いかも。★5つに変更しました。

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『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

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