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ワインと映画とさんのレビュー一覧

1 ~ 8 件目を表示しています。(全8件)

なお、ワイン詳細ページに掲載しているレビュー内容は修正可能です。

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4/5

2022/11/04 02:23:12

Post by: ワインと映画と

リーズナブル

フアン・ヒル ゴサ・オーガニック・モナストレル (スペイン産赤3L箱入りワイン/バッグ・イン・ボックス)

ボトルを開けるほどではないが、お手軽に飲めるのが最大の利点。それでも美味しいに越したことはないが、単価を考えれば充分に満足できる。平日にグラス1〜2杯いただきたい時や、ワインに興味を持ってくれそうな友人が多数来るようなときに重宝する。

若そうな赤紫。グラスに注ぐだけで黒いベリーの香りがたちのぼる。獣くささとシナモンとが入り混じったような香りも。飲み口はサラリとしている、やや甘さを感じる果実味は強く、あとに刺すように刺激的なタンニンだが、これは最初の一杯だけ。その後は開いたのか、それほどでもなくなる。フレーバーはそれほど感じない。

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4/5

2022/11/04 02:18:10

Post by: ワインと映画と

リーズナブル

フアン・ヒル シャニア・カベルネ・ソーヴィニヨン(スペイン産赤3L箱入りワイン/バッグ・イン・ボックス)

ボトルを開けるほどではないが、お手軽に飲めるのが最大の利点。それでも美味しいに越したことはないが、単価を考えれば充分に満足できる。繊細さには欠けるかもしれないが、思った以上に飲みごたえのある味わい。平日にグラス1〜2杯いただきたい時や、ワインに興味を持ってくれそうな友人が多数来るようなときに重宝する。
ちなみに我が家の冷蔵庫では野菜室の前室スペースにしか入りませんでしたので、収納にはお気をつけて。

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4/5

2022/11/04 02:16:34

Post by: ワインと映画と

リーズナブル

フアン・ヒル シャニア・ホワイト・ブレンド(スペイン産白3L箱入りワイン/バッグ・イン・ボックス)

ボトルを開けるほどではないが、お手軽に飲めるのが最大の利点。それでも美味しいに越したことはないが、フレッシュな果実味が軽やかで、単価を考えれば充分に満足できる。平日にグラス1〜2杯いただきたい時や、ワインに興味を持ってくれそうな友人が多数来るようなときに重宝する。
ちなみに我が家の冷蔵庫では野菜室の前室スペースにしか入りませんでしたので、収納にはお気をつけて。

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5/5

2022/11/04 02:08:29

Post by: ワインと映画と

リースリング入門

【期間限定 15%OFF】クヴェアバッハ リースリング シュールリー 2013年(ドイツ ラインガウ産白750ml)

2011年ヴィンテージ。黄金色、典型的なリースリングのペトロール香、口当たりは柔らかく粘性が高い。味わいは花梨や白桃のニュアンス。ブルゴーニュグラスだと酸が際立つ印象。

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3/5

2022/11/04 02:04:14

Post by: ワインと映画と

刺激も忘れぬ甘やかさ

シャトー・ノアラック コート・ド・ブール 2010年(フランス ボルドー産赤ワイン750ml)

2010年ヴィンテージ。赤紫色はやや茶色がかってきているが、煉瓦色まではいっておらず熟成が進行中なことを感じさせる。香りは濡れた落ち葉のような湿った印象にはじまり、プルーン、ミントの砂糖菓子のようなイメージもある。
口当たりは非常に滑らか。果実味はさりげないが甘やかで、すぐに酸が追いかけてくる。タンニンはこなれていて後半にいけばいくほど、はっきりと締め付けてくる。ここは好み次第になると思われるが自分としては許容範囲。
半分ほど残して二晩寝かしてみたが、全体的に丸くなった印象。こちらの方がより飲みやすいとは思う。

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5/5

2022/11/04 02:00:27

Post by: ワインと映画と

ジンファンデルらしからぬがそれがまた良い

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー フリークショウ・ジンファンデル(USAカリフォルニア産赤750ml)

2019年ヴィンテージ。赤紫の色調は濃く、ミントフレーバーの砂糖菓子のような香りから始まる。鼻に抜ける香りが果実味の甘さと、アルコールの高さを予感させる。
口に含んでみると、豊かな果実味は想像通りなものの、確かに甘いが上品な甘さ。通常のカリフォルニアのジンファンデルの印象からすると、想像できないエレガントさ。味わいもミントフレーバーの砂糖菓子の印象そのまま。その奥では複雑なスパイスの妙味を感じられて、非常に美味しい。

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5/5

2022/11/04 01:57:44

Post by: ワインと映画と

2日目が好み

カステルイン・ヴィッラ キャンティ・クラシコ(伊トスカーナ州産赤750ml)

2017年ヴィンテージ。透明感のある赤紫色。
香りはサクランボ、バニラ、オークチップ
抜栓直後は、酸が高いのにタンニンも非常に強い。2時間待っても対して変わらない。
一晩置いたら、果実味が感じられるようになり、エレガントな印象に。アフターにスモーキーなフレーバー。

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4/5

2022/01/01 21:10:48

Post by: ワインと映画と

果実味は遅れてやってくる。

セラファン・ペール・エ・フィス / ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2008年

色調は薄めだが煉瓦色に近い、周辺はオレンジと茶色の中間といった具合に色合いから13年の熟成を十分に感じる。
香りは枯れた松の森林、赤い果実、燻製のニュアンス。

まずはブルゴーニュグラスで。
口当たりは柔らかく、酸の程度は瑞中から強で、意外や瑞々しい。果実味はドライでやや奥に潜んでいる感じなので、抜栓後の時間経過による変化を期待だが、この時点で並のピノ・ノワールより旨味を感じて断然好み。

ボルドー型で頂くと、口当たりが刺すような形に変化。酸が強く出て、その後をこれまた強いミネラルが追いかけてくるので、口がすぼまる。
これは素直にブルゴーニュグラスかな。

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