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ご注文のワインと同系統のおススメをご提案!

クロード・カザル ラ・シャペル・デュ・クロ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン・ブリュット

クロード・カザルが2007年に初リリースしたブラン・ド・ブランのプレステージ・クラス。希少なグランクリュ格付けのシャンパーニュのクロ、『クロ・カザル』内にある小さな礼拝堂(=シャペル)の近くの区画から収穫されたブドウのみで造られるため、この名が付けられました。
甘い林檎の蜜部分の香りにレモンピール、アカシアの花の香り。今の時点で8年の熟成を経ているにもかかわらず、まだ生まれたばかりのようにフレッシュで爽快感あるブラン・ド・ブランという第一印象です。そして・・・こんなあまりにもシンプルなことを言ってしまうのは気が引けますが、まずもってただ「おいしい!」と感じました。
ル・メニルらしいシャープな酸は後半から果実味を追いかけてきて、リンゴをシャキッとかじった時の爽快感。時間が立つと酸がもう少し前に出て来ると同時に甘みが増し、シャンパーニュとしてのスケールが一回り、二回りと大きくなっていく感じ。
今飲んでもその魅力を存分に楽しめますし、ここから先の熟成でどうなっていくのかが本当に楽しみな1本・・・是非、2本買って今と数年後で飲み比べて戴きたいです。
抜栓時間についてですが、開けたてから非常に良いバランスに仕上がっていますので、1人か2人でゆっくり楽しむ夜なら、直前の抜栓でOKだと思います。時間をかけて飲み進めた印象では、1時間後くらいから果実の甘さが増すのと同時に、酸もキレが良くなり全体の存在感が大きく感じられるように。3-4人で楽しむなら、是非1時間前には開けておいてください!
(ワインレヴュー担当:Firadis WINE CLUB店長 五十嵐 祐介)

11,880円(税込)

配送・送料

  • ・通常平日午前8:29までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・送料は通常550円(税込)※沖縄県、離島は別料金、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品220円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

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