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マーカス・モリトール ピノ・ノワール ブラウネベルガー・クロスターガルテン トロッケン(ドイツ・モーゼル産赤750ml)
お届けするヴィンテージは2021年です。
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マーカス・モリトール ピノ・ノワール ブラウネベルガー・クロスターガルテン トロッケン(ドイツ・モーゼル産赤750ml)

ここがおすすめ!

  • POINT01モーゼル名匠モリトールが本気で挑む冷涼ピノ!
  • POINT02野イチゴ香る繊細さ、鴨ローストと極上マリアージュ!
  • POINT03ブルゴーニュ好きに刺さる上品系赤を探す方へ!

モーゼル中部、急斜面に広がる銘醸畑を所有し、8代続く家族経営を率いるのがマーカス・モリトールです。20歳でワイナリーを継承した現当主マーカスは、畑を4haから100ha超へと拡張し、接ぎ木していない古木の活用や徹底した収穫・選果によって世界的評価を確立しました。リースリングで歴史的高得点を獲得してきた名匠が、本気で向き合うピノ・ノワール。その完成度は、手間を惜しまない畑仕事にしっかりと支えられています。

平坦地から急斜面まで異なる区画をブレンドし、最大樹齢20年のブドウを使用。冷涼な2021年は酸が美しく、ワイルドストロベリーやスイートチェリーのデリケートでフローラルな香りが静かに立ち上ることでしょう。スレート土壌由来の緊張感と、18ヶ月のバリック熟成(新樽50%)による骨格が重なり、線条細工のように繊細なテクスチャーが口中に広がるはずです。シルキーでフィネスと透明感に満ち、長く力強い余韻を備えながらも、決して過剰さに傾かない上品な仕上がり。ブルゴーニュを愛する方にこそ、その冷涼地ならではの緻密さを確かめていただきたい一本です。

温度は14〜16℃。グラスは膨らみのあるブルゴーニュ型。鴨のローストや仔牛のロティ、ポルチーニのリゾットと合わせれば、このワインの持つ静かな奥行きがいっそう際立つでしょう。ヴィノス94点という評価も頷ける内容でありながら、この価格帯で手にできること自体が魅力。名匠が描くモーゼルのピノ、その現在地をぜひ体験してください。

17,028円 (税込) 送料について
通常価格 18,920円 (税込)
新入荷
155 ポイント
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生産者の紹介

モーゼルの個性を極めた名匠マーカス・モリトール

マーカス・モリトールは、モーゼル中部で8代続く家族経営の名門ワイナリーである。現当主マーカスは20歳でワイナリーを継承し、個性豊かな長熟型リースリングを生み出すという明確なビジョンを掲げた。わずか4haだった畑を拡張し、現在は100ha超の急斜面に広がる最高級畑を所有。辛口・中辛口・甘口に加え、赤ワインにも挑戦し、あらゆるモーゼルワインを表現する。接ぎ木していない樹齢100年の古木や手間を惜しまない収穫・選果に支えられたワインは、世界的な評価を獲得し、特に甘口ワインでの歴史的な高得点や、ピノ・ノワールでの受賞歴など、卓越した品質で知られる。モリトールの名は、今やドイツを代表する存在として確固たる地位を築いている。

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マーカス・モリトール ピノ・ノワール ブラウネベルガー・クロスターガルテン トロッケン(ドイツ・モーゼル産赤750ml)

マーカス・モリトール ピノ・ノワール ブラウネベルガー・クロスターガルテン トロッケン(ドイツ・モーゼル産赤750ml)

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