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フィラディスで最も柔らかくエレガントなスタイルのバローロ

フラテッリ・アレッサンドリア バローロ・ヴェルドゥーノ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

※お届けするヴィンテージは2019年です。
  • フラテッリ・アレッサンドリア バローロ・ヴェルドゥーノ(伊ピエモンテ州産赤750ml)
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  • フラテッリ・アレッサンドリア バローロ・ヴェルドゥーノ(伊ピエモンテ州産赤750ml)
商品名(原語):
Fratelli Alessandria Barolo Verduno
評価:
ワイン・アドヴォケイト:95
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ネッビオーロ 100%
ヴィンテージ:
2019
熟成:
ステンレスタンクで発酵、スラヴァニアンオークの大樽(20-40hl)で36ヶ月
アルコール度数:
14.5%

フィラディスで最も柔らかくエレガントなスタイルのバローロ

フラテッリ・アレッサンドリア バローロ・ヴェルドゥーノ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

税込 11,330円 送料について

セール情報

103 ポイント獲得

商品名(原語):
Fratelli Alessandria Barolo Verduno
評価:
ワイン・アドヴォケイト:95
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ネッビオーロ 100%
ヴィンテージ:
2019
熟成:
ステンレスタンクで発酵、スラヴァニアンオークの大樽(20-40hl)で36ヶ月
アルコール度数:
14.5%
ソムリエ 井黒 卓 近影

ソムリエ 井黒 卓による解説

2020全日本最優秀ソムリエ、ロオジエ シェフソムリエ

プロフィール

【このワインについて】
香りの多層的な雰囲気と味わいの繊細さが魅力の、一万円の価値がある素晴らしいワインです。フラッテリ・アレッサンドリアという生産者、そしてヴェルドゥーノ村のバローロを満喫できる1本です。

【テイスティングコメント】
色合いは淡く透き通っていて、ピュアな印象があってネッビオーロらしい落ち着いた色合いです。若干、オレンジの色調が見えるのもこの品種の特徴です。

香りは力強く、凝縮感が感じられますぜひ大きいグラスで飲んでいただきたい複雑な香りです。ザクロみたいなフレッシュな赤系フルーツもありますが、動物的でスパイシーな要素、ルバーブのような野菜の風味もあります。決して青いというわけではなくあくまで複雑性に富んでいる印象です。さらには華やかな香りもあって、しおれたバラ、オレンジブロッサム、マリーゴールド、ダージリン系の紅茶。乾燥したキノコ系の香りまでも感じられます。いろいろと書きましたが、非常に複雑だということが伝わっていれば幸いです

味わいはとても繊細ですアルコール度数が14.5%もあって、これだけ繊細でデリケートなアタックというのもなかなか珍しいです。ボディも酸がぎゅっと引き締めてくれるので、ミディアムボディにとどめています。ネッビオーロらしいカテキンによる渋みも存在しますが、この村らしいデリケートな印象です。

【おすすめの楽しみ方】
香りの多層的な雰囲気と味わいの繊細さを楽しんでいただくために、あらかじめ抜栓をしてグラスに一杯注いでおく、という方法をおすすめいたします。グラスに注ぐことによってボトルの中で空気に触れる面積が多くなるので、よりワインが開きやすくなります。構成要素が多いワインで冷やしすぎると酸を強く感じてしまうと思うので、温度は18-20度くらい。イメージとしてはセラーから出してグラスに注いでから30分後位(できれば1時間後位)に飲み始めるのが温度も開き具合もベストです。家だったら、ご飯作りながら、先に抜栓して一杯注いておいて、お料理の盛り付けが終わったら丁度良くなるみたいな。そんなイメージでよいかと思います。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

  • フラテッリ・アレッサンドリア バローロ・ヴェルドゥーノ(伊ピエモンテ州産赤750ml)
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Fratelli Alessandria

生産者の概要

バローロエリア最北端のロケーションだからこそ成し得る彼らのスタイル。

3つのポイント

  1. 若いうちはタンニンが固く近づきづらいためブルゴーニュ愛好家からは嫌煙されがちなバローロだが、最北端のロケーションだからこそ成し得る彼らのスタイルは、あえて言うならばブルゴーニュのような芳香とエレガンスを持つ、極めて滑らかで上品な味わい。
  2. 伝統的な醸造方法を用いて各畑、1つ1つの樽に至るまで全行程において家族で管理・運営する事を心掛けており、「偉大なワインは偉大な畑から」というジャン・バッティスタ氏の信念を貫いている。
  3. ワイン・アドヴォケイト誌では、毎年高評価を連発する単一畑のフラッグシップ・モンヴィリエーロに関して「この畑のポテンシャルを理解した第一人者」と称賛され、ヴィノス誌では「ピエモンテの知られざる秘宝。特筆すべきは価格が品質に追い付いていないこと」と高品質であるにも関わらず、価格が吊り上がっていないことに注目し太鼓判を押している。

生産者のこだわり

バローロの中でも最北端に位置する人口およそ550人の小さな村ヴェルドゥーノ。ここにワイナリーを構えるのがこの地のスター生産者フラテッリ・アレッサンドリアである。ワイナリーの起源は1800年代初頭だが建物自体の歴史はさらに古く、1 7 0 0年代まで遡ることができる。ピエモンテを統治していた当時の王様カルロ・アルベルトが1843年にベストワイナリー・オブ・ザ・イヤーの称号を与えたという逸話からもその歴史の長さと高い品質をうかがい知ることが出来る。アレッサンドリア家がワイナリーを手にしたのは1870年のことで、現在はオーナーのジャン・バッティスタ氏と妻フラヴィア、兄弟のアレッサンドロとその息子ヴィットーレが先代の誇りを引継ぎ、家族一丸で今日のワイン造りを継承している。

ヴェルドゥーノにある最高のクリュを含む所有畑は12ヘクタールに及び、サスティナブル農法を取り入れている。生産の大半を占めるのがネッビオーロだが、ペラヴェルガやファヴォリータといった土着品種も栽培している。伝統的な醸造方法を用いて各畑、1つ1つの樽に至るまで全行程において家族で管理・運営する事を心掛けており、「偉大なワインは偉大な畑から」というジャン・バッティスタ氏の信念を貫いている。畑の世話はジャンがし、ワイナリーでの醸造工程は彼の兄弟のアレッサンドロとその息子ヴィットーレが担当している。ブドウは全て手摘みで収穫され、ステンレスタンクで温度管理をしながらマセラシオン及び発酵、熟成は伝統的な大樽で行われる。 若いうちはタンニンが固く近づきづらいためブルゴーニュ愛好家からは嫌煙されがちなバローロだが、最北端のロケーションだからこそ成し得る彼らのスタイルは、あえて言うならばブルゴーニュのような芳香とエレガンスを持つ、極めて滑らかで上品な味わい。伝統的な醸造・熟成をしているにも関わらず、驚くほど柔らかくシルキーなタンニンのおかげで若いうちからでも十分に楽しむことができる。他の生産者とは一線を画すバローロの新境地と言える。

ワイン・アドヴォケイト誌では、毎年高評価を連発する単一畑のフラッグシップ・モンヴィリエーロに関して「この畑のポテンシャルを理解した第一人者」と称賛され、ヴィノス誌では「ピエモンテの知られざる秘宝。特筆すべきは価格が品質に追い付いていないこと」と高品質であるにも関わらず、価格が吊り上がっていないことに注目し太鼓判を押している。見かけたら絶対に逃してはならない知られざるピエモンテのスター生産者、フラテッリ・アレッサンドリアの今後の活躍に目が離せない。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
  • 商品12点以上お買い上げで10%OFFになります。
  • セット商品は全て送料無料です。

みんなのワインレヴュー

ご購入商品へのレヴュー投稿で、100円分ポイントをプレゼント!

フラテッリ・アレッサンドリア バローロ・ヴェルドゥーノ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

フラテッリ・アレッサンドリア バローロ・ヴェルドゥーノ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

総合点:5.00(1件の評価)

しぃ さん

投稿日時:2024/09/03 18:14:03

めちゃくちゃ美味しいですコレ

ヴィンテージ:2019

抜栓した瞬間からぶどうの香りと熟成感のあるキノコのような香りが暴力的なまでに香って気分が高まります。
もう匂いがエロいですエロい。
ダークチェリー、ラズベリー系の赤い香りに革、カカオ系の落ち着いた樽香
長期熟成向きって感じのワインの複雑さを持った印象がありますが思ったより親しみやすいです。

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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

星付きレストラン
が選ぶワイン商社直営

理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

コストパフォーマンス
中間マージン無し

理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

品質管理
4人のプロフェッショナル

理由4 情熱 ワインにかける想い

情熱
ワインにかける想い

フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)です。
  • ・ワイン6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

  • VISA
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  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
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