★マルゲのクリュ・シリーズ入荷しました!★マルゲ・ペール・エ・フィス ブジー・グラン・クリュ 2015年(仏シャンパーニュ750ml)

MARGUET PERE ET FILS Bouzy Grand Cru 2013

通常価格

15,000円(16,500円税込)

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マルゲ・ペール・エ・フィス  ブジー・グラン・クリュ 2015年(仏シャンパーニュ750ml)
容量 750ml
タイプ 白泡
産地 フランス / France
生産者名 MARGUET PERE ET FILS
生産年 2015
ブドウ品種 ピノ・ノワール77%、シャルドネ23% / Bouzy Grand Cru ブジー・グラン・クリュ100%
熟成 非公開
ドサージュ量 0g/L

マルゲのクリュ・シリーズ、ブジー・グラン・クリュ100%のキュヴェ。2013年ヴィンテージの生産本数はトータル4,406本・・・この本数でも、単一村では最大の生産本数なのですから、マルゲのこのシリーズがいかに希少かが分かります。4分の3使用されているピノ・ノワールのキャラクターが特に前面に出た、ブジー村らしいスタイル。ブラックチェリーなど黒系果実のニュアンスとフローラルな印象、チョークのミネラル感が全体をしっかりと整えた、整合性・均衡性の高いシャンパーニュでした。心地よい酸化熟成のニュアンスが出てきていますが、まだまだここから先の熟成ポテンシャルを感じさせる1本だと思います。
(シャンパーニュレヴュー担当:THE CHAMPAGNE 店長 五十嵐 祐介)

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THE PRODUCER

MARGUET PERE ET FILS

マルゲ・ペール・エ・フィス  ブジー・グラン・クリュ 2015年(仏シャンパーニュ750ml) マルゲ・ペール・エ・フィス  ブジー・グラン・クリュ 2015年(仏シャンパーニュ750ml) マルゲ・ペール・エ・フィス  ブジー・グラン・クリュ 2015年(仏シャンパーニュ750ml)
マルゲのシャンパーニュを口に含むと「生命の息吹」を感じる。生き生きと、溌剌とした比類なきスタイルの逸品。

3 Essential Points

  1. 11870年創業の小規模な「ネゴシアン・マニピュラン」。自社畑と、強いきずなで結ばれた契約栽培家のブドウを使う。
  2. 2現当主は若き5代目ブノワ・マルゲ。エルヴェ・ジェスタンに触発され、有機栽培への転換を果たした。
  3. 3畑のポイントは「馬」だと彼は主張する。彼の愛馬が耕す畑は、踏みならしによる適度な力加減で根が最高の状態で張り、水はけも理想的だ。

The Hands

1870年にシャンパーニュでネゴシアン・マニピュランとして創業したマルゲ・ボンヌラーヴ家は、アンボネ、ブジィ、マイィ、 シルリィ、ヴェルズネイのグラン・クリュ5村とプリミエ・クリュのエペルネに畑を所有する名門。5代目で現当主のブノワ・マルゲは、デュヴァル・ルロワ醸造責任者時代のエルヴェ・ジェスタンと出会い彼に触発され、有機栽培こそが自らのシャンパーニュの品質を底上げする最良の手法であると確信した。しかし保守的な名門の一家はブノワの新しい試みに決して前向きではなく、彼は一族と苦闘しながら多くのものを失いつつ自らの信ずる道を実現して行った。所有する畑は非常に小さいが、愛馬が耕し自然の草木や昆虫が生きる彼の畑は、常に生命力に溢れている。

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