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ファミーユ コルディエ プイイ・フュイッセ プルミエ・クリュ メネトリエール(仏ブルゴーニュ産白750ml)
お届けするヴィンテージは2023年です。

ファミーユ コルディエ プイイ・フュイッセ プルミエ・クリュ メネトリエール(仏ブルゴーニュ産白750ml)

「スケールが一段違うな。」

そう思わず口に出てしまうのが、コルディエが手がけるプイイ・フュイッセ プルミエ・クリュ メネトリエールです。マコネの中でも、このキュヴェは明らかに「将来性」まで視野に入った1本。

フュイッセ村にある標高250m、東向きの0.42haの畑。朝の穏やかな日差しを受けて育つブドウは、フレッシュさと同時にしっかりとした芯を備えています。徹底した低収量管理と、完熟と美しい酸を見極める神業的な収穫判断によって、この畑が持つポテンシャルが余すところなく引き出されています。

香りは花や白桃といった白系果実が主体で、現時点ではとてもクリーンでピュアな印象。ただ、その奥にはアーモンドやドライフルーツへと変化していきそうな気配がしっかり感じられます。口に含むと、アタックはパワフルで、豊かなボリューム感が一気に広がる。「あ、これは骨格が違うな」と自然に思わせる密度があります。長く続く余韻の中にも張りがあり、今はまだ力を溜めている段階、そんな印象です。

飲むなら10〜12℃で、若いうちは30分ほど前に抜栓。今は果実の勢いを楽しみ、数年後には表情の変化を期待したくなるタイプ。鶏のローストや仔牛料理、熟成コンテと合わせれば、ワインの持つスケール感がよりはっきり見えてきます。

今の張りのある果実感を考えると、熟成させてもかなり楽しめそう。
そんな「予感」まで含めて味わいたい、将来が楽しみな1本です。

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このワインについて

Famille Cordier Pouilly Fuisse 1er Cru Menetrieresの関連カテゴリ

商品名（原語）
Famille Cordier Pouilly Fuisse 1er Cru Menetrieres
評価
アラン・メドー：92
タイプ・容量
白ワイン (750ml)
生産者
産地
ブドウ品種
シャルドネ 100%
ヴィンテージ
2023
熟成
500L樽で澱と共に20ヶ月(新樽20%)
アルコール度数
14%
15,950円 （税込） 送料について
145 ポイント

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ファミーユ コルディエ プイイ・フュイッセ プルミエ・クリュ メネトリエール(仏ブルゴーニュ産白750ml)

ファミーユ コルディエ プイイ・フュイッセ プルミエ・クリュ メネトリエール(仏ブルゴーニュ産白750ml)

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  • 指定可能時間帯：午前中｜12～14時｜14～16時｜16～18時｜18～20時｜19～21時
  • セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • クール配送は全品550円（税込）で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • 土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて頂いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内いたします。

運営会社

株式会社フィラディス

〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階

営業時間: 平日10：00 - 16：00

TEL: 0120-910-322

MAIL: ec@firadis.co.jp

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