生産者の紹介
マコネを牽引する名匠クリストフ・コルディエ
1930年代に創業したコルディエは、マコネ地区を代表する老舗であり、同地の発展を牽引してきた重要な存在である。現当主クリストフ・コルディエは、マコネの複雑なテロワールを表現するため1995年から多様なキュヴェを展開し、完熟したブドウによる豊かな味わいのワインを生み出している。その評価は高く、2005年には『ブルゴーニュ・オジュルデュイ』でブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選ばれ、ラフォンやルフレーヴといった著名生産者からも教えを請われる存在となっている。また、クリストフは『メゾン・クリストフ・コルディエ』としてネゴシアン業にも挑戦し、優れたテロワールのブドウを厳選し自ら醸造を手掛けることで、ドメーヌのワインと同等の高い品質を実現している。
みんなのワインレビュー
コルディエ プイィ・フュイッセ テロワール・ラール (仏ブルゴーニュ産白750ml)
- ★
- 4.00
- 3件のレビューがあります
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コルディエさんが高嶺の花に
マコンと比べると、甘苦スパイス感＆凝縮感が顕著です。
価格上昇が著しいコルディエさん、マコンも値上がりして4,000円台になってしまったので、折角ならこのキュベを選択するのもアリ。
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美味しい。
コルディエシリーズを色々といただきましたが、私はこちらが一番好みだった。樽感、酸味、とろみ感、全体にまとまった力強さを感じるブルゴーニュシャルドネだった。丁寧に作られているんだなと一口一口を楽しめるお味でした。
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マコンと比べると
少し複雑でハチミツのようなニュアンスが強かったように思いました。十分美味しかったですがコスパでいうとマコンの方が良い気がしました。
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