生産者の紹介
ニュイ・サン・ジョルジュに根差す5代目の誇り
1900年創業、ニュイ・サン・ジョルジュ村に拠点を置くドメーヌ・デュパキエは、5世代にわたり家族でワイン造りを続ける歴史ある造り手。10haの畑をニュイ、プルモー・プリセ、ペルナン・ベルジュレス、アロース・コルトンに持ち、環境負荷を抑えるサステイナブル農法を実践し、HVE認証を取得。赤ワインを中心に、ジルベール&ガイヤールをはじめとする受賞歴を重ねる実力派であり、特にペルナン・ベルジュレス2018年はギド・アシェット2021でCoup de Coeurに選出される高評価を獲得。ブルゴーニュのテロワールを尊重しながら、持続可能なワイン造りを次世代へと受け継いでいる。
みんなのワインレビュー
【期間限定 30%OFF】ドメーヌ・デュパキエ・エ・フィス ブルゴーニュ・ルージュ・コート・ドール(仏ブルゴーニュ産赤ワイン750ml)
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- 3件のレビューがあります
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ちょっと弱い
難しい。香り弱め。もうちょっと香りが欲しい。
フルーティー
ふくよかな果実味が飲みやすいです。
2日目も美味しくいただきました。
滋味豊か
一口飲み終わった後にモワッとした動物臭?のようなものを感じた。時間が経つと複雑な香りが立ち上がり、全体的に滋味豊な風味が広がる穏やかな1本。

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