Name: 【完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・レ・モワンヌ メドック・クリュ・ブルジョワ 2008年(フランス ボルドー産赤ワイン750ml)
Price: 2970 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 4.00 (3 reviews)

【完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・レ・モワンヌメドック・クリュ・ブルジョワ 2008年(フランスボルドー産赤ワイン750ml)

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな白ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

コクがあり、深みが感じられる白ワインです。

バランスの良い味わいの白ワインです。

バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

バランスが良く、ドライなロゼワインです。

ソフトでフルーティーなロゼワインです。

きりっとシャープな印象のロゼワインです。

フレッシュで爽やかなロゼワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーなロゼワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのあるロゼワインです。

コクがあり、深みが感じられるロゼワインです。

バランスの良い味わいのロゼワインです。

バランスが良く、フルーティーな発泡性ワインです。

バランスが良く、ドライな発泡性ワインです。

ソフトでフルーティーな発泡性ワインです。

きりっとシャープな印象の発泡性ワインです。

フレッシュで爽やかな発泡性ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな発泡性ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある発泡性ワインです。

コクがあり、深みが感じられる発泡性ワインです。

バランスの良い味わいの発泡性ワインです。

※お届けするヴィンテージは2008年です。

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商品名（原語）:

Chateau Les Moines Medoc Cru Bourgeois

タイプ・容量:

赤ワイン (750ml)

生産者:

産地:

ブドウ品種:

カベルネ・ソーヴィニヨン 70%、メルロー 30%

ヴィンテージ:

2008

熟成:

全体の70%を樽熟成/新樽は使用せず1-3年樽で熟成

アルコール度数:

13%

【完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・レ・モワンヌメドック・クリュ・ブルジョワ 2008年(フランスボルドー産赤ワイン750ml)

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商品名（原語）:

Chateau Les Moines Medoc Cru Bourgeois

タイプ・容量:

赤ワイン (750ml)

生産者:

産地:

ブドウ品種:

カベルネ・ソーヴィニヨン 70%、メルロー 30%

ヴィンテージ:

2008

熟成:

全体の70%を樽熟成/新樽は使用せず1-3年樽で熟成

アルコール度数:

13%

ソムリエの解説

【シャトー・レ・モワンヌ2008年で、時が育む旨みを満喫するには…？ソムリエの実飲レポート】

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
「花束みたいなワインを飲んだ」…それが、僕がこのワインを飲み終えての感想でした。なんて華やかなボルドーだったのだろう、なんて特別な時間だったのだろう。薔薇、ジャスミン、ラベンダー、その他いろいろな花の香りがグラスの外まで漂いました。
但しそこまで香りが開くのには抜栓から2時間以上を要します。コルクを抜いたばかりの印象は、紅茶や中国茶、シガー、濡れ落ち葉、東洋系スパイスや薄荷など乾いた印象が中心。果実感(それも、ドライフルーツ的)が出てくるまでも1時間ほどは待ちました。ただ、味わい的には開けたてからバランスよく穏やかにまとまっていますのでご心配なく。
そして時間が経って、香りが一気にフローラルに変化。広がり・厚みも出てワイン全体の生命力が上がった感じがします。そして味わいは甘く、酸・柔らかなタンニンとの調和も抜群に。
記憶に残る、忘れられない1本になりました。ワイン単体で楽しむのも良いと思います。

≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する？≫：
上記のように「花束みたいなフローラル感」が出始めたのは、抜栓から約2時間後。そこでやっと本領を発揮してくるワインかな、と思います。抜栓直後からしばらくはドライフルーツやスパイスの印象が主体となっていて、香りのパワー・広がりという面ではまだまだ。ですが、乾いた印象の段階からゆっくりと時間をかけてこの1本と付き合うもよし、全開状態まで待ってから飲むもよし、です。長い時間付き合えるワインですよ。
澱はほとんどありませんが、お届けから2-3日は落ち着かせるために静置しておいた方が良いかと思います。

≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫：
2006年と同様に完全常温だとやや味わいがぼやけた印象になるので、少しだけ冷やしを入れて輪郭だけ整えるイメージ。セラー保管だったらそのままの温度で大丈夫、室内冷暗所の保管だったら、冷蔵庫に30-40分、時間が無ければアイスバケツで3-5分冷やしましょう。(※冷蔵庫での冷やしをおすすめするのは、ラベルが水でふやけないからです。ラベルを剥がして保管するなら、冷蔵庫で冷やしましょう！)

≪おすすめのワイングラス形状･サイズ≫：
これは素直にボルドー用の卵型グラス、ただ、あまり大き過ぎず中くらいのサイズのものが良いと思います(試しにリーデルの「グラン・クリュ」サイズでも飲みましたが、凝縮感がほどけすぎてしまった感じでした)。
タンニンがとても滑らかにこなれているので、渋味の苦手な方でも全く気にならないと思います。ブルゴーニュタイプなどの丸型グラスで飲んだ時は、少々酸が前に出過ぎる印象でした。

…と、僕がこのワインを楽しんで感じたのは、このような感じ。でも、1本のワインの感じ取り方はひとそれぞれです。あくまでも僕個人がおススメする飲み方として、ご参考にして戴ければ幸いです。
2008年からの13年間で素晴らしい状態に達した熟成ワイン、是非ご自宅でじっくりとお楽しみくださいませ！