ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイ村で最も入手困難と言われるレコルタン・マニピュラン、 ジャン・ラルマンのスタンダード・キュヴェが THE CHAMPAGNEに入荷しました（所有畑は僅か4ha、見つけたらすぐに確保しておいてほしい生産者です！！） 透明感ある果実は良く熟して非常にフローラル。驚くほど深みのある豊潤さと精緻な酸・ミネラルがもたらす緊張感のバランスが本当に素晴らしい！ ネゴシアンものの並のプレスティージュ・シャンパーニュなら軽く凌駕する、恐るべきクオリティ。 グラン・クリュ体験の最初としてふさわしい、圧倒的な実力の1本。

グラン・クリュオジェ、アヴィーズ、ル・メニルのブドウから造られるブラン・ド・ブラン。 「柑橘フルーツたっぷりの、明るく陽性のシャンパーニュ」。香りはまさしく白、白、白！時間が経つごとに、スケールの大きい果実の甘さがぐんぐん広がっていく印象。大らかにあたたかく、周りの雰囲気を包み込んでいくよう。素直に心から楽しめるシャンパーニュだと思います。

アンボネイ村の名門ティエリー・ウリーが僅か1.4ha所有するシャルドネの畑から造りだすブラン・ド・ブラン。円を描くような丸いピノ・ノワールが特徴のアンボネイ、不思議とやはり、シャルドネ100%のブラン・ド・ブランにもそのスタイルが通底しているように感じます。ただただ丸く柔らかに膨らみ続けていく・・・・シャンパーニュに優しさを求めている時にふさわしい1本でした。

オジェ村の静かな哲学者、シャンシーラによるブラン・ド・ブラン。グラン・クリュ、オジェ村のシャルドネを100%使用し、この地のテロワールを余すことなく体現しています。冷たい北風にさらされ、酸をしっかりと蓄えて長期熟成のポテンシャルを獲得していくコート・デ・ブランの中で唯一、その特殊な地形に保護されて柔らかにおおらかに育つオジェのキャラクター・・・それを存分に堪能できる、素晴らしいシャンパーニュです。

クリュッグにブドウを卸すRMの実力、まずは試してみないわけにはいかないでしょう！熟した蜜林檎やブリオッシュの柔らかな香りに始まり、コート・デ・セザンヌならではのおおらかなシャルドネのキャラクターが存分に発揮されています。

開けたての時点では酸がフレッシュなみかんを頬張った時のように優しくシャキッと。クリスピーなミネラル感がありつつも、豊かな果実の甘みと的確なバランスを保っています。ヴェルズネイ・ピノの力強さをしっかり表現しつつも、重すぎず軽すぎず、あくまでしなやか。考えに考えて構築された職人の丁寧な手仕事、素晴らしいシャンパーニュだと思います。日本市場ではFiradis WINE CLUB完全独占販売、是非一度お試しください！

＊セットでお届けするワインの内容については、商品の在庫状況に応じて差し替え・変更をさせて戴くことがございます。

＊現在表示されているセット内容は、2022年2月21日に更新させて戴いた内容です。それ以前のご注文の方へのお届け内容とは一部商品が異なりますので何卒ご了承くださいませ。