ドメーヌ・アンリ・グージュ/ ニュイ・サン・ジョルジュ 2017年

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商品名(原語):
Henri Gouges / Nuits St. Georges 1er Ceu Les Pruliers 2017
評価:
ワイン・スペクテイター:93
アラン・メドー:88-90
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 100%
ヴィンテージ:
2017

ドメーヌ・アンリ・グージュ/ ニュイ・サン・ジョルジュ 2017年

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商品名(原語):
Henri Gouges / Nuits St. Georges 1er Ceu Les Pruliers 2017
評価:
ワイン・スペクテイター:93
アラン・メドー:88-90
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 100%
ヴィンテージ:
2017

ソムリエの解説

偉大にして希少な生産者、ドメーヌ・アンリ・グージュのワイン。彼のニュイ・サン・ジョルジュ村名格はプルミエクリュも含めた5つの区画のブレンド。 すべてニュイサンジョルジュの南、丘の中腹にあたる。粘土、沖積層、石灰岩の砂利が混ざった土壌。 純粋で寛大なワインは味わうまでに年月を要すが、飲み頃を迎えてきている。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

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Henri Gouges

生産者の概要

常に入手困難…ブルゴーニュの長い歴史においても偉大で革新的な生産者。

3つのポイント

  1. ブルゴーニュを牽引し、地域全体の品質維持に力を注いできた、偉大な生産者である。
  2. ライムギを植える独特な手法を取り入れるなど、品質向上には余念がない。
  3. 少量生産のため常に需要が供給を上回り、入手困難な生産者でもある。

生産者のこだわり

ブルゴーニュの長い歴史においても、特に偉大で革新的な生産者である。元々は1925年にアンリ氏が9haから設立。彼は名前を偽って販売していたブルゴーニュワインが中通していたことを危惧し、アルマン・ルソー氏やマルキ・タンジェルヴィル氏とブルゴーニュワインの品質を守る組織をつくっている。そして早くから元詰めを実現した。さらにAOC、つまり原産地呼称制度の確立にもかかわった人物である。彼はえこひいきを避けるため、自らが畑を持つニュイ・サン・ジョルジュとヴォルネイにはグラン・クリュを設定していない。彼はニュイ・サン・ジョルジュの組合長やコート・ドール全体の組合長も努めている。

品質を高めるため、徹底的な収量制限にこだわっていた。さらにブドウの畝と畝の間にライムギの草を植える手法を1977年に導入。ライムギとの生存競争により、ブドウの根が地下深くまで伸びる。これがワインの複雑さと深みへとつながる。アンリの意志は孫のピエール氏やクリスチャン氏に受け継がれ、現在はその息子のグレゴリー氏が中心となって、ニュイ・サン・ジョルジュのみの14.5haの畑でワイン造りを行っている。少量生産のため常に需要が供給を上回り、入手困難な生産者でもある。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:1本用、2本用 275円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:275円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
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『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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4人のプロフェッショナル

理由4 情熱 ワインにかける想い

情熱
ワインにかける想い

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配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

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