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シャルル・ジョゲ シノン  ヴァレンヌ・デュ・グラン・クロ
お届けするヴィンテージは2022年です。
いま飲んで欲しい!2月の新着ワイン!

シャルル・ジョゲ シノン ヴァレンヌ・デュ・グラン・クロ

ここがおすすめ!

  • POINT01冷涼な北東区画が生む、名門シャルル・ジョゲの“静のエレガンス”!
  • POINT02赤系果実にハーブの香り、透明感ある味わい。ポークや仔牛と好相性!
  • POINT03力強さより繊細さを楽しみたい方に!シノンの奥ゆかしさが光る一本!

ロワール河支流ヴィエンヌ川沿いに広がるシノンの丘陵地。その中でも冷涼な表情を見せる北東向きの区画に位置するのが、ヴァレンヌ・デュ・グラン・クロです。シャルル・ジョゲ は、畑ごとの個性を何より重視し、収穫から醸造まで区画別に管理することで、シノンにおける単一畑ワインの価値を確立してきた名門。ブルゴーニュ的な思想をいち早く導入した先駆者としての評価は、現在も揺るぎません。

2022年は果実の成熟と酸のバランスに恵まれ、この冷涼な区画の持ち味が明確に表れています。グラスからは赤系果実にスパイスやハーブが緻密に重なり、そこに控えめなスモーキーさが奥行きを添える香り。口当たりは滑らかで、みずみずしい果実味の中に、きめ細かなタンニンが自然に溶け込み、過不足のない端正な構造美を描きます。力強さを誇示するタイプではなく、あくまでロワールらしい清潔感と透明感が印象に残る仕上がりです。

温度は14〜15℃。グラスはやや膨らみのあるブルゴーニュ型が好相性でしょう。ローストポークや仔牛料理、キノコを使ったシンプルな一皿と合わせることで、このワインが丁寧に映し出すテロワールの魅力を、より深く味わっていただけるはずです。

8,019円 (税込) 送料について
通常価格 8,910円 (税込)
新入荷
73 ポイント
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生産者の紹介

シノンの多様なテロワールに挑む名匠シャルル・ジョゲ

シノンを代表する名匠、シャルル・ジョゲは、ロワール河支流ヴィエンヌ川沿いの多様なテロワールを反映するワイン造りを実現し、シノンの地で確固たる地位を築いた生産者である。画家志望の青年期を経て父の畑を継ぎ、1957年に自身の名を冠したドメーヌを設立。畑の個性を重視し、収穫から醸造まで徹底した区画別管理を行う手法は当時として革新的であった。ブルゴーニュの哲学を取り入れた先駆者として、シノンにおける単一畑ワインの可能性を切り開き、ロバート・パーカーからも「シノン最上」と評されるに至る。シャルルの志は、信頼の厚い後継者たちにより現在も継承されている。

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シャルル・ジョゲ シノン  ヴァレンヌ・デュ・グラン・クロ

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