生産者の紹介
早飲みの美学を極めるモレ・サン・ドニの注目株
モレ・サン・ドニのリニエ家の系譜を受け継ぐヴィルジル・リニエは、1970年生まれの3代目当主であり、真摯な姿勢と試行錯誤を重ねる探求心で知られる造り手である。2000年に父からドメーヌを引き継ぎ、減農薬から有機農法へ移行しつつ、畑での作業に時間を費やし、2003年頃から理想のワインスタイルを確立。かつての長期熟成型に対し、早飲みでも楽しめるエレガントなワインを志向し、2006年からは一部全房発酵も取り入れている。デュジャックやグロフィエら著名な生産者と親交を深め、評価誌でも高く評価されており、現在ブルゴーニュで注目を集めるライジング・スターである。
みんなのワインレビュー
リニエ・ミシュロ ブルゴーニュ・ルージュ(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
- ★
- 4.50
- 2件のレビューがあります
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値段不相応な出来
室温２５度、液温１６度、抜栓直後から能書きに従って飲み始めました。能書きの推移を期待して。香りは、バニラと土。酸味は弱く、果実味も弱い。２０分後にスワリングすると、酸味が出てきました。これはこれで個性でしょうね。２０１８年のを２０２０年の飲めるようにする意気込みは感じました。四分の一ほど残して、六日後に飲んでみましたけど、酸味が強いながらも飲めたところに、このワインの超ブルピノの片鱗があったのかも。
ダークホース的ACブルゴーニュ
'17 ヴィンテージのACブルゴーニュを9銘柄同時に開けて比較する機会があり、そこで開けました。フーリエやグロフィエ、デュガ等、錚々たる顔ぶれでどれも素晴らしいワインでしたが、このリニエ・ミシュロが1番人気でした。全房発酵によるネガティヴではない茎っぽさにいくつものスパイス、赤いベリー主体の果実味。タンニンはシルキーで、非常にエレガントな酸が口内に広がります。期待していなかった訳ではありませんが、かなり驚きました。とてもACブルゴーニュとは思えません。本拠地のモレ・サン・ドニのワインもぜひ飲んでみたいです。
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