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【完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・レ・モワンヌ メドック・クリュ・ブルジョワ 2008年(フランス ボルドー産赤ワイン750ml)
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【完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・レ・モワンヌ メドック・クリュ・ブルジョワ 2008年(フランス ボルドー産赤ワイン750ml)

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【シャトー・レ・モワンヌ2008年で、時が育む旨みを満喫するには…?ソムリエの実飲レポート】

≪こんな香り・味わいのワインです≫:
「花束みたいなワインを飲んだ」…それが、僕がこのワインを飲み終えての感想でした。なんて華やかなボルドーだったのだろう、なんて特別な時間だったのだろう。薔薇、ジャスミン、ラベンダー、その他いろいろな花の香りがグラスの外まで漂いました。
但しそこまで香りが開くのには抜栓から2時間以上を要します。コルクを抜いたばかりの印象は、紅茶や中国茶、シガー、濡れ落ち葉、東洋系スパイスや薄荷など乾いた印象が中心。果実感(それも、ドライフルーツ的)が出てくるまでも1時間ほどは待ちました。ただ、味わい的には開けたてからバランスよく穏やかにまとまっていますのでご心配なく。
そして時間が経って、香りが一気にフローラルに変化。広がり・厚みも出てワイン全体の生命力が上がった感じがします。そして味わいは甘く、酸・柔らかなタンニンとの調和も抜群に。
記憶に残る、忘れられない1本になりました。ワイン単体で楽しむのも良いと思います。

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このワインについて

Chateau Les Moines Medoc Cru Bourgeoisの関連カテゴリ

商品名(原語)
Chateau Les Moines Medoc Cru Bourgeois
タイプ・容量
赤ワイン (750ml)
生産者
産地
ブドウ品種
カベルネ・ソーヴィニヨン 70%、メルロー 30%
ヴィンテージ
2008
熟成
全体の70%を樽熟成/新樽は使用せず1-3年樽で熟成
アルコール度数
13%
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みんなのワインレビュー

【完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・レ・モワンヌ メドック・クリュ・ブルジョワ 2008年(フランス ボルドー産赤ワイン750ml)

【完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・レ・モワンヌ メドック・クリュ・ブルジョワ 2008年(フランス ボルドー産赤ワイン750ml)

  • 4.00
  • 3件のレビューがあります

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aki さん

投稿日時:2024/10/28 23:01:25

焦りは禁物

開けたては樽の香りはするもののスカスカ
しばらくすると果実感と厚みが出てくるもののヴィンテージの割に熟成感は少なくまだまだ力強いといったイメージ
カベルネ主体の王道ボルドータイプ

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nikiya さん

投稿日時:2022/01/01 19:12:24

まろやか

ボルドーは味がきついと感じる(特に渋み)ものもあるが、これは一口目からまろやかだった。食事と合わせずそのまま飲んでしまった。

0 いいね

ichika さん

投稿日時:2021/10/04 10:16:12

花束はわからなかったが

薄めのルビー色で、エッジはかすかにオレンジ。ブルーベリーとプルーンの第一印象。テイスティングノートにある花束はよくわからないが、二時間後にはスパイスとバニラが香り、華やか、かつバランス整って美味しい。翌日は果実味と華やかさが小さくなる。

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