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生産者の紹介
持続可能な農法を実践する注目の造り手、トータス・クリーク
トータス・クリークは、フランスとカリフォルニアで豊富な経験を積んだメルとジャニー夫妻により設立されたワイナリーである。「良いワインは良いブドウから」という信念のもと、カリフォルニアの優れた畑を厳選し、果実にストレスを与えない重力フローシステムを用いた丁寧な醸造を行うことで、ピュアで高品質なヴァラエタル・ワインを生み出している。リーズナブルな価格帯で提供されるワインは、アメリカ国内外で多くの支持を集める。さらに、環境への配慮を重視し、カリフォルニア州の持続可能な農業認証「ローダイ・ルール」を取得。小規模農家と協力しながら持続可能な農法を推進し、2009年からはカメの保護と研究活動への寄付も行うなど、次世代の環境とワインづくりの未来を見据えた取り組みを続けている。
みんなのワインレビュー
人気NO.1のUSAワイン『トータス・クリーク』ブドウ品種いろいろ5本セット(750ml×5本/赤3 白2)
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- 4.67
- 3件のレビューがあります
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このセットのワインは全ておいしい。
このセットのワイン個々のコメントは、既にしていると思う。
今回は梱包について。
昔、商品仕入れの仕事をしていたので段ボール箱からのカッター片手の荷ほどきを相当経験した。
ワイン屋さん４、５店から購入しているが、ワインを入れる段ボール箱の構造、瓶の割れ防止、そして瓶そのものに汚れがあるか否か、説明書等の入れ方、等々、自然にチェックしている。
結論から言えば、フィラディスが最優良である。
もちろん、他店でも、ひどい所は２度と購入しないから、現在の４、５店は合格ではあるが。
値上げしてコスパがさらに良くなったセット！
色々な品種のワインが楽しめるので飲み比べられて楽しいセットです。
バランスの取れたワインセット
ｶﾘﾌｫﾙﾆｱのﾜｲﾝは強い個性も少なく飲み易くて良かった。
このｾｯﾄは、違ったﾌﾞﾄﾞｳ品種のﾜｲﾝを集めており
それぞれのﾜｲﾝの香り・味・色合いが楽しめ満足でした。
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