ベルナール・ブレモン アンボネイ・グラン・クリュ ブリュット・ロゼN.V.

Bernard Bremont Ambonnay Brut Rose Grand Cru N.V.

通常価格 6,264円

5,280円(5,702円税込)

SOLD OUT
ベルナール・ブレモン アンボネイ・グラン・クリュ ブリュット・ロゼN.V.
容量 750ml
タイプ ロゼ
産地 フランス
生産者名 Bernard Bremont
生産年 N.V.
ブドウ品種 ピノ・ノワール50%(内、15%が赤ワインのアンボネイ・ルージュ)、シャルドネ50%
熟成 24ヶ月以上
ドサージュ量 9g/L

≪高い評価のRM、ロゼが数量限定で新入荷!≫国内外で特にワインプロフェッショナルから高い評価をされるレコルタン・マニピュラン、ベルナール・ブレモンのロゼが数量限定で入荷しました。アンボネイ・グラン・クリュ100%によるロゼながら、5000円台前半という、圧倒的なコストパフォーマンスを誇る1本です。ラズベリーやイチゴなど、赤い果実のリッチかつエレガントなアロマ、軽やかで生き生きとした酸味が心地よいアクセントになりつつも、全体の構成は複雑性や奥行きをしっかりと感じさせてくれる。いわゆる「素直に美味しく感じられるロゼ・シャンパーニュ」がお好きな方なら、THE CHAMPAGNEではこれをお薦めしたいと思います。

THE PRODUCER

Bernard Bremont

最高樹齢90年。アンボネイ最上の大らかなピノ・ノワールを堪能する歓びを。

3 Essential Points

  1. 11965年にベルナール&ミシェール・ベルモン夫妻が創業したレコルタン・マニピュラン。
  2. 2所有畑はアンボネイに15.2ha・ブーズィに0.3haだが、ブーズィのブドウは全てネゴスに売却するため原料はアンボネイ100%。
  3. 3所有畑は46もの区画に細分化され最高樹齢は90年を超える。

The Hands

アイ・ヴェルズネイとともにピノ・ノワール最上の産地と評価されるアンボネイ。誰もが知るであろうクリュッグが「クロ・ダンボネ」を擁し最も重視する黒ブドウのグラン・クリュだ。ベルナール・ブレモンのファミリーは代々この村でブドウ造りを行ってきたが、1965年にレコルタンとしてシャンパーニュ造りを開始した。彼らはアンボネとブーズィのグラン・クリュ畑を所有しているが、うちブーズィで収穫したブドウは全て売却。アンボネのブドウに専念して自社シャンパーニュを造ることで限りなく専門性を高めようと試みている。最高樹齢90年の区画もある彼らの畑から収穫されるブドウはアンボネ特有の豊満な大らかさを十分に蓄え、洗練されたピュアな魅力に満ちている。近年は息子のティボーもシャンパーニュ造りに参加し、新世代へのノウハウの継承も盤石だ。