このワインとの合わせ買いや、次の一本として当店ソムリエがイチオシするワインです。
レシピ考案
料理家 川上 ミホ
味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に！ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。
→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。
→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。
→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。
ご購入商品へのレヴュー投稿で、100円分ポイントをプレゼント！
シャトー・ロラン オー・メドック・クリュ・ブルジョワ
3000円前後のボルドーではトップクラスの味わいだと思います！
まだまだ外れが多いこの価格帯で、がっかりしたくない方におすすめ。
開けたてから比較的開いておりすぐに楽しめるので、逆に言えばその日の内に飲みきってしまうのが良いかもしれません。次の日の進化などは期待できず、あくまでもその日に楽しむボルドーワインという立ち位置でしょうか。リピートありです。
0
いいね
普段デイリーではニューワールドが多いですが、やっぱりボルドーっていいなと思わせました!文句なしにまろやか、ふくよかです。
0
いいね
2015年ですが色も味わいも割と熟成が進んでおり、既に飲み頃中〜終盤という印象。
ミディアムボディの美味しいボルドーです。
0
いいね
ただ、ただ、美味しい。その言葉どおりでした。間違いありません。
0
いいね
仕事の都合で飲み切るまでに５日ほどかかってしまったんですが 美味しくいただきました。
薬草やサイダーや皮のイメージを感じることができました。
タンニンがいい感じで口の中に広がる感じでした。
後味として炭を感じたのが意外でした。
0
いいね
茶がかったガーネット色で、土っぽいくすんだ香り。優しいといえば優しい飲み口ですが、程よい苦味、しっかりしたタンニン、熟成感があり、飲みごたえ十分。2000円とは思えない高級感のあるワインでした。
0
いいね
普段はカベルネ・ソーヴィニヨン主体のガッシリ系ばかりなのですが、これは五十嵐さんが特にオススメされていたので興味を持ちまして。
まずはその柔らかでフレッシュな香り。
五十嵐さんの仰るように、イチゴの果実の甘さがフワッと香って、「可愛い」印象。そして口当たりはメルロー主体のやわらかで深みもあって、どこまでも優しい味わい。赤ワインの渋みが苦手な人にはうってつけです。
厚めの豚ロースのソテーを、このワインとバターとワインビネガーとブルーベリージャムを煮詰めたソースでマリアージュ。
かなり満足なおうちディナーでした🎶
これほど一目惚れしたワインはないかもしれない。リピート間違いなしです💡
0
いいね
優しい、でも優し過ぎないボルドー。
バランスが良いと言えば、そういうこと。
中途半端と言えば、それもまぁそういうこと？
この一本を分水嶺にして、渋い！と思うならメルロー比率を、もっとガッシリ！がお望みならカベルネ比率を、それぞれ上げてみたら理想に近づけるのでは？
そんな一つの指標にもなり得る一本なのかなと思いました。（あえてどちら寄りかと言えば、メルロー主体の優しいボルドー寄りかな）
樽が程よく効いた感じも好印象で、個人的にはリピートも大いにありだな、と思います。
1
いいね
すごくバランスが良くて
とてもなめらか。。
美味しい〜！
3日目でも、飲んでみましたが
1日目より、とてもまろやかになって
とても好みなワインでした♡
0
いいね
まず甘味、赤系、黒系？の果実のバランスよい甘み。そのあと渋みが柔らかく表れ、酸も柔らかい。
終盤にスパイス？的な香り、カシス？シナモン？
赤の強い主張はない
0
いいね
レヴューを投稿するには、ログイン or 新規会員登録が必要です。
星付きレストラン
が選ぶワイン商社直営
コストパフォーマンス
中間マージン無し
品質管理
4人のプロフェッショナル
情熱
ワインにかける想い
フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『４つの理由』はこちら。
※日本マーケティングリサーチ機構調べ
（2021年12月期ブランドのイメージ調査）
調査対象：飲食店関係者
（検索数上位から抜粋）
続きを読む
戻る
戻る
・税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
・セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。
【クール便：税込550円】
ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、予めご了承ください。
※夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、全ての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
※一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。
戻る
Miho Kawakami
公式サイト: MIHO KAWAKAMI 川上ミホ
料理家。中目黒「5-quinto」オーナーシェフ/ソムリエ。2006年に日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格取得、
2008年にイタリアにてイタリアオリーブオイルソムリエ資格取得。ワインバーやレストランでのソムリエ、
料理人を経て独立。書籍、雑誌などメディアでのフードスタイリング、企業の商品開発、
レストランプロデュースなど活動は多岐に渡る。
戻る
公式サイト: CONDIMENT inc.
素材の持ち味を生かしたオリジナリティあふれる家庭料理と、器のスタイリングが評判の料理家・フードスタイリスト。
2歳の娘と夫の3人暮らし。『STORY』連載「私の『いつもの料理』はまだまだ伸びしろがある！」ではレシピを提案。
戻る
戻る
お電話1本ですぐご注文！
通販専用フリーダイヤル
受付 / 10:00-17:00 (平日)
※お支払いは現金代引きのみ
※一般のお客様専用窓口です