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ティボー・ブーディニョン サヴニエール クロ・ド・ラ・ユット(仏ロワール産白750ml)
お届けするヴィンテージは2022年です。

ティボー・ブーディニョン サヴニエール クロ・ド・ラ・ユット(仏ロワール産白750ml)

ここがおすすめ!

  • POINT01シュナン・ブランの天才が生む完璧なフィネスの白
  • POINT02白い花とアプリコット、しなやかなミネラル感
  • POINT03ロワールの伝説的生産者の世界観を体感したい方に

ロワール屈指の銘醸地として知られるアンジューの中でも、各方面から注目を集めるティボー・ブーディニョン、2009年がファーストリリースという比較的新しい蔵元ながら、2018年にはこちらもフランスの有力評価誌であるベターヌ&ドゥゾーヴ誌において、なんとブルゴーニュの最高峰であるルロワやボルドー五大シャトーの一角ムートンとともにトップ10生産者に選ばれ、2020年にはこちらもロワールの最高峰に君臨するクロ・ルジャールと並ぶ評価を受けた、まさにロワールのみならず、フランスを代表する蔵元のひとつとして知られています。

サヴニエール屈指の銘醸畑として知られるクロ・ド・ラ・ユットは、ティボー・ブーディニョンが手掛けるワインの中でも特に評価・人気が高いことで知られる極上の銘酒を生み出しています。2022年も素晴らしい仕上がりで、ヴィノス誌において97点というハイスコアを記録しており、まさにシュナン・ブランの最高峰たる味わいが広がります。

17,930円 (税込) 送料について
163 ポイント
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生産者の紹介

ロワールに現れた天賦の才、ティボー・ブーディニョン

ティボー・ブーディニョンは、ロワールの地に突如現れた新星として高い評価を集めるワイン生産者である。ワイン生産の家系ではなかった彼は、祖父と母の遺産を機に「自らの人生を始めなさい」との言葉を胸に、ワイン造りを志した。ボルドーやブルゴーニュでの修行を経て、アンジューの地に魅せられ、シュナン・ブランの可能性に没頭。2009年、わずか1.7haの畑での初ヴィンテージはフランス国内の星付きレストランや専門誌で高い評価を受けた。畑仕事を何より重視し、極限まで品質を追求する姿勢は「シュナン・ブランの耽美主義者を喜ばせる」と評される。ティボーは自らのドメーヌを少しずつ拡大しながら、唯一無二のワインを生み出す探求を続けている。

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ティボー・ブーディニョン サヴニエール クロ・ド・ラ・ユット(仏ロワール産白750ml)

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