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ファインワインご購入に関するご注意
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701 ~ 750 件目を表示しています。(全1,307件)
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シャトー・ブラネール・デュクリュ デュリュック・ド・ブラネール・デュクリュ 2014年
完売しました
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
メドック サン・ジュリアン村を代表するエレガントなスパイス感が特徴のシャトー『シャトー・ブラネール・デュクリュ』によるセカンドワイン。2014年から10年弱の時を経てまだまだ若々しく瑞々しく。十分に良い気候に恵まれたこの年×実力派の腕、収穫した果実のポテンシャルが非常に高かったのだろうな…と第一印象ではっきり思わせてくれる出来の1本です。
7,500円(税込)
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シャトー・ムートン・ロートシルト ポーイヤック 1975年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
素晴らしくダークルビー、ガーネットの色をしている。チェダーやカシス、チョコレート、数種類のスパイス、よくじゅくした果実のフレーバーがあり、とても魅惑的だ。フィニッシュではとても大きなスケールのタンニンが感じられるが、これがいま非常に素晴らしい状態になっている。この数十年でも明確に優れたヴィンテージのひとつだ。
ワインレビュー担当:株式会社フィラディス 中小路 啓太97,300円(税込)
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シャトー・ムートン・ロートシルト ポーイヤック 1990年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
1990年は暑く、乾燥していて、非常にチャレンジングな年だったが、期待を上回る素晴らしい味わい。レンガ色をしていて、レッドカラントゼリー、乾燥したクランベリーのエレガントな香りやパワフルなシナモン、ポプリやドライイチジク、タバコや土のフレーバーがとれる。ミディアムボディで、どのヴィンテージのムートンロートシルトよりもフルーティーだ。
ラベルデザインは、あの人気画家フランシス・ベーコンが手掛けている。143,000円(税込)
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シャトー・ムートン・ロートシルト ポーイヤック 1998年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
格付け2級から1級に上がった唯一の存在、ご存知シャトー・ムートン・ロートシルトです。1998年は収穫期の激しい雨に悩まされ他難しい年でしたが、厳しい選定基準で対応することでワイン・アドヴォケイト97点など、高い評価を得るヴィンテージとなりました。ラベルのデザインは20世紀メキシコを代表するアーティスト、ルフィーノ・タマヨです。
148,000円(税込)
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シャトー・モンローズ サン・テステフ 1975年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー サン・テステフ / 赤ワイン
シャトー・モンローズはサン・テステフの中でも特に色が濃く力強い味わいで、厳格なタンニンと酸を備え、長期熟成のポテンシャルが非常に高い。その品質は格付け二級の中でもトップクラスだといわれている。ロバート・パーカーも格付けが見直される機会があれば格付け一級になるほどの味わいだと評価している。
40,000円(税込)
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シャトー・モンローズ サン・テステフ 2007年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー サン・テステフ / 赤ワイン
シャトー・モンローズはサン・テステフの中でも特に色が濃く力強い味わいで、厳格なタンニンと酸を備え、長期熟成のポテンシャルが非常に高い。その品質は格付け二級の中でもトップクラスだといわれている。ロバート・パーカーも格付けが見直される機会があれば格付け一級になるほどの味わいだと評価している。
24,900円(税込)
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シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン 1988年
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
メドック格付け第三級シャトー。ラグランジュのワインは美しい果実味と繊細でシルキーなタンニンがありつつ、芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルで非常に人気が高い。粘土・石灰質を含む母岩の上に、深い砂利や砂礫質の土壌が重なり水捌けが良いため、凝縮度の高いワインが造られている。
21,500円(税込)
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シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン 2004年
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
メドック格付け第三級シャトー。ラグランジュのワインは美しい果実味と繊細でシルキーなタンニンがありつつ、芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルで非常に人気が高い。粘土・石灰質を含む母岩の上に、深い砂利や砂礫質の土壌が重なり水捌けが良いため、凝縮度の高いワインが造られている。
18,500円(税込)
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シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン 1997年
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
メドック格付け第三級シャトー。ラグランジュのワインは美しい果実味と繊細でシルキーなタンニンがありつつ、芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルで非常に人気が高い。粘土・石灰質を含む母岩の上に、深い砂利や砂礫質の土壌が重なり水捌けが良いため、凝縮度の高いワインが造られている。
16,700円(税込)
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シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン 2003年
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
メドック格付け第三級シャトー。ラグランジュのワインは美しい果実味と繊細でシルキーなタンニンがありつつ、芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルで非常に人気が高い。粘土・石灰質を含む母岩の上に、深い砂利や砂礫質の土壌が重なり水捌けが良いため、凝縮度の高いワインが造られている。
2003年はボルドー左岸の優良年として知られますが、サン・ジュリアンを含む北メドックはその中でも良かった年で、この2003年ラグランジュも「このヴィンテージの成功例」と評されています。
いま20年の時を経て、熟成のブーケ、イチジクやデーツのニュアンスが出てきていますので、ドライフルーツとともに楽しむのもよいでしょう。
20年熟成の良年ラグランジュを現在でもこの価格で販売することができるのは、本当に嬉しいことです。 上質な熟成ボルドーが好き、体験したいという方にまさにおすすめの一本です。13,900円(税込)
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シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン 2005年
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
現代のシャトー・ラグランジュは、1925年から所有をしていたセンドヤ家から、1983年に日本のサントリーが購入したことが始まりです。サントリーは巨額の資金を投じて大規模な醸造設備の近代化と畑の植え替えを行いました。
現在シャトー・ラグランジュが所有する182haという広大な敷地の内、118haがブドウ畑。植樹比率は、66% カベルネ・ソーヴィニヨン、27% メルロ、7% プティ・ヴェルドで平均樹齢は35年。プティ・ヴェルドは1988年に畑に植えられたものです。また、長年に渡って年を追うごとにカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を高め続けています。
ラグランジュの畑の特徴は、なんといってもその広大な一枚畑にあります。他のシャトーがサン・ジュリアンにバラバラに畑を持っていることが多い中、ラグランジュはAOCサン・ジュリアンの最も西に位置し、緩やかふたつの砂利の丘の斜面に畑を持っています。この畑の斜面の一番高いところは標高24mに達し、これはサン・ジュリアンで最も高い標高となります。近隣となるのは、グリュオ・ラローズとブラネール・デュクリュ。
醸造については、98もの大きさの異なる容器で区画ごとに発酵を行い、新樽60%で長い時は21ヶ月の熟成を行います。セパージュはヴィンテージによって異なりますが、平均70%がカベルネ・ソーヴィニヨン。
ファーストのシャトー・ラグランジュに使われるブドウは収量の45%、若木のブドウなど残りの55%はセカンド・ワインに回されます。
2005年は言わずと知れた2000年代の偉大なヴィンテージ。涼しいテロワールを持つラグランジュは、暑い年ほど力強さの中にエレガントさが際立ちます。パワーとエレガンスを兼ね備える、フィネスに富んだグレート・ヴィンテージのラグランジュです。18,700円(税込)
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シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン 2008年
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
現代のシャトー・ラグランジュは、1925年から所有をしていたセンドヤ家から、1983年に日本のサントリーが購入したことが始まりです。サントリーは巨額の資金を投じて大規模な醸造設備の近代化と畑の植え替えを行いました。
現在シャトー・ラグランジュが所有する182haという広大な敷地の内、118haがブドウ畑。植樹比率は、66% カベルネ・ソーヴィニヨン、27% メルロ、7% プティ・ヴェルドで平均樹齢は35年。プティ・ヴェルドは1988年に畑に植えられたものです。また、長年に渡って年を追うごとにカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を高め続けています。
ラグランジュの畑の特徴は、なんといってもその広大な一枚畑にあります。他のシャトーがサン・ジュリアンにバラバラに畑を持っていることが多い中、ラグランジュはAOCサン・ジュリアンの最も西に位置し、緩やかふたつの砂利の丘の斜面に畑を持っています。この畑の斜面の一番高いところは標高24mに達し、これはサン・ジュリアンで最も高い標高となります。近隣となるのは、グリュオ・ラローズとブラネール・デュクリュ。
醸造については、98もの大きさの異なる容器で区画ごとに発酵を行い、新樽60%で長い時は21ヶ月の熟成を行います。セパージュはヴィンテージによって異なりますが、平均70%がカベルネ・ソーヴィニヨン。
ファーストのシャトー・ラグランジュに使われるブドウは収量の45%、若木のブドウなど残りの55%はセカンド・ワインに回されます。
2008年は涼しい年で、収穫がかなり遅かった年でもあります(2000年代から9月に始まっていた収穫が10月頭から始まった)。セパージュはカベルネの比率が高く、ラグランジュ特有のプティ・ヴェルドが控えめ(72%カベルネ・ソーヴィニヨン、26%メルロ、2%プティ・ヴェルド)。
15年の時を経て、既にトリュフや葉巻などのスモーキーなブーケも楽しめることでしょう。13,900円(税込)
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シャトー・ラトゥール ポーイヤック 1985年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
言わずと知れた五大シャトーの一つ。その中でも最も長命であるといわれる。力強く荘厳、高尚さと気高さを備えた極上ワインの典型である。
141,020円(税込)
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シャトー・ラトゥール ポーイヤック 1992年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
言わずと知れた五大シャトーの一つ。その中でも最も長命であるといわれる。力強く荘厳、高尚さと気高さを備えた極上ワインの典型である。
112,750円(税込)
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シャトー・ラトゥール ポーイヤック 1995年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
言わずと知れた五大シャトーの一つ。その中でも最も長命であるといわれる。力強く荘厳、高尚さと気高さを備えた極上ワインの典型である。
172,900円(税込)
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シャトー・ラトゥール ポーイヤック 2004年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
言わずと知れた五大シャトーの一つ。その中でも最も長命であるといわれる。力強く荘厳、高尚さと気高さを備えた極上ワインの典型である。
164,000円(税込)
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シャトー・ラトゥール ポーイヤック 2006年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
言わずと知れた五大シャトーの一つ。その中でも最も長命であるといわれる。力強く荘厳、高尚さと気高さを備えた極上ワインの典型である。
145,000円(税込)
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シャトー・ラトゥール ポーイヤック 2010年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
言わずと知れた五大シャトーの一つ。その中でも最も長命であるといわれる。力強く荘厳、高尚さと気高さを備えた極上ワインの典型である。2010年はボルドーのグレートヴィンテージであり、シャトー・ラトゥールはワイン・アドヴォケイト誌で100点を獲得している。
400,000円(税込)
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シャトー・ラモット・ギニャール 2011年(限定生産 フランス・ボルドー産貴腐ワイン750ml)
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ソーテルヌ / 白ワイン
貴腐ワインは「貴腐ブドウ」によって作られるワインです。貴腐=腐った、と言う文字ですが、果実が単純に腐ったわけではありません。ある限定的な気候条件のもとだけで発生する「ボトリティス・シネレア」という菌(カビ)がブドウに付着。ブドウ果実中の水分だけを無くしてしまい、ブドウはまるで干しブドウのように枯れてしまう…。これが「貴腐」状態です。
6,600円(税込)
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シャトー・ランシュ・バージュ ポーイヤック 1986年【アウトレット品:4,690円OFF(キャプセルに若干の腐食あり・液面トップショルダー)】
完売しました
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
【キャプセルに若干の腐食あり・液面トップショルダーの商品です。ご了承の上ご購入くださいますようお願い申し上げます】
※掲載のボトル画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございます。
格付5級でありながら著名なワイン評論家ヒュー・ジョンソンやロバート・パーカーなどから1級に次ぐ品質であると評されてきたシャトー・ランシュ・バージュ。高い品質のカベルネ・ソーヴィニヨンを生みだす厚い砂利の層の上、しかも最高級ワイナリーが立ち並ぶジロンド川沿岸というポーイヤックの中でも最高のテロワールに位置している。カベルネソーヴィニヨンの魅力たっぷりの果実の力強さタンニンのシルキーさ、香りの華やかさとともに熟成を重ねるごとに増していく気品とエレガントさを兼ね備えている。42,207円(税込)
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シャトー・ラ・ラギューヌ 1989年(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
『シャトー・ラ・ラギューヌ』はメドック格付3級のグラン・クリュ・シャトー。彼らのスタイルは伝統的にバランスとエレガンスを非常に重視していて、カベルネ・ソーヴィニヨンを50%使用していながら右岸のポムロール的な優美さ、ブルゴーニュ的なしなやかさをも感じさせるスタイルが特徴。
20,100円(税込)
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シャトー・ラ・ラギューヌ 1990年(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
『シャトー・ラ・ラギューヌ』はメドック格付3級のグラン・クリュ・シャトー。彼らのスタイルは伝統的にバランスとエレガンスを非常に重視していて、カベルネ・ソーヴィニヨンを50%使用していながら右岸のポムロール的な優美さ、ブルゴーニュ的なしなやかさをも感じさせるスタイルが特徴。当たり年1990年は濃密なブラックフルーツの印象にスモーキーな香り、充実したタンニンがきめ細やかに広がる素晴らしい出来栄え。
28,000円(税込)
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シャトー・ラ・ラギューヌ 1995年(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
『シャトー・ラ・ラギューヌ』はメドック格付3級のグラン・クリュ・シャトー。彼らのスタイルは伝統的にバランスとエレガンスを非常に重視していて、カベルネ・ソーヴィニヨンを50%使用していながら右岸のポムロール的な優美さ、ブルゴーニュ的なしなやかさをも感じさせるスタイルが特徴。1995年ヴィンテージはまろやか・ふくよかでヴォリューム感のあるスタイル。20年以上の熟成を経て、今非常に良い状態に熟成しています。2025年…30年後も十分に楽しめる1本。
18,500円(税込)
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シャトー・ラ・ラギューヌ 2009年(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
『シャトー・ラ・ラギューヌ』はメドック格付3級のグラン・クリュ・シャトー。彼らのスタイルは伝統的にバランスとエレガンスを非常に重視していて、カベルネ・ソーヴィニヨンを50%ほども使用していながら右岸のポムロール的な優美さ、ブルゴーニュ的なしなやかさをも感じさせるスタイルが特徴。シャトー自身がオーメドック最良であると自負しています。
21,700円(税込)
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シャトー・ル・パン ポムロール 1993年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
シャトー・ル・パンはポムロールで最もエキゾチックで華やかなワイン。所有畑はわずか2ha、年産本数7,000 - 8,000本と非常に小さくこじんまりとしたワイナリーながら、ペトリュスと並んでポムロール地区のトップシャトーの1つでもある。若いうちは樽香も強いが、熟成するにしたがって重みと豊かさが増してくる。ワインは瓶の中で安定し、若いうちよりも、10 - 15年後のほうが、輪郭と豊かさを示す。
562,540円(税込)
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シャトー・ルーミュー ソーテルヌ(フランス・ボルドー産貴腐ワイン750ml)
畑を何往復もして最高の一粒を摘み取る、想像を絶する手間の掛かった工芸品のような貴腐ワイン
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ソーテルヌ / 白ワイン
『シャトー・ルーミュー』の生産者の驚くべきはその緻密な収穫法で、最上の粒だけを得るために収穫時期には畑を何往復もしながら一粒一粒を選んで摘み取っていくのだそう。想像を絶する手間暇かけて造られた、工芸品のような1本です。
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
とてもフレッシュで柔らか。熟した黄桃やイチジク、オレンジ、ハチミツの魅惑的な香り。丸く華やかな味わいは瑞々しさも備え、エレガンスに満ちています。5,000円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★シャルトーニュ・タイエ オール・セリ N.V.(2018)(仏シャンパーニュ750ml)
今最も「その名前を知っているだけで、シャンパーニュが分かっている、と思われる」造り手の希少な上級キュヴェ
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
1927年、1986年植樹という古樹が植わる複数区画のブドウをブレンド。砂糖漬けのレモンピール、マジパン、ペストリーなどの香りがグラスから漂う。フルボディで幾重にも重なる複雑な香りは非常に凝縮感がある。クリーミーな質感が心地よく、核となっている果実味と酸のバランスが素晴らしい。
27,302円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★シャルトーニュ・タイエ キュヴェ ウルトビーズ N.V.(2018)(仏シャンパーニュ750ml)
今最も「その名前を知っているだけで、シャンパーニュが分かっている、と思われる」造り手の希少な上級キュヴェ
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
19,167円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・レ・クアール N.V.(2018)(仏シャンパーニュ750ml)
メルフィの畑の中央にある単一畑のみを使用した上級キュヴェ
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
今回追加入荷した3種類のワインは、抽選販売とさせていただきます。
レ・クアールはメルフィの畑の中央にある単一畑。砂が混ざった粘土が豊富な土壌で、地表から80cm下にはチョークの層がある。すぐ近くにあり同じくピノ・ノワールが栽培されているレ・ゾリゾーとは土壌が異なるため、よりミネラル豊かな味わいとなる。密度、エレガンス、軽やかさを兼ね備えている。
【抽選販売お申し込み方法】(詳しくはこちら)
【1】通常の購入方法と同様に「カートに入れる」を選択して購入に進んでください。
【2】通常の購入方法でご購入を完了してください。(抽選申し込み中ではないワインとの併売も可能です。)
お支払い方法はクレジットカード、楽天ペイ、Amazonpay、Paypayに限らせていただきます。
*お申し込み時点ではご使用カードの利用承認のみを行わせていただき、 当選時には商品の発送をもってご請求の確定とさせていただきます。デビットカードにつきましては利用承認の段階で自動的に引落しがかかりますので、予めご了承ください。
【3】購入完了後は当選のご連絡までお待ちください。残念ながら落選となってしまった方はご購入をキャンセルとさせていただきます。当選した方はそのまま出荷手配を進めますが、別途メールでもご連絡いたします!16,830円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★シャルトーニュ・タイエ シュマン・ド・ランス N.V.(2018)(仏シャンパーニュ750ml)
今最も「その名前を知っているだけで、シャンパーニュが分かっている、と思われる」造り手の希少な上級キュヴェ
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
今回追加入荷した3種類のワインは、抽選販売とさせていただきます。
シュマン・ド・ランスはメルフィの畑の東端にある単一畑。古くは修道士達がワインを生産していたシャンパーニュ地方の最も古い区画の1つ。異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含む。シトラスピール、燻煙、ローズマリー、ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成している。張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つキュヴェ。
【抽選販売お申し込み方法】(詳しくはこちら)
【1】通常の購入方法と同様に「カートに入れる」を選択して購入に進んでください。
【2】通常の購入方法でご購入を完了してください。(抽選申し込み中ではないワインとの併売も可能です。)
お支払い方法はクレジットカード、楽天ペイ、Amazonpay、Paypayに限らせていただきます。
*お申し込み時点ではご使用カードの利用承認のみを行わせていただき、 当選時には商品の発送をもってご請求の確定とさせていただきます。デビットカードにつきましては利用承認の段階で自動的に引落しがかかりますので、予めご了承ください。
【3】購入完了後は当選のご連絡までお待ちください。残念ながら落選となってしまった方はご購入をキャンセルとさせていただきます。当選した方はそのまま出荷手配を進めますが、別途メールでもご連絡いたします!22,066円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★【こちらの商品は先着順で販売中】シャルトーニュ・タイエ ロゼ N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
今最も「その名前を知っているだけで、シャンパーニュが分かっている、と思われる」造り手!
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / ロゼ泡
レ・クアール・シャトー、レ・ゾリゾーなどタイエの最重要区画から収穫されたブドウを惜しげもなく使ったロゼ。生産者アレクサンドルが語るのは、「ロゼに関してはテロワールよりも造り手としての自分のスタイルを表現したシャンパーニュ」。
9,537円(税込)
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シャルル・ヴァン・カネイ / コルトン・シャルルマーニュ 2020年(仏ブルゴーニュ産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン
シャルル・ヴァン・カネイはブルゴーニュ屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ユドロ・ノエラの若き当主、シャルル・ヴァン・カネイが自身の名を冠したマイクロネゴシアンです。ドメーヌの世界的な需要が高まる中で始まったのですが、ドメーヌと全く同じ方法で醸造し、ブドウの購入は非常に厳格で、栽培者には直接何回も会い、実際に畑を見て納得した上で決めています。なにより、グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くとも1~3樽、ヴィラージュでも5樽程度と生産は非常に少量で、大変手に入りづらいワイン。そんなわずかなグラン・クリュとプルミエ・クリュが新入荷!
プラムやミラベルなどの果実、白い花の香り、そして時間と共にアーモンドのニュアンスも感じられる。塩味と繊細な酸味があり、ジンジャーやレモングラスのフレーバーを感じるバランスのとれたフィニッシュ。52,270円(税込)
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シャルル・ヴァン・カネイ / シャンボール・ミュジニィ・ラヴロット プルミエ・クリュ 2020年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
シャルル・ヴァン・カネイはブルゴーニュ屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ユドロ・ノエラの若き当主、シャルル・ヴァン・カネイが自身の名を冠したマイクロネゴシアンです。ドメーヌの世界的な需要が高まる中で始まったのですが、ドメーヌと全く同じ方法で醸造し、ブドウの購入は非常に厳格で、栽培者には直接何回も会い、実際に畑を見て納得した上で決めています。なにより、グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くとも1~3樽、ヴィラージュでも5樽程度と生産は非常に少量で、大変手に入りづらいワイン。そんなわずかなグラン・クリュとプルミエ・クリュが新入荷!
シャンボール・ミュジニイのプルミエ・クリュ。なんとボンヌ=マールのすぐ下、シャンボール=ミュジニィ村の入り口に位置する。今回入荷した唯一のプルミエ・クリュです。手作業で収穫、選果。80%除梗。発酵中はパンチング・ダウンを行う。天然酵母のみ使用。無清澄、無濾過。32,470円(税込)
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シャルル・ヴァン・カネイ / エシェゾー 2020年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
シャルル・ヴァン・カネイはブルゴーニュ屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ユドロ・ノエラの若き当主、シャルル・ヴァン・カネイが自身の名を冠したマイクロネゴシアンです。ドメーヌの世界的な需要が高まる中で始まったのですが、ドメーヌと全く同じ方法で醸造し、ブドウの購入は非常に厳格で、栽培者には直接何回も会い、実際に畑を見て納得した上で決めています。なにより、グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くとも1~3樽、ヴィラージュでも5樽程度と生産は非常に少量で、大変手に入りづらいワイン。そんなわずかなグラン・クリュとプルミエ・クリュが新入荷!
ブルーベリー、ブラックチェリーなどの黒系果実に、スミレやハーブ、クローヴなどのスパイスも感じられる多様なアロマ。凝縮感のある果実味と滑らかな口当たりの タンニンが口の中に広がる。60,090円(税込)
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ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ ボンヌ・マール 2020年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
完売しました
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
畑を対角線上に走る道の上部テール・ブランシュ内の区画。樹齢30年。完熟したプラムやブラックチェリーにスパイスや野生のハーブが混ざる複雑なアロマ。焦点がはっきりとしており、より果実味の凝縮感を感じる。口に含むと、フルボディで肉付きの良い黒系果実やブルーベリーを感じ、成熟したタンニンとクリスピーな酸がしっかりとしたストラクチャーを形成している。味わい深いフィニッシュはミントやペッパー、ミネラルのノートが長く続く。
67,610円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★シャンパーニュ・ジャクソン キュヴェNO.744 エクストラ・ブリュット(箱付き)
★ジャクソン700シリーズの744、再入荷です!★
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
ジャクソンの定番ともいえる「700シリーズ」、仕込み番号を連番で付けていくこのシリーズはノン・ヴィンテージでも4年以上の熟成が基本。キュヴェ740からはヴァン・ド・レゼルヴの使用比率を下げ、全体の20%程に。優れたヴィンテージの個性を表現するように変わっていき、品質はますます高まっていきました。この744はシリーズ初のノン・ドザージュとなり「究極系」と評された743をさらに上回る品質とも言われ(今回はドザージュ0.75g/L)、ベースヴィンテージである2016年の気候特性によって非常に高い熟成ポテンシャルを保持しています。プロフェッショナルからも確かな信頼を戴くFiradis WINE CLUBが間違いのない品質状態でお届けいたします!
11,644円(税込)
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【抽選販売は終了しました】シャンパーニュ・ドント・グルレ クラマン ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
すでにお客様から問い合わせを数多くいただいている、ドント・グルレがついに今年も入荷いたしました。
レストラン向け販売でも一部のお店にしか販売できない、希少な人気生産者ドント・グルレは、シャンパーニュ専門誌「Bulles et Champagne」でヴィニロン・オブ・ザ・イヤーを受賞しただけでなく、ワイン・アドヴォケイト誌が「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしている」と絶賛し、さらに当店を代表するスター生産者シャルトーニュ・タイエも彼を「絶対的におすすめ」と太鼓判を押すなど、世界の著名テイスターたちが舌を巻く、見かけたら絶対に抑えておくべきシャンパーニュです。
平均樹齢45-65年というシャンパーニュでは極めて高樹齢の古樹を所有。現在の当主は若干21歳で家業を引き継ぎ、オーク樽の使用をはじめとする様々な改革で優れたブドウを最大限表現し、これだけの品質を誇る人気生産者へと成長しました。
その人気のせいか今年は特に入荷数が少ないため、入荷した3種類のうち2種のシャンパーニュを抽選販売とさせていただきます。
こちらは樹齢50年、クラマンのブドウ100%使用。ヘーゼルナッツ、ドライペアー、アプリコット、ドライフラワーにオークのニュアンスが織りなす複雑なアロマ。クリーミーな泡が心地よく、力強くも柔らかな果実味が酸、ミネラルと調和することで奥深い味わいを生み出している。何層にも重なるフレーバーは塩味を伴うミネラルと共鳴し長い余韻へとつながっていく。クラマンの魅力を余すところなく表現した一本。
【抽選販売お申し込み方法】(詳しくはこちら)
【1】通常の購入方法と同様に「カートに入れる」を選択して購入に進んでください。
【2】通常の購入方法でご購入を完了してください。(抽選申し込み中ではないワインとの併売も可能です。)
お支払い方法はクレジットカード、楽天ペイ、Amazonpay、Paypayに限らせていただきます。
*お申し込み時点ではご使用カードの利用承認のみを行わせていただき、 当選時には商品の発送をもってご請求の確定とさせていただきます。デビットカードにつきましては利用承認の段階で自動的に引落しがかかりますので、予めご了承ください。
【3】購入完了後は当選のご連絡までお待ちください。残念ながら落選となってしまった方はご購入をキャンセルとさせていただきます。当選した方はそのまま出荷手配を進めますが、別途メールでもご連絡いたします!18,260円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★シャンパーニュ・ビルカール・サルモン・ブリュット キュヴェ・ルイ・サルモン ブラン・ド・ブラン 2007年(仏シャンパーニュ750ml)
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
『キュヴェ・ルイ』の名はビルカール・サルモン創生期に貢献のあったエリザベス・サルモンの兄弟、ルイに捧げられたもの。2006年ヴィンテージがファーストリリース。
コート・デ・ブラン地区からクラマン、シュイィ、ル・メニル・シュル・オジェの最上のシャルドネのみを使用し、ブレンドの約半分は樽発酵を実施。果実のピュアネスと豊かなミネラル、複雑性と長期熟成のポテンシャルを感じさせる上質なシャンパーニュです。26,367円(税込)
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シャンパーニュを探求するセット『比較テーマ:グラン・クリュの圧倒的優位性を知る』(シャンパーニュ750ml×2本)
完売しました
フランス / シャンパーニュ / 白泡|白泡
10,000円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★ジャック・セロス リュー・ディ アンボネイ ル・ブー・デュ・クロ ブラン・ド・ノワール N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
フランス / シャンパーニュ / 白泡
『ジャック・セロスの魅力はその危うさと一貫性。相反するもののように感じますが、爆発するような危うくも官能的な香りは、良薬か麻薬かどちらにもとれます。また、どの作品を飲んでもジャック・セロスだとわかる、一貫性を感じる、芯のあるシャンパーニュです』ソムリエ 井黒卓
0.7ha、アンボネイ村のピノ・ノワール100%で造られるキュヴェ。
リュー・ディ・シリーズの他のブラン・ド・ノワール、ラ・コート・ファロン(アイ村)に比べて表土が95cmと厚く、味わいに引き締まりと逞しさを感じます。
ドサージュは2g/L。
ティラージュにブドウと同じくビオディナミで栽培したサトウキビの砂糖を使用するこだわりようです。137,912円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★ジャック・セロス / ブリュット ロゼ N.V.
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / ロゼ泡
『ジャック・セロスの魅力はその危うさと一貫性。相反するもののように感じますが、爆発するような危うくも官能的な香りは、良薬か麻薬かどちらにもとれます。また、どの作品を飲んでもジャック・セロスだとわかる、一貫性を感じる、芯のあるシャンパーニュです』ソムリエ 井黒卓
アンボネイの名醸家エグリ・ウーリエの赤ワインをブレンドして造られたのがきっかけで、現在は自社畑から造られています。
赤ワインのピノ・ノワールを7%ブレンドした、オレンジ色の深みのある色合いが特徴。
オジェのシャルドネとアンボネイのピノ・ノワールのブレンドで、ドサージュは2~3.3g/L。
毎年6,000本の生産。
甘くクリーミーなトップノーズで、ブラッドオレンジやタンジェリン、オレンジのキャラメリゼなど幾層にも広がります。
残糖の甘さの柔らかさではなく、果実自体の熟度と樽熟成による酸化の反応によって生まれる甘いスパイスとホイップ・クリームのような柔らかいテクスチャーが体感できます。
ジャック・セロスの世界観が造る、他では味わえない究極のロゼ・シャンパーニュです。132,209円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★ジャック・セロス / ラ・コート・ファロン N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
希少なジャック・セロスの小区画キュヴェ。アイ村のたった0.25haしかない小さな単一自社畑、ラ・コート・ファロンで収穫されたピノ・ノワール100%で造られるキュヴェ。ドサージュ量が平均2g/Lと非常に抑えられた、純粋に上質なピノ・ノワールの複雑さを楽しむ上級者向けブラン・ド・ノワール。
ハーブ、甘いスパイスや潰された花などの多層的な香りとエレガントで洗練された味わい。シャンパーニュが好きであればあるほど、大きく心を動かされる。132,022円(税込)
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ジャン・マルク・ミヨ ブルゴーニュ・パストゥグラン 2021年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
「今注目の造り手25人」にも選出…ヴォーヌ・ロマネをはじめ最上の区画を多数所有する名門ドメーヌ『ジャン・マルク・ミヨ』!
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
フラジェ・エシェゾーにある0.5haの南東向きの畑。チャーミングなレッドチェリーやクランベリーに微かなフローラルとスパイスのニュアンスが香るフレッシュなアロマ。口に含むとクリアな果実味と丸くソフトなタンニン、生き生きとした酸のバランスが心地よく、フレッシュで広がりのあるフィニッシュにつながる。
5,240円(税込)
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ジャン・マルク・ミヨ ブルゴーニュ・ルージュ 2021年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
「今注目の造り手25人」にも選出…ヴォーヌ・ロマネをはじめ最上の区画を多数所有する名門ドメーヌ『ジャン・マルク・ミヨ』!
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、グラン・エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ、ヴォーヌ・ロマネ各所に最高峰の区画ばかりを保有する名門『ジャン・マルク・ミヨ』のブルゴーニュ・ピノ・ノワール。
コンブラシアンにある1.2haの南東向きの畑。フレッシュなレッドベリーに野性味あふれる土っぽさやスパイスを持つ表情豊かなアロマ。しっかりとした奥行きを持つ爽やかなミディアム・ボディのフレーヴァーは実にしなやかで活気にあふれている。果実味、酸、タンニンのバランスが見事で、ACブルゴーニュクラスのワインとは思えない程の高品質です。5,490円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン2000年 (箱無し)
テタンジェが誇るフラッグシップ「コント・ド・シャンパーニュ」
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
100%シャルドネのブラン・ド・ブラン、グラン・クリュのアヴィーズ、クラマン、ル・メニル・シュル・オジェとオジェのブドウで造られます。
熟成は澱とともに8-10年。
長期熟成によって本領を発揮するシャンパーニュで、私が個人的に思うコント・ド・シャンパーニュのスウィート・スポットは、今の年から10-15年前のヴィンテージです。
フリントや火打石のミネラルを思わせる香りのフレッシュさと、モカや白トリュフの熟成からくる複雑な香りが共存するのは、飲み頃のコント・ド・シャンパーニュならではです。 2000年は暖かく、ヴィンテージ・シャンパーニュを造ったメゾンと造らなかったメゾンに分かれました。酸味が穏やかだった分、熟成が早い年です。まろやかでリッチ、ボディがあり、ブラン・ド・ブラン特有のヘーゼルナッツやモカのフレーヴァーが感じられるでしょう。57,374円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2004年 (箱無し)
熟成により真価を見せ始めた傑作
フランス / シャンパーニュ / 白泡
偉大な年は感動するぐらい素晴らしいのがコント・ド・シャンパーニュ。間違いなく熟成させて飲むのをおすすめします。長期熟成によって本領を発揮するシャンパーニュで、私が個人的に思うコント・ド・シャンパーニュのスウィート・スポットは、今の年から10-15年前のヴィンテージです。 フリントや火打石のミネラルを思わせる香りのフレッシュさと、モカや白トリュフの熟成からくる複雑な香りが共存するのは、飲み頃のコント・ド・シャンパーニュならでは。2004年は偉大な2002年の影に隠れがちですが、冷涼な年で長熟のシャンパーニュができた年。伸びやかで上品な酸味が特徴のヴィンテージです。
45,067円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2005年 (箱無し)
熟成により真価を見せ始めた傑作
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
テタンジェが誇るフラッグシップ『コント・ド・シャンパーニュ』。20054年は、ロバート・パーカーが92点を与えた良年。このシャンパーニュを一言で表現するならば、「精緻なミネラル」という言葉が最もふさわしいです。フレッシュなレモンの印象に始まり、ヘイゼルナッツやアカシアの花のエレガントなニュアンスが広がります。ミネラルがしっかりと詰まった印象、そしてスモーキーなフィニッシュ。トップメゾンのラグジュアリー・キュヴェとしては、ドン・ペリニヨンやクリスタル等に比べやや地味な印象を持たれがちな『コント・ド・シャンパーニュ』ですが、10年以上の熟成を経てその真の凄さが露わになっていると言えるでしょう。
37,400円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2007年(箱無し)
熟成により真価を見せ始めた傑作
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
テタンジェが誇るフラッグシップ『コント・ド・シャンパーニュ』。2007年は、ロバート・パーカーが95点を与えた傑作ヴィンテージのひとつ。このシャンパーニュを一言で表現するならば、「精緻なミネラル」という言葉が最もふさわしい。フレッシュなレモンの印象に始まり、ヘイゼルナッツやアカシアの花のエレガントなニュアンスが広がります。ミネラルがしっかりと詰まった印象、そしてスモーキーなフィニッシュ。トップメゾンのラグジュアリー・キュヴェとしては、ドン・ペリニヨンやクリスタル等に比べやや地味な印象を持たれがちな『コント・ド・シャンパーニュ』ですが、10年以上の熟成を経てその真の凄さが露わになっていると言えるでしょう。
33,099円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★テタンジェ・コレクション アンドレ・マッソン 1982年(化粧箱なし)
完売しました
フランス / シャンパーニュ / 白泡
グラン・クリュのブドウのみを使用し、偉大なヴィンテージにのみ生産される希少価値の高いテタンジェ・コレクション。そしてその年の品質の高さを祝うかのように、毎回異なる世界的なアーティストがデザインを手掛けている。条件が整った偉大なヴィンテージらしい素晴らしい味わいが、唯一無二のデザインと共に記憶に残ることだろう。
1982年のボトルデザインはシュルレアリスム運動に参加した、20世紀フランスを代表する画家アンドレ・マッソン(Andre Masson)。自動記述の先駆者であり、ジャクソン・ポロックにも影響を与えたとされる。1957年のムートンのラベルも手掛けている。76,500円(税込)
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★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★テタンジェ・コレクション アンドレ・マッソン 1982年(化粧箱無し)
一時的に品切れ
フランス / シャンパーニュ / 白泡
グラン・クリュのブドウのみを使用し、偉大なヴィンテージにのみ生産される希少価値の高いテタンジェ・コレクション。そしてその年の品質の高さを祝うかのように、毎回異なる世界的なアーティストがデザインを手掛けている。条件が整った偉大なヴィンテージらしい素晴らしい味わいが、唯一無二のデザインと共に記憶に残ることだろう。
1982年のボトルデザインはシュルレアリスム運動に参加した、20世紀フランスを代表する画家アンドレ・マッソン(Andre Masson)。自動記述の先駆者であり、ジャクソン・ポロックにも影響を与えたとされる。1957年のムートンのラベルも手掛けている。70,464円(税込)
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