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【数量限定再販売】ピエール・ジラルダン ブルゴーニュ・ブラン エクラ・ド・カルケール 2021年(仏ブルゴーニュ産白750ml)

【数量限定再販売】ピエール・ジラルダン ブルゴーニュ・ブラン エクラ・ド・カルケール 2021年(仏ブルゴーニュ産白750ml)

ここがおすすめ!

  • POINT01ムルソー下方とヴォルネイのブドウが生む、華やかで瑞々しいシャルドネ
  • POINT02白桃、エキゾチックフルーツ、ミネラル感、心地よい酸
  • POINT03今すぐ楽しめる生き生きとした味わいを求める人に

ムルソー下方とヴォルネイのブドウを使用し、樹齢20?40年のシャルドネが生むフレッシュで華やかなブルゴーニュ・ブラン。白桃やエキゾチックフルーツの香りが広がり、エネルギッシュな果実味と良質の酸が調和。ミネラル感あふれる今飲んで美味しい1本。

9,350円 (税込) 送料について
新入荷
85 ポイント

このワインについて

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生産者の紹介

ミネラルと精緻さを極める若きサラブレッド、ピエール・ジラルダン

ピエール・ジラルダンは、著名な生産者ヴァンサン・ジラルダンの息子として生まれ、家系の13代目にあたる。父が保有していた4.5haの最上級区画の畑を引き継ぎ、さらに父が築いた一流栽培家との長期契約を受け継ぎ、2017年、21歳で自身のファーストヴィンテージを発表。卓越した感性と幼少期からの経験が生む完成度の高さは、ブルゴーニュ愛好家の間で大きな注目を集めた。畑では除草剤・農薬を使用せず、オーガニック農法を採用し、土壌への介入は最小限。ワイン造りにおいては、456Lの特注樽を用いて新樽の影響を抑え、低抽出・低介入を徹底。果実味と酸、ミネラルを前面に感じさせる精緻でバランスの取れたワインを生み出す。赤は丁寧なプレスと最低限のピジャージュで、白は必要最低限のバトナージュで醸造し、いずれもステンレスでの追加熟成を経て無清澄・無濾過で瓶詰め。ミネラル主導のスタイルを追求し、次世代ブルゴーニュの旗手としての地位を確立しつつある。

みんなのワインレビュー

【数量限定再販売】ピエール・ジラルダン ブルゴーニュ・ブラン エクラ・ド・カルケール 2021年(仏ブルゴーニュ産白750ml)

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  • 3.67
  • 3件のレビューがあります

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かえさりあん さん

投稿日時:2021/05/04 14:38:58

よくできた村名白

これぞブルゴーニュの白というべき官能的なヴァニラのアロマ、口に含むとシトラスやレモンキャンディのようなニュアンスとともにフィニッシュには豊かなミネラル感。突出した要素はないもののよく出来た村名白でした。

1 いいね

Aquiro さん

投稿日時:2021/03/16 06:59:34

薄いけど料理のジャマはしない

生牡蠣とカキフライと一緒にいただきました。やや薄めの味わいで、酸味は控えめ、甘味も控えめで、生牡蠣との相性は良いと思いました。カキフライには、あれこれソースを付けたりすると、これまた、口直しになりました。マリアージュとまでは行きませんでしたけど、それなりに美味しいと思います。単体で飲むのも良いかも。

0 いいね

wave さん

投稿日時:2020/04/10 15:17:54

案内のとおり

白桃にミネラル感ですね。少し冷やしめで美味しくいただきました。

0 いいね

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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理由4 情熱 ワインにかける想い

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フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 16:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)です。
  • ・ワイン6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

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  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
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