野性味あふれるセクシーさ!南イタリアの更に最南端で生まれたビター&スウィートな1本・・・実に官能的です。

ヴィノジア ネグロアマーロ・オルス(伊プーリア州産赤750ml)

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな白ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

コクがあり、深みが感じられる白ワインです。

バランスの良い味わいの白ワインです。

バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

バランスが良く、ドライなロゼワインです。

ソフトでフルーティーなロゼワインです。

きりっとシャープな印象のロゼワインです。

フレッシュで爽やかなロゼワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーなロゼワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのあるロゼワインです。

コクがあり、深みが感じられるロゼワインです。

バランスの良い味わいのロゼワインです。

バランスが良く、フルーティーな発泡性ワインです。

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フレッシュで爽やかな発泡性ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな発泡性ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある発泡性ワインです。

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バランスの良い味わいの発泡性ワインです。

※お届けするヴィンテージは2020年です。
  • ヴィノジア ネグロアマーロ・オルス(伊プーリア州産赤750ml)
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Negroamaro Orusの関連カテゴリ

商品名(原語):
Negroamaro Orus
タイプ・容量:
赤ワイン / とろけるほど果実味パワフル、タンニンしっかり (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ネグロアマーロ 100%
ヴィンテージ:
2020
熟成:
バリック6ヶ月
アルコール度数:
13%

野性味あふれるセクシーさ!南イタリアの更に最南端で生まれたビター&スウィートな1本・・・実に官能的です。

ヴィノジア ネグロアマーロ・オルス(伊プーリア州産赤750ml)

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商品名(原語):
Negroamaro Orus
タイプ・容量:
赤ワイン / とろけるほど果実味パワフル、タンニンしっかり (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ネグロアマーロ 100%
ヴィンテージ:
2020
熟成:
バリック6ヶ月
アルコール度数:
13%

ソムリエのワイン解説

「色気のあるワインが飲みたい」と思ったら、こんなワインを選ぶべきだと思います。セクシーなんだけど、決して気取らない。野性味あふれるセクシーさ。南イタリアの更に最南端で生まれた、ビター&スウィートな1本です。
あるワインのスタイルを表現する際、ときに「昼のワイン/夜のワイン」または「春夏のワイン/秋冬のワイン」、「ひとりで飲むワイン/ふたりのためのワイン/パーティで騒ぐときのワイン」なんていう風に勝手にキャラクター付けをすることがあります。そこに絶対唯一の正解がある訳ではありませんが、ワインの個性を表現するときには実はプロ向けのテイスティング表現なんかよりよっぽど有用で役に立つ場合もあり…。
そんなキャラクター付けをするならば、これは絶対『夜、ふたりで』というワイン。

≪こんな香り・味わいのワインです≫:
南イタリア、プーリア州の更に南端で栽培される土着品種「ネグロアマーロ」種は、「黒くてビター」を意味するその名の通り、野性味あふれるパワフルで甘い果実味とタンニン、じゅうぶんなアルコール分と、とにかく絡みつくような色気を感じさせるスタイル。エレガントではあらずとも、決して野卑・下品ではない色気が存在します。

≪このワインとのマリアージュ料理は?≫:
食事の時に楽しむならば、ワインに負けないくらい強い味わいの、スタミナ感ある肉料理を合わせる必要がありそう…と思い、今回は川上ミホさんと『プルコギ』のレシピを用意しました。でも…やっぱり本当は、真夜中にソファーに二人座ってゆっくりと堪能して欲しい。たぶん、ひと口飲んだら納得して戴けるんじゃないかな、と思います。

≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫:
開けたてでも十分美味しく楽しめるとても気軽なワインです。香りも味わいも良く開いたものを飲みたければ、2時間ほど前には開けておいて。

≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:
冷蔵庫30-45分の冷やしが理想的だと思います。室内常温だと、暖かい季節はややもったりと感じられるかも。まろやかさが好みの方はそれでもOK!

≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:
ご自宅にあれば、是非ボルドータイプ・ブルゴーニュタイプ両方で試してみてください。凝縮感のある感じで楽しめるのはボルドー、完熟フルーツ感たっぷりで楽しめるのはブルゴーニュグラス。それぞれの違いがはっきり出るので、飲み比べを是非!

(ワインレヴュー担当:フィラディスワインクラブ店長 五十嵐 祐介)

※関連のお薦めワインには、おすすめキャンペーン実施中の土着ブドウ品種ワインをチョイスしました。メジャーな国際ブドウ品種とは異なるユニークなキャラクターをお楽しみください!

このワインに合う料理

甘辛風味が絶妙!『赤ワインに合うプルコギ』

ヴィノジア ネグロアマーロ・オルス(伊プーリア州産赤750ml)
川上 ミホ

レシピ考案

料理家 川上 ミホ

【材料(2人分)】
牛肉 薄切り 200g
しょうゆ 30ml
はちみつ 10g
コチュジャン 8g
ニンニクすりおろし 5g
ごま油 5g
ニラ 1束
もやし 1袋
パプリカ 1個
炒りごま 小さじ1/2
糸唐辛子 少々
【作り方】
1. 調味料を全部混ぜ、牛肉の薄切りを漬け込む。
2.ニラは4cm長さに、パプリカはタネを取り除いて1cm幅に切りそろえておく。
3.フライパンにごま油小さじ1(分量外)を入れて中火にかけ、もやしとパプリカを炒める。端に寄せて空いているスペースに1の牛肉をタレごと全部加え、肉を炒めながらもやしとパプリカにも調味料を絡めながら炒める。
4.肉に8割方火が通ったらニラを加え、全体をサッと炒める。
5.皿に盛り、炒りごまと糸唐辛子を散らす。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:1本用、2本用 275円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:275円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

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ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
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ヴィノジア ネグロアマーロ・オルス(伊プーリア州産赤750ml)

ヴィノジア ネグロアマーロ・オルス(伊プーリア州産赤750ml)

総合点:3.82(11件の評価)

pvh さん

投稿日時:2022/02/25 21:15:00

最近のんだ赤ワインで一番好きかも

フルーティでまろやかで香りも豊かでバランスがとてもイイと感じました。
夫が凄く気に入ってリピート決定です。コスパも良いですね!

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Baggio さん

投稿日時:2021/12/26 19:58:32

プラムの様な香のミディアム・ボディ

イタリアは本当に千差万別で面白いけど難しいですね。ネグロアマーロ・・個人的には苦手な部類でした。
香がプラム(いっそう梅?)のような酸味を連想させるニュアンスを感じます。この時点で個人的にはちょっと「うっ」となってしまうんですが、味はそれほど酸が主張せず、香と相まった程よいタンニンが果実味をややフレッシュな印象にしている気がします。甘い。。というよりは、まろやかという印象が自分には合っていました。
どうしても香が苦手でリピートはしませんが、価格も手ごろで良いワインだと思います。

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ぴも さん

投稿日時:2021/06/29 12:16:54

期待過剰

期待し過ぎてたのかもですが、2日目は香りも抜け気味でした

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あきさん さん

投稿日時:2020/10/07 09:32:34

イタリアワインらしさ

1日目、食事が終わった後ワインのみで飲んでいたが重かったんので2杯で止め。2日目には生ハムと合わせて。良くも悪くもイタリアワインらしく何か食べ物を合わせたほうが飲みやすい。

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きこ さん

投稿日時:2020/05/12 19:41:16

グラスごとの楽しさ

口に入れたときは軽めに感じましたが、口の中で果実味が広がり飲み応えあり、マリアージュレシビのコチュジャン多めでバッチリでした。オススメの飲み方のとおりグラス2タイプ用意しましたが、かなり感じが変わります。

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tk さん

投稿日時:2020/01/25 11:07:32

シンプル

シンプルな味で料理の邪魔をせず、飲みやすい。
ビターとあるとおり、香りはそこまで高くない。
個人的には、同シリーズのアリアニコの方が好き。

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さん

投稿日時:2020/01/05 23:59:49

果実味たっぷりで飲みごたえがありました

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青空の下でワイン さん

投稿日時:2019/11/10 15:07:10

南イタリアの恵み

飲み口の最初、軽やかな印象があったのですが、口に含んでいた内に、南イタリアのワインらしい熟した果実、チョコレートの風味が広がって行くような感じで、美味しく頂きました。
お料理は、野菜炒めをプルコギ風の味付けに、お肉はチキン塩コショウ、ガーリックをしっかり効かせて香味野菜ソースを添えました。甘みのあるお料理よりは、ガーリックやスパイスの効いたものの方が、より良く合っているように思いました。
リピして、今度は、牛肉とも合わせて楽しんでみたいです。

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十二月の新都心公園ブルース さん

投稿日時:2019/05/23 22:06:32

南イタリア+細かい酸

果実味&樽使いの上手さは、さすが南イタリアのコスパ良ワインといったイメージ!
この価格だと文句は無いです。

全体的には妖艶系なイメージですが、プチプチ系の酸が印象的で、抑制が効いたワイン好きの自分にとっては、良い所取りでした。

マリアージュレシピの韓国プルコギ…自分はワイン単体飲みしてしまいました…想像になりますが、良いペアリングかと思います。
抑制が効いた南イタリアの赤と、甘辛でゴマ油風味の韓国プルコギ…

果実味と樽感がありつつ、コテコテより二歩下がったイメージで、本当に好みでした!

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Chouette! さん

投稿日時:2019/03/16 11:30:14

おや?

ネグロアマーロを使っている赤ワインが大好きなのですが、期待しすぎたのか、少し期待はずれでした。こちらのワイン自体は美味しく、料理に合わせても単体でゆっくり味わっても◎でした。しかし、もっと黒々としたベリーの濃厚感や大胆さを思っていたほど感じる事ができず、個人的には少し物足りず飲み終えてしまいました。

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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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中間マージン無し

理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

品質管理
4人のプロフェッショナル

理由4 情熱 ワインにかける想い

情熱
ワインにかける想い

フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

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  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

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