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ドメニコ・クレリコ バローロ・モンフォルテ【ラベルorキャップシールor瓶に軽い傷または染みありアウトレット品:40%OFF】(伊ピエモンテ州産赤750ml)
お届けするヴィンテージは2021年です。
7/20(月)23:59までの販売です!
*多数の注文が予想されるため、出荷は7月22日(水)から順次行います。

ドメニコ・クレリコ バローロ・モンフォルテ【ラベルorキャップシールor瓶に軽い傷または染みありアウトレット品:40%OFF】(伊ピエモンテ州産赤750ml)

ここがおすすめ!

  • POINT01力強いモンフォルテの個性を、クレリコがしなやかで端正なスタイルに表現した一本!
  • POINT02チェリーやザクロに紅茶やタールが重なり、牛サーロインのローストや仔羊と好相性!
  • POINT03重心の低いバローロを楽しみたい方に最適、村名の魅力を気軽に味わいたい時にぜひ!
5,676円 (税込) 送料について
通常価格 9,460円 (税込)
なし
残り
入荷予定なし

モンフォルテ・ダルバはバローロの中でも重心の低い力強さを示す村として知られ、その個性を現代的な感覚で磨き上げてきたのがドメニコ・クレリコです。ロータリー・ファーメンターでの発酵やバリック熟成を導入し、果実の凝縮感と滑らかな質感を両立させたスタイルは、モダン・バローロの象徴となりました。代替わり後は果実の透明感をより大切にする方向へと進化し、過度な抽出を避けながらも土地の力強さをしっかり表現する造りに磨きがかかっています。

「バローロ・モンフォルテ」は、そうした哲学を“村名”なスケールで体現した位置づけのワインで、ワイン・アドヴォケイトでも93点を獲得するなど、安定した評価を得ています。

2020年は凝縮した果実と張りのある酸が両立した年で、このワインにもチェリーやザクロの透明感ある香りが広がり、スミレ、紅茶、リコリス、ほのかなタールが重なる複雑な表情が感じられることでしょう。口に含むと、しなやかな果実味に支えられ、緻密なタンニンと伸びやかな酸が落ち着いた骨格を形づくり、モンフォルテらしい重心の低さが余韻に深みを与えているはずです。熟成はバリック(新樽20%)で16ヶ月、その後大樽で16ヶ月と段階的に行われ、ふくらみとエレガンスの双方が引き出されています。

温度は17?18℃、大ぶりのブルゴーニュ型グラスを。若いうちは短時間のデキャンタージュが香りをよく開かせます。牛サーロインのローストや仔羊の香草焼き、ポルチーニのリゾットなど、深みのある料理と好相性です。価格帯以上の満足度があり、モンフォルテの魅力を丁寧に味わえる一本です。

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このワインについて

Domenico Clerico Barolo Monforteの関連カテゴリ

商品名(原語)
Domenico Clerico Barolo Monforte
タイプ・容量
赤ワイン (750ml)
生産者
産地
ブドウ品種
ネッビオーロ 100%
ヴィンテージ
2021
熟成
ステンレスタンク発酵、50hlスラヴォニアンオークの大樽&バリック熟成
アルコール度数
14.5%
5,676円 (税込) 送料について
通常価格 9,460円 (税込)
なし
残り
入荷予定なし

生産者の紹介

畑への情熱と革新で築いた偉大な名声、ドメニコ・クレリコ

ドメニコ・クレリコは、バローロ・ボーイズを代表する革新者として、パオロ・スカヴィーノとともに力強いスタイルのバローロを確立し、バリックを用いたモダン・バローロの潮流を牽引した存在である。モンフォルテの畑に情熱を注ぎ、伝統的な手法に革新を加える探求心で品質向上に尽力。多くの生産者に技術を惜しみなく伝えた姿勢は、地域全体の発展にも寄与した。2017年に逝去後も、彼の哲学はチームによって引き継がれ、進化を続けている。

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ドメニコ・クレリコ バローロ・モンフォルテ【ラベルorキャップシールor瓶に軽い傷または染みありアウトレット品:40%OFF】(伊ピエモンテ州産赤750ml)

ドメニコ・クレリコ バローロ・モンフォルテ【ラベルorキャップシールor瓶に軽い傷または染みありアウトレット品:40%OFF】(伊ピエモンテ州産赤750ml)

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