ワイン通販のフィラディスワインクラブ

Mr. ノムリエさんのレビュー一覧

41 ～ 60 件目を表示しています。（全84件）

ちゃんと旨味を感じられるミュスカデ

レビュー対象商品：【販売終了いたしました】ドメーヌ・ダヴィッドミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リークロ・デュ・フェール(仏ロワール産白750ml)

投稿日時：2021/07/06 11:41:17

経験値が少ないので下手なことは言えないのですが、ミュスカデってあまり特長がなく、苦みというか若さ全開の葡萄ってイメージでワインもそういうものだろうと思っていました。

が、こちらの作品は余韻がしっかりしていて、噛みしめて飲めるといいますか、実に味わい深いものでした。キリっと冷やして青っぽいクールな感じを楽しみつつ、余韻で優雅な気分にひたる。

リピートありです♪

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高コスパ熟成ワイン

レビュー対象商品：シャトー・カンピヨメドック 2007年

投稿日時：2021/06/24 11:12:49

このワインを一言で言うならば、高コスパ！　
これに尽きますかね。

程よい熟成感、焼き菓子系の甘い香り、クリーミーな樽感、時間の経過と共に熟成ならではの革などの香りがより強く。メルローが多めからかするっと飲めてしまう。熟成ワインだけど親しみやすい、そんな作品です。レストラン採用されやすいのもよくわかります。

デイリーワインで熟成モノとなると贅沢に聞こえますが、このワインであれば値段的にも比較的気軽に
開けられるのではないかなと思います。

デイリー用途に、平日のプチ贅沢に、汎用性のある素敵ワインです。

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探し出すのが難しいお手頃熟成ブル

レビュー対象商品：【完売致しました。再入荷の予定はございません。】セリエ・デ・ユルシュリーヌサヴィニー・レ・ボーヌ 2007年

投稿日時：2021/06/14 10:39:58

この価格帯でブルゴーニュ10年以上の熟成物は中々手に入りませんから、
ブルの熟成を気軽に体験するには非常に良いと思いました。
あの滋味深い枯れ具合が好きな人は大好きだと思います。
雨降る夜にしっぽりと楽しみたいお味でした。

ただまあ、当たり前の話なのですが、ある程度のランクの熟成ブルと比べると叶いませんよね。
だったら同じ5000円で広域ブルでそれなりの作り手さんの若いヴィンテージを選ぼうかなあとは思いますが、これはあくまでも個人個人の基準価値観の違いです。

5000円弱でそれなりの程度の品質が保証された熟成ワインをすぐに楽しみたい！、という用途には間違いなくぴったりです。

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スッキリ優しく寄り添ってくれる味わい

レビュー対象商品：フィンカ・レメンディオ・ルエダ(スペインルエダ産白750ml)

投稿日時：2021/05/31 10:57:35

事前情報が全くないまま、飲んでみたのですが本当にすっきりとしていて、カルパッチョ系に合うのがよくわかります。果実味に関しても決して薄いわけでなく、非常に優秀な作品だなと思いました。

よく「このワインはお料理の味をさらに引き立ててくれます！」といった文言を見ますが、こちらの作品は引き立てる・高めるというよりは、地味ながらもそっと寄り添ってくれるタイプに思いました。

ど派手さを求める方には向きませんが、何気ない日常の食卓を何気ない会話でいつも通り楽しみたい。
そんな方にぴったりなワインだと思います。

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美味しいワインの原点

レビュー対象商品：シャトー・クロワゼ・バージュラ・ガバール・ド・クロワゼ・バージュ 2014年

投稿日時：2021/05/27 15:14:45

僕の中でとても記憶に残っているワインです。

数年前に2000円程度のボルドーワインを飲みだした頃に、当時にしては背伸びして
このワインを買ったんですね。5000円くらいでしたでしょうか。

その時は何の表現もできなかったのですが、ただただ美味しい！！と思って、感動した記憶があります。以降、自分の中での価格基準も上がっていってしまうのですが、、、笑

さて、このワイン、セカンドということもあってか開けたてからでも比較的飲みやすく、加えてボルドー独特の複雑性（スパイス、黒系果実、スモーク感などなど）が十分感じられて、とても良い時間が過ごせました。
複雑性のある本格ワインがこの価格帯で手に入るというのが非常にありがたいです。
再販を期待しております♪　

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久しぶりのポイヤック

レビュー対象商品：【完売致しました】シャトー・ラ・フルール・オー・カラボルドーポーイヤック 2016年

投稿日時：2021/05/27 15:07:02

村名クラスを久しぶりにいただきました。
せっかくなので変化を楽しみたく、3回に分けて楽しみました。

開けたてが非常に印象的で、舌触りがめちゃくちゃ甘く感じてネガティブな方向にびっくり。
体調もあまり良くなかったので、それも関係しているかもしれませんが1日目はほぼ飲まずに終えました。

1日空けて3日目に2度目のトライ。完全に開いて良い感じでした。
スパイス感が漂い、味わいにも芯の強さが。葡萄の凝縮感もしっかりで、何より余韻が長かったですね。このクラスのワインにしては完成度がだいぶ高いような印象です。
反省点は少し冷やし過ぎたため、タンニンが暴れまわってしまったこと。
あえて残して、常温保存で4日目に移行しました。

4日目、常温でいただくと強烈に感じたタンニンはなくなり、優しくてソフトな味わい（でも、芯は強い！）。少々酸化が始まったかな？と思いましたが、十分に楽しめました。

本格的なボルドーワインの入門に良いかもしれません。

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典型的な右岸の味？？

レビュー対象商品：【ラベル＆キャップシール傷アウトレット品：20%OFF】シャトー・クリネフルール・ド・クリネ 2012年(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2021/05/27 14:57:51

だいぶ前に購入したクリネのセカンドが残っていたので、飲んでみました。
年数が8年経過し、良い感じで熟成されている印象でした。

味わいはやはり右岸ならではと言いますか、力強さというよりもシルキーで滑らか。
大きな驚きもなく、かと言ってガッカリするでもなく、想定していた通りの良い作品でした。

この値段なら比較的買いやすいし、ちょっと贅沢したい日などに気軽に開けて楽しみたいですね♪

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抜群のコストパフォーマンス

レビュー対象商品：シャトー・カントメルル　オー・メドック 2003年

投稿日時：2021/05/10 13:19:07

贈り物なので、私自身のレビューにはなりませんが、
18年という期間の熟成を経た落ち着いた旨味を楽しみながら、その当時を思い返す、
ヴィンテージワインならではの素敵な経験が出来たとの評価を頂戴しました♬

やはり格付けクラスは安定感があるので、贈り物に最適だと私は思っています。
1万円を切る価格帯で15年以上熟成させた格付けクラスの商品が再びオンリストされるのを楽しみに
しております！

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女性醸造家ならでは？？

レビュー対象商品：セパス・イ・ボデガスヴィリャカンパ・デル・マルケス(スペインリベラ・デル・デュエロ産赤750ml)

投稿日時：2021/05/10 10:21:13

スペインのワインってやはりどうしてもオラオラ感が強い傾向にあると思うんですよね。

このワインもテンプラ100%で多少のガシガシ感は感じられました。もちろん樽感も。
しかしながら不思議なことに、「飲めちゃう」んですよね。
私がワイン好きだからとかではなく、身体が無意識に求めているような感覚がありました。

女性醸造家が造っているということが関連しているのでしょうか？
ワイン界にはサ〇ラアワードなるものがありますが、あそこで表彰されているワインと近しい感覚が
ありました。

ワインって本当に千差万別ですね。日々勉強になります。

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さすがフィラディスさんのイチ推し

レビュー対象商品：★再入荷しました！★フアン・ヒルシルバー・ラベル(スペインフミーリャ産赤750ml)

投稿日時：2021/05/10 10:13:16

素晴らしい完成度のワインでした。

商品紹介やレビューにもあるように、がっしりしているのに口の中を締め付けられる感じもなく、
果実味がしっかりしているのに飲み疲れることもなく、樽感が適度で不快感がなく、本当にバランスが
良かったです。

度数が強いので調子に乗って飲んでいると突然クラっと来ますが（笑）、万人受けしやすいがっしりワインってあまりないので、これは色々な場面で使えそうだと思いました。

becauseのモナストレルだと少し物足りないな～もう少ししっかり目がいいな～って思われている方にぴったりハマるワインだと思います。

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若干の物足りなさを感じたが、、

レビュー対象商品：★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★【再入荷】ティエリー・ウリーブラン・ド・ノワールアンボネイ・グラン・クリュ・ブリュット N.V.

投稿日時：2021/05/10 10:08:30

好みの問題かもしれないし、そもそもシャンパーニュの知識が足りていないのであまり下手なことは
言えないのですが、結論から言えば、期待よりも若干下でした。
ブランドノワールだからか(?)、酸がかなり強く、それに支配されている感覚が強かったです。

以前飲んだそれなりのブランドノワールの印象が強く残っていただこともあり、もう少しふくよかさというか、熟成感というか、他の要素も感じたいなと思ってしまいましたが、作り手さんによる個性の差なのか、そもそもの価格帯によるものなのか、経験値が足りず何とも言えません。

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休日の昼間に優雅にロゼを♬

レビュー対象商品：シャトー・レ・ヴァロンティーンカプリース・ド・クレモンティーヌ・ロゼ(仏プロヴァンス産ロゼ750ml)

投稿日時：2021/04/19 18:11:16

ロゼって軽いイメージがあるのですが、この作品は赤にも負けない深い果実味を感じられます。
それでももって、タンニンがきついわけでは決してないので、スルスルと飲めて、昼間から楽しくいけちゃうワインです。

爽快なワインを飲んだ時に鼻から抜ける香りが大好きなんですよね。
SNS映えもしますし、何だかお洒落な休日を過ごしている気分になってしまいます。

味でも見た目でもいろんな人を笑顔にさせてくれるワインです。
色んなロゼを試して、知識をアップデートしていこうと思います。

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典型的な上質ピノの味！？

レビュー対象商品：シャトー・アルトニャッククロズリー・デ・リピノ・ノワール(仏ラングドック産赤750ml)

投稿日時：2021/04/19 17:56:31

そこまでピノノワールに詳しくはないので、知ったかなコメントはできないのですが、
しっかり目の酸味に、赤系果実が口からあふれ出すほどのジューシー感、そして商品紹介にもあったような出汁感、を感じられました。出汁感はさすがにブルには叶いませんが、価格を考えると素晴らしいことでしょう。

しっかり目に冷やして、BBQなどで飲みたいワインといった立ち位置でしょうか。
夜に一人でじっくり味わうのもいけそうだなと思いました。
いろんなシーンで役立ちそうなので、色んな飲食店が導入しているのもわかります。

でもラングドックと聞くと、どうしても1000円台前半をイメージしてしまうんですよね。
イメージより+500円価格が上がっていることになります。
それくらいの価格帯でないと上質なラングドックワインは手に入らないと言われるとそれまでですが、無意識に価格に期待してしまう自分がいたのも事実でした。

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Mr. デイリーワイン

レビュー対象商品：チトラモンテプルチアーノ・ダブルッツォ(伊アブルッツォ産赤750ml)

投稿日時：2021/04/09 15:22:01

本当にタイトル通りの印象でした。

スルスル飲めちゃうんですよね。
もちろん価格的に複雑さとかは全くないのですが、何も考えずに気楽に飲みたい時が自分の場合は結構多いので、そんな時にこの作品はおススメです。

クセがない分、万人受けしやすそう。
でもやっぱりデイリーを謳うならもう少し安ければなあと思ったり。
ノムリエ的には1,300円くらいで買えたら最高の５つ星です。

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カジュアルだけど、ハイクオリティー

レビュー対象商品：フアン・ヒル SAKURA サクラ(スペインフミーリャ産赤750ml)

投稿日時：2021/04/09 15:18:22

非常に良いワインでした！
飲みやすいけど、果実の厚みも感じられるので飽きることはないですね。
そしてアルコール度数も高めなので、良い感じに酔えます笑

素敵なエチケットが会話に華を添え、ジューシーで親しみやすい、でも軽くはない味が女性にも男性にも高評価。このシーズンには毎年飲みたいなと思いました♪

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好みが分かれそう

レビュー対象商品：ヴィノジアネロモーラ【ラベル傷アウトレット品：15%OFF】

投稿日時：2021/03/29 14:44:06

濃い紫色の外観。開けたては酸味全開、時間が経過しても酸を強く感じたので、そういうワインなのかもしれません。軽いワインではなく、タンニンもほどよくありますね。

飲みやすいけど、ちょっと本格感もあるのが好評価の理由なのでしょうか。

個人的には単調な感じがして、あまり飲み進みませんでした。
でも、それってフランスワインを知っているから？？　
2,000円前後というそれなりにリーズナブルな価格も踏まえて、星は３つにしておきました。
3,000円なら星２つです。

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まさにお手本の王道ワイン

レビュー対象商品：シャトー・ラグランジュサン・ジュリアン 1998年

投稿日時：2021/03/15 14:03:25

やはり古酒のグランクリュは良いですね。
長い時をかけて、円熟味がマシマシでございました。

本格的な熟成ボルドーの入門にぴったりな教材なのではないかと思います。
安定の3級ワイン、安定のサントリー、安定のお手頃価格。

ヴィンテージ的にも壮大なスケールを体感！！とまではいきませんが、十分に旨味にあふれる立派な作品です。

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好みの問題なのか、自分の経験不足なのか

レビュー対象商品：シャトー・アルトニャッククロズリー・デ・リシャルドネ(仏ラングドック産白750ml)

投稿日時：2021/03/11 09:43:26

シャブリを思わせるほどのミネラル感があり、酸味の強い作品でした。フルーツ感やお花感はあまり感じられず。可愛らしい名前のワインとのことですが、中身はがっつりの辛口。

ちょっと刺々しい印象すらあり、個人的には同じ南フランスでもBecauseシリーズのシャルドネの方が
バランスが良く、デイリー用途には使いやすいなと感じました。価格も安いですし。

合わせる料理のおススメとしてベイクドアボカドが紹介されておりましたが、まさしく！！って感じですね（笑）濃い味の食材に火入れ調理して、このワインの力強さとちょうど合ってくるのだろうなと思います。

個人的にはもこの手のしっかり白を飲むならば、もう少しお金をかけてシャブリクラスを選ぼうかな、と思っています。

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品質が安定したTHE・ボルドー

レビュー対象商品：シャトー・レ・グラン・サラザンボルドー (仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2021/03/08 14:47:35

地雷ボルドーが多い1,000円～2,000円の価格帯にして、久しぶりに当たりに出逢えたかなと思いました。やはり信頼できるインポーターから買うものです。

この価格帯のボルドーで所謂"美味しい"ものだと、タンク熟成が多く果実味の存在感が大きい作品が主要層だと思っていますが、こちらは黒系の果実味に加え、樽のニュアンス（焼き菓子的な？）がほどほどに。メルロー主体のなめらかな舌触りはサンテミリオンっぽい印象すらありました。

タンニンが口の中をきつすぎない程度に、ぎゅっと締め付けることでワインにメリハリができ、飲み飽きることもないのかなと思います。

値段が値段なのでこれ以上の進化は期待できませんが、何気ない日常で肩ひじ張らず気軽にボルドーを
飲みたい時に重宝できそうです。

1500円前後のボルドーランキングとして、個人的にはブレイザックやベルヴューよりも上ですが、そこは好みが確実に分かれるところでしょう。

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ちょっとリッチなデイリーワイン

レビュー対象商品：ドメーヌ・ド・ラ・バスティードコート・デュ・ローヌ(仏ローヌ産赤750ml)

投稿日時：2021/03/01 09:20:43

普段、コートデュローヌのワイン全く飲まないんですよね。

色々試してみようと思い、購入してみたのですが思った以上にフルーティー。
果実味中心のワインですかね。

ですが、決して軽いというわけではなく、力強さ（シラーとかモナストレル由来？）もしっかり感じます。価格帯はデイリーワインに近いですが、味わいはデイリーをちょっと超えてリッチに近いかもしれません。

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久しぶりのポイヤック

典型的な右岸の味？？

抜群のコストパフォーマンス

女性醸造家ならでは？？

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休日の昼間に優雅にロゼを♬

典型的な上質ピノの味！？

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