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リーフェル シルヴァネール・グラン・クリュ ゾッツェンベルク

リーフェル シルヴァネール・グラン・クリュ ゾッツェンベルク

ここがおすすめ!

  • POINT01シルヴァーナー唯一の特級畑ゾッツェンベルグ
  • POINT02熟した果実と深み、清らかな余韻
  • POINT03旨味の強い魚介料理と合わせて格別

アルザス唯一のグラン・クリュに認められた畑ゾッツェンベルグのシルヴァーナー。泥灰質土壌がもたらす重厚な果実味と、樹齢40~50年の古樹由来の複雑味が折り重なる堂々たる味わい。芯のある力強さと透明感のあるフィニッシュが共存し、旨味のある料理と合わせることで真価を発揮する1本です。

4,070円 (税込) 送料について
37 ポイント
在庫なし
注意事項: この商品は、木箱に梱包できません。
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生産者の紹介

ゾッツェンベルクの個性を磨く若き匠ルカ・リーフェル

アルザス唯一のシルヴァネール特化グランクリュ、ゾッツェンベルクの魅力を体現するリーフェルは、ミッテルベルクハイムを拠点に9.5haの畑を所有し、代々受け継がれてきた土地の個性を繊細に表現する家族経営のドメーヌである。現当主ルカ・リーフェルは、アルザス、ブルゴーニュ、ドイツで研鑽を積み、ビオディナミ農法を導入しつつ、自然酵母による発酵、長期の澱熟成を重視する手法で、複雑さとスモーキーなニュアンスを備えたワインを生み出している。特に辛口主体のスタイルで、アルザス北部特有の冷涼な気候を反映した凛とした味わいが特徴。新世代の注目株として、今後の活躍が期待される造り手である。

みんなのワインレビュー

リーフェル シルヴァネール・グラン・クリュ ゾッツェンベルク

リーフェル シルヴァネール・グラン・クリュ ゾッツェンベルク

  • 4.17
  • 6件のレビューがあります

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おぜっちゃ さん

投稿日時:2021/02/16 19:24:51

これ、美味しかったなぁ

蜂蜜
粘性トロミあり
甘味 あり
塩味 あり
渋味 なし
酸味 少しあり
苦味 少しあり
グレープフルーツ

個人的に 美味しいと思いました

0 いいね

緋色うさぎ さん

投稿日時:2020/07/31 17:57:53

高級な

お味がするシルヴァネールです。
樽熟していないのにスモーキーでピシッとタイトでクールな感じでした。

0 いいね

Wine_G さん

投稿日時:2020/02/25 11:18:11

素晴らしいアロマと余韻

シルヴァネールよりシルヴァーナ派だったんですが、リーフェルが気に入ってからこちらの方が好みです。
他の葡萄とは違った香りから始まり、少しのスモーキー感と花の香りがアフターまでゆるやかに続いていきます。
リピ確定商品です。

0 いいね

hayate さん

投稿日時:2020/02/07 18:59:15

すごい凝縮感

このワインを買うのは何度目でしょうか。常にセラーにいてほしい、大好きなワインです。ブドウが土壌から吸い上げたものをワインにするってこういうことかと気づかされる、すごい凝縮感。それを実感するのが好きで、たいていワイン単体でいただいています。フランケンのジルヴァーナーはキリリとドライ、それと対極にあるようなすごい凝縮感のシルヴァネール。同じ品種なのに全然違って、ワインって楽しいなぁと思います。

0 いいね

ファドゥーツ さん

投稿日時:2019/09/11 13:56:30

リピートしたいです

濃いめのレモンイエロー。粘性は強め。青リンゴに花梨、白い花、それに加熱して揮発した味醂のような香り。香りからイメージされたような黄色~黄緑色の豊かな果実味としっかりめの酸があって大変美味しかったです。

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佳眠 さん

投稿日時:2019/04/16 09:32:17

2日目が良かったです。

果実の甘みが豊かなせいか、開けた直後は少しピンぼけに感じたが、2日目はとても美味しかったです。蜜の甘さと綺麗な酸。涼やかな香り、かすかに白い花のニュアンス。

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『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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理由4 情熱 ワインにかける想い

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 16:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)です。
  • ・ワイン6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

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