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ジャコモ・グリマルディ ネッビオーロ・ダルバ ヴァルマッジョーレ(伊ピエモンテ州産赤750ml)
お届けするヴィンテージは2023年です。

ジャコモ・グリマルディ ネッビオーロ・ダルバ ヴァルマッジョーレ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

ここがおすすめ!

  • POINT01ロエロの古樹ネッビオーロが生む柔らかエレガンス
  • POINT02野生ベリーとスパイスがふんわり、優しい余韻
  • POINT03繊細な肉料理や静かな時間に◎!

イタリア・ピエモンテ州ロエロ地区の名高い畑ヴァルマッジョーレで育つ、樹齢約60年のネッビオーロ100%を使用した赤ワイン。ランゲの力強さとは一線を画す、砂質土壌由来のソフトで上品な味わいが魅力です。グラスからは野生のベリーやスパイスがふんわりと香り、アロマティックで華やかな印象。口当たりは柔らかく、丸みのある果実味と穏やかなタンニンが心地よく広がります。ネッビオーロならではの骨格は感じさせつつも、全体は非常にエレガントでやさしい仕上がり。肉のタルタルやポークソテーなど繊細な肉料理と好相性で、ゆっくりと時間をかけて楽しみたい一本です。

4,180円 (税込) 送料について
38 ポイント
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生産者の紹介

バローロのテロワールを映す名匠グリマルディ

ジャコモ・グリマルディは、1930年にバローロ村で取得した畑を基盤に、1996年より自社元詰を開始した比較的新しい造り手である。現当主フェルッチョ・グリマルディは、マルコ・デ・グラツィアとの出会いを機に本格的なバローロ造りに乗り出し、パオロ・スカヴィーノの助言を受けながら品質を向上させ、ヴェロネッリ誌でスーパー・トレステッレを獲得するなど高い評価を得ている。看板畑であるレ・コステは、他の著名生産者も所有するクリュでありながら、単独で瓶詰するのはグリマルディのみ。砂質土壌由来の柔らかさと豊かな香りが特徴のソット・カステッロ・ディ・ノヴェッロとともに、バローロのテロワールを繊細かつエレガントに表現している。フェルッチョの「樽の味を感じるワインは失敗作」という哲学は、果実の純粋さと透明感を宿すワインに結実している。

みんなのワインレビュー

ジャコモ・グリマルディ ネッビオーロ・ダルバ ヴァルマッジョーレ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

ジャコモ・グリマルディ ネッビオーロ・ダルバ ヴァルマッジョーレ(伊ピエモンテ州産赤750ml)

  • 3.75
  • 4件のレビューがあります

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オブローモフ さん

投稿日時:2024/04/03 02:44:00

もっと厳しくても良かった

昔に比べると、最近の若いネッビオーロの飲み易さよ。
個人的には、もっと厳しいタンニンにボコボコにされて、半ばニヤニヤしながら「次はバローロ飲も」と、言いたかった(笑)。
果実味とは違うが、温かく深い香り。スパイスや甘味。余韻に主張が強まるタンニン。
総じては「ソフトなワイン」と言えるでしょう。

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aki さん

投稿日時:2023/02/12 00:54:25

北イタリアっぽさ

酸味と樽感が前面に出ている
キュッとくるタンニンの感じはあるけど重たさはなく割と軽快で繊細な印象
フレッシュ目のネッビオーロは初めてだけど中部以北のイタリアっぽさを感じる

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M さん

投稿日時:2022/07/08 15:03:08

リッチな気持ちになりました

シンプルにおいしかったです。酸味が始めにきたので、失敗したかな、と思いましたが、最初だけでした。
2日目の方がより丸くなったイメージで、おいしかったです。

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kc さん

投稿日時:2021/12/30 10:00:48

ネッビオーロを手軽に楽しむ

タンニンがやわらかく、飲みやすいネッビオーロでした。ネッビオーロを手軽に楽しみには丁度良いワイン。

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