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ジャック・セロス リュー・ディ ル・メニル・シュール・オジェ レ・キャレル ブラン・ド・ブラン N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

ジャック・セロス リュー・ディ ル・メニル・シュール・オジェ レ・キャレル ブラン・ド・ブラン N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
ジャック・セロス リュー・ディ ル・メニル・シュール・オジェ レ・キャレル ブラン・ド・ブラン N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
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JACQUES SELOSSE Lieux Dits Le Mesnil-sur-Oger les Carelles Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cruの関連カテゴリ

商品名（原語）:
JACQUES SELOSSE Lieux Dits Le Mesnil-sur-Oger les Carelles Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru
評価:
ワイン・アドヴォケイト：93
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:

生産者を知る
産地:
ブドウ品種:
シャルドネ 100%
ヴィンテージ:
NV
熟成:
60-72ヶ月
ドサージュ:
0-4g/L

ジャック・セロス リュー・ディ ル・メニル・シュール・オジェ レ・キャレル ブラン・ド・ブラン N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

税込 79,200円 送料について

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商品名（原語）:
JACQUES SELOSSE Lieux Dits Le Mesnil-sur-Oger les Carelles Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru
評価:
ワイン・アドヴォケイト：93
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:

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産地:
ブドウ品種:
シャルドネ 100%
ヴィンテージ:
NV
熟成:
60-72ヶ月
ドサージュ:
0-4g/L

ソムリエの解説

ジャック・セロス リュー・ディシリーズの1本。ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネ100%で年間僅か1,680本だけ造られる希少なブラン・ド・ブラン。トップキュヴェ「シュブスタンス」と同様にソレラ方式で仕込まれる、複雑性極まるシャンパーニュです。淡い黄金色の美しい外観、ややスモーキーさを感じさせるアロマはレモンピールやクレームブリュレ、雨の日の石畳のような香り、とｊ評されます。口中ではシュブスタンスに比べてスモーキーさ、イーストの印象が特徴的。きめ細かい泡とヴェルヴェットのように滑りこむ口当たり、そして個性的なのはやや塩味を感じさせる味わい。セクシーなシャンパーニュ、という表現とはこういう1本のためにあるのだな、と思わせてくれる1本。ブラン・ド・ブランを心から愛する方にお薦めしたい傑作です。

※メインラベル下部に塗りつぶし跡あり。関連画像を参照ください。

ソムリエが選ぶ、同系統おすすめワイン

このワインとの合わせ買いや、次の一本として当店ソムリエがイチオシするワインです。
ジャック・セロス ヴェルシオン・オリジナル エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

ジャック・セロス ヴェルシオン・オリジナル エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン N.V.(仏シャンパーニュ750ml) 税込125,400円

ジャック・セロス イニシアル ブリュット・ブラン・ド・ブラン N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

ジャック・セロス イニシアル ブリュット・ブラン・ド・ブラン N.V.(仏シャンパーニュ750ml) 税込125,400円

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

  • ジャック・セロス リュー・ディ ル・メニル・シュール・オジェ レ・キャレル ブラン・ド・ブラン N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
  • ジャック・セロス リュー・ディ ル・メニル・シュール・オジェ レ・キャレル ブラン・ド・ブラン N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
  • ジャック・セロス リュー・ディ ル・メニル・シュール・オジェ レ・キャレル ブラン・ド・ブラン N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

JACQUES SELOSSE

生産者の概要

「ワインは、テロワールの乗り物だ。」ブルゴーニュワインの哲学と手法でシャンパーニュの既成概念を破壊した「THE FIRST ARTISAN」。

３つのポイント

  1. ドメーヌ・ジャック・セロスは1950年代に設立、1960年が初詰めヴィンテージとなった。1980年に現在の当主アンセルム・セロスがドメーヌを受け継いだ。所有畑は15ha、毎年の生産量は55000本程度と少ない。
  2. アンセルム・セロスは1970年代にブルゴーニュ・ボーヌの醸造学校で学んでいた。テロワール表現を重視するブルゴーニュ白ワインの哲学をシャンパーニュで実行した最初の人物。
  3. 世界的な「RMシャンパーニュ」ブームは、ジャック・セロスから始まった。フランスで最も影響力のあるガイド『ゴー・ミヨ』は、1994年にアンセルムを「最も偉大なワインメーカー」に選出している。

生産者のこだわり

決して万人受けするシャンパーニュを造る生産者ではない、ということを先に言っておくべきかと思います。アンセルム・セロスが造るシャンパーニュは彼の人格が乗り移ったかのように、力強くパッションに溢れ、深遠で複雑、そして時には人を寄せ付けないような激しさ・気難しさを見せることも。それでも彼のシャンパーニュが世界中の愛好家の心を奪ってしまうのは、そこにある圧倒的なクオリティの説得力と、職人としての物づくりへの誠実性がむき出しになっているからでしょう。「ワインはテロワールの乗り物だ」という哲学の下、畑の野生酵母による発酵、極限まで少ない亜硫酸添加など、彼の作品には「装飾をそぎ落とした美しさ」が感じられます。職人的、などというありふれた語彙では語り尽くせない、鍛え抜かれた「技」。セロスを飲むことは、シャンパーニュに対する自分の姿勢と向き合うこと。THE FIRST ARTISAN、まずは一度体験してみてください。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に！ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装：275円〜500円（税込）

■ 桐箱ギフト包装：1本用 1,500円、2本用 2,000円（税込）

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋：330円（税込）

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング：無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です！

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料！
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  • セット商品は全て送料無料です。

みんなのワインレヴュー

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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

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『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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理由4 情熱 ワインにかける想い

情熱
ワインにかける想い

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
（2021年12月期ブランドのイメージ調査）
調査対象：飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円（税込）、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
    •
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12：00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯：午前中 | 12～14時 | 14～16時 | 16～18時 | 18～20時 | 19～21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円（税込）で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
    •
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

  • VISA
  • mastercard
  • AMERICAN EXPRESS
  • JCB
  • Diners Club
  • 代金引換
  • PayPay
  • amazon pay
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  • Pay-easy
  • セブンイレブン
  • LAWSON STATION
  • FamilyMart
  • MINI STOP
  • seicomart
  • ・上記の決済方法がご利用いただけます。
  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
  • ・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。

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