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ワインを感じるためのグラス
ジャン・マルク・セレック ソレサンス・ナチュール N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
10%オフ！10月末までの特別価格です！

ジャン・マルク・セレック ソレサンス・ナチュール N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

ここがおすすめ！

  • POINT01畑ごとの個性を尊重する醸造哲学で注目を浴びる新世代RM、ジャン・マルク・セレック。
  • POINT02樽発酵と長期熟成を経たノン・ドサージュ、酸と果実が見事に調和するスタイル。
  • POINT03クラシカルな熟成感と、自然派的透明感を求める愛好家に推奨の一本。

シャンパーニュ地方ヴァレ・ド・ラ・マルヌに拠点を置くジャン・マルク・セレックは、今もっとも注目されるレコルタン・マニピュランのひとりです。父の代から続く家業を継いだ彼は、畑ごとの個性を尊重する醸造を導入し、樽発酵や長期熟成を積極的に採用。大手メゾンの安定感とは一線を画す、テロワール表現を前面に出したスタイルで知られるようになりました。その評価は国際的にも高く、ワイン・アドヴォケイト誌では92点を獲得し、クラシックさと新世代的な透明感の両立が称賛されています。

「ソレサンス・ナチュール」はシャルドネ50％、ムニエ40％、ピノ・ノワール10％のブレンド。ステンレスタンクとオーク樽で発酵後、瓶内で60ヶ月熟成を経たノン・ドサージュの一本です。香りには白い花や柑橘、洋ナシの果実が清らかに広がり、酵母やブリオッシュのニュアンスが控えめに寄り添います。味わいはシャープな酸と豊かなミネラル感が軸となり、果実のピュアさと奥行きを同時に感じさせるはずです。

「ノン・ドサージュなのに硬すぎない…」思わずそう呟きたくなるほど、果実味と骨格の調和が見事。グラスの中で空気に触れさせることで、ミネラルの輪郭がほどけ、しなやかさを帯びていくでしょう。

お召し上がりの際は8〜10℃がおすすめ。鶏肉のローストや仔牛のソテーと合わせれば、その透明感ある酸が料理を引き立てます。熟成コンテや山羊のチーズとも好相性で、きのこのリゾットとも美しい響きを生むはずです。

大手メゾンのスタンダード・キュヴェとは一線を画す、個性と緊張感を備えた一本。自然派的な透明感とクラシカルな熟成の複合美を、じっくりと味わっていただきたいシャンパーニュです。

12,078円 （税込） 送料について
通常価格 13,420円 （税込）
新入荷
110 ポイント

このワインについて

Jean Marc Seleque Solessence Natureの関連カテゴリ

商品名（原語）
Jean Marc Seleque Solessence Nature
評価
ワイン・アドヴォケイト：92
タイプ・容量
白泡 (750ml)
生産者
産地
ブドウ品種
シャルドネ 50%、ムニエ40%、ピノ・ノワール10%
ヴィンテージ
NV
熟成
ステンレスタンク&オーク樽で発酵、10ヶ月熟成後、瓶熟60ヶ月
ドサージュ
0g/L
アルコール度数
12.5%
12,078円 （税込） 送料について
通常価格 13,420円 （税込）
新入荷
110 ポイント

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ジャン・マルク・セレック ソレサンス・ナチュール N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

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  • 指定可能時間帯：午前中｜12～14時｜14～16時｜16～18時｜18～20時｜19～21時
  • セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • クール配送は全品550円（税込）で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • 土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて頂いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内いたします。

運営会社

株式会社フィラディス

〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階

営業時間: 平日10：00 - 16：00

TEL: 0120-910-322

MAIL: ec@firadis.co.jp

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