生産者の紹介
孤高の意志を貫くエティエンヌ・ルフェーヴルの挑戦
ヴェルズネイで50年にわたりシャンパーニュ造りを続けてきたルフェーヴル家は、先代の引退時にメゾンへのブドウ売却を選び、醸造から手を引く決断を下した。しかし、これに唯一抗い、自らの理想を貫いたのが現当主エティエンヌ・ルフェーヴルである。兄弟たちと袂を分かち、孤独な道を選んだ彼は、ヴェルズネイのテロワールを尊重し、リュット・レゾネによる自然な栽培を実践。彼のシャンパーニュは、熟度の高さからくる豊かな風味と、緻密で静謐な構造が共存する独自のスタイルを持つ。家族の歴史と土地への深い愛情が生む、強い意志と繊細な表現を兼ね備えた唯一無二のシャンパーニュである。
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エティエンヌ・ルフェーヴル ブリュット・レゼルヴ・カルト・ドール グラン・クリュ N.V 1500ml マグナムボトル
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