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◆世界が奪い合うRMの作品、3本限定再入荷!◆

アグラパール・エ・フィス コンプランテ・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ N.V.

  • アグラパール・エ・フィス コンプランテ・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ N.V.
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商品名(原語):
AGRAPART & Fils COMPLANTEE Extra Brut Grand Cru N.V.
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 、ムニエ 、ピノ・ブラン 、アルバンヌ 、プティ・メリエ 、シャルドネ (ブレンド比率非公開)
ヴィンテージ:
NV
熟成:
60ヶ月
ドサージュ:
5g/L

◆世界が奪い合うRMの作品、3本限定再入荷!◆

アグラパール・エ・フィス コンプランテ・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ N.V.

希望小売価格 15,950円
税込 12,980円 送料について

セール情報

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商品名(原語):
AGRAPART & Fils COMPLANTEE Extra Brut Grand Cru N.V.
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 、ムニエ 、ピノ・ブラン 、アルバンヌ 、プティ・メリエ 、シャルドネ (ブレンド比率非公開)
ヴィンテージ:
NV
熟成:
60ヶ月
ドサージュ:
5g/L

ソムリエの解説

「コンプランテ」とは、「Complantation」、つまり複数の品種を合わせて植え、そこから獲れたブドウでワインを造ること。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネに、シャンパーニュでは希少品種となったピノ・ブラン、プティ・メリエ、アルバンヌの3品種も混醸する。ブレンドでは無く、収穫したブドウを全種類そのまま桶に入れて仕込むという方法。この醸造法によりワインは非常に複雑に、そして果実味をしっかりと携える。これはある意味、最も自然のあるがままを表現したシャンパーニュだ。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

  • アグラパール・エ・フィス コンプランテ・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ N.V.
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AGRAPART & Fils

生産者の概要

コート・デ・ブランのテロワールと、樽使いを知り尽くしたシャルドネの天才的表現者。

3つのポイント

  1. 1894年創立、現当主はパスカル・アグラパールで1983年からドメーヌを率いる。
  2. コート・デ・ブランのグラン・クリュ4村、オワリィ・クラマン・アヴィーズ・オジェに9.75haを所有。ブルゴーニュワイン生産者のようにテロワールを徹底的に分析し表現する土の職人。
  3. ボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、ポールロジェ、エグリ・ウーリエと並ぶ三ツ星生産者。オールド・オークにこだわった樽使いの名手として名高い。

生産者のこだわり

19世紀末に設立されたこのレコルタンは、パスカル&ファブリス・アグラパール兄弟の手腕によりかつてないほどの偉大な高みに到達しようとしている。オワリィ、クラマン、アヴィーズ、オジェに所有する畑は優良区画が多く、樹齢35年から60年程のヴィエイユ・ヴィーニュも。栽培手法はビオディナミだが殊更にその手法をアピールすることは無く、あくまでもテロワール表現のための手法としか考えない。シャンパーニュ生産者ながら極めてブルゴーニュ的な思考法を持った造り手だ。彼の卓越した技術が特に光るのはその樽使いだ。「樽は古ければ古いほど良い」と語る彼は新樽を一切使わず、醸造からリザーブワインの保存まで600LのDemi-Muids(デュミ・ミュイ)樽を使用、マロラクティック発酵実施後の絶妙な熟成でそのテロワール表現を完成させる。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
  • 商品12点以上お買い上げで10%OFFになります。
  • セット商品は全て送料無料です。

みんなのワインレヴュー

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アグラパール・エ・フィス コンプランテ・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ N.V.

アグラパール・エ・フィス コンプランテ・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ N.V.

総合点:4.00(1件の評価)

おぜっちゃ さん

投稿日時:2020/10/11 12:38:24

美味しいね

日曜日 昼御飯を作りながら抜栓開封

晩御飯までいけるかなぁ...
と思っていたが
昼御飯で無くなってしまったww

バランスは,,,
甘味 多少あり
塩味 あり
渋味 あり
酸味 あり
苦み 多少あり


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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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理由4 情熱 ワインにかける想い

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ワインにかける想い

フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)です。
  • ・ワイン6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

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  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
  • ・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。

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