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ブノワ・ライエ ブリュット・ナチュール・グラン・クリュ N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

※お届けするヴィンテージはNV / ベースヴィンテージ2015年です。
  • ブノワ・ライエ ブリュット・ナチュール・グラン・クリュ N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

ブノワ・ライエ ブリュット・ナチュール・グラン・クリュ N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

税込 17,000円 送料について

セール情報

新入荷

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商品名(原語):
Benoit Lahaye
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 90%、シャルドネ10% 樹齢35-40年
ヴィンテージ:
NV / ベースヴィンテージ2015
熟成:
80%を樽発酵
ドサージュ:
0g/L

ソムリエの解説

『ブリュット・ナチュール グラン・クリュ』にはブジー&アンボネイ・グラン・クリュのピノ・ノワール及びシャルドネを使用、今回の製造分は2015年ヴィンテージをベースに複数年をブレンドしたもの。
発酵は80%を樽で実施し、マロラクティック発酵も実施したキュヴェ/実施していないキュヴェをアッサンブラージュして複雑性を構築していくのがブノワ・ライエ流と言えます。
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
ピノ・ノワール由来の赤系フルーツの甘酸っぱい瑞々しさに柑橘医系フルーツ、特にレモンピールの爽やかさやオレンジピールの凝縮した甘い香りが。味わいは充実したミネラル感が全体を引っ張りつつ、蜂蜜のような濃縮された甘みがじんわりと広がります。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

Benoit Lahaye

生産者のこだわり

モンターニュ・ド・ランス地区ブジー村で1930年代から続く生産者。ブノワ・ライエは1993年に家族経営のドメーヌを継承、1996年より元詰めでシャンパーニュを造り始めました。 現在の所有畑は約4.8ha、ブジー、アンボネイ、トクシエール、ヴォワプル村に優良区画を有し、ヴォワプルの畑には樹齢50年を超えるシャルドネも。年間生産量僅か40,000本ほどと入手困難なRMとなってきました。

2002年よるエルヴェ・ジェスタンに師事、その後有機栽培・ビオディナミへの転換に着手。醸造では可能な限り人間の介入を抑える『ミニマル・インタヴェンション』をポリシーとし、樽発酵では野生酵母のみを使用、マロラクティック発酵はワインに応じて実施を判断します。年々ドサージュ量を減らしブリュット・ナチュール化を進めていることでも注目されているものの、ライエ自身は適切なドザージュを実施することを否定はしていないようです。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
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  • セット商品は全て送料無料です。

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ブノワ・ライエ ブリュット・ナチュール・グラン・クリュ N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

ブノワ・ライエ ブリュット・ナチュール・グラン・クリュ N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)です。
  • ・ワイン6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

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  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
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