その名は「グルマン=食いしん坊」!まろやか&ちょっぴりスパイシーな南フランス赤、どんな料理にも合わせやすい!

【販売終了致しました。ありがとうございました!】ドメーヌ・デュ・ジョンシエ リラック ル・グルマン(仏ローヌ産赤750ml)

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな白ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

コクがあり、深みが感じられる白ワインです。

バランスの良い味わいの白ワインです。

バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

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まろやかで濃厚・ジューシーなロゼワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのあるロゼワインです。

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バランスが良く、フルーティーな発泡性ワインです。

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きりっとシャープな印象の発泡性ワインです。

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コクがあり、辛口で飲み応えのある発泡性ワインです。

コクがあり、深みが感じられる発泡性ワインです。

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商品名(原語):
Domaine du Joncier Lirac Le Gourmand
タイプ・容量:
赤・バランス良く深みのある赤 (750ml)
生産者:
ドメーヌ・デュ・ジョンシエ / Domaine du Joncier
産地:
フランス コート・デュ・ローヌ
ブドウ品種:
グルナッシュ種65%、カリニャン種15%、シラー種10%、サンソー種10% / コンクリートタンク13か月熟成
ヴィンテージ:
2016

その名は「グルマン=食いしん坊」!まろやか&ちょっぴりスパイシーな南フランス赤、どんな料理にも合わせやすい!

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希望小売価格 3,190円
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商品名(原語):
Domaine du Joncier Lirac Le Gourmand
タイプ・容量:
赤・バランス良く深みのある赤 (750ml)
生産者:
ドメーヌ・デュ・ジョンシエ / Domaine du Joncier
産地:
フランス コート・デュ・ローヌ
ブドウ品種:
グルナッシュ種65%、カリニャン種15%、シラー種10%、サンソー種10% / コンクリートタンク13か月熟成
ヴィンテージ:
2016

ソムリエのワイン解説

<料理とのマリアージュ幅がとにかく広い赤ワイン!>「ル・グルマン=食いしん坊」!まろやか&ちょっぴりスパイシーな南フランス赤、とにかくどんな料理にも合わせやすい!!
グルメは美食家、グルマンはちょっとやんちゃに「食いしん坊」。呼び方と意味合いは若干違えど、基本的に美食家は好奇心旺盛な食いしん坊だし、食いしん坊な人こそ本当においしいものを知っている美食家でもあります。そんな、おいしい食べ物や飲み物を貪欲に探し続ける求道者のためのワインをここに見つけました!
卵のような大きな石がごろごろと転がる南フランス「リラック」村の畑から作られるこのワインは実に大らかでまろやか。飲みやすい味わいでどんな食べ物とも自然と相性良く楽しめそうな、器の大きいワインです。
CLUB 30は、もちろんこのワインにもおすすめ30分レシピ「豚肉のトマト煮」のご提案をしています・・・が、このワインに関しては特に、他のワイン向けのレシピとも一緒に楽しんで戴きたい!色々な料理と一緒に試して、その幅広さを確かめて欲しいと思います。

このワインに合う料理

豚肉のトマト煮

【販売終了致しました。ありがとうございました!】ドメーヌ・デュ・ジョンシエ リラック ル・グルマン(仏ローヌ産赤750ml)
川上 ミホ

レシピ考案

料理家 川上 ミホ

<材料/2人分>
豚バラかたまり肉:200g
ニンニク:1個
タマネギ:1/4個
ニンジン:1/2個
セロリ:1/2本
オリーブオイル:大さじ1
トマト缶:1/2個
赤ワイン:100ml
塩こしょう:少々
<つくりかた>
1.鍋を熱し、塩こしょうした豚バラかたまり肉の表面を焼きつけ、一度取り出す。
2.1の鍋にオリーブオイルとニンニクを熱し、タマネギ、ニンジン、セロリを炒める。
トマトと赤ワインを加えて煮詰める。
3.1の豚肉を2cmの厚さに切って、2に加えて煮込む。塩こしょうで調味。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ ギフトボックス1本用、2本用:250円(税抜)

ボックスをご注文の方は無料の簡易熨斗を追加することができます。

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【販売終了致しました。ありがとうございました!】ドメーヌ・デュ・ジョンシエ リラック ル・グルマン(仏ローヌ産赤750ml)

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総合点:4.67(3件の評価)

yuuko さん

投稿日時:2019/06/01 20:03:24

懐かしい香り

以前、とても気に入って飲んでいた、シャトー・ル・ピュイ エミリアン に味と香りがとても似ていてこれは大好きな味!でした。なんだかホッとする懐かしい味と香りです。安心する~…

星★カフェ日記 さん

投稿日時:2019/03/29 21:24:51

ローヌのグルナッシュの魅力が詰まった1本

花のような、果実のような、ちょっとスパイスの混じった複雑だけど明るい香り。
口に含むと、この暖かい感じは、スパイシーだからなのか、ミネラルのせいなのかわからない。
でも、とにかくほっとする。
まるで故郷で古い幼馴染みのジュニアの横顔に、あの頃の記憶を重ねているような、
垢ぬけないけれど、そっとつつみこむような優しさ。
ローヌのグルナッシュの魅力が詰まった1本。

goppe さん

投稿日時:2018/01/24 08:11:43

大人のドメーヌ!

ドメーヌ・デュ・ジョンシエ コート・デュ・ローヌ ロ・ド・ジョンシエにちょっと
スパイスを加えた様な深みを感じます。
4種類の品種のせいでしょうか、ジョンシエより複雑な味がします。
大人な感じ、只、ドーンと来るパンチは無いので、食事の邪魔はしません。
時間が経つと、果実味も増して来ます。とても飲みやすいワインです。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

星付きレストラン
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コストパフォーマンス
中間マージン無し

品質管理
4人のプロフェッショナル

情熱
ワインにかける想い

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配送・送料

  • 通常送料500円(税抜)※沖縄県、離島は別料金、その他は一律です。
  • ・ワイン6本以上、または1万円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日午前8:29までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも追加送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品200円(税抜)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

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